Kết quả điều tra thành phần sản phẩm khai thác lưới rê 3 lớp tầng đáy khai thác vào mùa chính và lưới rê đơn tầng đáy khai thác vào mùa phụ. Kết quả thống kê sản phẩm khai thác nghề lưới rê tầng đáy của khối tàu có công suất từ 90cv trở lên ở huyện Kiến Thụy được trình bày ở bảng (3.18).
Bảng 3.18. Thành phần sản phẩm khai thác nghề LRTĐ huyện Kiến Thụy Tỷ lệ % sản phẩm đánh bắt Mùa khai thác Sản phẩm 90÷<250cv 250÷<400cv ≥400cv Mực nang 45 46 48 Cá lượng 22 26 25 Cá mối 9 10 10 Cá khác 24 18 17 Mùa chính Tổng 100 100 100 Cá hồng 41 45 47 Cá lượng 19 21 20 Cá mối 9 10 9 Cá khác 31 24 24 Mùa phụ Tổng 100 100 100 Từ bảng (3.18), nhận thấy rằng:
- Vào mùa chính khai thác bằng lưới rê 3 lớp tầng đáy, thành phần sản phẩm chính là mực nang, chiếm 45% ở đội tàu công suất 90÷<250cv, chiếm 46% ở đội tàu công suất từ 250÷<400cv và chiếm 48% ở đội tàu có công suất ≥400cv; cá lượng chiếm từ 22÷26%; cá mối chiếm từ 9÷10%; cá khác chiếm từ 17÷24% thành phần sản phẩm khai thác được.
- Tương tự, vào mùa phụ khai thác bằng lưới rê đơn tầng đáy, sản phẩm khai thác là cá hồng chiếm đa số ở các nhóm công suất, trong đó: cá hồng chiếm 41% ở đội tàu công suất 90÷<250cv, chiếm 45% ở đội tàu công suất từ 250÷<400cv và chiếm 47% ở đội tàu có công suất ≥400cv. Ngoài cá hồng, thành phần sản phẩm một số sản phẩm
như: cá lượng, cá mối, cá khác ở từng đội tàu có sự khác biệt không lớn. Đội tàu công suất từ 90÷<250cv, sản lượng khai thác là cá lượng chiếm 19%, cá mối chiếm 9% và cá khác chiếm 31% tổng sản lượng khai thác. Đội tàu công suất từ 250÷<400cv, sản lượng khai thác là cá lượng chiếm 21%, cá mối chiếm 10% và cá khác chiếm 24% tổng sản lượng khai thác. Đội tàu công suất từ ≥400cv, sản lượng khai thác là cá lượng chiếm 20%, cá mối chiếm 9% và cá khác chiếm 24% tổng sản lượng khai thác.
Nhận xét: Sản phẩm khai thác chính nghề lưới rê tầng đáy của khối tàu có công suất từ 90cv trở lên ở huyện Kiến Thụy là mực nang và các loài cá đáy. Sản phẩm đánh bắt được cùng loài của lưới rê 3 lớp và lưới rê đơn là cá lượng và cá mối. Lưới rê đơn đánh bắt được cá lượng và cá mối có chất lượng tốt hơn lưới rê 3 lớp, nguyên nhân là do: Thực tế ở địa phương thời gian ngâm lưới của lưới rê 3 lớp dài hơn lưới rê đơn, do đó chất lượng cá cùng loài của lưới rê 3 lớp sẽ bị giảm hơn so với lưới rê đơn. Mặt khác, lưới rê 3 lớp được cấu thành từ 3 tấm lưới nên khi cá đóng vào lưới sẽ bị quấn chặt vào lưới, từ đó sẽ gây khó khăn hơn trong quá trình gỡ cá ra khỏi lưới so với lưới rê đơn, dẫn tới ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm đánh bắt được.