Trên thực tế, chúng ta thấy các doanh nghiệp nhằm mục đích tăng doanh số họ thường áp dụng chính sách chiết khấu khi mua số lượng lớn. Đó chính là chính sách khấu trừtheo số lượng. Khi lượng mua hàng tăng lên mỗi lần, doanh nghiệp mua hàng sẽ được hưởng mức giá mua một đơn vị sản phẩm thấp hơn và chi phí đặt hàng giảm, nhưng dựtrữtrong kho sẽ tăng lên làm cho chi phí lưu kho tăng.
Hình 1.5: Mô hình khấu trừtheo số lượng QDM
Tổng chi phí của hàng dựtrữ được tính như sau:
Tổng chi phí của hàng dự trữ = Chi phí mua hàng + Chi phí đặt hàng + Chi phí dựtrữ
Pr
2
Xác định lượng hàng tối ưu:
Bước 1: Xác định sảnlượng tối ưu ở từng mức khấu trừ
Q∗ 2DS
I Pr
Trong đó:
Pr là giá mua của một đơn vị hàng hoá
Bước 2:Điều chỉnh sản lượng những đơn hàng không đủ điều kiện lên mức sản lượng phù hợp.
Ở mỗi mức khấu trừ, nếu lượng hàng đã tính ở bước một thấp không đủ điều kiện để hưởng mức giá khấu trừ, chúng ta điều chỉnh lượng hàng lên đến mức tối thiểu để được hưởng giá khấu trừ.
Ngược lại, nếu lượng hàng cao hơn thì điều chỉnh xuống bằng mức tối đa.
Bước3: Tính tổng chi phí theo mức sản lượng đã điều chỉnh
Sử dụng công thức tính tổng chi phí nếu trên để tính toán tổng chi phí cho các mức sản lượng đã được xác định ở bước 1 và bước 2.
Bước4:Chọn Q* có tổng chi phí của hàng dự trữ thấp nhất đã xác định ở bước 3.
1.2.7. Rủi ro trong quản trị hàng tồn kho 1.2.7.1. Sự gián đoạn nguồn cungứng
Sự gián đoạn nguồn cung ứng là một trong những rủi ro thường gặp trong hoạt động sản xuất kinh doanh, đặc biệt đối với những hàng hóa nhập khẩu và mang tính chất thời vụ. Sự gián đoạn nguồn cungứng cũng có thểxảy ra khi hoạt động mua hàng của doanh nghiệp không được thực hiện
Trên thực tế, muốn dựtrữmột lượng lớn hàng tồn kho thì cần một khoản chi phí khá lớn. Do vậy, đối với việc quản trị hàng tồn kho hiệu quảthì doanh nghiệp cần xác định lượng hàng tồn kho thấp nhất. Tuy nhiên, đối với nhà quản trị bán hàng thì lại muốn lượng hàng tồn kho tương đối cao, đặc biệt là khi cắt giảm nguồn cung ứng được báo trước.
1.2.7.2. Sựbiếnđổi vềchất lượng hàng hóa
Đối với hầu hết tất cảcác doanh nghiệp yếu tốchất lượng hàng hóa đóng vai trò rất quan trọng trong việc tiêu thụ hàng hóa của mình. Do đó, mức tồn kho hàng hóa bị chi phối bởi chất lượng hàng hóa trong kho. Vì vậy, nếu doanh nghiệp thực hiện công tác bảo quản hàng tồn kho tốt sẽ dẫn đến chất lượng hàng hóa được đảm bảo đồng nghĩa mức tồn kho giảm xuống và ngược lại. Chất lượng hàng hóa biến đổi đa phần
đều do các nguyên nhân sau: khí hậu, nhiệt độ, đặc điểm tính chất hàng hóa, kỹthuật bảo quản và các thiết bịbảo quản,…
1.2.7.3. Khả năng tiêu thụhàng hóa của doanh nghiệp
Trong bối cảnh kinh tế hội nhập như hiện nay, cạnh tranh trở thành một yếu tố mang tính quyết định đến sự tồn tại và phát triển của mỗi doanh nghiệp. Do đó, khả năng tiêu thụ của doanh nghiệp phụ thuộc khá nhiều vào những chiến lược mà doanh nghiệp áp dụng. Bên cạnh đó, các yếu tố như: nguồn lực của doanh nghiệp, giá cả, đặc tính của sản phẩm (đặc điểm khác biệt hóa, mẫu mã, bao bì, chất lượng,…), khách hàng (thu nhập, sự trung thành, thói quen tiêu dùng,…).
Ngoài ra, khả năng xâm nhập và tấn công vào các thị trường mới cũng ảnh hưởng rất lớn tới việc tiêu thụ hàng hóa. Vì vậy, nếu khả năng xâm nhập vào các thị trường mới lớn thì doanh nghiệp cần dự trữ một lượng hàng tồn kho đảm bảo để có thể đáp ứng kịp thời các hoạt động tiêu thụ trên các thị trường đó. Ngược lại, nếu khả năng xâm nhập và tấn công vào các thị trường thấp thì doanh nghiệp cần xác định lượng hàng tồn kho hợp lý tránhứ đọng hàng hóa.
1.2.7.4. Sựbiến động của tỷgiá hối đoái
Sự biến động của tỷ giá hối đoái là một trong những rủi ro lớn đối với công tác quản trị hàng tồn kho của doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực xuất nhập khẩu. Sự thay đổi đột ngột của tỷ giá gây trở ngại khá lớn trong công tác dự báo chính xác tỷ giá. Vì vậy, để đối mặt với rủi ro này các doanh nghiệp thường lựa chọn đồng tiền mạnh để xác định giá trịsản phẩm hàng hóa dựtrữtồn kho.
1.2.8. Các chỉtiêu phản ánh hiệu quảhoạt động sản xuất kinh doanh 1.2.8.1. Các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh lời
Tỷsuất sinh lời trên doanh thu (ROS): phản ánh mối quan hệgiữa tổng lợi nhuận thu được trong kỳ so với tổng mức doanh thu thu được trong kỳ đó. Chỉ ra mối quan hệgiữa lợi nhuận ròng và doanh thu.
Tỷ suất sinh ờ trên doanh thu = Lợi nhuận sau thuế Doanh thu thuần
Ý nghĩa:Dựa vào tỷsuất sinh lờitrên doanh thu người ta có thểthấy rằng cứmột đồng doanh thu được tạo ra thì sẽ thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận. Nếu tỷsuất sinh lời càng cao thì chứng tỏhoạt động kinh doanh của doanh nghiệp đạt hiệu quảtốt, chi phí cho hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp là hợp lệ và ngược lại.
Tỷsuất sinh lời trên vốn chủsởhữu (ROE):phản ánh mối quan hệgiữa lợi nhuận thu được trong kỳso với số vốn bỏra trong kỳ đó. Vốnở đây bao gồm vốn cố định và vốn lưu động.
ỷ ấ sinh ờ ê = ợ ℎ ậ ℎ ế
Ý nghĩa: Tỷsuất sinh lời trên vốn phản ánh rằng, cứ một đồng vốn bỏra thì thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận. Tỷsuất sinh lời trên vốn càng cao chứng tỏ hiệu quả sửdụng vốn của doanh nghiệp càng lớn.
Tỷsuất sinh lời trên tổng tài sản (ROA): phản ánh sự tương quan giữa mức sinh lời so với tài sản, ROA thể hiện hiệu quả của công ty trong việc sử dụng tài sản để kiếm lời
ỷ ấ sinh ờ ê ổ à ả = ợ ℎ ậ ℎ ế
ổ à ả
Ý nghĩa: Tỷ suất sinh lời trên tổng tài sản phản ánh rằng, cứ một đồng tài sản được sửdụng trong quá trình sản xuất kinh doanh thì tạo ra được bao nhiêu đồng lợi nhuận. ROA càng cao thì khả năng sửdụng tài sản càng có hiệu quả và ngược lại.
1.2.8.2. Chỉtiêu vềkhả năng thanh toán
Khả năng thanh toán ngắn hạn: phản ánh mối quan hệ giữa tài sản ngắn hạn và các khoản nợ ngắn hạn. Hệ số thanh toán ngắn hạn thể hiện mức độ đảm bảo của tài sản lưu động với nợ ngắn hạn. Đồng thời, phản ánh khả năng của doanh nghiệp trong việc dùng các tài sản ngắn hạn để chi trả cho các khoản nợ ngắn hạn của mình. Chỉ số này càng cao chứng tỏ doanh nghiệp càng có nhiều khả năng thanh toán các khoản nợ khi nó đến hạn nhưng nếu quá cao thì cũng không tốt vì nó cho thấy doanh nghiệp sử dụng tài sản ngắn hạn chưa hiệu quả.
ℎả ă ℎ ℎ á ắ ℎạ = ổ à ả ắ ℎạ
ổ ợ ắ ℎạ
Khả năng thanh toán nhanh:phản ánh khả năng doanh nghiệp có đủ tài sản ngắn hạn để chi trả cho các khoản nợ mà không cần phải bán hàng tồn kho hay không. Chỉ số này càng cao chứng tỏ doanh nghiệp càng có nhiều khả năng thanh toán các khoản nợ một cách nhanh chóng. Nếu chỉ số này nhỏ hơn hẳn so với chỉ số thanh toán hiện thời có nghĩa là tài sản ngắn hạn phụ thuộc nhiều vào hàng tồn kho. Hệ số thanh toán nhanhđược thể hiện bằngcông thức:
ℎả ă ℎ ℎ á ℎ ℎ = ổ à ả ắ ℎạ − à ồ ℎ
ổ ợ ắ ℎạ
1.2.9. Cơ sở thực tiễn
Với xu hướng của cách mạng công nghiệp 4.0 đã tạo nên một bước đi mới trong thị trường phân phối hàng hóa.Trong xu hướng phát triển khoa học công nghệ, thương mại điện tửcó vai trò ngày càng quan trọng trong ngành bán lẻ. Tuy nhiên, với sựphát triển của thị trường cũng như các thay đổi trong cách thức kinh doanh đang có sức hút mạnh mẽ đối với các nhà đầu tư có ý định nhảy vào lĩnh vực này, khiến cuộc tranh tranh trở nên nóng hơn bao giờ hết.
Đáng chú ý ở đây là khi Hiệp định EVFTA được thực thi, với những cam kết mở cửa thị trường dịch vụ, đầu tư, phân phối dó đó các doanh nghiệp EU sẽ đẩy mạnh đầu tư vào ngành phân phối, bán lẻ của Việt Nam. Việc mở cửa thị trường trong nước sẽ tạo cơ hội cho các doanh nghiệp, sản phẩm hàng hóa EU tiếp cận được thuận lợi hơn thị trường của Việt Nam. Đồng thời, thị trường trong nước có cơ hội tiếp cận và thu hút nguồn vốn đầu tư lớn, công nghệ quản lý thương mại hiện đại. Khi đó, ehej thống phân phối bán buôn, bán lẻ sẽ được hiện đại hóa, người tiêu dùng sẽ được tiếp cận nguồn cung các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao từ EU. Từ những cơ hội mà các doanh nghiệp EU mang lại đang đặt ra nhiều thách thức không nhỏ, gây sức ép rất lớn và mối lo ngại cho các nhà bán lẻnội địa. Đồng thời, với tiềm lực từcác doanh nghiệp phân phối lớn đến từ EU nên các doanh nghiệp phân phối trong nước rất dễ bị thâu tóm.
Trong bối cảnh đó, các cơ quan quản lý nhà nước cần nhanh chóng đưa ra các quyết định để kịp thời phát triển thị trường trong nước và đặc biệt là thị trường phân phối, bán lẻ. Bên cạnh đó, tiến hành xây dựng các biện pháp bảo vệdoanh nghiệp bán lẻ nội địa, kiểm soát chặt chẽ hoạt động của doanh nghiệp nước ngoài, không cho họ có lợi thếtiếp cận nguồn lực kinh doanh nhiều hơn doanh nghiệp nội địa.
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG QUẢN TRỊ HÀNG TỒN KHO TẠI CÔNG TY TNHH TMTH TUẤN VIỆT
2.1. Tổng quan về công ty TNHH Tuấn Việt 2.1.1. Khái quát chung:
-Tên: Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt–Chi nhánh Huế
-Tên quốc tế: TUAN VIET CO.,LTD
-Mã sốthuế: 3100261120– 002 đăng ký và quản lý bởi Cục Thuếtỉnh TT–Huế
-Ngày cấp: 13/11/2006
-Địa chỉ trụ sở: Số 03 Nguyễn Văn Linh, Phường An Hòa, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế
-Chủ sở hữu: Hoàng Khánh
-Kế toán trưởng: Dương Thị Thảo
-Điện thoại/Fax: 0543834987
-Ngành nghề kinh doanh chính: Buôn bán thực phẩm –hàng tiêu dùng -Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH Thương Mại Tổng Hợp Tuấn Việt
2.1.2. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt
Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt tiền thân là một đại lý bán buôn, cung cấp hàng cho một số quầy hàng trong thành phố vào năm 1992 tại Tiểu khu 8 – Nam Lý– Đồng Hới –QuảngBình. Năm 1998 Tuấn Việt thành lập thành Doanh nghiệp tư nhân. Ngày 21 tháng 12 năm 2001 theo giấy phép đăng ký kinh doanh số 2902000233 Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại tổng hợp (TNHH TMTH) Tuấn Việt ra đời. Với hình thứ hoạt động là kinh doanh hàngthương mại, hàng hóa mỹ phẩm và hình thức sở hữu là sở hữu tư nhân. Hiện nay Tuấn Việt là tổng thầu Phân Phối chính thức cho nhiều Công ty khác nhau trong lĩnh vực hàng tiêu dùng (FMCG) với các thương hiệu lớn:Procter&Gamble, Dutch Lady, Vina Acecook, Calofic, Thuốc lá Chợ Lớn…Đặc biệt,Tuấn Việt là đối tác chính thức của P&G tại 12 tỉnh Miền Trungtừ Thanh Hóa vào đến Khánh Hòa; Hội sở chính đặt tại Thành phố Đà Nẵng.
Năm 2006, tại Thừa Thiên Huế việc hợp tác xã Vĩnh Lợi –nhà phân phối các sản phẩm P&G trên thị trường này phá sản do hoạt động kinh doanh không hiệu quả, Tuấn
Việt đã nắm bắt cơ hội này phát triển thị trường thay thế và trở thành nhà phân phối chính thức của P&G trên địa bàn 3 tỉnh: Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế. Từ ngày 1/7/2008, Tuấn Việt trở thành nhà phân phối chính thức các sản phẩm P&G tại 6 tỉnh từ Quảng Bìnhđến Quảng Ngãi. Trụ sở chính đặt tại thành phố Đà Nẵng.
Đối với Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt – Chi nhánh Huế, tại đây chi nhánh chịu trách nhiệm triển khai và quản lýhoạt động phân phối các sản phẩm thuộc ngành hàng P&G và Ajinimoto, trên địa bàn tỉnh Thừa Thiên Huế
2.1.3. Giá trịcốt lõi–sứmệnh–viễn cảnh 2.1.3.1 Giá trị cốt lõi
-Gia đình Tuấn Việt đoàn kết, minh bạch và quyết thắng
-Phát triển sự nghiệp cá nhân gắn liền với thành công tổ chức
-Dịch vụ khách hàng hoàn hảo là sản phẩm vàng của công ty
-Hợp tác ở đẳng cấp chuyên nghiệp để cùng thịnh vượng
2.1.3.2. Sứ mệnh
Chúng ta có sứ mệnh đem những sản phẩm chất lượng cao đến người tiêu dùng Việt Nam thông qua dịch vụhoàn hảo nhất.
2.1.3.3. Viễn cảnh:
Công ty phát triển hiệu quả nhất Việt Nam trong lĩnh vực phân phối với tổ chức và quy trình hoạt động đẳng cấp quốc tế.
2.1.4. Đối tác nhà cung cấp:
Với lịch sử hình thành và phát triển qua nhiều năm, Tuấn Việt đã bắt tay hợp tác với nhiều nhà cung cấp có thương hiệu lớn. Tuynhiên, công ty vẫn đặt ra các tiêu chuẩn khắt khe trong việc chọn đối tác cung cấp, nhằm mang lại những sản phẩm chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng. Bên cạnh đó, thay vì tạo sức ép với từng nhà cung cấp để giảm chi phí thì doanh nghiệp cần hợp tác với các nhà cung cấp và xây dựngmối quan hệ chặt chẽ và tin cậy để đôi bên cùng có lợi. Đối với thị trường ở Huế công ty là nhà phân phối độc quyền cho ngành hàng của P&G và Ajinomoto. Nhưng nòng cốt vẫn là các sản phẩm của P&G
Hình 2.1: Nhà cung cấp của Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt Bảng2.1: Danh mục sản phẩmcủa Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt
Loại hàng Tên sản phẩm Bột giặt ARIEL - TIDE
Dầu gội –xả REJOICE–PANTENE–HEAD&SHOULDERS
Nước xả DOWNY
Tả quần PAMPERS Bài chải đánh răng ORAL-B
Dao cạo GILLEFFE
Xà phòng SAFEGUAD
Ajinomoto BỘT NGỌT –HẠT NÊM–AJI-QUICK - AJI- MAYO
(Nguồn: Phòng Kế Toán Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt)
2.1.5. Nguồn lực của Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt 2.1.5.1. Tổ chức bộ máy quản lý
Hình 2.2: Sơ đồtổchức Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt
(Nguồn: Phòng nhân sự Công ty TNHH TMTH Tuấn Việt)
Giám đốc
Giám sát Bán hàng Phòng Nhân
Sự
Phòng Kế
Toán Phòng KinhDoanh
Phòng Hậu Cần
KT
Trưởng
KT Công
Để có được một Tuấn Việt làm việc hiệu quả như bây giờ đó là cả một quá trình tự hoàn thiện để trở thành một bộ máy quản lý hoạt động chặt chẽ, linh động và thống nhất dưới sự lãnhđạo của giám đốc.
Giám đốc: là người chịu trách nhiệm trước hội đồng quản trị, hội đồng thành viên về việc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao. Là người giám sát, điều hành, quản lý mọi hoạt động kinh doanh của công ty. Là người đứng ra quyết định các chính sách, kế hoạch kinh doanh của công ty.
Phòng kế toán: Chịu trách nhiệm quản lý, kiểm tra, hạch toán, tập hợp số liệu, quản lý thu hồi vốn, huy động vốn tập hợp các khoản chi phí sản xuất, phân loại các nghiệp vụ và sự kiện kinh tế thành các nhóm và các loại khác nhau, ghi vào sổ kế toán để theo dõi một cách có hệ thống sự biến động của tài sản và nguồn vốn kinh doanh trong doanh nghiệp
Phòng kinh doanh:Kiên định với định hướng thực thi tốt yếu tố nền tảng là chìa khóa giúp đặt tốt kết quả kinh doanh, Tuấn Việt luôn chú trọng đến việc thực thi yếu tố nền tảng với tính kỷ luật cao. Đồng thời tập trung làm tốt quy trình huấn luyện nâng cao năng lực đội ngũ nhân viên thông qua quy trình huấn luyện bài bản.