M. koenigii chống oxy hóa nhờ khả năng quét gốc tự do DPPH
1.2.1. Giới thiệu tổng quan về họ Sim Myrtaceae và chi Callistemon
Họ Sim còn gọi là họ Hương đào (danh pháp khoa học: Myrtaceae) là một họ thực vật hai lá mầm, được đặt trong bộ Đào kim nương (Myrtales) [6].
Trên thế giới, họ Myrtaceae chứa ít nhất 130-150 chi với 3.000 loài, phân bố rộng khắp ở vùng ôn đới và nhiệt đới trên thế giới. Các chi với quả nang như
Eucalyptus (khuynh diệp), Callistemon (tràm liễu), Syzygium (trâm, roi), Melaleuca
(tràm) và Osbornia (đước), là các chi chiếm đa số, gần như có mặt ở khắp mọi nơi trong khu vực ẩm thấp ở châu Úc và Đông nam châu Á. Ở Việt Nam, họ Sim (Myrtaceae) có khoảng 100 loài, trong đó phần lớn là các loài Trâm và các loài cây Khuynh diệp. Tất cả các loài đều có thân gỗ, chứa tinh dầu và hoa mọc thành cụm từ 4-5 hoa đơn. Các loài cây thuộc họ Sim là những loài mang nhiều lợi ích cho cuộc sống. Các cây tràm và đước đóng vai trò quan trọng, bảo vệ nguồn tài nguyên sinh thái trù phú trong khu vực rừng ngập mặn. Các loài cây khuynh diệp, bạch đàn ngoài tác dụng làm cây cảnh, tạo bóng mát còn là nguồn cung cấp tinh dầu cho công nghiệp mỹ phẩm, dược phẩm, hương liệu. Hoa Sim (Rhodomyrtus tomentosa) làm thuốc chữa bệnh, quả sim dùng để ăn; quả ổi (Psidium guiava) giàu vitamin C, có tác dụng chống tiểu đường; hạt quả điều (Sygyzium malaccense), quả mận (roi ở miền Bắc) (Syzygium semarangense) có giá trị kinh tế cao; trâm sơ-ri (Euginia uniflora) là cây kiểng bonsai; hoa và nụ cây Vối (Cleistocalyx nervosum) dùng nấu nước uống như nước trà.
Callistemon là chi thực vật thuộc họ Sim Myrtaceae, đặc hữu ở châu Úc và hiện nay đã di thực đến các vùng thuộc Đông Á như Ấn độ, Đông nam Á như Việt Nam, Lào, vv. Từ Callistemon theo tiếng Hy lạp nghĩa là bông hoa đẹp. Chi Callistemon lần đầu tiên được mô tả bởi nhà thực vật học người Anh William Curtis vào năm 1794, và được phân vào chi Metrosideros. Đến năm 1913, loài thực vật này được mô tả lại bởi nhà thực vật học Homer Collar Skeels và phân vào chi Callistemon cho đến ngày nay. Loài có đặc trưng bởi hoa có đặc điểm như chổi lau chai, có thể dài tới 12 cm, với bao hoa dài, có nhiều màu nhưđỏ, trắng, hồng và tím. Tại Úc, chi Callistemon được thổ dân sử dụng để làm thuốc như chống ho, chống viêm phế quản, chống côn trùng. Tinh dầu cây được dùng để làm thuốc kháng khuẩn và kháng nấm. Ngoài ra nhiều tính chất
21
sinh học khác của chi Callistemon cũng được công bố như chống sinh trưởng, chống giun, chống ấu trùng sâu bọ, chống huyết khối và chống oxy hóa.
Theo cơ sở dữ liệu Tropicos, có đến 116 loài thuộc chi Callistemonđã được phát hiện và định danh. Còn theo trang web http://theplantlist.org , tính đến tháng 1/2015, có 74 loài Callistemonđã được công bố, trong đó 38/74 loài đã được công nhận danh pháp khoa học, có 11/38 loài đã được nghiên cứu xác định rõ (bảng 1.8).
Bảng 1.8: Một số loài thuộc chi Callistemon trên thế giớiđược công nhận danh pháp khoa học trên trang web http://theplantlist.org
STT Danh pháp Tác giả Năm xác
định
1 Callistemon brachyandrum Lindl. 1849
2 Callistemon citrinus (Curtis) Skeels 1913
3 Callistemon comboynensis Cheel 1943
4 Callistemon flavescens Regel 1861
5 Callistemon lanceolatus (Sm.) Sweet 1827