5.1. Đánh giá bài thực hành 4.1.1. Phân biệt một số giống lê đang được trồng phổ biến ở nước ta.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị
- Đo góc phân cành.
- Quan sát lá (màu sắc, kích thước, độ dày, mỏng, hình dạng lá).
- Quan sát quả (màu sắc vỏ quả, thịt quả, độ ngọt, mùi, vị của thịt quả, hình dạng quả, kích thước quả).
- Cân khối lượng bình quân của quả. - Vệ sinh và cất dụng cụ.
- An toàn lao động.
+ Kết luận.
- Quan sát trên hiện trường thực
hành.
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Căn cứ vào kết quả báo cáo.
5.2. Đánh giá bài thực hành 4.1.2: Nhận biết sự mất cân đối về các chất dinh dưỡng thông qua quan sát đặc điểm hình thái lá của các cây lê có trên vườn.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Quan sát màu sắc lá.
- Quan sát hình dạng lá. - Quan sát ngọn non, lá non.
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Kết luận
- Quan sát quá trình thực hiện và căn cứ kết quả bài báo cáo.
- Căn cứ vào kết quả báo cáo.
5.3. Đánh giá bài thực hành 4.2.1: Thực hiện cơng việc phát dọn thực bì để chuẩn bị cho đất trồng cây lê.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Xác định phương pháp phát dọn. - Chuẩn bị dụng cụ và bảo hộ lao động.
- Phát dọn.
- Vệ sinh và cất dụng cụ. - An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực
hành.
- Quan sát trên hiện trường thực hành.
- Quan sát quá trình thực hiện
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.4. Đánh giá bài thực hành 4.2.2: Hãy thực hiện công việc tạo 200m đường đồng mức bằng thước chữa A.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị.
- Di chuyển thước chữ A để tìm điểm mới có cùng độ cao.
- Đóng cọc.
- Vệ sinh và cất dọn dụng cụ. - An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực
hành.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.5. Đánh giá bài thực hành 4.2.3: Hãy thực hiện việc đào 05 hố trồng cây lê, kích thước hố 40 x 40 x 40 cm, đáy rộng 35 cm bằng dụng cụ thủ công.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị - Quan sát trên hiện trường thực
hành.
- Đo và đánh dấu chiều dài, rộng của hố.
- Đào hố.
- Xúc đất.
- Đo chiều sâu của hố.
- Chỉnh sửa và hoàn thiện hố.
- Vệ sinh và cất dọn dụng cụ. - An toàn lao động.
hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.6. Đánh giá bài thực hành 4.2.4: Thực hiện cơng việc bón lót cho 10 hố trồng cây lê.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị.
- Cân tổng lượng phân.
- Tính lượng phân mỗi loại cho mỗi hố trồng.
- Chia phân cho mỗi hố trồng. - Trộn phân với lớp đất mặt.
- Cho hỗn hợp đất và phân xuống hố.
- Vệ sinh và cất dọn dụng cụ. - An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực
hành.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.7. Đánh giá bài thực hành 4.2.5: Thực hiện công việc vận chuyển cây giống và trồng cây lê ghép.
- Chuẩn bị.
-Vận chuyển cây giống đến khu vực trồng. - Tạo hố nhỏ. - Rải cây đến từng hố trồng. - Rạch túi bầu - Đặt cây. -Lấp đất. - Tưới nước. -Vệ sinh và cất dụng cụ. - An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực hành.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.8. Đánh giá bài thực hành 4.2.6: Thực hiện công việc tủ gốc, chống đổ cho 30 cây lê sau khi trồng.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị.
- Xác định hướng gió chính.
- Đóng cọc chống đổ.
- Buộc dây.
-Tủ gốc.
- Vệ sinh dụng cụ và cất đúng nơi quy định.
- Quan sát trên hiện trường thực hành.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- An toàn lao động. hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.9. Đánh giá bài thực hành 4.3.1: Thực hiện công việc xới xáo cho 10 cây lê ở thời kỳ kinh doanh.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị
- Xới xáo.
- Vệ sinh và cất dụng cụ. - An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực hành.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.10. Đánh giá bài thực hành 4.3.2: Thực hiện cơng việc bón phân hữu cơ và phân lân cho 3 cây lê ở thời kỳ kinh doanh.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị
- Cuốc rãnh.
- Chia phân cho các cây.
- Rải phân. - Lấp đất.
- Vệ sinh hiện trường.
- Vệ sinh và cất dụng cụ.
- An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực hành.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.11. Đánh giá bài thực hành 4.4.1: Thực hiện công việc thu hoạch quả lê
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị. - Chọn quả - Cắt quả - Xếp quả - Vận chuyển quả gọn về một vị trí nhất định. - Vệ sinh và cất dụng cụ. - An toàn lao động
- Quan sát trên hiện trường thực hành. - Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
5.12. Đánh giá bài thực hành 4.4.2: Thực hiện công việc xếp quả lê vào kho lạnh.
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
- Chuẩn bị
- Xếp quả lê vào xe.
- Vận chuyển vào nhà lạnh.
-Xếp quả lê vào kho lạnh.
- Cất dụng cụ. - An toàn lao động.
- Quan sát trên hiện trường thực hành. - Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.
- Quan sát quá trình và kết quả thực hiện.