- Hệ thống ựiện
Bảng 4.9 Kết quả nuôi tôm thẻ chân trắng ở ven biển Quỳnh Lưu theo quy mô bình quân 1ha So sánh
So sánh Chỉ tiêu đVT Quy mô diện tắch lớn (1) Quy mô diện tắch vừa (2) Quy mô diện tắch nhỏ (3) 1/2 3/2 DTBQ / Hộ Ha 3,2 1,5 0,85 2,4 0,57 NSBQ / Ha Tấn/Ha 4,3 4,8 5,1 0,9 1,08
1. Giá trị sản xuất (GO) Tr ự 380 430 470 0,9 1,04
2. Tổng chi phắ (TC) Tr ự 262 281,5 296,3 0,93 1,05
ạ Chi phắ trung gian Tr ự 240 258 271,3 0,9 1,06
- Giống Tr ự 35 42 45 0,8 1,07 - Thức ăn Tr ự 130 140 145 0,93 1,04 - Cải tạo ao hồ Tr ự 20 22 25 0,91 1,13 - Hoá chất xử lý Tr ự 15 16,5 18,3 0,91 1,11 - Chi khác Tr ự 40 37,5 38 0,84 0,96 b.Khấu hao TSCđ Tr ự 10 10 10 1 1
c.Các khoản phải thu, nộp Tr ự 12 13,5 15 0,88 1,11
3. Giá trị gia tăng (VA) Tr ự 140 172 198,7 0,81 1,15
4. Thu nhập hỗn hợp (MI) Tr ự 118 148,5 173,7 0,8 1,17
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 68
Kết quả của các hình thức nuôi quy mô cho thấy rằng nuôi tôm với quy mô diện tắch nhỏ mang lại năng suất cao hơn nhưng chưa tận dụng ựược hết diện tắch mặt nước bỏ phắ mặt khác vốn bỏ ra lại rất lớn, yêu cầu hiểu biết về kỹ thuật nuôi tôm. Trong khi ựó nuôi tôm với quy mô lớn lại không có ựiều kiện chăm sóc, sẽ gặp khó khăn trong thu hoạch, số lượng tôm thu hoạch không ựồng ựều nhaụ
Bảng 4.10 Các thông số về giá trị thu hoạch tôm thẻ chân trắng
Chỉ tiêu Quy mô
diện tắch lớn
Quy mô diện tắch vừa
Quy mô diện tắch nhỏ
Năng suất (tấn/ha) 4,3 4,8 5,1
Kắch cỡ tôm (con/kg) 69 74 77
Giá bán (1000ự/kg) 95 92 88
Nguồn: Số liệu ựiều tra
Bảng trên cho ta thấy nuôi tôm với quy mô lớn thì kắch cỡ tôm (con/kg) luôn lớn hơn so với hai hình thức nuôi khác, nhưng năng suất lại thấp hơn. Nguyên nhân do nhóm hộ nuôi với quy mô lớn thì mật ựộ ắt hơn, ựiều kiện về tự nhiên thuận lợi cho tôm sinh trưởng, nuôi với hình thức này thường chỉ dừng lại ở nuôi tôm quảng canh, năng suất thấp. Với mức chi chi phắ vừa phải và diện tắch nuôi phù hợp nuôi với quy mô trung bình sẽ mang lại môi trường nuôi tôm bền vững thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch. Cùng với mức giá phù hợp với kắch cỡ tôm, nuôi với quy mô trung bình không những tiết kiệm ựược chi phắ mà còn tận dụng ựược diện tắch ựất ựàn chuyển ựổi sang nu5i trồng thuỷ sản.
4.4.1.3 Kết quả nuôi tôm theo hình thức nuôi
Qua ựiều tra số hộ nuôi theo 3 hình thức, chọn 90 cơ sở nuôi tôm, trong ựó mỗi xã là 30 cơ sở nuôi với các hình thức ao nuôi: Chọn 15 cơ sở nuôi bằng hồ lọt bạt; 10 cơ sở nuôi bằng ao bê tông và 5 cơ sở nuôi bằng ao ựất, cát. Tùy theo ựặc ựiểm ựiều kiện từng vùng các xã ựiều tra ựã có sự khác biệt về các hình thức nuôị
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 69
Chi phắ ựể làm ao nuôi bằng bê tông cao hơn so với hồ lót bạt, tuy nhiên ao bê tông có thể sử dụng ựược nhiều năm liên, bên cạnh ựó hồ lót bạt chỉ sử dụng ựược 2-3 năm. Hình thức nuôi bằng hồ ựất cát tiếm kiệm ựược chi phắ tuy nhiên hình thức này thường xuyên ấp ủ mầm bệnh trong lòng ựất, nguy cơ dịch bệnh caọ
Bảng 4.11 Kết qủa nuôi tôm thẻ chân trắng theo hình thức hồ nuôi Hình thức hồ nuôi Chỉ tiêu
đVT
Hồ lót bạt Hồ bê tông Hồ ựất, cát
NSBQ / Ha Tấn/Ha 4,6 4,5 2,9
1. Giá trị sản xuất (GO) Tr ự 415 405 290
2. Tổng chi phắ (TC) Tr ự 262 261,8 205,3
ạ Chi phắ trung gian Tr ự 240 278,3 185,3
- Giống Tr ự 38 38 25 - Thức ăn Tr ự 140 140 100 - Cải tạo ao hồ Tr ự 20 22 25 - Hoá chất xử lý Tr ự 15 16,5 10,3 - Lót hồ Tr ự 25 40 9,5 - Chi khác Tr ự 15 17,8 15,5 b.Khấu hao TSCđ Tr ự 10 10 5
c.Các khoản phải thu, nộp Tr ự 15 15 15
3. Giá trị gia tăng (VA) Tr ự 175 126,7 104,7 4. Thu nhập hỗn hợp (MI) Tr ự 153 143,2 84,7
Nguồn: số liệu ựiều tra
4.5.2 Hiệu quả kinh tế nuôi tôm thẻ chân trắng
4.5.2.1 Hiệu quả kinh tế tại các cơ sở ựiều tra
Qua ựiều tra với kết quả thu ựược ta thấy ựược nghề nuôi tôm khu vực này ựang ựược chú trọng và phát triển trên toàn huyện, không chỉ nuôi tôm thẻ chân trắng mà ở ựây còn phát triển tôm giống nhằm cung cấp cho ngư hộ trong khu vực. Kết quả ựó cũng chỉ phản ánh ựược một cách tổng thể, ựể thấy rõ hơn về hiệu quả nuôi tôm chung tôi ựánh giá qua các chỉ tiêu về hiệu quả qua bảng 4.12.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 70
Bảng 4.12 Hiệu quả kinh tế nuôi tôm thẻ chân trắng ven biển Quỳnh Lưu năm 2011
Chỉ tiêu
đVT Nhóm nông hộ Nhóm công ty/
Xắ nghiệp
1. Giá trị sản xuất (GO) Tr ự 370 460
2. Tổng chi phắ (TC) Tr ự 262 316
3. Chi phắ trung gian (IC) Tr ự 255 287,5
4. Giá trị gia tăng (VA) Tr ự 155 172,5
5. Thu nhập hỗn hợp (MI) Tr ự 108 144
IỊ Tắnh BQ 1 ựồng CP
1. Giá trị sản xuất (GO/IC) đồng 1,45 1,6
2. Giá trị gia tăng (VA/IC) đồng 0,6 0,61
3. Thu nhập hỗn hợp (MI/IC) đồng 0,42 0,5
Nguồn: Số liệu ựiều tra
Các chỉ tiêu về hiệu quả phản ánh các giá trị thu ựược trên ựồng chi phắ trung gian. Chỉ tiêu GO/IC của nhóm nông hộ là 1,45 là ựầu tư một ựồng chi phắ sẽ thu ựược 1.45 ựồng giá trị sản xuất. Qua ựó chúng ta thấy ựược các chỉ tiêu VA/IC và MI/IC của nhóm công ty xắ nghiệp cao hơn.
Qua phân tắch ở trên chúng ta thấy rằng xét về hiệu quả sử dụng diện tắch mặt nước thì nhóm công ty, xắ nghiêp. điều này cũng dễ hiểu vì công ty, xắ nghiệp chủ yếu diện tắch nuôi tôm là thâm canh ựược ựầu tư chi phắ cao, chất lượng con giống tốt.
4.5.2.2 Giữa các nhóm quy mô
Cũng như ựã nêu ở phần trên, kết quả nuôi tôm ở các xã ựiều tra cũng chỉ là kết quả chung nhất, ựể hiểu rõ hơn về tình hình nuôi tôm cụ thể thì chúng tôi phân tắch hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng theo quy mô. Chúng tôi phân chia quy mô theo tiêu chắ, quy mô diện tắch lớn, quy mô diện tắch vừa, quy mô diện tắch nhỏ.
Qua bảng 4.15 ta thấy các chỉ tiêu về GO, IC, VA, MI cao nhất vẫn là nhóm hộ có quy mô diện tắch nhỏ và nhỏ nhất vẫn là nhóm hộ có quy mô lớn. Xét về hiệu quả của vốn ựầu tư nhóm hộ có quy nhỏ lớn có hiệu quả ựầu tư lớn nhất, còn
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 71
nhóm hộ có quy mô lớn có hiệu quả ựầu tư thấp nhất, qua bảng ta thấy giá trị sản xuất trên một ựồng chi phắ trung gian của các nhóm hộ quy mô lớn, quy mô vừa và quy mô nhỏ lần lượt là 1,58 ựồng, 1,66 ựồng và 1,73 ựồng. Không chỉ về chỉ tiêu này mà các chỉ tiêu về giá trị gia tăng trên một ựồng chi phắ và thu thập hỗn hợp trên một ựồng chi phắ cũng diễn biến tương tự, cao nhất vẫn là nhóm hộ nuôi với quy mô nhỏ và thấp nhât là nhóm hộ nuôi với quy mô lớn. Qua phân tắch trên cho thấy, xét về hiệu quả chi phắ ựầu tư thì nhóm hộ nuôi với quy mô nhỏ lại ựem lại hiệu quả lớn nhất còn nhóm hộ có quy mô lớn có hiệu quả ựầu tư nhỏ nhất.