Gà Tiên Yên ựã và ựang dần khẳng ựịnh vị trắ trong cơ cấu ngành chăn nuôi, chăn nuôi gà Tiên Yên ựóng góp một phần quan trọng trong việc phát triển kinh tế nông hộ vùng nông thôn và phù hợp với quy hoạch phát triển dựng nông thôn mớị Cùng với ựó thương hiệu Gà Tiên Yên ựang ựược xây dựng và ngày càng ựược biết ựến không chỉ trong phạm vi tỉnh Quảng Ninh các tỉnh khác, một niềm vui lớn nhất ựó là món găn gà Tiên Yên ựược lọt vào tốp 50 món ăn ngon nhất Việt Nam, chất lượng thịt thơm ngon và hương vị ựặc biệt mà chỉ có loại gà ựược nuôi thả tự nhiên ở Tiên Yên mới có. Do gà Tiên Yên có chất lượng thịt thơm ngon nên nhu cầu sử dụng ngày càng tăng, trong thời gian vừa qua gà Tiên Yên ựược coi là một loạ ựặc sản có giá trị kinh tế caọVới những tiềm năng và lợi thế về ựiều kiện tự nhiên thuận lợi như: vườn ựồi, vườn rừng, bãi chiều ven biển ựó là tiềm năng lợi thế lớn ựể huyện Tiên Yên phát triển chăn nuôi gà ựịa phương theo phương thức chăn thả trên ựất vường ựồi xa khu dân cư, trang trạị
* Các dự án phát triển chăn nuôi gà
Căn cứ vào tình hình phát triển của ựàn gà năm 2004 huyện Tiên Yên triển khai dự án bảo tồn và phát triển ựàn gà Tiên Yên và chia dự án thành 2 giai ựoạn:
Ở giai ựoạn I: (năm 2004 - 2006) dự án ựề ra thực hiện công tác chuẩn bị như: điều tra, bình tuyển ựàn gà giống, chọn xã, chọn hộ làm dự án. Mục ựắch ựánh giá thực trạng, tình hình chăn nuôi, dịch bệnh, cơ cấu ựàn gà nuôi trong dân, tỷ lệ gà Tiên Yên trên tổng ựàn gàẦ Dự án triển khai giai ựoạ ựầu chọn 5 xã làm thắ ựiểm: đồng Rui, Yên Than, Phong Dụ, Tiên Lãng, đông Hảị đã bình tuyển ựược 1.000 gà bố mẹ ựể bảo tồn. Trong ựó có gà trống 200 con, gà mái ựẻ 800 con ký hợp ựồng bảo tồn với 200 hộ (40 hộ /xã), số lượng gà bảo tồn 30 con /hộ (1 trống + 4 mái + 25 gà Tiên Yên khác). đàn gà ựược bảo tồn ở các xã tham gia dự án phát triển tốt, ắt dịch bệnh, các hộ tham gia dự án tắch cực ủng hộ việc thực hiện dự án. đây là cơ sở thuận lợi ựể thực hiện tiếp giai ựoạn 2 của dự án. để tạo ra nguồn giống chuẩn gà Tiên Yên có chất lượng cao ựể cung ứng cho thị trường trong và ngoài huyện. Khai thác lợi thế ựất ựai, lao ựộng và sản phẩm trồng trọt có sẵn có trên ựịa bàn ựể phát triển ựàn gà một cách bền vững. Tiếp tục củng có giống gà bố mẹ có chất lượng, áp dụng tổng hợp và ựồng bộ kỹ thuật chăm sóc, quản lý.
Giai ựoạn II: Năm (2006 - 2010) huyện ựã trắch kinh phắ từ nguồn ngân sách huyện làm dự án bảo tồn gà Tiên Yên, từ ựó phong trào chăn nuôi gà ựã có bước ựầu những khởi sắc ựáng kể. đến nay ựã qua nhiều năm tuy ựã ựạt ựược một số kết quả bước ựầu, song sản xuất chăn nuôi gà vẫn còn một số tồn tại cần ựược quan tâm khắc phục. để khai thác tiềm năng, thế mạnh của huyện, phát triển và tăng nhanh tổng ựàn gà Tiên yên theo hướng sản xuất hàng hoá tiến tới xây dựng thương hiệu gà Tiên Yên và quan trọng hơn nhằm củng cố và bảo tồn nguồn gen của giống gà thương phẩm chất lượng caọ Thực hiện 11 xã kết quả là ựàn gà quý của huyện ựược bảo tồn và phát triển rất tốt.
Ngày 19 tháng 07 năm 2013 Uỷ bản Nhân dân huyện Tiên Yên ban hành Quyết ựịnh số 1209/Qđ - UBND về việc phê duyệt "đề án Phát triển ựàn gà Tiên Yên tại huyện Tiên Yên tỉnh Quảng Ninh, gia ựoạn 2013 - 2015". Dự án triển khai trên toàn huyện trong ựó thúc ựẩy xây dựng hoàn thiện hệ thống cung cấp giống Gà Tiên Yên với 2 cơ sở luôn giữ ổn ựịnh trên 2000 gà mái ựẻ. Hỗ trợ ựẩy mạnh nuôi gà thương phâm theo quy mô sản xuất tập trung, nhà nước hỗ trợ theo hình thức 60% về con giống, 100% hỗ trợ tiêm phòng, thực hiện hỗ trợ 30 cơ sở (gồm các
doanh nghiệp, các trang trại) nuôi tối thiểu 3.000 con l/năm/một cơ sở (một năm nuôi 2 lứa , mỗi lứa nuôi tối thiểu 1.500 con trở lên) và 200 gia trại, hộ gia ựình, mỗi gia trại, hộ gia ựình nuôi tối thiểu 300 con/năm (mỗi năm nuôi 2 lứa, mỗi lứa nuôi tối thiểu 150 con). Bên cạnh ựó chọn hỗ trợ một cơ sở giết mổ tập trung với quy mô 500 con/ngày ựêm, một ựiểm giới thiệu, quảng bá, kinh doanh sản phẩm Gà Tiên Yên.
* Các lớp tập huấn ựược triển khai trong quá trình thực hiện dự án
Trong quá trình triển khai dự án chăn nuôi gà trên ựịa bàn huyện Tiên Yên từ năm 2004 - 2010 tuy chưa mang lại hiệu quả như mong ựợi nhưng bước ựầu ựã củng cố ựược nguồn giống gà Tiên Yên. Trong quá trình triển khai dự án với nhiều chương trình ựược ựưa vào áp dụng như hỗ trợ về tiêm phòng, thuốc thú y, hỗ trợ về máy ấp trứng tại hộ, hỗ trợ về thức ăn chăn nuôi tại hộ chăn nuôi, mở các lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật về chăn nuôi gà, quy trình thiết kế và xây dựng chuồng trạị... Trong ựó việc mở các lớp tập huấn hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gà có vai trò quan trong trong việc hướng dẫn hộ chăn nuôi tiếp cận với kỹ thuật chăn nuôi mới, kỹ năng trong việc phòng trừ dịch bệnh ở gà. Các lớp tập huấn ựược triển khai song song với quá trình thực hiện dự án bảo tồn và phát triển chăn nuôi gà Tiên Yên trong 2 giai ựoạn.
Bảng 4.22 Các lớp tập huấn chăn nuôi ựược tổ chức trên ựịa bàn huyện Tiên Yên 2005 - 2010 Năm Chỉ tiêu 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Tổng số lớp 7 6 7 3 5 7 Chăn nuôi gà 3 4 2 0 3 2 Trong ựó: + Tập huấn kỹ thuật 1 2 1 0 3 0 + Tập huấn phòng dịch 2 2 1 0 0 2
Tập huấn chăn nuôi khác
4 2 5 3 2 5
Qua quá trình tìm hiểu về việc mở các lớp tập huấn về chăn nuôi trên ựịa bàn huyện Tiên Yên từ năm 2005 ta thấy số lượng các buổi tập huấn về chăn nuôi gà ựược triển khai chủ trì là phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Tiên Yên. Năm 2005 số lượng các lớp tập huấn ựược mở ra là 7 lớp trong ựó có 3 lớp tập huấn chăn nuôi gà chủ yếu tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi và phòng trừ dịch bệnh trong chăn nuôi gà. Năm 2006 tổng số 6 ựược triển khai với 4 lớp tập huấn chăn nuôi gà ựược mở trong ựó 2 lớp tập huấn kỹ thuật và 2 lớp tập huấn phòng dịch. Năm 2007 số lượng các lớp tập huấn ựược mở ra là 7 buổi nhưng chỉ có 2 buổi tập huấn về chăn nuôi gà. Năm 2008 không có lớp tập huấn chăn nuôi gà ựược mở.