I. GIỚI THIỆU VỀ TỔNG CễNG TY CHẩ VIỆT NAM
2. Cơ cấu tổ chức
• Hội đồng quản trị : 5 thành viờn (1 chủ tịch và 4 ủy viờn)
o Chủ tịch Hội đồng quản trị
o Một ủy viờn là Tổng giỏm đốc
o Một ủy viờn là trưởng ban kiểm soỏt
o Một ủy viờn là Viện trưởng Viện nghiờn cứu chố
Ngoài ra hội đồng quản trị cũn cú một số thành viờn giỳp việc. Hội đồng quản trị thực hiện chức năng quản lý hoạt động của Tổng cụng ty, chịu trỏch nhiệm về sự phỏt triển của Tổng cụng ty theo nhiệm vụ Nhà nước giao cho.
• Ban kiểm soỏt : 5 thành viờn
o Một ủy viờn hội đồng quản trị làm trưởng ban theo sự phõn cụng của Hội đồng quản trị.
o Một thành viờn là chuyờn viờn kế toỏn.
o Một thành viờn do Đại hội Đại biểu cụng nhõn viờn chức Tổng Cụng ty giới thiệu
Ban kiểm soỏt cú nhiệm vụ kiểm tra, giỏm sỏt hoạt động điều hành của Tổng giỏm đốc, bộ mỏy giỳp việc và cỏc đơn vị thành viờn Tổng cụng ty trong hoạt động tài chớnh, chấp hành phỏp luật, điều lệ Tổng cụng ty, cỏc nghị quyết của Hội đồng quản trị.
• Ban giỏm đốc
o Tổng giỏm đốc : Là người đại diện phỏp nhõn của Tổng cụng ty và chịu trỏch nhiệm trước Hội đồng quản trị , là người cú quyền điều hành cao nhất trong Tổng Cụng ty.
o Phú Tổng giỏm đốc : Bao gồm 2 phú tổng giỏm đốc điều hành một hay một số lĩnh vực của Tổng cụng ty theo sự phõn cụng của Tổng Giỏm đốc. • Bộ mỏy giỳp việc Tổng cụng ty
o Cỏc phũng chuyờn mụn nghiệp vụ của Tổng cụng ty thực hiện chức năng tham mưu, giỳp việc cho Hội đồng quản trị và Tổng giỏm đốc trong quản lý và điều hành cụng việc.
o Văn phũng Tổng cụng ty là cơ quan giỳp việc Hội đồng quản trị và Tổng giỏm đốc về cỏc mặt tổng hợp, văn thư, hành chớnh, quản trị.
Quy chế làm việc của Hội đồng quản trị cà bộ mỏy điều hành của Tổng cụng ty đều được căn cứ vào Điều lệ tổ chức hoạt động của Tổng cụng ty (xem sơ đồ mụ hỡnh tổ chức bộ mỏy của Tổng cụng ty Chố Việt Nam).
Hình 2.1: sơ đồ bộ máy quản lý tổng Công ty - Mộc Châu - Sông Cầu - Long Phú - Xây lắp vật t kỹ thuật - Hồng Trà - Hải Phòng - Sài Gòn - Bắc Sơn - Ba Đình - Thái Bình Dơng - Thái Nguyên - Viện NC Chè
- Trung tâm điều dỡng Đồ Sơn
- Nam Sơn - Hơng Trà - Mai Đình - Văn Tiên - Việt Cờng - Kim Anh Phòng kế hoạch - đầu tư Hội đồng quản trị Tổng giám đốc
Ban kiểm soát
Phó TGĐ Phó TGĐ Phòng Sản phẩm & KCS Phòng tài chính kế toán Phòng KD XNK Phòng Pháp chế thanh tra Phòng Tổ chức lao động Phòng kỹ thuật CN-NN Văn phòng Công ty hạch toán độc lập Công ty hạch toán phụ thuộc Đơn vị sự nghiệp có thu Đơn vị hạch toán báo sổ
3. Chức năng, nhiệm vụ của Tổng cụng ty
Tổng cụng ty Chố Việt Nam là Tổng cụng ty Nhà nước do Hội đồng quản trị quản lý và Tổng giỏm đốc điều hành, bao gồm cỏc đơn vị thành viờn cú quan hệ với nhau về lợi ớch, kinh tế tài chớnh, cụng nghệ chế biến, tiờu thụ sản phẩm, nghiờn cứu khoa học, thụng tin đào tạo...chịu sự quản lý của Bộ Nụng nghiệp và Phỏt triển Nụng thụn.
Tổng cụng ty Chố Việt Nam chịu trỏch nhiệm trước nhà nước về quy hoạch, kế hoạch, về cỏc dự ỏn đầu tư phỏt triển ngành chố. Nhận và cung ứng vốn cho tất cả cỏc đối tượng được đầu tư, là chủ đầu tư, nghiờn cứu cải tạo giống chố, trồng trọt, chế biến tiờu thụ, xuất nhập khẩu sản phẩm chố, vật tư thiết bị ngành chố, tiến hành cỏc hoạt động kinh doanh khỏc đỳng phỏp luật, cựng với chớnh quyền địa phương chăm lo phỏt triển kinh tế - xó hội ở cỏc vựng trồng chố, đặc biệt đối với vựng đồng bào dõn tộc ớt người, vựng kinh tế mới, vựng sõu vựng xa cú nhiều khú khăn, xõy dựng cỏc mối quan hệ kinh tế và hợp tỏc đầu tư, để phỏt triển trồng chố gúp phần thực hiện xúa đúi giảm nghốo, phủ xanh đất trống đồi nỳi trọc và cải thiện mụi sinh.
Tổng cụng ty làm đầu mối chủ yếu trong việc khảo sỏt, khai thỏc và chiếm lĩnh thị trường, nhất là thị trường quốc tế bao gồm thị trường xuất khẩu chố, thị trường nhập khẩu và thị trường vốn, đõy là những vấn đề hiện nay và những năm tới, từng đơn vị thành viờn khụng cú điều kiện làm hoặc làm kộm hiệu quả. Tổng cụng ty trực tiếp giao dịch, ký kết hợp đồng tiờu thụ sản phẩm và liờn doanh liờn kết với nước ngoài bảo đảm việc thống nhất giỏ, gọi vốn nước ngoài để phỏt triển sản xuất cho toàn ngành.
Tổng cụng ty làm đầu mối chủ yếu nhập khẩu thiết bị và cụng nghệ, mỏy múc, thiết bị vật tư chuyờn dựng và cỏc hàng tiờu dựng khỏc cho cỏc đơn vị thành viờn với giỏ nhập khẩu cú lợi nhất, để từng bước đưa cụng nghệ chế biến chố Việt Nam tiến kịp trỡnh độ thế giới.
Tổ chức và ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, làm đầu mối cho việc chuyển nhượng kỹ thuật chố thế giới vào Việt Nam, nghiờn cứu giống chố, quy trỡnh canh tỏc, thu hỏi, quy trỡnh cụng nghệ chế biến và bảo quản sản phẩm, nõng cao năng suất và chất lượng sản phẩm chố. Đồng thời nghiờn cứu tạo sản phẩm mới, đa dạng sản phẩm, cú bao bỡ, mẫu mó, tem nhón đỏp ứng thị hiếu khỏch hàng trong và ngoài nước.
Tổng cụng ty Chố với mụ hỡnh là Tổng cụng ty mẹ, cú cỏc cụng ty con hoạt động trải khắp cỏc địa bàn trờn cả nước. Cựng với cỏc tỉnh thành tham gia quản lý, chỉ đạo điều hành đến tất cả cỏc cụng ty thành viờn. Cõy chố và cỏc sản phẩm về chố cú vị trớ kinh tế,
chớnh trị, văn húa và xó hội quan trọng. Đỏp ứng nhu cầu tiờu dựng và xuất khẩu đem lại doanh thu cho Tổng cụng ty gúp phần thực hiện nghĩa vụ nộp ngõn sỏch nhà nước.
4. Kết quả hoạt động sản xuất - kinh doanh của Tổng cụng ty
Sau 3 năm tài khúa là năm 2003, 2004, 2005, kết quả kinh doanh của Tổng cụng ty khụng tốt, thường xuyờn khụng đạt kế hoạch đề ra. Năm 2003 là năm kinh doanh chố cú lói, năm 2004 sản lượng dồi dào nhưng lại bị ộp giỏ, chi phớ kinh doanh tăng nờn cuối cựng Tổng cụng ty vẫn thua lỗ nặng, sang năm 2005, tỡnh hỡnh sản xuất kinh doanh ngày một khú khăn, đa số cỏc đơn vị thuộc Tổng cụng ty chố đều thua lỗ.
Biểu 2.1 : Kết quả hoạt động kinh doanh của Tổng cụng ty Chố Việt Nam giai đoạn 2003 - 2004
Đơn vị : triệu VNĐ Chỉ tiờu Năm 2003 Năm 2004 Năm 2005
Doanh thu 710.466 734.574 668.471
Chi phớ sản xuất kinh doanh 690.373 869.574 672.669 Lợi nhuận trước thuế 20.093 -135 -4.198
(Nguồn : Bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt triển sản xuất kinh doanh của VINATEA) a. Kết quả kinh doanh xuất nhập khẩu
Biểu 2.2 : Kết quả hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu của Vinatea (2003 - 2005)
Năm Chỉ tiờu
Năm 2003 Năm 2004 Năm 2005 So sỏnh (%)
1 2 3 4=2/1 5=3/2 Tổng kim ngạch xnk (USD) 16.129.872 31.054.737 28.198.184 192,53 90,80 Kim ngạch XK chố (USD) 6.848.132 18.085.760 15.916.913 264,10 88,01 Sản lượng chố XK (tấn) 6.723 17.528 14.237 260,72 81,23 Kim ngạch nhập khẩu (USD) 9.281.740 12.968.977 12.281.271 139,73 94,70
(Nguồn : Bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt triển sản xuất kinh doanh của VINATEA)
Biểu 2.3 Kết quả tiờu thụ chố nội tiờu (2003 - 2005)
Năm
Chỉ tiờu 2003Năm 2004Năm Năm 2005 So sỏnh (%)
1 2 3 4=2/1 5=3/2
Số lượng chố nội tiờu tiờu thụ (tấn) 253 235 234 92,88 99,54
(Nguồn : Bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt triển sản xuất kinh doanh của VINATEA) c. Kết quả sản xuất, thu mua và dự trữ hàng húa
Biểu 2.4 : Kết quả sản xuất, thu mua và dự trữ hàng húa (2003 - 2005)
Năm
Chỉ tiờu 2003Năm Năm 2004 Năm 2005 So sỏnh (%)
1 2 3 4=2/1 5=3/2
Chố bỳp tươi 23.580 25.135 24.125 106,59 95,98 - Chố bỳp tươi tự sản xuất 16.041 15.934 16.297 99,33 102,28 - Chố bỳp tươi thu mua 7.539 9.201 7.827 122,05 85,07 Chố bỳp khụ thu mua 671 2.299 911 342,62 39,63 Tổng nguyờn liệu 24.251 27.434 25.036 113,13 91,26
(Nguồn : Bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt triển sản xuất kinh doanh của VINATEA) c. Kết quả khảo sỏt về lao động và tiền lương
Biểu 2.5 Kết quả khảo sỏt về lao động và tiền lương (2003 - 2005)
Năm
Chỉ tiờu Đơn vị 2003Năm 2004Năm 2005Năm So sỏnh (%)
1 2 3 4=2/1 5=3/2
Tổng số lao động người 4.869 4.890 3.190 100,43 65,24 Tổng quỹ lương 1000đ 37.295 39.069 20.069 104,76 51,37 Thu nhập bỡnh quõn chung đ/ng/th 702.913 750.000 660.000 106,70 88
(Nguồn : Bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt triển sản xuất kinh doanh của VINATEA)
Về tổng thể, hoạt động kinh doanh của cụng ty cú một số ưu và nhược điểm như sau:
• Ưu điểm
o Cỏn bộ cụng nhõn viờn từ văn phũng Tổng cụng ty đến cỏc đơn vị cơ sở đoàn kết, đúng gúp sức lực trớ tuệ cho sự nghiệp phỏt triển của Tổng cụng ty.
o Cụng tỏc chăm súc chố cú nhiều đổi mới và ứng dụng cỏc tiến bộ bảo vệ thực vật nờn đó khụng để xảy ra dịch sõu bệnh ở bất cứ đơn vị nào.
o Đó cú nhiều tiến bộ đỏng kể ở cỏc nhà mỏy chế biến chố, điều kiện vệ sinh trong và ngoài nhà mỏy được cải thiện hơn trước. Vệ sinh cụng nghệ được gắn kết chặt chẽ với quy trỡnh kỹ thuật, điều kiện làm việc cụng nhõn đó được cải thiện nhiều.
o Mẫu mó chố trong nước đa dạng hơn về bao bỡ, chất lượng và giỏ cả.
o Cỏc đơn vị đó bước đầu xõy dựng được kờnh phõn phối như cụng ty chố Sài Gũn, Mộc Chõu...Bước đầu cú một số mặt hàng mẫu mó đẹp, chất lượng ổn định, được huy chương tại cỏc hội chợ trong và ngoài nước .
o Cỏc đơn vị xõy lắp đó tớch cực tỡm kiếm thị trường, tổ chức tốt cụng tỏc thi cụng, hoàn thiện cỏc cụng trỡnh chuyển tiếp từ năm 2004.
• Nhược điểm
o Thiếu vốn lưu động trầm trọng, tỷ lệ vốn lưu động trờn vốn nhà nước chỉ cú 17% và trờn vốn kinh doanh chỉ cú 4,5%. Việc vay vốn ngõn hàng hết sức khú khăn do hiệu quả sản xuất kinh doanh năm 2004 đạt thấp và mức lói vay tăng cao. Điều này làm giảm sự linh hoạt và chủ động đối với Tổng cụng ty.
o Tỷ lệ nợ khú đũi quỏ lớn làm khú khăn thờm về vốn kinh doanh chung của cụng ty
o Tổng cụng ty đang là doanh nghiệp nhà nước nờn rất khú tham gia đấu thầu và trỳng thầu cỏc cụng trỡnh xõy dựng cơ bản đầu tư từ nguồn vốn ODA, WB, ADB, FDI.
o Xỳc tiến thương mại và xử lý ODA chậm.
o Hoạt động sản xuất kinh doanh khụng ổn định do bị chi phối bới việc sắp xếp lại mụ hỡnh hoạt động toàn Tổng cụng ty và cỏc đơn vị thành viờn.
o Cụng tỏc thu hỏi chố khụng đảm bảo đỳng kỹ thuật, nặng về thu hỏi nhanh sản phẩm do vậy khụng tạo ra được bước phỏt triển đột phỏ cho chố.
o Cỏc đơn vị khụng cũn giữ được chế độ quản lý thu hỏi theo tiờu chuẩn TCVN nờn dẫn đến chất lượng chố khụng đảm bảo ngay từ khõu đõu vào
o Kỹ thuật chế biến chố qỳa yếu, khụng được kiểm tra thường xuyờn, vỡ vậy làm cho chố thành phẩm khụng đảm bảo chất lượng, dẫn đến nhiều lụ hàng xuất khẩu bị trả lại gõy thiệt hại đỏng kể cho Tổng cụng ty.
