5. Kết cấu khóa luận tốt nghiệp:
3.1.1.Đặc điểm sản phẩm, tình hình và phƣơng thức tiêu thụ sản
- Đặc điểm về sản phẩm
Công ty TNHH Tiến Phúc Long kinh doanh chủ yếu là các mặt hàng đa dạng như bánh kẹo, dầu Golden, tã giấy,… Do vậy, có rất nhiều mặt hàng với những tên gọi khác nhau. Công ty có lượng hàng tồn kho lớn, phong phú, đa dạng nên các mặt hàng được mã hóa một cách rõ ràng, chính xác nhằm thuận tiện cho việc quản lý và theo dõi.
Ví dụ một số hàng hóa của công ty:
Bảng 3.1: Một số sản phẩm của công ty
(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)
- Tình hình tiêu thụ sản phẩm
Nhìn chung tình hình tiêu thụ sản phẩm của Công ty TNHH Tiến Phúc Long trong thời gian gần đây không ổn định. Lượng hàng hóa mua về nhập kho tăng, trong mỗi năm hàng tồn kho tăng từ 6% – 9% (cụ thể là lượng hàng tồn kho năm 2017 tăng 6,66% so với năm 2016 và tới năm 2018 lượng hàng tồn kho tăng 8,93% so với năm 2017) (tham khảo ở bảng 1.1 trong chương 1), lượng hàng hóa tiêu thụ giảm từ 20% – 26% trong năm 2018. Nguyên nhân là do cạnh tranh trên thị trường hiện nay hết sức gay gắt, nhiều doanh nghiệp bán lẻ lớn như Vingroup, Bách Hóa
STT Tên hàng hóa Mã hàng hóa ĐVT
1 Dầu Golden loại 5 lít GOL5L Chai
2 Bánh Phaner Pie luxury 336 PIE336 Hộp
3 Bánh mì sữa tươi Otto 40g OTTO40 Cái
4 Bánh trứng tươi Otto 40g (Bông lan) BLOT40 Cái
5 Sữa đặc Dairy 500g SDAI500 Lon
57
Xanh,… mở thêm các chi nhánh phân phối khiến các doanh nghiệp vừa và nhỏ giảm mức tiêu thụ.
Phƣơng thức tiêu thụ sản phẩm
Hiện nay, ở mỗi doanh nghiệp đều có khá nhiều phương thức tiêu thụ hàng hóa phù hợp với đặc điểm kinh doanh của doanh nghiệp mình. Công ty TNHH Tiến Phúc Long kinh doanh các mặt hàng thực phẩm, cũng lựa chọn những phương thức bán hàng phù hợp để thu hút khách hàng, nhanh chóng tiêu thụ hàng hóa để thu được lợi nhuận là phương thức bán buôn và phương thức bán lẻ.
- Phương thức bán buôn hàng hóa: Có 2 phương thức bán buôn là bán buôn qua kho và bán buôn vận chuyển thẳng, nhưng để đảm bảo chất lượng, số lượng hàng hóa cũng như uy tín của công ty, công ty TNHH Tiến Phúc Long đã lựa chọn phương thức bán hàng qua kho là nhập hàng hóa về kho của công ty rồi đem xuất bán cho khách hàng.
- Phương thức bán lẻ hàng hóa: Doanh nghiệp áp dụng phương thức bán hàng trực tiếp, nhân viên đi giao và thu tiền trực tiếp từ khách hàng sau đó mang về cho thủ quỹ nhập quỹ. Và một phương thức khác là bán hàng trực tiếp tại quầy và thu ngân thu tiền của khách hàng, cuối ngày nộp tiền cho thủ quỹ quản lý.