Ảnh hưởng của việc bổ sung bột quế đến TTTĂ/trứng thể hiện qua Bảng 4.5 như sau:
39
Bảng 4.5: Tiêu tốn thức ăn trên trứng của các nghiệm thức qua các tuần (g/trứng)
Nghiệm thức DC BQ100 BQ150 BQ200 SEM P TTTA33 117,84 114.71 116,03 118,45 3,98 >0,05 TTTA34 133,19 132,00 133,08 133,99 3,17 >0,05 TTTA35 130,85 131,31 135,29 130,18 3,70 >0,05 TTTA36 127,87 127,63 125,29 124,45 2,87 >0,05 TTTA37 129,89 125,14 125,05 127,83 3,89 >0,05 TTTA38 134,50 126,70 124,25 124.40 2,79 >0,05 TTTA39 119,35 118,37 118,37 118,77 2,37 >0,05 TTTA40 121,03 117,18 123,52 117,09 3,30 >0,05 TTTA41 119,20 120,03 118,09 119,33 2,24 >0,05 TTTA42 120,98 117,39 123,91 117,91 3,27 >0,05
Số liệu được trình bày bảng 4.4 cho thấy tiêu tốn thức ăn của gà qua các tuần tuổi ở các nghiệm thức sai khác nhau không có ý nghĩa thống kê (P>0,05). Giai đoạn 34 – 38 tuần tuổi có TTTĂ cao nhất giống với tình hình chung của trại. Ở DC TTTĂ từ 117,84 – 134,50g, các nghiệm thức còn lại từ 116,03g – 135,29g. Các nghiệm thức có mức tiêu tốn thức ăn cao hơn chuẩn Hisex Brown (2006) giai đoạn 33 – 42 tuần tuổi 114 – 115g. Có một bằng chứng cho thấy các loại thảo mộc, gia vị và chiết xuất từ thực vật khác nhau có đặc tính kích thích thèm ăn, tiêu hóa và kháng khuẩn (Kamel, 2001). Các loại cây có chất thơm như quế, húng tây và các loại tinh dầu từ chúng, được sử dụng để có hiệu suất tốt trên hệ thống tiêu hóa của gia cầm.
Abdalla et al., (2011), cho rằng khi bổ sung bột quế ở mức 1g/kg thức ăn trên gà Gimmizad thì tiêu tốn thức ăn các giai đoạn 33 – 36 tuần tuổi là 125,9 g và giai đoạn 37 – 40 tuần tuổi là 126,7 g. Sự khác biệt này có thể là do giống, điều kiện địa lí và môi trường. Ngoài ra có nhiều yếu tố ảnh hưởng tới lượng ăn vào của gà như nhiệt độ, ẩm độ, độ bụi trong thức ăn, độ thông thoáng trong chuồng nuôi, strees, các chất khí bốc lên từ phân.
40