Bảng 4.1: Các hƣ hỏng thƣờng gặp của máy lau bóng
Sự cố máy Nguyên nhân Điều chỉnh Khi vận hành phun sƣơng đồng hồ lƣu lƣợng nƣớc báo. Van nƣớc bị đóng. Bộ lọc nƣớc bị nghẹt. Đầu béc bị nghẹt. Có khí trong ống dẫn nƣớc.
Mở van lƣợng nƣớc. Kiểm tra vệ sinh bộ lọc. Chỉnh đầu béc phun. Xả gió trong ống dẫn máy bơm.
Có phun nƣớc nhƣng đồng hồ lƣu lƣợng nƣớc không báo.
Đồng hồ lƣu lƣợng nƣớc bị hỏng. Kiểm tra sữa chữa hoặc thay thế mới.
Trục chính lau bóng gạo chạy quá tải đột ngột (cƣờng độ quá 90% định mức).
Lƣợng nƣớc phun sƣơng nhiều. Điện áp bị sụt thế. Nguyên liệu gạo đƣa vào bị thay đổi.
Mở cửa hộc lau gạo ra để giảm áp lực lau bóng gạo. Điều chỉnh lƣợng gạo để giảm cƣờng độ tải. Điều hợp lƣợng gạo, lƣợng nƣớc và áp lực lau cho gạo ra đạt yêu cầu. Kiểm tra nguồn điện nếu sụt áp quá 10% phải ngƣng hoạt động.
Gạo bị bốc cám không bóng.
Lƣợng gạo phun sƣơng quá ít hoặc quá nhiều. Đƣờng hút cám trong trục chính, ống hút bị nghẹt. Quạt hút cám bị giảm áp lực.
Điều chỉnh van lƣu lƣợng nƣớc cho phù hợp. Kiểm tra lại lƣới bị đóng cám.
Kiểm tra áp lực hút của quạt hút cám. Vệ sinh đƣờng ống hút thổi cám đến cyclone. Máy ngƣng hoạt động đột ngột. Mất điện đột ngột. Điện áp giảm. Chạy quá tải.
Đóng khóa cửa miệng gạo vào.
Tắt hệ thống phun sƣơng. Ngắt cầu dao điện chính. Kiểm tra lại nguồn điện.
Ngành Công nghệ Thực phẩm, Khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng - 45-