4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.2.2Tình hình sản xuất của các nhóm hộ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 61
Tắnh trung bình trên một hộ thì mỗi năm nhóm hộ I bán ra ựược 702 chum, 214 ấm chén, 257 tiểu sành còn nhóm hộ II có mức bán các sản phẩm này cao hơn, 1157 chum, 407 ấm chén, lọ hoa 1426 lọ hoa, 322 tiểu sành. Như vậy sản phẩm bán ra nhiều nhất ựối với nhóm hộ I là chum, ựối với nhóm hộ II là lọ hoa (xem bảng 4.4).
Bảng 4.4 Số lượng một số sản phẩm chắnh bình quân một hộ/năm
Sản phẩm đVT Nhóm hộ I Nhóm hộ II Nhóm hộ III - Chum chiếc 702 1157 - Ấm chén bộ 214 407 - Lọ hoa chiếc 320 1426 - Tiểu sành chiếc 257 322 - Ngói 1000 viên 32
Nguồn: Tổng hợp số liệu ựiều tra
Trung bình mỗi năm hộ chuyên làm ngói sản xuất và bán ra 32 nghìn viên ngói. Như vậy trung bình số lượng ngói sản xuất trên hộ vẫn còn rất nhỏ. Do chủ yếu các hộ làm kiêm và thiếu nguyên liệu nên sản lượng còn rất thấp.
đồ thị 4.2. Lượng sản phẩm bình quân/hộ/năm
Mỗi sản phẩm nhóm hộ II bán ra ựều cao hơn nhóm hộ I. Trong ựó sản phẩm tiểu sành nhóm hộ II bán ra chỉ cao hơn nhóm hộ I một chút, sau ựó là sản phẩm chum. đối với sản phẩm ấm chén thì số lượng nhóm hộ II bán ra cao gần
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 62
gấp ựôi nhóm hộ I, sản phẩm là lọ hoa thì nhóm hộ II tiêu thụ ựược gấp 4,45 lần nhóm hộ I. Những sản phẩm bán ra của nhóm hộ I và nhóm hộ II chênh lệnh nhiều như vậy là do nhóm hộ II có sự ựầu tư vào sản xuất cao hơn nhóm hộ I làm chất lượng của sản phẩm cao hơn nhóm I. Bên cạnh ựó nhóm hộ II còn có ựầu tư cho quảng bá sản phẩm của họ thông qua việc thuê gian hàng bán sản phẩm, thông qua hội chợ, triển lãm khiến cho nhiều người biết ựến sản phẩm của họ và nhiều người ựến ựặt mua sản phẩm. Bên cạnh ựó nhóm hộ II có số lượng thợ là nghệ nhân, thợ giỏi nhiều hơn nhóm hộ I, với ựội ngũ thợ giàu kinh nghiệm và có bàn tay tài hoa nhóm hộ II ựã cho ra những sản phẩm có mẫu mã ựẹp, bắt mắt, chất lượng cao phù hợp với yêu cầu của người tiêu dùng (xem ựồ thị 4.2).
* Giá trị của một số mặt hàng
Bảng 4.5 Lượng sản phẩm sản xuất ra tắnh trên mỗi loại sản phẩm
Sản phẩm Nguyên liệu Số lượng Giá bán
(1000ự)
- Chum
(loại 100 lắt) (chiếc) 1 xe ựất (xe tải loại nhỏ) 20 800 - Ấm chén
(bộ) 1 xe ựất (xe tải loại nhỏ) 900 700 - Tiểu sành (chiếc) 1 xe ựất (xe tải loại nhỏ) 30 2000 - Ngói
(1000 viên) 1 xe ựất (xe tải loại nhỏ) 1,2 3
Nguồn: Số liệu ựiều tra
Như vậy sản xuất ấm chén ựem lại doanh thu là cao nhất, sau ựó là tiểu sành, chum và ngói. Tuy nhiên sản phẩm ngói luôn ựược tiêu thụ nhanh và dễ sản xuất hơn những sản phẩm còn lại nên thu hồi vốn cũng nhanh hơn. Tuy tắnh giá trị trên một bộ ấm chén sản xuất ra là cao nhất nhưng sản phẩm này lại khó bán hơn, chỉ khi có ựơn ựặt hàng hộ mới sản xuất, còn ựể tự tiêu thụ hộ chỉ sản xuất với số lượng nhỏ. Tiểu sành và chum là sản phẩm dễ tiêu thụ nhiều nhất và
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 63
luôn có nhiều ựơn ựặt hàng nhất ựối với 2 loại sản phẩm này.