Nhìn chung tình hình kinh doanh của công ty trong năm 2012 là khá khả quan và đạt đƣợc nhiều thuận lợi, sản lƣợng tiêu thụ và doanh thu của các dòng sản phẩm hầu nhƣ đều tăng. Tuy nhiên qua phân tích mối hoạt động kinh doanh bằng cách tiếp cận mối quan hệ chi phí – khối lƣợng – lợi nhuận, ta thấy công ty còn tiềm ẩn một số vấn đề nhƣ:
- Lợi nhuận mà các mặt hàng mang lại là chƣa tối ƣu, lợi nhuận vẫn còn chiếm tỷ lệ khá thấp trong tổng doanh thu đạt đƣợc. Nguyên nhân là do các khoản chi phí vẫn còn khá cao, trong đó CPKB chiếm tỷ lệ cao.
- Cơ cấu sản phẩm có sự chênh lệch lớn giữa các dòng sản phẩm Bò viên, Cá viên và Xúc xích. Ðiều này chủ yếu do sự khác nhau về giá bán và sản lƣợng tiêu thụ thông qua ảnh hƣởng từ xu hƣớng của thị trƣờng và chiến lƣợc phát triển của công ty.
- Cụ thể về sản phẩm Cá viên tuy có sản lƣợng tiêu thụ lớn nhất và giá bán cũng không phải là thấp nhất, nhƣng lợi nhuận mang lại cho công ty lại là thấp nhất. Nguyên nhân là do chi phí khả biến quá lớn so với doanh thu, nên làm cho SDĐP thấp. Kết quả là lợi nhuận không cao.
- Chƣa sử dụng đƣợc hết năng suất máy móc và lao động do còn một số máy móc cũ đã giảm đi năng suất rất nhiều.
- Khả năng xâm nhập thị trƣờng và khâu tìm kiếm khách hàng còn hạn chế.
5.2 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH
Phân tích hoạt động kinh doanh qua cách tiếp cận chi phí khối lƣợng lợi nhuận, là đề tài đang đƣợc phân tích trong bài luận văn này. Do đó, để Công ty có đƣợc hiệu quả kinh doanh tốt thì cần phải có kế hoạch hoạt động và phát triển cho hiện tại và tƣơng lai thật tốt. Trƣớc tiên, phân tích hoạt động kinh doanh là nhƣ thế nào? Câu trả lời này đƣợc thể hiện qua: