1. MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ KỸ THUẬT ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG ĐẾN
1.5 Thị trường nguyờn vật liệu
Sự biến động và phỏt triển của thị trường nguyờn vật liệu gõy ra những ảnh hưởng tớch cực và tiờu cực đến hoạt động quản trị cung ứng nguyờn vật liệu tại Cụng ty cổ phần ELOVI Việt Nam.
- Nguyờn vật liệu sản xuất của Cụng ty cổ phần ELOVI Việt Nam bao gồm: + Nhiờn liệu sản xuất: Dầu Energol, dầu Barian, dầu FO
+ Nguyờn liệu chớnh: Axit chanh, axit lactic, dầu bộo, axit nitơric, cỏc loại bột màu, bột sữa bộo, cà phờ hoà tan dạng bột, đường tinh luyện, nước oxy già, hương cà phờ, hương cam, hương dõu, hương dưa, hương cam, hương lạc tiờn, hương lụ hội, hương mật ong, hương sữa tươi, hương vanilla, men giống, xỳt, nước cam cụ đặc, bột sữa gầy, cỏc loại nước phức hợp hoa quả, chất ổn định
+ Nguyờn liệu phụ: Băng dớnh, bịch đựng sữa, thựng carton đúng bịch, hộp đựng sữa, chế bản phim, keo dỏn, màng co, ống hỳt, vỏch ngăn thựng carton.
Xu hướng thay đổi của thị trường nguyờn vật liệu: Thị trường cung ứng ảnh hưởng trực tiếp đến quy mụ, giỏ cả nguyờn vật liệu từ đú ảnh hưởng đến giỏ thành sản phẩm. Trong những năm gần đõy khi ở hầu hết cỏc quốc gia trờn thế giới nền kinh tế đều tăng trưởng mạnh, đời sống dõn cư tăng lờn dẫn đến nhu cầu về cỏc sản phẩm cao cấp, đặc biệt là sữa ngày càng gia tăng thỡ sản lượng sữa sản xuất ra trờn toàn thế giới thường khụng đủ đỏp ứng được. Sự thay đổi của thị trường nguyờn vật liệu cú thể cú nhiều nhõn tố, ở đõy em xin được trỡnh bày về sự biến động giỏ cả nguyờn vật liệu ảnh hưởng tới hoạt động quản trị cung ứng nguyờn vật liệu tại Cụng ty. Chớnh tỡnh trạng tiờu dựng nhanh ở hầu hết cỏc quốc gia trờn thế giới đó gõy ra tỡnh trạng khan hiếm, đẩy giỏ nguyờn vật liệu sản xuất cỏc loại sữa lờn rất cao. Sau đõy là số liệu mụ tả sự biến động giỏ cả hai loại nguyờn vật liệu chớnh điển hỡnh là đường tinh luyện và sữa bột gầy của Cụng ty qua cỏc năm:
Bảng 2.1: Giỏ một số nguyờn vật liệu qua cỏc năm
Đơn vị tớnh: Đồng Tờn nguyờn vật liệu Đơn vị tớnh Đơn giỏ/kg 2004 2005 2006 2007
Đường tinh luyện Kg 4000 4700 7500 7200
Dầu bơ Kg 28000 38200 46200 58100
Sữa bột gầy Kg 31600 36000 41600 66000
(Nguồn: Phũng Tài chớnh – Kế toỏn)
Từ trờn cú thể nhận thấy xu hướng của thị trường là sự biến động về giỏ cả nguyờn vật liệu. Trong 04 năm tốc độ tăng trưởng giỏ đường trung bỡnh là 24,35%/năm, tốc độ tăng giỏ sữa bột gầy là 29.38%/năm riờng năm 2007 tăng 58.65% so với năm 2006, tốc độ tăng giỏ trung bỡnh của dầu bơ là 27,7%/năm . Đõy thực sự là một bất lợi cho hoạt động cung ứng nguyờn vật liệu. Sự tăng giỏ ảnh hưởng đến tớnh chi phớ cung ứng nguyờn vật liệu. Tuy nhiờn Cụng ty cũng khụng thể mua nguyờn vật liệu dự trữ để dựng dần vỡ bị giới hạn bởi khả năng tài chớnh của Cụng ty cũng như thời hạn sử dụng của nguyờn vật liệu. Sự tăng giỏ này cú thể dự bỏo nhưng khụng thể chớnh xỏc được do đú nú ảnh hưởng đến kế hoạch cung ứng nguyờn vật liệu.