vi khuẩn lactic chủng 1 tự tổng hợp được

...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 22:20

Ngày tải lên: 17/08/2014, 17:02

... 6 .12 .2 010 15 (T1 – T15) 19 (O2-O20, O25, O26) 10 (C1 - C10) 2. Nem chua 20 .12 .2 010 4 .1. 2 011 15 (S1 – S15) 10 (N1 – N10) Sau khi phân lập và quan sát hình thái khuẩn lạc thì tiến ... lập vi khuẩn lactic STT Ngày lấy mẫu Nguồn phân lập 1 5.8.2 010 Nước dưa 2 25.8.2 010 Nước dưa 3 6 .12 .2 010 Nước dưa 4 20 .12 .2 010 Nem chua 5 4 .1. 2 011 Nem chua 6 19 .3.2 011 Ruột ... Hình 17 . Tế bào của chủng vi khuẩn lactic T8 sau khi nhuộm Gram được quan sát dưới kính hiển vi ở độ phóng đại X -10 0 46 Hình 18 . Tế bào của chủng vi khuẩn lactic T13 sau khi nhuộm Gram được...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 17:11

... trưởng và khả năng sinh tổng hợp bacteriocin của chủng phân lập được.  Bacteriocin  Là các peptide do vi khuẩn tổng hợp, ức chế mạnh mẽ sự sinh trưởng của một số vi khuẩn khác  Bacteriocin ... luận  Phân lập được chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh tổng hợp bacteriocin.  Thời gian, pH và nhiệt độ ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự sinh trưởng và sinh tổng hợp bacteriocin của chủng. Điều ... (glucose 1% ) 5g  Natri glycerophosphate 19 g  MgSO 4 .7H2O 0,25g  Acid ascorbic (Natri ascorbate) 0,5g  Agar 15 g  N ớc cất vừa đủ 10 00mlư  pH= 6,9-7,3  Vi khuẩn lactic  Các vi khuẩn...

Ngày tải lên: 27/04/2013, 08:31

... Chloramphenicol 0 ,1 1 5 10 20 0 .1 1 5 10 20 0 ,1 1 5 10 20 50 80 10 0 12 0 200 50 80 10 0 12 0 200 10 0 200 300 400 500 0 4 26 27 28,5 0 0 9 15 20 0 ± 10 14 22 0 ... PD2.9, PD14 Nhiet do 10 25 30 37 40 45 OD 0, 81 1, 68 3,35 2,70 0,73 - PD14 D-d (mm) 10 13 16 13 ,5 5 0 OD 0,42 1, 95 3,46 2,84 1, 78 - PD2.9 D-d (mm) 6 9 14 13 10 0 ... khuan manh PD BV XM HD 1, 98 X 10 ' 2 ,15 X 10 ^ 1, 61 X 10 ' 1, 59 X lo' 16 11 2 3 Tong so 7,33 X 10 ' 32 Hinh I. Xac dinh vi khuSn lactic nha vong phan Hinh ...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 22:20

Ngày tải lên: 05/09/2014, 17:35

... 18 6 5 6 3 18 33 9 7 5 6 22 15 8 7 4 24 39 13 8 6 6 30 23 9 8 4 30 42 16 8 6 6 34 28 18 8 4 36 44 18 9 7 6 40 30 25 10 4 42 45 18 9 8 6 41 31 26 11 4 48 45 23 9 8 6 - - - - - Đối với chủng ... chủng vi khuẩn lactic MÉu 2 Mẫu 1 Hình 1. Các khuẩn lạc vi khuẩn lactic phân lập từ cải bẹ muối chua trên môi trờng MRS. Nh tất cả các vi sinh vật khác, vi khuẩn lactic ... acid lactic của Lb. TLH3 và Lc. lactis (ml NaOH 0,1N /10 0ml dịch) Lb. TLH3 Lc. lactis Thời gian, (h) 25 30 35 25 30 35 0 0 0 0 0 0 0 6 8 16 19 6 21 18 12 16 32 29 14 36 29 18 19 42 39 16 ...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 23:20

Ngày tải lên: 27/05/2014, 12:21

Ngày tải lên: 09/08/2014, 22:12

Ngày tải lên: 19/10/2014, 19:57

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:39

... của vi sinh vật. 1. 3. 4 .1. Nhiệt độ Nhiệt độ ảnh hưởng đến sự phát triển của vi sinh vật, khả năng sinh tổng hợp enzim của vi sinh vật, tính chất của enzim được tổng hợp. Tùy từng loài vi sinh ... gặp trong tự nhiên: 1. 1 .1. 1. Bacillus subtilis [4], [14 ], [17 ], [18 ] Bacillus subtilis được nhà khoa học cùng thời với Rober Knoch tên là Ferdinand Cohn phát hiện và đặt tên năm 18 72 Bacillus ... CHƯƠNG II: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2 .1. ĐỐI TƯỢNG VÀ VẬT LIỆU 2 .1. 1. Đối tượng Các chủng vi khuẩn Bacillus phân lập được từ đất vườn. 2 .1. 2. Vật liệu 2 .1. 2 .1. Thiết bị Tủ cấy và vô trùng Cân...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 09:26

... biểu diễn lượng tế bào vi khuẩn ST và LB được cố định trên chất mang BC ở các khoảng nhiệt độ ( 0 C). 0 50 10 0 15 0 200 250 300 350 400 450 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Thời gian lên men (ngày) Khối ... năm 2 012 3 Hình 3 .1. Khuẩn lạc của ST. Hình 3.2. Khuẩn lạc của LB. Kết quả phân lập được thể hiện cụ thể qua bảng 3 .1. Bảng 3 .1. Đặc điểm khuẩn lạc và hình thái tế bào của 2 chủng vi khuẩn ... loài vi sinh vật từ quần thể ban đầu và đưa về dạng thuần khiết. Khuẩn lạc vi khuẩn ST và LB được thể hiện trong hình 3 .1 và hình 3.2. Sữa chua Phân lập Vi khuẩn ST Sữa chua Phân lập Vi khuẩn...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 03:20

... kháng nguyên O157 và H7 bằng KIT E. coli O157:H7 Latex Test Kit của hãng Remel. Các khuẩn lạc của vi khuẩn E. coli O157:H7 cho phản ứng dương tính với KIT này. Các chủng vi khuẩn được xác định ... E.coli O157:H7 là Stx, điều này chứng tỏ chủng vi khuẩn ký hiệu M 61 có khả năng sản sinh độc tố này. Bên cạnh đó, mặc dù cả 3 chủng vi khuẩn E.coli O157:H7 còn lại mà chúng tôi phân lập được đều ... GAC-3’ 18 5 bp eaeA 3’-CCGGAATTCGGGATCGATTACCGTCAT 5’; 5’-CCAAGCTTTTATTTATCAGCCTTAATCTC-3’ 618 bp 2.3. Phƣơng pháp tách độc tố của vi khuẩn Các chủng vi khuẩn E.coli O157:H7 được nuôi...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 02:20

... phải: A- Chủng vi khuẩn bón 10 0N; B- Chủng vi khuẩn bón 50N; C- Không chủng vi khuẩn bón 50N; D- Không chủng vi khuẩn bón 10 0N A B C D A B C D Tạp chí Khoa học 2 012 :21b 17 1 -17 8 Trường ... Từ trái qua phải: A- Chủng vi khuẩn bón 10 0N; B- Chủng vi khuẩn bón 50N; C- Không chủng vi khuẩn bón 50N; D- Không chủng vi khuẩn bón 10 0N. Hình 2: Ảnh hưởng của vi khuẩn cố định đạm và các ... giữa nghiệm thức bón 10 0N không chủng vi khuẩn và bón 50N có chủng vi khuẩn. Như vậy, khi chủng vi khuẩn cho lúa ta có thể giảm đi được 50%N. Hình 1: Ảnh hưởng của vi khuẩn cố định đạm và...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

... 21 20 20,5 Bacillus sp. 14 8 12 E.coli 3 2 3 Shigella sp. 17 15 15 ,5 II Sarcina sp. 13 12 ,5 14 Bacillus sp. 13 10 11 E.coli 3 3 3 Shigella sp. 18 17 ,5 16 III Sarcina sp. 14 16 15 ,5 ... 11 22 N 3 11 21 N 7 11 21 N 10 10 24 Dr 1 11 22 Dr 3 11 22 Dc 2 11 20 Dc 3 10 22 Bảng 4 cho thấy cả 10 chủng trên ñều có khả năng phân giải protein, trong ñó có 5 chủng thể hiện ... STT Chủng Bacillus.sp E.coli Sighella Saccina 1 L 0 21 20 25 22 2 L 1 21 17 26 23 3 L 2 20 18 25 29 4 N 3 17 17 25 20 5 N 7 18 15 26 22 6 N 10 17 16 25 21 7 Dr 1 20 18 26 21 8...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 11:22

... lần 1 lần 2 lần 3 1 7 0 0 ? 2 45 0 0 ? 3 11 0 ? ? 4 13 0 ? ? 5 28 ? ? 0 6 36 0 ? ? 7 58 ? ? 0 8 60 ? ? 0 9 3 ? ? ? 10 9 ? ? ? 11 16 ? ? ? 12 21 ? ? ? 13 23 ? ? ? 14 30 ? ? ? 15 31 ... hoạt 1. Lantibiotic Nisin A Lactococcus lactic subsp lactic ATCC 11 454 Vi khuẩn Gram (+) 2 – 7 3353 α chymotr ypsin, nisinase Nisin Z Lactococcus lactic subsp lactic NIZO 2 218 6 Vi khuẩn ... có chứa vi khuẩn lactic. Đã phân lập được 83 dòng vi khun lactic t 37 mu mm v nc mm. ã Qua quá trình khảo sát đã xác định được 19 dòng vi khuẩn lactic có khả năng sinh chất kháng khuẩn. Trong...

Ngày tải lên: 13/03/2014, 21:58

... marimammalium Lactococcus raffinolactis LMG 918 6T LMG 11 399 LMG 11 398 LMG 10 753T LMG 17 195 LMG 14 189T LMG 9843 R-35626 LMG 22087T LMG 22087T LMG 19 820 LMG 2 313 5 LMG 215 92 R-38060 "R-42587 (DH5.8)" LMG ... (DH5.8)" LMG 23202T LMG 9477T LMG 22873 LMG 22973T LMG 19 872T LMG 16 740 LMG 11 984T LMG 19 821T LMG 218 48T CCUG 48494T LMG 14 164 Hình 3. Cây phát sinh chủng loi của DH5.8 đợc so sánh với các loi trong ... animalis 77,6 EM_PRO:AM28 418 1 10 0 95 90 85 80 75 70 99.3 98.8 81. 4 10 0 98.3 84 79.3 10 0 77.9 10 0 99.8 99.7 99.4 78.2 75.6 10 0 78.8 76.8 75.5 73.7 72.3 69.7 73.4 72.9 69 .1 Lactobacillus agilis Lactobacillus...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 25/03/2014, 14:22

... 0,5 ≤ X< ;1, 4 1, 4 ≤ X < 2,7 Số chủng vi khuẩn phân lập 39 15 20 Tổng số chủng vi khuẩn phân lập 74 Dựa vào kết quả trên chúng tôi chọn được 20 chủng có bán kính vòng phân giải từ 1, 4 cm đến ... kính hiển vi quang học với độ phóng đại 10 00 lần Quan sát hình thái tế bào vi khuẩn dưới kính hiển vi điện tử: Vi khuẩn gram dương bắt màu tím, vi khuẩn gram âm bắt màu đỏ. Do vi khuẩn thuộc ... cả các 15 Hình 8. Hàm Axít phenyllactic sinh ra từ 10 chủng phân lập Std 10 A (7 ,1) defproj,HPLC.PLA_6,7 ,1, 1 Acquired Thursday, August 26, 2 010 2:53:05 PM 0 200 400 600 Response 1. 0 1. 5 2.0...

Ngày tải lên: 25/04/2014, 02:53