... 25 1.4 Các phươngphápxácđịnh vitamin A 1.4.1 Phươngpháp quang phổ 1.4.1.1 Phươngpháp so màu Phươngpháp sử dụng rộng rãi để phân tích vitamin A trước phươngpháp HPLC đời Phươngpháp dùng ... 49 4.1 Xácđịnh khoảng tuyến tính đường chuẩn Vitamin A 49 4.2 Đánh giá phươngpháp 51 4.2.1 Xácđịnh độ lặp lại phươngpháp 51 4.2.2 Xácđịnh độ thu hồiphươngpháp ... dùng lấy sữa Để biết hàmlượng vitamin A sữa sao? Ở khóa luận chúng tơi nghiên cứu việc xácđịnhhàm 11 lượng vitamin A sữa lỏng số sản phẩm sữa Có thể xácđịnh vitamin A phươngpháp trắc quang,...
... đưa định nghĩa khái quát: Sắc ký phươngpháp mà cấu tử hỗn hợp tách cột chất hấp phụ hệ dòng động Sắc ký q trình phân chia chất phươngpháp hoá lý khácchưng cất, chiết, kết tinh…Nhưng khác với phương ... chế biến hay trình bảo quản - Xácđịnh rõ hay nhấn mạnh cho người tiêu dùng ý đến mùi tự nhiên nhiều thực phẩm - Giúp người tiêu dùng xácđịnh rõ thực phẩm xácđịnh theo thói quen tiêu dùng - ... 1.2 CHẤT MÀU VÀ CÁCH XÁCĐỊNH CHẤT MÀU 1.2.1 CHẤT MÀU 1.2.1.1 Định Nghĩa Chất màu yếu tố quan trọng làm tăng giá trị cảm quan thực phẩm (Kẹo, nước giải khát, ) từ màu sắc ước lượng phẩm chất thực...
... cần phải : Nghiên cứu khảo sát thêm phươngphápxácđịnhhàmlượng vitamin B2 thực phẩm sinh học : Và nghiên cứu sâu để xây dựng phươngphápxácđịnhhàmlượng vitamin nhóm B khác vitamin B1,B6, ... 2.4.Các phươngphápđịnhlượng quang phổ hấp thụ phân tử 2.4.1 .Phương pháp tỉ lệ so sánh .15 2.4.2 .Phương pháp thêm chuẩn so sánh 16 2.4.3 .Phương pháp đường chuẩn 17 2.4.4 .Phương ... thời gian tìm hiểu đề tài: “ Xácđịnhhàmlượng vitamin B2 dược phẩm phươngpháp trắc quang” em thu số kết sau : Xây dựng quy trình địnhlượng vitamin B2 phươngpháp trắc quang : + Khảo sát...
... 23 mg III Các phươngphápxácđịnh vitamin C Phươngpháp chuẩn độ iốt Phươngpháp chuẩn độ 2,6 Diclorophenolindophenol (DPIP) Phươngpháp sắc kí lỏng hiệu cao (HPLC) PHƯƠNGPHÁP NGHIÊN CỨU ... (mg/100g) - Đã xácđịnh giới hạn phát phươngpháp là: LOD = 0.14 ppm - Đã xácđịnh giới hạn xácđịnhphươngpháp LOQ = 0.047 ppm - Kết phân tích cho thấy hàmlượng vitamin C có loại củ, tươi cao ... (mg/100g) + Hàmlượng vitamin C có mẫu Táo tàu là: 4.703 (mg/100g) + Hàmlượng vitamin C có Khoai lang tím là: 8.503 (mg/100g) + Hàmlượng vitamin C có mẫu Cà rốt là: 6.274 (mg/100g) - Đã xácđịnh giới...
... cứu xácđịnh axit Folic xácđịnhphươngpháp sác kí lỏng hiệu cao (HPLC)[3 10 11 12 13] phươngpháp diộn di mao quán (CK)|8| : pliưong pháp huỳnh quang [14] : phươngpháp dicn hoá (cực phổ Von-Ampe ... Gcstilcrro Xác ilịnli hàm ILrọnti axil i-olic mail illU(K ilieo phươngpháp (.lường clniãn them chuẩn Kết qua dược lỏm lắl Irong báng 16 Bảng 16 Xácđịnhhàmlượng axit Folic mảu thực tế STT Mâu Hàm ... dó lăp lại thời gian phân tích kéo dài Phươngpháp von-ampe hồ tan hấp phụ xácđịnh vitamin nói riêng chất hữu nói chung hướng phát triển nhóm phươngpháp điện hố Trong đề tài này, chúng tơi nghiên...
... 16 1.4 Các phươngphápxácđịnh Vitamin E 18 1.4.1 Phươngpháp sắc ký 18 1.4.2 Phươngpháp chiết-trắc quang 18 1.5 Tổng quan nghiên cứu xácđịnh vitamin E nước giới ... có hàmlượng thích hợp Do việc đánh giá chất lượng sản phẩm cách nhanh chóng, xác, an tồn hiệu cơng tác kiểm nghiệm để xácđịnh thành phần thuốc phươngpháp đại có độ xác cao ngày quan tâm, phương ... sau ngừng thu 17 1.4 Các phươngphápxácđịnh Vitamin E 1.4.1 Phươngpháp sắc ký Hòa tan lượng chất chuẩn (dang α-tocopherol) cân xác đến miligam, khoảng 10mg thể tích xác định, 100mL dung mơi (...
... 16 1.4 Các phươngphápxácđịnh Vitamin E 18 1.4.1 Phươngpháp sắc ký 18 1.4.2 Phươngpháp chiết-trắc quang 18 1.5 Tổng quan nghiên cứu xácđịnh vitamin E nước giới ... có hàmlượng thích hợp Do việc đánh giá chất lượng sản phẩm cách nhanh chóng, xác, an tồn hiệu cơng tác kiểm nghiệm để xácđịnh thành phần thuốc phươngpháp đại có độ xác cao ngày quan tâm, phương ... sau ngừng thu 17 1.4 Các phươngphápxácđịnh Vitamin E 1.4.1 Phươngpháp sắc ký Hòa tan lượng chất chuẩn (dang α-tocopherol) cân xác đến miligam, khoảng 10mg thể tích xác định, 100mL dung mơi (...
... 2.6.3.1 Phươngpháp ñ nh lư ng sinh h c (bioassay) ð nh lư ng hormone theo phươngpháp sinh h c (bioassay) ñư c áp d ng s m nh t ðây phươngpháp r t nh y nhiên đ xác khơng cao so v i phươngpháp ... u 40 3.3 Phươngpháp nghiên c u 41 3.3.1 Phươngpháp ñánh giá ch tiêu sinh s n 41 3.3.2 Phươngpháp ELISA ñ nh lư ng hormone 42 3.3.3 Phươngpháp ñ nh lư ng hormone ... gi ng theo phươngpháp cũ (d a theo quy lu t sáng – chi u) ch ñ t 75% k t qu ñ 66,6% Xác ñ nh hàm lư ng FSH, LH chu kỳ ñ ng d c bò lai hư ng s a: Trong chu kỳ ñ ng d c bình thư ng, hàm lư ng FSH,...
... Malathion Chỉ tiêu xácđịnh dư lượng thuốc trừ sâu họ clo họ phốt phươngpháp sắc ký khí Phạm vi áp dụng Ngun tắc Cách tiến hành Tính tốn kết Phạm vi áp dụng Ứng dụng để xácđịnh dư lượng acephate, ... NỘI DUNG Định nghĩa sắc ký Tổng quan sắc ký khí Một số chất họ clo họ phốt Chỉ tiêu xácđịnh dư lượng thuốc trừ sâu họ clo họ phốt phươngpháp sắc ký khí Tài liệu tham khảo Định nghĩa sắc ... cho pha động xuyên qua pha tĩnh Sắc ký trình trao đổi chất phươngpháp hóa lý khác (chưng cất, chiết, kết tinh…) khác với phươngpháp chỗ, phân chia sắc ký thực trình hấp thụ – giải hấp lặp...
... Các phơng phápxácđịnh thành phần phức [32], [30] Hiện có nhiều phơng phápxácđịnh thành phần phức chất nh phơng pháp giản đồ trạng thái hệ ba cấu tử, phơng pháp hệ đồng phân tử, phơng pháp chuyển ... dịch cân bằng, phơng pháp tỷ số mol, phơng pháp chuẩn độ, phơng pháp điểm dẳng quang, phơng pháp tỷ số độ dốc, phơng pháp đờng thẳng (phơng pháp Axmux), phơng pháp logarit giới hạn (phơng pháp Bent ... nghiên cứu xácđịnh chì phơng pháp khác đối tợng phân tích nh mü dỵc phÈm, thùc phÈm, níc Cã nhiỊu phơng pháp để xácđịnh chì, nhiên tùy loại mẫu mà ngời ta sử dụng phơng pháp khác nh: phơng pháp phân...
... nm D a vào đ h p th c a dãy dung d ch chu n, xây d ng ñư ng chu n ñ xác ñ nh hàm lư ng protein m u 2.6 Phươngphápxác ñ nh hàm lư ng Hg2+ [3] Peroxidase xúc tác cho q trình oxy hóa Ind có m t ... li u 300ml Hàm lư ng protein trong 1g nguyên li u ñư c xác ñ nh theo công th c: mprotein = V1 m1 N V2 a Trong đó: K t qu V1 : Th tích d ch chi t thu đư c sau ly tâm; 3.1 Kh o sát hàm lư ng protein ... in (mg/l) OD 0.8 Hình ð th xác ñ nh hàm lư ng protein theo lư ng Casein 0.6 Phương trình đư ng chu n Casein là: y = 0,1415x - 0,0251 0.2 Trong đó: y m t ñ quang; x hàm lư ng protein M t ñ quang...
... chuẩn hàmlượng Crôm nước 11 1.4 Các phươngphápxácđịnh Crôm 12 1.4.1 Phươngpháp phân tích khối lượng 12 1.4.2 Phươngpháp phân tích thể tích 12 1.4.3 Phươngpháp ... phƣơng pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS Phươngpháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS phươngpháp phân tích dụng cụ nhanh, xác khơng q đắt tiền để xácđịnhhàmlượng ion nước Là phươngpháp ... nồng độ xácđịnhPhươngpháp dùng chủ yếu để xácđịnhlượng nhỏ chất, tốn thời gian so với phươngpháp khác Phươngpháp áp dụng để định tính dung dịch màu hấp thụ tia sáng có bước sóng định λmax...
... dựng phươngphápxácđịnh riêng rẽ hàmlượng dạng tồn asen đặc biệt As(III) ln tốn nhà khoa học để đánh giá rủi ro sức khỏe Hiện nay, phươngpháp thường dùng để xácđịnhhàmlượng asen phươngpháp ... chú: * Đo phươngpháp AAS, ** Đo phươngpháp sắc ký ion (IC) ND: không phát (
... xácđịnhhàmlượng Coban Niken mẫu phân tích hàmlượng nhỏ có nhiều phươngpháp như: Phươngpháp phân tích quang phổ hấp thụ phân tử, quang phổ phát xạ , quang phổ hấp thụ nguyên tử, phươngpháp ... thụ nguyên tử, phươngpháp von - ampe hòa tan Trongphươngpháp von -ampe hòa tan có độ xác, độ nhạy độ chọn lọc cao cho phép xácđịnh đồng thờihàmlượng vết nhiều cấu tử mà không cần tách chúng ... giản, thiết bị không đắt phươngpháp khác Xuất phát từ lý trên, lựa chọn thực đề tài: “Khảo sát điều kiện tối ưu xácđịnh đồng thờihàmlượng vết Co (II) Ni (II) phươngpháp von -ampe hoà tan hấp...
... quang 450 nm III CẢN NHIỄU: Co 2+ 2+ 2+ , Ca , Mg 2+ Fe IV KẾT LUẬN: Phươngpháp đơn giản, dễ thực Có thể xácđịnh Mn hàmlượng vết, độ nhạy cao Tuy nhiên thuốc thử formaldoxime độc, cần cẩn ... đo quang phức màu đỏ cam bước sóng 450 nm với pH tối ưu từ 9.5 – 10.5 Sử dụng phươngpháp đường chuẩn để xácđịnh nồng độ Mn I Tổng quan: I.2 Giới thiệu thuốc thử Formaldoxime: Là hỗn ... ưu Đồ thị phụ thuộc độ hấp thụ vào thời gian bước sóng lý thuyết 450nm The End Đường chuẩn xácđịnhhàmlượng Mn Sự phụ thuộc A – f(CMn) The End Thứ tự thêm Formaldoxime NaOH: Thêm formaldoxime...