xác định thành phần hóa lý và hoạt tính protease ban đầu có trong thịt đầu tôm
Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh tổng hợp protease từ aspergillus niger bằng phương pháp lên men rắn
... ±0,013 u/g hoạt tính protease 0,118 ± 0,005 sử dụng dung dịch đệm citrate - phosphate pH = 6) Nhìn chung, hoạt tính protease thu thấp môi trường ban đầu có pH kiềm pH = (hoạt tính protease đạt ... thu phần dịch (sau loại bỏ phần kết tủa) dịch trích enzyme thô Xác định thể tích enzyme thô thu Đo hoạt tính protease enzyme thô (U/mL dịch trích), từ xác định hoạt tính protease tương ứng với nghiệm ... công thức: Hoạt tính protease thu (U/g): c = m Với: c0: Hoạt tính protease mL dịch trích V: Thể tích dịch trích (mL) m: Khối lượng chất trước lên men (g) Hoạt tính enzyme protease xác định phương...
- 66
- 968
- 3
Nghiên cứu ảnh hưởng của nguồn cacbon và nito trong quá trình lên men sinh tổng hợp mannitol bằng vi khuẩn lactic
... atm), sau tinh bột đường sacarose xử lí .Trong trình hydro hóa, glucose α-fructose chuyển hóa thành sorbitol, β-fructose chuyển hóa thành mannitol Như hydro hóa hỗn hợp fructose/glucose = 50/50 cho ... - 40ºC Xác định nhiệt độ phát triển tối ưu loài quan trọng, điều định trình lên men Nhiệt độ cao vượt ngưỡng cho phép làm biến tính protein, làm hoạt tính ezyme; nhiệt độ thấp làm bất hoạt trình ... Phạm Thanh Thủy,11-01 28 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Viện Đại Học Mở Hà Nội PHẦN 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 TUYỂN CHỌN, XÁC ĐỊNH CÁC ĐẶC ĐIỂM HÌNH THÁI, TÍNH CHẤT SINH HOÁ VÀ ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY NHÂN...
- 63
- 599
- 0
Xác định mật độ thích hợp cho giống đỗ t-ơng D140 trồng ở vùng đồng bằng sông Hồng
... rỉ sắt: Giống D140 có mức độ nhiễm bệnh cao (cấp 3-4,3%) mật độ 65 cây/m2 - Sâu lá: mật độ 25 cây/m2 tỷ lệ hại thấp l 2,5% Trong mật độ cao 65cây/ m2 tỷ lệ hại l 8,7% 93 xác định mật độ trồng ... không cao mật độ 25cây/m2, song có số đơn vị diện tích mức hợp lý nên suất lý thuyết đạt cao Kết luận - Mật độ trồng không ảnh hởng đến thời gian v tỷ lệ nảy mầm, nhng có ảnh hởng đến thời gian sinh ... từ 25cây/m2 lên 65cây/m2 diện tích có xu hớng giảm xuống nhng số diện tích lại tăng lên đáng kể Đặc biệt thời kỳ mẩy khác biệt n y thể rõ đ phát triển ổn định Trong vụ hè, số diện tích đạt cao...
- 5
- 348
- 0
Báo cáo khoa học: Xác định mật độ thích hợp cho giống đỗ tương D140 trồng ở vùng đồng bằng sông Hồng doc
... rỉ sắt: Giống D140 có mức độ nhiễm bệnh cao (cấp 3-4,3%) mật độ 65 cây/m2 - Sâu lá: mật độ 25 cây/m2 tỷ lệ hại thấp l 2,5% Trong mật độ cao 65cây/ m2 tỷ lệ hại l 8,7% 93 xác định mật độ trồng ... không cao mật độ 25cây/m2, song có số đơn vị diện tích mức hợp lý nên suất lý thuyết đạt cao Kết luận - Mật độ trồng không ảnh hởng đến thời gian v tỷ lệ nảy mầm, nhng có ảnh hởng đến thời gian sinh ... từ 25cây/m2 lên 65cây/m2 diện tích có xu hớng giảm xuống nhng số diện tích lại tăng lên đáng kể Đặc biệt thời kỳ mẩy khác biệt n y thể rõ đ phát triển ổn định Trong vụ hè, số diện tích đạt cao...
- 6
- 596
- 0
Ảnh hưởng của luân canh và phân hữu cơ đế tính bền cấu trúc, mức độ đóng váng và xác định ẩm độ thích hợp để làm đất của đất phù sa tại Cai Lậy – Tiền Giang
... 2.4.1 Xác định tính tính bền cấu trúc đất 25 2.4.2 Xác định mức độ đóng váng kết cứng đất 25 2.4.3 Xác định giới hạn Atterberg 26 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN .28 3.1 Tính ... sông dài nên phù sa chủ yếu phù sa mịn điều định đến thành phần giới nặng đất vùng châu thổ này, nhìn chung đất có thành phần giới từ thịt nặng sét thành phần giới biến động lớn theo chiều sâu Do ... thành đất có thành phần giới nhẹ tác động hạt mưa Lớp đóng váng thường chia thành lớp có thành phần giới nặng dần từ xuống - Đóng váng mặt ray có lẫn đá vụn: giống đóng váng mặt ray có lẫn đá...
- 66
- 950
- 1
ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI ENZYME, NỒNG ĐỘENZYME, NHIỆT ĐỘ, pH ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN NẾP THAN ỨNG DỤNG CHO QUÁ TRÌNH LÊN MEN
... xúc tác c hi u ó g i tính c hi u c a enzyme Tính c hi u m t nh ng tính ch t b n nh t c a enzyme Do c u trúc hóa lý c bi t c a enzyme c bi t trung tâm ho t ng mà enzyme có tính ch t c hi u r t ... ch t có m t ph n ng enzyme làm y u ho c ch m d t hoàn toàn tác d ng c a enzyme l i không b enzyme làm thay i tính ch t hóa h c, c u t o hóa h c tính ch t v t lý c a chúng Các ch t kìm hãm có b ... u không gi m α-amylase c ho t hóa b i ion ơn tr n u chúng có ngu n g c ng v t vi sinh v t N u có ngu n g c th c v t c ho t hóa b i ion hóa tr II Ho t hóa b i ion hóa tr I sau: Cl- > Br- > I- Chúng...
- 60
- 3,166
- 15
nghiên cứu khả năng thủy phân rơm rạ của axit H2SO4 để tạo đường định hướng cho quá trình lên men tạo etanol
... LC xác định cấu tử hỗn hợp lượng chúng mẫu Khi kết hợp với kỹ thuật phân tích khác nhận diện định tính cấu tử mẫu Trong HPLC nhiều thông số phải xác định thiết lập trước mẫu cho vào máy Vì để thành ... vẽ Các đơn vị xếp thành chuỗi nhờ vào mạch glucose nhỏ, vị trí dễ bị thủy phân Đối với đơn vị lặp lại, hai đầu vùng vô định hình, vào giữa, tính chất kết tinh cao Trong vùng vô định hình, liên ... Amylopectin, tỷ lệ phần trăm Amylose Amylopectin thay đổi tùy thuộc vào loại tinh bột, tỷ lệ thường từ 20:80 đến 30:70 Tinh bột có nguồn gốc từ loại khác có tính chất vật lí thành phần hóa học khác...
- 42
- 973
- 5
Nghiên cứu ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng và hàm lượng men giống cho quá trình len men vang táo mèo
... ging b sung ban u mc thp v ngc li nhng mu lờn men cú t l men ging ban u cao hn 15-20%V thi gian sinh sn, phỏt trin t s lng t bo/ml dch t giỏ tr cao nht ngn hn vỡ s lng men ging b sung ban u ó nhiu ... vang ngt Xu hng chung thỡ vang c phõn thnh nhúm chớnh l vang khụng cú gas (trong vang thnh phm khụng cú CO2) v vang cú gas (trong vang thnh phm cú CO2) [ 9], [ 5] 1.1.3 Nguyờn liu sn xut ru vang ... tt Hiu sut lờn men c tớnh bng cụng thc: VTT N= x 100% VLT Trong ú N : Hiu sut lờn men VTT : Nng cn thc t ( %m) VLT : Nng cn tớnh theo lý thuyt 2.2.1.5 Quan sỏt hỡnh dng t bo trờn kớnh hin vi...
- 49
- 622
- 0
Tuyển chọn chủng nấm men, tìm điều kiện tối ưu cho quá trình lên men vang táo mèo
... 2 Mở Đầu A Lý chn ti Ru l mt nhng sn phm lờn men u tiờn ca nhõn loi, mc dự ban u ngi ta khụng h bit n cỏc vi sinh vt ó thc hin quỏ trỡnh ... cú sn phm vang ni ting v ó tr thnh thng hiu c th gii bit n nh cỏc loi vang ca Phỏp, Italia, Tõy Ban Nha, B o Nha, M, H Lan vi cỏc loi ru ni ting nh Brandy, Champagne, Sherry (Fino, Oloroso, Amontillado), ... sau: - Vang khụng gaz (still wines) Ni ting l vang khụng bt ca Phỏp, ngoi k n í, c, B o Nha, Tõy Ban Nha, Nga, M - Vang cú gaz (Spanking wine) tiờu biu nht l Champagne Champagne ni ting Phỏp,...
- 46
- 454
- 0
Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn trong dạ cỏ để ứng dụng chăn nuôi gia súc nhai lại và cung cấp cho quá trình lên men cồn từ bã mía
... chõn thnh cm n Ban Giỏm Hiu Trng i Hc Cn Th, Ban Lónh o Vin Nghiờn cu v Phỏt Trin Cụng Ngh Sinh Hc, Khoa Nụng nghip & Sinh hc ng dng, Khoa Sau i Hc, Phũng Qun Lý Khoa Hc v cỏc phũng ban chc nng ... giai on tin x lý bng 2,5% (v/v) HCl ó thu c 30,29 g/L ng kh Quỏ trỡnh phõn gii vi acid x lý qua sc ký trao i ion ct gim ti a furan (63,4%) v hp cht phenol tng s (75,8%) Trong x lý vi than hot ... lignocellulose Quỏ trỡnh x lý vt liu lignocellulose cho lờn men ethanol sinh hc phc hn nhiu so vi nguyờn liu l tinh bt v mt s ngun s dng lm thc n cho gia sỳc Mt s phng phỏp tin x lý bng vt lý, húa hc v sinh...
- 282
- 394
- 0
Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn trong dạ cỏ để ứng dụng chăn nuôi gia súc nhai lại và cung cấp cho quá trình lên men cồn từ bã mía (TT)
... (Exgl) mạnh BM49 có hoạt tính endoglucanase (Engl) mạnh Bảng 3.2 Hoạt tính endoglucanase exoglucanase VKDC bò 3.2 Tên mẫu Số mẫu VKDC bò 62 21 VKDC có hoạt tính Engl 44 VKDC có hoạt tính Exgl 28 ... thực liệu ăn vào, pH, hàm lượng NH3 dịch cỏ, thành phần hóa học (VCK, cellulose, hemicellulose, lignin) thực liệu tiêu hóa, kích thước thức ăn cỏ, thành phần hóa học phân bò, tỷ lệ tiêu hóa protein ... có 19 dòng vi khuẩn phân lập t dịch cỏ dê (VKDC dê) Phân tích hoạt tính Engl Exgl VKDC dê tuyển chọn dòng VKDC dê có dòng vi khuẩn DD9, DD13, DD7 có hoạt tính Exgl mạnh dòng vi khuẩn DD5 có hoạt...
- 28
- 366
- 0
Nhiệt độ thích hợp nhất cho thực phẩm pptx
... nhất, ăn có cảm giác sảng khoái Ở nhiệt độ này, kem vào miệng cảm thấy mềm, mịn, có vị thơm không kích thích mạnh đến dày Nước có ga Nhiệt độ uống thích hợp cho nước có ga ~5 , nhiệt độ nước có ga ... độ khiết Rất nhiều người có thói quen ăn dưa hấu lạnh Thực tế dưa hấu sau để lạnh, bề mặt hình thành lớp màng, từ làm cảm giác miệng, thành phần nước dưa hấu dễ đông thành băng, sau ăn kích thích ... hoa Mỗi mở nắp nước hoa bắt đầu dinh dưỡng, vậy, không nên để nước hoa tủ lạnh lâu Nước hoa tươi vô khuẩn làm từ cam, quýt, bưởi, dứa có thẻ giữ từ 7- 10 ngày, loại hoa có độ acid thấp khác táo,...
- 4
- 289
- 0
Luận văn xác định mức ăn thích hợp cho lợn cái hậu bị dòng ông bà VCN11, VCN12 nuôi tại trạm nghiên cứu và phát triển giống lợn hạt nhân tam điệp
... báo hi u cho kh có th sinh s n c a l n H s di truy n c a tu i thành th c v tính r t th p có s khác bi t gi a v tu i thành th c c a l n Theo Banne Bonadona, 1995 [2]: thành th c tính d c l n nái ... chu kỳ ñ ng d c c n theo dõi ch t ch ñ ph i gi ng xác Tu i thành th c v tính tu i v t b t ñ u có ph n x sinh d c có kh sinh s n Thành th c v tính ñư c ñánh d u b ng hi n tư ng ñ ng d c ñ u tiên ... hình thành th vàng, th vàng ti t progesteron Trong trư ng h p không ñư c th tinh s chuy n sang giai ño n yên tĩnh Còn n u ñư c th tinh - có ch a - progesteron th vàng ti t nh ng tháng ch a ñ u có...
- 88
- 469
- 1
Nghiên cứu xác định mức protein thích hợp trên cơ sở cân bằng một số axit amin trong thức ăn cho lợn ngoại nuôi thịt
... 2 , ca có axit amin tr giàu - sinh t lai nuôi giàu protein công ng Công Thái Nguyên tính - - cho 2,0- 1996 [28]) tiêu hóa thành - 39 - 2, H2S hóa (Hoàn 39 -5 4]) - tham gia ... (2003)[58 CH4 Le cs (2005) [103 n t o h p ch t protein kh u ph n ngu n ti n ch t ng tiêu hóa phân l n 76 tiên có 1,2 g L- SCA, 1987[118], William, I.H (1980)[127 37 - 20 kg 0,67 - 50 kg 0,64g/ MJ ... sinh 19 - - sell cs (1987)[115 amin không - - : 2000)[9 cân 20 - Thomas Mitchel [9 GP (%) = N tiêu hóa x 100 - 03 ) ) ( 21 c bong ra, [24 cresol, scatol, SO2, H2 - - 22 - (1981)[55]; Fuller cs (1989)[76];...
- 123
- 509
- 0
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xác định môi trường thích hợp nhân plb và tạo chồi từ plb giống lan phalaenopsis amabilis
... điệp có tên khoa học Phalaenopsis, loài có hoa lớn, bền, đẹp Tên gọi Phalaenopsis có nguồn gốc từ tiếng Hi Lạp, Grec Phalaina có nghóa "con bướm" Opsis có nghóa "giống như" Hồ điệp lan có hình ... thích hợp cho phát triển hồ điệp 220C-250C ban ngày 180C vào ban đêm Cây phát triển tốt nơi có nhiệt độ cao 35 0C ban ngày 250C vào ban đêm Nhiệt độ lý tưởng để phát triển tốt 25 0C-270C Điều ... thực vật CAM, nên khí khổng mở vào ban đêm để thu nhận CO tạo axit Malic dự trữ thể, vào ban ngày, CO2 giải phóng tham gia vào trình quang hợp Do ban ngày bò nước, thóat nước Điều kiện không cung...
- 70
- 1,388
- 2
- nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của polysacharide từ một số loài rong nâu ở tỉnh khánh hòa
- nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây vông nem erythrina orientalis l murr
- nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học cây dấu dầu lá nhẵn tetradium glabrifoliumbenth hartl
- nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống ung thư của cây giác đế đài to goniothalamus macrocalyx ban và giác đế cuống dài goniothalamus gracilipes ban họ na annonaceae
- nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống ung thư của cây giác đế đài to goniothalamus macrocalyx ban và giác đế cuống dài goniothalamus gracilippes ban họ na annonaceae
- khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu gừng zingiber officinale roscoe và tinh dầu tiêu piper nigrum l potx
- thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của quả quất hồng bì
- nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của một số loài alpinia zingiberaceae việt nam
- xác định thành phần hóa học chính của tinh dầu bạc hà bằng phương pháp sắc ký ghép khối phổ gc ms 4 6 7 8
- xác định thành phần hóa lý của trái cóc
- một số nghiên cứu về thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của chi engelhardia juglandaceae
- xác định thành phần hóa học và hàm lƣợng kim loại nặng
- xác định thành phần hóa học và kiểm tra cơ tính mối hàn
- phần viii xác định thành phần hóa học và kiểm tra cơ tính mối hàn
- xác định thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của bột rong mơ
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008