4.2.1.1 Số lần đi siêu thị mỗi tháng
Có 45,24% ngƣời tiêu dùng đi đến siêu thị từ 3 đến 4 lần mỗi tháng (chiếm tỷ lệ cao nhất trong tổng số mẫu), bên cạnh đó tỷ lệ ngƣời tiêu dùng đến siêu thị từ 1 đến 2 lần mỗi tháng chiếm 30,36%. Qua hai kết quả thống kê trên có thể giải thích đƣợc do siêu thị là một hình thức mua sắm hiện đại, mới mẻ chính vì thế nó thu hút đƣợc hầu hết ngƣời tiêu dùng đến mua sắm. Hơn nữa, ở Cao Lãnh hiện tại Vinafood Mart là siêu thị tổng hợp duy nhất nên ngƣời dân ở địa phƣơng thƣờng đến để tham quan, mua sắm. Bên cạnh đó, cũng có một số khách hàng đến với siêu thị trên 4 lần, nhóm khách hàng này chiếm gần 24,40% điều này cũng chứng tỏ là ngƣời dân ở đây yêu cầu về chất lƣợng dịch vụ của họ cao hơn trƣớc và họ cũng đã hình thành thói quen sử dụng loại hình thƣơng mại hiện đại này.
Điều tra người tiêu dùng tại Thành phố Cao Lãnh, 2013
46
4.2.1.2 Lý do lựa chọn siêu thị Vinafood Mart làm nơi mua sắm
Từ số liệu và kết quả phỏng vấn cho thấy lý do chủ yếu mà ngƣời tiêu dùng chọn Vinafood Mart làm nơi mua sắm là sản phẩm đa dạng, có nguồn gốc và chất lƣợng chiếm khoảng 58,93% trên tổng số 168 ngƣời đƣợc hỏi, sản phẩm ở đây đƣợc cung cấp bởi những nhà cung ứng đáng tin cậy với số lƣợng lớn, nhiều chủng loại và chất lƣợng luôn đƣợc đảm bảo. Việc mua sắm tại siêu thị tạo sự tiện lợi và thoải mái cũng là lý do mà nhiều ngƣời tiêu dùng lựa chọn chiếm gần 44,64% trên tổng số quan sát, vì nơi đây có không gian rộng lớn và cơ sở vật chất đầy đủ, hiện đại giúp khách hàng có thể tự do tham quan, lựa chọn và mua sản phẩm mình mong muốn một cách dễ dàng, tiện lợi và nhanh chóng hơn ở những nơi khác. Giá cả hợp lý đƣợc 27,38% trên tổng số đáp viên lựa chọn, mặc dù giá cả ở siêu thị có cao hơn một tí so với mức giá thị trƣờng nhƣng giá cả ở siêu thị đƣợc niêm yết rõ ràng, hợp lý mức độ ổn định cao chính vì lẽ đó mà nhiều ngƣời tiêu dùng an tâm lựa chọn đến với siêu thị hơn là những nơi khác. Một lợi thế không kém phần quan trọng khiến cho ngƣời tiêu dùng chọn siêu thị là điểm đến vì đây là nơi diễn ra nhiều chƣơng trình khuyến mãi (chiếm tỷ lệ 27,38% trên tổng số mẫu) hấp dẫn đem đến nhiều lợi ích hơn cho ngƣời tiêu dùng so với chợ truyền thống, tiệm tạp hóa,... Thái độ phục vụ của nhân viên tốt cũng là các lý do mà khách hàng đến với siêu thị Vinafood Mart, tại đây họ luôn đƣợc sự phục vụ giúp đỡ tận tình từ các nhân viên của siêu thị.
Bảng 4.2 Lý do lựa chọn siêu thị Vinafood làm nơi mua sắm
Lý do lựa chọn siêu thị Vinafood Mart Tổng sự trả lời Phần trăm trên tổng sự trả lời (%) Phần trăm trên tổng số đáp viên (%) Sản phẩm đa dạng, có nguồn gốc và chất lƣợng 99 34,38 58,93 Giá cả hợp lý 46 15,97 27,38
Tiện lợi và thoải mái
75 26,04 44,64
Có nhiều chƣơng trình
khuyến mãi 46 15,97 27,38
Thái độ phục vụ của nhân
viên tốt 22 7,64 13,10
Tổng 288 100,00 171,43
47
4.2.1.3 Người đi cùng khi mua sắm
Khi đến với Vinafood Mart, trong số tất cả những ngƣời đƣợc phỏng vấn có 67/168 ngƣời thƣờng đi mua sắm với gia đình chiếm gần 39,88% trên tổng số ngƣời khảo sát, trong số những khách hàng mua sắm cùng gia đình thì tỷ lệ ngƣời đã kết hôn cao nhất có đến 43/67 ngƣời. Bên cạnh đó số ngƣời chọn việc đi mua sắm cùng bạn bè cũng chiếm tỷ lệ khá đáng kể 29,76%, khác với nhóm đã kết hôn nhóm độc thân thƣờng đến siêu thị cùng với bạn bè hơn là gia đình (39/50 ngƣời), điều này phù hợp với thực tế cuộc sống. Tham quan, mua sắm ở siêu thị cũng là một trong những hoạt động giải trí giúp ngƣời tiêu dùng thƣ giãn, giảm căng thẳng trong cuộc sống nên số ngƣời tiêu dùng đi 1 mình đến siêu thị chiếm tỷ lệ 20,24% trên tổng số mẫu. Còn lại phần nhỏ họ đi đến siêu thị cùng với đồng nghiệp vì lý do công việc hay có chung môi trƣờng làm việc thuận lợi để cùng đi.
Bảng 4.3 Ngƣời đi cùng khi mua sắm theo tình trạng hôn nhân
Ngƣời đi cùng
Tình trạng hôn nhân
Tổng Tỷ lệ (%) Độc thân Đã kết hôn Đã ly hôn/ Ở góa
Gia đình 20 43 4 67 39,88
Bạn bè 39 7 4 50 29,76
Đồng nghiệp 4 11 2 17 10,12
Đi 1 mình 10 16 8 34 20,24
Tổng 73 77 18 168 100,00
Nguồn: Điều tra người tiêu dùng tại Thành phố Cao Lãnh, 2013
4.2.1.4 Thời điểm đi siêu thị
Do ngƣời tiêu dùng đƣợc khảo sát chủ yếu thuộc nhóm ngành nghề nhân viên công nhân, học sinh sinh viên (tỷ lệ trên 60%) nên thời điểm họ lựa chọn đến siêu thị thƣờng là vào những ngày nghỉ, ngày lễ chiếm khoảng 42,26% trên tổng số mẫu khảo sát (71/168 ngƣời). Đồng thời việc tham quan, mua sắm ở siêu thị là hoạt động theo xu hƣớng chung của cộng đồng nên khi đƣợc ngƣời khác rủ đi cũng chiếm tỷ lệ khá cao 25,60%. Khi có đợt khuyến mãi ngƣời đến siêu thị chiếm khoảng 18,45% trong tổng số mẫu khảo sát, với tâm lý mua hàng với lợi ích cao nhất có thể nên khi có khuyến mãi thì giới nữ là nhóm đến siêu thị nhiều hơn 21/31 ngƣời trong khi nam giới là nhóm ít bị tác động hơn bởi các chƣơng trình khuyến mãi thì tỷ lệ này chỉ chiếm 10/31 ngƣời. Phần còn lại ngƣời tiêu dùng đến với siêu thị khi họ có thời gian rảnh chứ không bị tác động bởi các yếu tố nào khác bên ngoài (tỷ lệ này khoảng 13,69% trên tổng số).
48 Bảng 4.4 Thời điểm đi siêu thị theo giới tính (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Thời điểm đi siêu thị Giới tính Tổng Tỷ lệ (%) Nam Nữ
Có đợt khuyến mãi 10 21 31 18,45 Ngày nghĩ, ngày lễ 31 40 71 42,26 Có ngƣời rủ thì đi 22 21 43 25,60 Có thời gian rảnh thì đi 12 11 23 13,69
Tổng 75 93 168 100,00
Nguồn: Điều tra người tiêu dùng tại Thành phố Cao Lãnh, 2013
4.2.1.5 Thời gian đi siêu thị trong ngày
Qua hình 4.6 cho thấy có 48,21% số ngƣời đến siêu thị vào buổi tối, vì đây là khoảng thời gian rảnh rỗi để ngƣời tiêu dùng thực hiện các hoạt động vui chơi, giải trí sau một ngày làm việc, học tập. Bên cạnh đó, vào buổi chiều ngay sau khi hoàn thành xong công việc ở các đơn vị ngƣời tiêu dùng thƣờng đi đến siêu thị, số lƣợng đáp viên lựa chọn tƣơng đối cao 57/168 ngƣời chiếm tỷ lệ gần 33,93%. Buổi sáng và buổi trƣa là thời điểm ngƣời tiêu dùng ít đến siêu thị vì lý do họ phải thực hiện các công việc khác quan trọng hơn là hoạt động mua sắm (chiếm tỷ lệ hơn 15%), chính vì lẽ mà Vinafood Mart cần đề ra những chiến lƣợc thích hợp và thu hút khách hàng đến với siêu t`hị trong những khoảng thời gian trên.
Nguồn: Điều tra người tiêu dùng tại Thành phố Cao Lãnh, 2013
Hình 4.6 Biểu đồ thể hiện thời gian đi siêu thị trong ngày của ngƣời tiêu dùng
4.2.1.6 Số tiền chi tiêu cho mỗi lần đi siêu thị
Kết quả phỏng vấn đã cho thấy có hơn 51,79% ngƣời tiêu dùng mỗi lần đến siêu thị chi tiêu số tiền từ 200.000 đến 400.000 nghìn đồng chiếm tỷ lệ cao nhất. Mức chi tiêu dƣới 200.000 nghìn đồng cho 1 lần mua sắm ở siêu thị chiếm khoảng 22,62%, mức chi tiêu trên 400.000 nghìn đồng chiếm tỷ lệ khoảng 25,60%. Từ bảng 4.5 cũng biết đƣợc số ngƣời có mức chi tiêu từ 200.000 đến 400.000 nghìn đồng thuộc nhóm ngành nghề là nhân viên, công nhân là cao nhất có 38/77 ngƣời thuộc nhóm ngành nghề này đã trả lời khi
49
đƣợc hỏi, đối tƣợng này chi tiêu nhƣ thế có phần hợp lý vì họ có mức thu nhập tƣơng đối cao và ổn định. Bên cạnh đó sinh viên, học sinh là đối tƣợng chi tiêu cho mỗi lần đến siêu thị với số tiền thấp nhất, đa số chọn ở mức dƣới 200.000 nghìn đồng, có đến 20/28 ngƣời đƣợc hỏi đã trả lời nhƣ thế. Đây là đối tƣợng thƣờng chƣa có thu nhập hoặc có thu nhập rất thấp, khoảng chi tiêu hàng tháng của họ còn phụ thuộc nhiều vào gia đình chính vì thế mà mức chi tiêu của họ không cao khi đến siêu thị. Thành phần tự kinh doanh, mua bán nhỏ mức chi tiêu của họ cho mỗi lần đến siêu thị thƣờng là 200.000 nghìn đồng trở lên, mức chi tiêu này chiếm đa số có 40/44 ngƣời đƣợc hỏi đã trả lời nhƣ vậy. Nhóm ngành nghề này có thu nhập tƣơng đối cao nên chi tiêu cho hoạt động này có phần rộng rãi hơn. Đối tƣợng còn lại là nông dân và nội trợ, nông dân là những ngƣời có thu nhập không cao và thƣờng ít đến siêu thị, nội trợ thƣờng là ngƣời có những sự tính toán cân nhắc trong vấn đề chi tiêu hàng tháng sao cho hợp lý chính vì thế mà cả hai đối tƣợng này có những mức chi tiêu khác nhau cho từng trƣờng hợp nhƣng nhìn chung họ thƣờng chọn ở mức từ 200.000 đến 400.000 nghìn đồng cho một lần đi siêu thị.
Bảng 4.5 Số tiền chi tiêu cho mỗi lần đi siêu thị theo nhóm ngành nghề
Số tiền Ngành nghề Tổng Tỷ lệ (%) Nhân viên/ Công nhân Sinh viên/ Học sinh Tự kinh doanh/ Mua bán nhỏ Nội trợ Nông dân < 200.000 nghìn VNĐ 10 20 4 2 2 38 22,62 200.000 – 400.000 nghìn VNĐ 38 8 28 7 6 87 51,79 > 400.000 nghìn VNĐ 29 0 12 1 1 43 25,60 Tổng 77 28 44 10 7 168 100,00
Nguồn: Điều tra người tiêu dùng tại Thành phố Cao Lãnh, 2013