Khi sản phẩm sản xuất bị lỗi, hoạt động sản xuất sẽ bị dừng cho đến khi nguyên nhân gây lỗi được khắc phục. Hành động này giúp duy trì văn hóa không nhân nhượng với khuyết tật, đồng thời ngăn không cho sản phẩm lỗi lọt sang công đoạn sau và gây lãng phí khi sản xuất ra một sản phẩm lỗi.
2.3.3 Sơ đồ chuỗi giá trị
Sơ đồ chuỗi giá trị là tập hợp các phương pháp giúp thể hiện trực quan luồng sản phẩm và thông tin, qua quy trình sản xuất. Mục đích của phương pháp này nhằm xác định các hoạt động làm tăng giá trị và các hoạt động không làm tăng giá trị. Sơ đồ chuỗi giá trị nên phản ánh đúng và thực, những gì diễn ra và những gì mong muốn xảy ra, nhờ đó mà có thể nhìn thấy vấn đề xảy ra một cách rõ ràng hơn, nên việc xác định cơ hội cải tiến cũng thuận lợi hơn.
Sơ đồ chuỗi giá trị thường được sử dụng trong các dự án cải tiến thời gian chu kỳ, vì thế nó thể hiện chính xác cách thức hoạt động của một quy trình với yêu cầu về thời gian và từng bước thực hiện công việc. Phương pháp này cũng được dùng trong phân tích và cải tiến quy trình, bằng cách xác định và loại trừ khoảng thời gian liên quan đến các hoạt động không tạo ra giá trị gia tăng.
2.3.4 Bảo trì ngăn ngừa
Bảo trì ngăn ngừa là một loạt các công việc thường nhật, thủ tục và các bước được thực hiện nhằm xác định và giải quyết các vấn đề tiềm tàng trước khi chúng phát sinh. Lean Manufacturing nhấn mạnh công tác bảo trì ngăn ngừa cần thiết cho việc giảm thiểu thời gian dừng máy do hỏng hóc và thiếu phụ tùng thay thế. Không
những thế kế hoạch bảo trì ngăn ngừa giúp nâng cao độ tin cậy của máy, nên hạn chế đựơc mức tồn kho, nâng cao tính hiệu quả của dây chuyền sản xuất.
2.3.5 Bảo trì năng suất tổng thể
Bảo trì năng suất tổng thể là phân công công việc bảo dưỡng cơ bản cho thiết bị bao gồm: kiểm tra vệ sinh, bôi trơn, chỉnh sửa các thiết bị hỏng hóc v.v… Bảo trì năng suất tổng thể phân công nhiệm vụ, trách nhiệm rõ ràng, để công nhân chủ động trong công việc và có trách nhiệm với máy móc của họ đảm nhiệm. Bằng cách phân công nhiệm vụ và trách nhiệm cho các công nhân vận hành máy, có thể làm giảm thiểu những trục trặc của máy móc khi hoạt động, vì thế có thể giảm được thời gian dừng máy. Việc này cũng đòi hỏi nhân viên vận hành máy phải thường xuyên thông báo cho nhóm bảo trì, về tình trạng của thiết bị để các vấn đề kỹ thuật tiềm tàng sớm được phát hiện và ngăn ngừa.
Trong bảo trì năng suất tổng thể, tổ bảo trì chịu trách nhiệm cho các hoạt động mang lại giá trị tăng thêm nhiều hơn là cải thiện, đại tu và cải tiến năng suất thiết bị, sửa chữa và huấn luyện kỹ thuật cho nhân viên điều hành.
2.3.6 Nhận xét
Lean Manufacturing là tập hợp những nhóm công cụ, phương pháp, nhằm để tối ưu hoá quy trình sản xuất và chống các loại lãng phí, những công cụ và phương pháp của Lean Manufacturing cũng nhắm tới việc phục vụ khách hàng một cách tốt nhất, chẳng hạn như cung cấp cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng, đúng lúc và đúng với nhu cầu… Không những thế, Lean Manufacturing còn là một triết lý mới trong sản xuất hiện đại, thực hiện trên nền tảng nhu cầu của khách hàng vừa phong phú vừa thay đổi liên tục, cho nên để thích ứng với yêu cầu của khách hàng, Lean Manufacturing đòi hỏi sự cải tiến liên tục và ngày càng hoàn thiện.
2.4 CÁC CÔNG CỤ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG BẰNG THỐNG KÊ2.4.1 Lưu đồ 2.4.1 Lưu đồ
Lưu đồ là một công cụ thể hiện bằng hình ảnh rất hiệu quả về các quy trình thực hiện công việc, hay là các quy trình sản xuất. Nó được xem là bảng tóm tắc công việc bằng hình ảnh, cũng là công cụ để nhận biết những lãng phí trong quy trình hiệu quả nhất.