... pH vi sai chúng tôi đã xácđịnh được hàmlượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả thuộc khu vực miền Trung Việt Nam. Kết quả cho thấy một số nguyên liệu có hàmlượng anthocyanin tương ... anthocyanin, và ứng dụng chúng trong chế biến các sản phẩm thực phẩm. Hàm lượng anthocyanin (%)XÁC ĐỊNHHÀMLƯỢNG ANTHOCYANINTRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢBẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAIDETERMINATION ... dung môi (etanol/nước = 1:1 có 1% HCl)2.2.2. Phương pháp xácđịnh độ ẩm của nguyên liệu Cho lượng mẫu (từ 3 – 5 g) vào máy xácđịnh độ ẩm tự động, ở nhiệt độ 850C, đặt chế độ thời gian...
... pH vi sai chúng tôi đã xácđịnh được hàmlượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả thuộc khu vực miền Trung Việt Nam. Kết quả cho thấy một số nguyên liệu có hàmlượng anthocyanin tương ... Agricultural Experiment Atation, Oregon State University, Station Bulletin 624, 1993.XÁC ĐỊNHHÀMLƯỢNG ANTHOCYANINTRONG MỘT SỐ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢBẰNG PHƯƠNG PHÁP pH VI SAIDETERMINATION OF ANTHOCYANIN ... Đại học Bách khoa, Đại học Đà NẵngTÓM TẮT Bài báo này trình bày phương pháp xácđịnhhàmlượng anthocyanin trong một số nguyên liệu rau quả (quả dâu, bắp cải tím, lá tía tô, trà đỏ, vỏ quả nho,...
... trong bình Kendan, đun sôi nhẹ để tan hết cặn) . Định mức các dung dịch thu được bằng nước cất hai lần đến thể tích xácđịnh rồi đem xácđịnhhàmlượng các kim loại bằng phép đo F-AAS [4,5]. ... Trong bài báo này, chúng tôi xácđịnhhàmlượng một số kim loại nặng: đồng(Cu), chì(Pb), kẽm(Zn), crôm(Cr), cadimi(Cd) trong bèo tây, rong đuôi chồn, rong xương cá, sống trong ba môi trường nước ... Thiết bị Hàm lượng một số kim loại nặng được xác định trên máy đo phổ hấp thụ nguyên tử Thermo của Anh. Ngoài ra chúng tôi Lê Hữu Thiềng, Tel: 0982859002 còn sử dụng một số thiết bị...
... phân tch, nó cho phép xácđịnhđịnh tnh và địnhlượnghàmlượng đa lượng hoặc vi lượng của rất nhiều nguyên tố. Ưu điểm của phương pháp là phân tch nhanh, hàng loạt Số hóa bởi Trung tâm Học ... thông số của phức: tỷ lệ, hệ số các cấu tử trong phức * Xácđịnhhàmlượng kim loại trong mẫu giả và mẫu thực tế. 2.4. XỬ LÝ KẾT QUẢ THỰC NGHIỆM. Các thông số và số liệu trong quá trình phân ... dung môi hu cơ. 2.3.2. Dung dịch nghiên cứu. Hút 1 lượng chnh xác thuốc thử và một lượng chnh xáclượng ion kim loại nghiên cứu vào bình định mức 10 ml, thêm dung dịch nền KNO3, thêm dung...
... đã dùng hỗn hợp H2SO4 và HNO3 phân hủy mẫu trai, ốc, cá để xácđịnhhàmlượng kim loại thông thường. Để xácđịnhhàm lượng Hg bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử hóa hơi lạnh ... lượng cơ bản.30thông số hóa học, vi sinh (coli tổng, fecal coli); các chất hữu cơ (COD,BOD5); các chất dinh dưỡng và các kim loại nặng (Cu, Zn, Cd, As, Hg, và Pb) ;hàm lượng dầu và hàmlượng ... và cơ phốt pho. Chất lượng nước của vùng hồ có hàmlượng BOD từ 15 – 20 mg/l, hàmlượng DO>6mg/l. Vùng ven bờ đặc biệt là khu vực gần cổng từ hồ Trúc Bạch sang, hàm lượng BOD có thời điểm...
... ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘITRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN Nguyễn Thị VinhXÁC ĐỊNHHÀMLƯỢNG MỘT SỐ KIM LOẠI NẶNG TRONG ĐỘNG VẬT NHUYỄN THỂ Ở KHU VỰC HỒ TÂY Chuyên ngành: Hóa Phân...
... pháp xử lý mẫu phân tích xácđịnh Cd và Pb [12,26] Để xácđịnhhàmlượng Cd, Pb trong rau xanh, trước hết ta phải tiến hành xử lý mẫu nhằm chuyển các nguyên tố cần xácđịnh có trong mẫu từ trạng ... ngọn lửa (GF-AAS)… Sau đây là một số phương pháp xácđịnh Cadimi và Chì. 1.4.1. Phương pháp phân tích hoá học [13] Nhóm các phương pháp này dùng để xácđịnhhàmlượng lớn (đa dạng) của các chất, ... Chỉ tiêu nội chất: Chỉ tiêu nội chất được qui định cho rau tươi bao gồm: Dư lượng hoá chất bảo vệ thực vật; Hàmlượng Nitrat (NO3-); Hàmlượng một số kim loại nặng chủ yếu: Cd, Pb, Cu,Zn…;...
... lọc và độ chính xác cao, phù hợp cho việc xácđịnh lƣợng vết các kim loại nặng trong thực phẩm. Xuất phát từ những lý do trên nên chúng tôi đã chọn đề tài Xácđịnhhàmlượng một số kim loại nặng ... sát xácđịnh khoảng nồng độ tuyến tính. 32 2.3.2. Xây dựng đƣờng chuẩn, xácđịnh giới hạn phát hiện và giới hạn định lƣợng 34 2.4. Đánh giá sai số và độ lặp lại của phƣơng pháp 38 2.5 .Định ... chuẩn, xácđịnh giới hạn phát hiện và giới hạn địnhlượng Từ kết quả các bảng trên chúng tôi dùng phần mềm Origin 7,0 để xácđịnh đƣờng chuẩn của đồng,crom, niken và kết quả nhƣ sau: Số hóa...
... ti : “ Xácđịnh hàm lượng cholesterol trong trứng và so sánh trình tự vng điều khiển D-loop DNA ty thể của gà Ri, gà Tre, gà Ác nuôi tại Bắc Giang”. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Xc định hm ... - Xc định v so snh trnh t vng điu khin D-loop ty th của g Ri, g Ác, gà Tre. + Tách DNA tổng s từ mu của cc ging g trên. + Nhân vng D-loop bằng kĩ thut PCR. + Xc định trnh ... xc định trnh t của vùng D-loop. So snh cc trnh t ny vớ i mộ t số trnh t công b trên GenBank đ tm ra s đa dạ ng di truyề n củ a chú ng . 3.2.1 Tch chiết và tinh sạch DNA tổng...