Trình độ học vấn cũng ảnh hưởng không nhỏ đến quá trình sản xuất của nông hộ, vì sản xuất khoai lang trong mô hình cánh đồng mẫu lớn đòi hỏi nông hộ phải có ý thức liên kết trong sản xuất và cần có trình độ cao thì khả năng nắm bắt kỹ thuật sản xuất và tiếp thu những thông tin mới để ứng dụng cho sản xuất càng hiệu quả. Bên cạnh đó nông dân có trình độ cao thì sẽ ý thức được những qui định trong hợp đồng sản xuất (nếu có) trong mô hình cánh đồng mẫu hơn.
Bảng 4.2: Trình độ học vấn của chủ hộ trong cánh đồng mẫu và ngoài cánh đồng mẫu
Trình độ học vấn
Trong cánh đồng mẫu Ngoài cánh đồng mẫu Số quan sát Phần trăm (%) Số quan sát Phần trăm (%) Không đi học 1 2,5 1 2,5 Cấp 1 25 62,5 19 47,5 Cấp 2 7 17,5 14 35,0 Cấp 3 7 17,5 6 15,0
Nguồn: Số liệu điều tra thực tế năm 2014
Bảng 4.2 cho thấy mức học vấn của chủ hộ trên địa bàn nghiên cứu tương đối chênh lệch không nhiều, đối với nông dân sản xuất khoai lang trong mô hình cánh đồng mẫu có trình độ cấp 1 chiếm tỷ trọng 62,5%, kế đến là trình độ cấp 2 và cấp 3 chiếm tỷ trọng là 17,5% và thấp nhất 2.5% ở chủ hộ không đi học. Còn chủ hộ sản xuất khoai lang ngoài mô hình cánh đồng mẫu thì trình độ học vấn của chủ hộ chiếm tỷ trọng nhiều nhất là ở cấp 1 với tỷ trọng là 47,5%, kế đến là trình độ cấp 2 chiếm 35% và cấp 3 chiếm tỷ trọng 15% và thấp nhất là không đi học chiếm 2,5%. Số chủ hộ có trình độ cấp 2 ở ngoài mô hình cánh đồng mẫu cao hơn so với nông hộ trong cánh đồng mẫu. Tuy nhiên, ở trình độ cấp 3 thì số chủ hộ trong mô hình cánh đồng mẫu lớn chiếm tỷ trọng cao hơn so với chủ hộ sản xuất khoai lang ngoài mô hình cánh đồng mẫu. Nhìn chung, trình độ của chủ hộ ngoài cánh đồng mẫu có phần cao hơn so với những hộ trong cánh đồng. Kết quả này cũng cho ta thấy nông dân sản xuất khoai lang trên địa bàn có trình độ cao tương đối. Vì vậy, có thể rất dễ để triển khai tập huấn kỹ thuật và ứng dụng vào sản xuất cho nông dân, cũng như vấn đề liên kết về mô hình sản xuất.
37
Nguồn: Số liệu điều tra thực tế năm 2014
Hình 4.1 Trình độ học vấn của chủ hộ trong 2 mô hình sản xuất