4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1 đánh giá thực trạng phát triển sản xuất sắn nguyên liệu cho nhà
tinh bột sắn đắk Lắk
tinh bột sắn đắk Lắk trung chủ yếu ở huyện Ea Kar và huyện Ma đrắk chiếm trên 80% khối lượng thu mua và chế biến. Trong ựó Ea Kar là nơi ựặt trụ sở nhà máy tinh bột sắn. Ngoài ra còn có một số vùng lân cận khác như huyện Sông Hinh (tỉnh Phú Yên), tỉnh Khánh Hòa và các huyện khác gần ựịa bàn nghiên cứu với khối lượng khoảng 20%. Theo số liệu thống kê của nhà máy tinh bột sắn đắk Lắk tổng diện tắch vùng nguyên liệu (trong và ngoài vùng) trên 9.400 ha, tổng sản lượng củ sắn tươi xấp xỉ 240.000 tấn cung cấp cho các nhà máy trên ựịa bàn tỉnh đắk Lắk. Hiện nay với khối lượng thu mua sắn củ tươi hàng năm của nhà máy từ 100.000- 120.000 tấn, về cơ bản ựã ựáp ứng ựủ công suất chế biến thực tế cho nhà máy tinh bột sắn đắk Lắk.
Diện tắch trồng sắn thể hiện quy mô canh tác, thường thì những chủ thể sản xuất có tỷ lệ diện tắch lớn có nhiều thuận lợi trong sản xuất. Năng suất trên một ựơn vị diện tắch nói lên khối lượng sản phẩm ựầu ra sau một chu kỳ sản xuất tắnh bình quân cho 1 ha, chỉ tiêu này cao dẫn ựến sản lượng tăng lên. Hiện nay vùng nguyên liệu của nhà máy tinh bột sắn đắk Lắk tập trung tại các khu vực xung quanh và tiếp giáp với vị trắ ựặt nhà máỵ Diện tắch, năng suất, sản lượng của các vùng nguyên liệu này có vai trò quan trọng trong việc ựảm bảo nguồn nguyên liệu cung cấp cho công suất chế biến của nhà máy trong ngắn hạn cũng như lâu dàị Việc cung ứng nguyên liệu ựã ựáp ứng ựược nhu cầu nguyên liệu cho quá trình sản xuất kinh doanh của nhà máy, tuy nhiên về dài hạn cần phải duy trì ổn ựịnh về sản lượng sắn củ tươị