0

tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mèo

Phân lập, tuyển chọn chủng nấm mốc có khả năng sinh tổng hợp endo  polygalacturonase nhằm ứng dụng trong sản xuất pectic oligosaccharide (POS

Phân lập, tuyển chọn chủng nấm mốc khả năng sinh tổng hợp endo polygalacturonase nhằm ứng dụng trong sản xuất pectic oligosaccharide (POS

Sinh học

... lập, tuyển chọn chủng nấm mốc khả sinh tổng hợp Endo -polygalacturonase nhằm ứng dụng sản xuất pectic oligosaccharide (POS)" Nội dung nghiên cứu: + Phân lập tuyển chọn chủng A niger khả ... chủng nấm mốc phân lập 16 chủng khả phát triển môi trường chứa pectin chủng đường kính khuẩn lạc >3 cm Nguồn gốc phân lập đặc điểm chủng thể bảng 3.1 Bảng 3.1 Nguồn gốc đặc điểm chủng ... thấy POS tính chất prebiotic lên men chọn lọc vi sinh vật lợi đường ruột sản phẩm lên men ảnh hưởng tích cực sức khỏe vật chủ Năm 2002, E Olano-Martin cộng khẳng định POS khả kích...
  • 88
  • 721
  • 0
Phân lập, tuyển chọn chủng bacillus subtilis có khả năng ức chế nấm mốc aspergillus glavus

Phân lập, tuyển chọn chủng bacillus subtilis khả năng ức chế nấm mốc aspergillus glavus

Kinh tế - Quản lý

... tới khả ức chế nấm mốc chủng vi khuẩn M1 Đ8.3 3.5 Kết đánh giá khả ức chế nấm mốc vi khuẩn tuyển chọn chất cám ngơ Mục đích việc phân lập tuyển chọn chủng Bacillus subtilis khả ức chế nấm ... subtilis khả sử dụng đường glucose, khơng khả sinh indole, phản ứng catalase, khả phân giải casein, tinh bột gelatin Và dựa vào kết sinh hóa chủng vi khuẩn tuyển chọn, ta chọn chủng vi ... khuẩn phân lập thu chủng Bacillus subtilis khả ức chế nấm mốc Aspergillus flavus (M1, M2, Đ8.3, Đ1.3) chủng khơng khả (Đ10.3, Đ11.3), chủng vi khuẩn Đ8.3 khả ức chế nấm mốc mạnh (kích...
  • 56
  • 335
  • 0
PHÂN LẬP TUYỂN CHỌN CHỦNG BACILLUS SUBTILIS CÓ KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP CHẤT ỨC CHẾ VÀ TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐỂ THU CHẤT ỨC CHẾ GLUCOSIDASE CAO

PHÂN LẬP TUYỂN CHỌN CHỦNG BACILLUS SUBTILIS KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP CHẤT ỨC CHẾ VÀ TỐI ƯU ĐIỀU KIỆN NUÔI CẤY ĐỂ THU CHẤT ỨC CHẾ GLUCOSIDASE CAO

Công nghệ - Môi trường

... Cao nấm men 74%  Lựa chọn chất  Khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase sử dụng chất đậu tương IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận - Phân lập 13 chủng từ tương Nam Đàn - Chủng T13 đường ... thành chuỗi, bào tử Trực khuẩn, hai đầu thon dài, bào tử Trực khuẩn, bào tử Trực khuẩn, khơng bào tử Trực khuẩn, kích thước nhỏ so với mẫu khác, khơng bào tử Trực khuẩn, bào tử ... - Chủng T13 đường kính vòng thủy phân nhỏ 12mm - Chủng Natto khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase cao 70,61% - Chủng Natto khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase cao 40oC...
  • 32
  • 2,487
  • 6
Luận văn:

Luận văn: "Phân lập, tuyển chọn chủng Bacillus subtilis khả năng sinh tổng hợp chất ức chế α- glucosidase và tối ưu điều kiện nuôi cấy để thu chất ức chế α-glucosidase cao" doc

Báo cáo khoa học

... Cao nấm men 74%  Lựa chọn chất  Khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase sử dụng chất đậu tương IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1 Kết luận - Phân lập 13 chủng từ tương Nam Đàn - Chủng T13 đường ... thành chuỗi, bào tử Trực khuẩn, hai đầu thon dài, bào tử Trực khuẩn, bào tử Trực khuẩn, khơng bào tử Trực khuẩn, kích thước nhỏ so với mẫu khác, khơng bào tử Trực khuẩn, bào tử ... - Chủng T13 đường kính vòng thủy phân nhỏ 12mm - Chủng Natto khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase cao 70,61% - Chủng Natto khả sinh tổng hợp chất ức chế α-glucosidase cao 40oC...
  • 32
  • 1,488
  • 0
Tuyển chọn vi sinh vật có khả năng lên men kombucha từ chè ngọc thanh

Tuyển chọn vi sinh vật khả năng lên men kombucha từ chè ngọc thanh

Khoa học tự nhiên

... 3.1.1.2 Tuyển chọn chủng vi khuẩn khả lên men kombucha tốt 34 3.1.2 Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men 35 3.1.2.1 Phân lập chủng nấm men 35 3.1.2.2 Tuyển chọn chủng nấm men khả ... lắng chủng nấm men Biểu đồ cho thấy chủng nấm men M1 khả kết lắng cao chủng nấm men M2 Qua kết bƣớc bƣớc 3, nhận thấy chủng nấm men M1 hoạt lực lên men khả kết lắng cao chủng nấm men M2 ... chủng nấm men M1 (x1000) chủng nấm men M2 (x1000) Bƣớc 2: Đánh giá khả lên men chủng nấm men Nuôi lắc chủng nấm men mơi trƣờng nhân giống vòng 24h Tiến hành lên men chủng nấm men mơi trƣờng nƣớc chè...
  • 59
  • 699
  • 4
Tuyển chọn vi sinh vật có khả năng lên men kombucha từ trà phú thọ

Tuyển chọn vi sinh vật khả năng lên men kombucha từ trà phú thọ

Giáo dục học

... 3.2 Tuyển chọn chủng vi sinh vật khả lên men kombucha từ trà Phú Thọ 3.2.1 Tuyển chọn chủng nấm men khả lên men kombucha từ trà Phú Thọ Bƣớc 1: Quan sát hình thái tế bào chủng nấm men kính ... khả lên men kombucha từ trà Phú Thọ 29 3.2 Tuyển chọn chủng vi sinh vật khả lên men kombucha từ trà Phú Thọ 30 3.2.1 Tuyển chọn chủng nấm men khả lên men kombucha ... chủng vi sinh vật khả lên men kombucha từ trà Phú Thọ 3.2 Tuyển chọn chủng vi sinh vật khả lên men kombucha từ trà Phú Thọ 3.3 Nghiên cứu động thái sinh trưởng chủng vi khuẩn, nấm men tuyển...
  • 57
  • 672
  • 1
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sinh acid lactic cao từ sữa Người và Động vật.

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn khả năng sinh acid lactic cao từ sữa Người và Động vật.

Công nghệ thực phẩm

... khuẩn lactic khả lên men, tăng sinh khối mạnh 38 4.2 Kết tuyển chọn chủng khuẩn lactic khả lên men, tăng sinh khối mạnh 41 4.3 Kết định danh sơ chủng khuẩn lactic ... trình lên men vi khuẩn lactic Lên men lactic q trình chuyển hố đuờng thành axit lactic nhờ vi sinh vật, điển hình vi khuẩn lactic Chúng khả lên men nhiều loại đường đơn đường đơi khơng khả lên ... vào sản phẩm lên men sinh ra, chia lên men lactic thành hai nhóm: Lên men lactic đồng hình lên men lactic dị hình (Nguyễn Thành Đạt, 2007) [6]; (Axelsson L.T, 2004) [22] 2.3.3.1 Lên men lactic...
  • 72
  • 756
  • 1
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng phân hủy diazinon trong các mô hình canh tác luân canh lúa   màu  và chuyên màu ở một số tỉnh đồng

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn khả năng phân hủy diazinon trong các mô hình canh tác luân canh lúa màu và chuyên màu ở một số tỉnh đồng

Cao đẳng - Đại học

... vi khuẩn, 15 dòng vi khuẩn khả phát triển mơi trường khống tối thiểu bổ ii sung Diazinon nồng độ 20 ppm Tuy nhiên, dòng vi khuẩn ký hiệu HA7.4, TA3.2, TA4.17 HA7.1 khả phân hủy ... 39 3.2.3 Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn hiếu khí khả phân hủy hiếu khí Diazinon từ mơ hình canh tác lúa màu chun màu 41 3.2.3.1 Phân lập vi khuẩn hiếu khí khả phân hủy Diazinon ... cứu cho thấy, nhiều chủng vi khuẩn khả phân hủy thuốc BVTV thuộc nhóm lân hữu độ độc cao thời gian lưu tồn lâu môi trường đất Các vi khuẩn Arthrobacter Streptomyces khả phân hủy nhanh...
  • 167
  • 289
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng phân hủy Diazinon trong các mô hình canh tác luân canh lúa  màu  và chuyên màu ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (tt)

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn khả năng phân hủy Diazinon trong các mô hình canh tác luân canh lúa màu và chuyên màu ở một số tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (tt)

Cao đẳng - Đại học

... 3.2.2.1 3.2.3 Phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn hiếu khí khả phân hủy hiếu khí Diazinon từ mơ hình canh tác lúa màu chun màu 4 3.2.3.1 Phân lập vi khuẩn hiếu khí khả phân hủy Diazinon ... khuẩn khả phân hủy Diazinon Sau chủng vi khuẩn thuần, sau chuyển ni MSM bổ sung Diazinon đạt nồng độ 20 ppm theo dõi phát triển dòng vi khuẩn 3.2.3.2 Đánh giá khả phân hủy Diazinon chủng ... BVTV biện pháp hiệu tốn (Abo-Amer and Aly, 2010) Từ vấn đề nêu trên, việc phân lập tuyển chọn chủng vi khuẩn khả phân hủy thuốc Diazinon mơ hình canh tác ln canh lúa-màu chuyên màu tỉnh Đồng...
  • 29
  • 343
  • 0
Tuyển chọn vi sinh vật có khả năng lên men tạo màng biocellulose từ phế phụ phẩm của cây lúa

Tuyển chọn vi sinh vật khả năng lên men tạo màng biocellulose từ phế phụ phẩm của cây lúa

Sư phạm

... sơ b tu ển chọn lần chủng thu c chi Gluconacetobacter Tu ển chọn lần chủng Gluconacetobacter T4 v khả tạo m ng Biocellulose mỏng dai nhẵn 3.2.3 Nghiên cứu số đặc tính sinh học chủng Gluconacetobacter ... ay ă ụ a a Hệ ứ ụ v , ị ữ vũ ễ ể ùa a ê yô N ụ ê ả ể ô ế ễ ô yê ệ ô ề ẻ ề v : Tuyển chọn vi sinh vật khả lên men tạo màng Biocellulose từ phế phụ phẩm lúa” Mục đích nghiên cứu T yể ả ă v ê ... vi khuẩn phân lập tu ển chọn sơ b chủng vi khuẩn axetic thu c chi (giống) Acetobacter họ Acetobacteriaceae l : Gluconacetobacter T1, T4, T5, T9, N2, N7 3.2 Tuyển chọn chủng Gluconacetobacter...
  • 66
  • 141
  • 0
Tuyển chọn vi sinh vật có khả năng lên men tạo màng Biocellulose từ phế phụ phẩm của cây lúa

Tuyển chọn vi sinh vật khả năng lên men tạo màng Biocellulose từ phế phụ phẩm của cây lúa

Sư phạm

... khuẩn sơ b tu ển chọn lần chủng thu c chi Gluconacetobacter Tu ển chọn lần chủng Gluconacetobacter T4 v khả tạo m ng Biocellulose mỏng dai nhẵn Nghiên cứu số đặc tính sinh học chủng Gluconacetobacter ... a ự ay ă ụ yê ụ Hệ ứ a v a , ể ị ùa a ê yô N ả ụ ê ể ô ễ ế yê ô ề ô ệ ẻ ề v : Tuyển chọn vi sinh vật khả lên men tạo màng Biocellulose từ phế phụ phẩm lúa” Mục đích nghiên cứu T yể ả ă v ê ... vi khuẩn phân lập tu ển chọn sơ b chủng vi khuẩn axetic thu c chi (giống) Acetobacter họ Acetobacteriaceae l : Gluconacetobacter T1, T4, T5, T9, N2, N7 3.2 Tuyển chọn chủng Gluconacetobacter...
  • 66
  • 239
  • 0
Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn có khả năng sinh acid lactic cao từ sữa Người và Động vật. (Khóa luận tốt nghiệp)

Phân lập và tuyển chọn chủng vi khuẩn khả năng sinh acid lactic cao từ sữa Người và Động vật. (Khóa luận tốt nghiệp)

Nông nghiệp

... Izushi Kim Chi Ôliu Scandinavia Ôliu xanh Leucolostoc mensenterriides Lactobacillus plantarum Idli Leucolostoc mensenterroides Bánh chua Leucolostoc mensenterroides vùng khác 15 2.3.4.2 không 2002) ... B6, L gasseri B8a, L fermentum B8b, L fermentum B9a, L gasseri B9b, L rhamnosus B11, L paracasei/ casei B12b, L paracasei/ casei B17, L rhamnosus M3, L salivarius M5 L fermentum Lactobacillus vancomycin ... salivarius B6, L gasseri B8a, L fermentum B8b, L fermentum B9a, L gasseri B9b, L rhamnosus B11, L paracasei/ casei B17, L rhamnosus M3, L salivarius M5 L fermentum Lactobacillus 33,34% [8] B subtilis,...
  • 77
  • 268
  • 0
Tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang nho

Tuyển chọn chủng nấm men khả năng lên men vang nho

Giáo dục học

... lập, tuyển chọn xác định tên chủng nấm men khả lên men vang nho Cabernet sauvignon 22 3.1.1 Phân lập chủng nấm men từ dịch nho 22 3.1.2 Tuyển chọn chủng nấm men khả lên men vang ... men khả lên men vang nho Cabernet sauvignon 3.2 Tuyển chọn chủng nấm men khả lên men vang Cabernet sauvignon 3.3 Nghiên cứu ảnh hưởng số yếu tố đến trình lên men 3.4 Lên men vang nho Cabernet ... lập, tuyển chọn xác định tên chủng nấm men khả lên men vang nho Cabernet sauvignon Nấm men đóng vai trò quan trọng tồn qui trình sản xuất chất lƣợng vang Nấm men sử dụng lên men rƣợu vang...
  • 54
  • 347
  • 1
Tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang phối hợp từ táo mèo và nho

Tuyển chọn chủng nấm men khả năng lên men vang phối hợp từ táo mèo và nho

Khoa học tự nhiên

... 3.1.2 Phân lập chủng nấm men khả lên men vang phối hợp từ táo mèo nho Cabernet sauvignon 24 3.2 Tuyển chọn xác định tên khoa học chủng nấm men khả lên men vang phối hợp táo mèo nho Cabernet ... quang học 3.2 Tuyển chọn xác định tên khoa học chủng nấm men khả lên men vang phối hợp táo mèo nho Cabernet sauvignon 3.2.1 Xác định tên khoa học chủng nấm men khả lên men vang táo mèo nho Cabernet ... chọn tiến hành nghiên cứu đề tài: Tuyển chọn chủng nấm men khả lên men rượu vang phối hợp hợp từ táo mèo nho Cabernet sauvignon” Mục đích nghiên cứu Tuyển chọn đƣợc chủng nấm men khả lên...
  • 55
  • 371
  • 0
Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men có khả năng lên men vang táo mèo

Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men khả năng lên men vang táo mèo

Sinh học

... 3.8 Số lượng tế bào nấm men x10 Hoạt lực lên men chủng nấm men Khả lên men chủng nấm men Khả kết lắng chủng nấm men Động thái trình lên men Ảnh hưởng nhiệt độ đến lên men vang Ảnh hưởng hàm lượng ... lập tuyển chọn chủng nấm men lên vang táo mèo 3.1.1 Chỉ tiêu để tuyển chọn chủng nấm men Trong thực tế sản xuất, khơng chủng nấm men tồn Vì chất lượng rượu vang phụ thuộc vào chủng nấm men ... chọn chủng nấm men khả lên men vang táo mèo Mục tiêu đề tài Do thời gian hạn nên đề nhiệm vụ luận văn sau: + Phân lập, tuyển chọn chủng nấm men khả lên vang men táo mèo + Nghiên cứu...
  • 40
  • 754
  • 0

Xem thêm