... • Thường độc tố có sẳn thức ăn (preformed toxin) hay nhiễm vi trùng qua tiêu hóa • Nhưng biểu nhiễm trùng nặng (SR, NTH) hay bệnh lý nội, ngoại khoa NGUYÊN NHÂN • Nhiễm trùng: – Ống tiêu hóa, ... adenovirus Độc tố có sẳn Vi trùng: ngộ độc thức ăn gây thức ăn nôn hay tiết nước S aureus điện giải B cereus Bệnh cảnh lâm sàng RL hấp thu niêm mạc viêm (virút) Ủ bệnh ngắn (6g
Ngày tải lên: 19/01/2013, 08:40
... bụng, đau thượng vị ngoài, phân lỏng, nhiều nước lổn nhổn thức ăn chưa tiêu, ngày – 10 lần + Nôn sau – lần ỉa lỏng; nôn thốc, nôn tháo thức ăn chưa xuống ruột, chua, nhiều nước, ngày – lần làm bệnh ... …) - Nhịn ăn ngày đầu, thay nước chè đặc pha glucose vài miếng bánh mì nướng Ngày thứ hai ăn cháo, ngày thứ ba ăn đặc dần - Có thể dùng thêm: + Chống đau bụng: tiêm Atropin + Cầm ỉa chảy: Loperamid ... dụng cụ ăn uống riêng - Tẩy uế phân, chất nơn trước đổ vào hố xí - Bổ sung nước điện giải ngay: + Uống dung dịch điện giải – lít/ngày + Uống nước gạo rang + muối ăn ORESOL (gồm muối ăn 3,5g +...
Ngày tải lên: 01/07/2014, 20:20
PHÁC ĐỒ CẤP CỨU NHIỄM ĐỘC THỨC ĂN ppt
... -Nhịn ăn ngày đầu, thay chè đặc pha glucose vài miếng bánh mì nướng Ngày thứ ăn cháo, từ ngày thứ ăn đặc dần -Có thể dùng thêm : +Chống đau bụng : Viên belladon, tiêm atropin +Cầm ỉa chảy : ... cụ ăn uống riêng Tảy uế phân, chất nơn trước đổ vào hố xí -Bổ sung nước điện giải : +Uống dung dịch điện giải sẵn có : 1-2 lít/ngày +Hoặc nước gạo rang, thêm muối ăn +Hoặc Oresol : gồm muối ăn ... : Coramin, Long não, … -Nếu có truỵ tim mạch, cho thêm Dopamin Nor-Adrenalin vào dung dịch truyền để nâng huyết áp lên – Kháng sinh chống nhiễm khuẩn : +Ampicillin viên 0,25g, cho 1,5-2g/ngày...
Ngày tải lên: 25/07/2014, 20:20
NHIỄM TRÙNG NHIỄM ĐỘC THỨC ĂN ppsx
... PHÒNG BỆNH Vệ sinh ăn uống vệ sinh thực phẩm - Không ăn thức ăn sống trừ rau tươi bóc vỏ ăn sau bóc - Đun nấu thức ăn chín - Ăn thức ăn nóng đun lại hồn tồn trước ăn - Giữ thức ăn nấu chín bát đĩa ... tiếp đến hấp thu đại tràng Cơ chế phối hợp Salmonella gây iả chảy chế phối hợp: độc tố xâm nhập V LÂM SÀNG Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Salmonella Phát bệnh thường đột ngột, thời gian ủ bệnh thường ... sinh nhà ăn tập thể, nơi chế biến thức ăn công cộng - Bếp nấu ăn phải bảo đảm hệ thống chiều - Kiểm tra sức khỏe định kỳ nhân viên nấu ăn phục vụ ăn uống - Quản lý nhân viên mắc bệnh nhiễm trùng...
Ngày tải lên: 26/07/2014, 12:20
Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn pot
... …) - Nhịn ăn ngày đầu, thay nước chè đặc pha glucose vài miếng bánh mì nướng Ngày thứ hai ăn cháo, ngày thứ ba ăn đặc dần - Có thể dùng thêm: + Chống đau bụng: tiêm Atropin + Cầm ỉa chảy: Loperamid ... dụng cụ ăn uống riêng - Tẩy uế phân, chất nôn trước đổ vào hố xí - Bổ sung nước điện giải ngay: + Uống dung dịch điện giải – lít/ngày + Uống nước gạo rang + muối ăn ORESOL (gồm muối ăn 3,5g + ... có truỵ tim mạch cho Noradrenalin Dopamin vào dung dịch truyền để nâng huyết áp lên (nhưng phải bảo đảm lượng dịch truyền tương đối đầy đủ) - Kháng sinh chống nhiễm khuẩn: + Amoxicillin viên 0,25g,...
Ngày tải lên: 28/07/2014, 10:20
Nhiễm trùng ngộ độc thức ăn docx
... PHÒNG BỆNH Vệ sinh ăn uống vệ sinh thực phẩm - Không ăn thức ăn sống trừ rau tươi bóc vỏ ăn sau bóc - Đun nấu thức ăn chín - Ăn thức ăn nóng đun lại hoàn toàn trước ăn - Giữ thức ăn nấu chín bát ... tiếp đến hấp thu đại tràng Cơ chế phối hợp Salmonella gây iả chảy chế phối hợp: độc tố xâm nhập V Lâm sàng Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Salmonella Phát bệnh thường đột ngột, thời gian ủ bệnh thường ... sinh nhà ăn tập thể, nơi chế biến thức ăn công cộng - Bếp nấu ăn phải bảo đảm hệ thống chiều - Kiểm tra sức khỏe định kỳ nhân viên nấu ăn phục vụ ăn uống - Quản lý nhân viên mắc bệnh nhiễm trùng...
Ngày tải lên: 29/07/2014, 03:20
Bài giảng về nhiễm trùng và nhiễm độc thức ăn
... tử, HC, BC => Phân lỏng Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Salmonella Đường lây: Nguồn bệnh: phân, nước tiểu lợn, gà, Thức ăn động vật bị vịt, chim, chuột, mèo nhiễm Salmonella:thịt Người ... lành mang sống, tái, sữa, trứng, trùng /người bệnh trai, sò, hến tk hồi phục Rau sống, hoa quả, nước uống bị nhiễm phân người súc vật Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn Salmonella Khởi phát ... Rotavirus DỊCH TỄ HỌC Phương thức lây truyền Chủ yếu đường phân miệng, uống nước ăn thức ăn bị nhiễm VK / có chứa độc tố VK Nguồn bệnh - Người bệnh - Người lành mang trùng Thực phẩm - Thực phẩm...
Ngày tải lên: 12/10/2014, 22:36
Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn
... Đặc điểm Nhiễm trùng - nhiễm độc thức ăn Table Nhiễm trùng lây qua thức ăn (còn gọi Nhiễm trùng -nhiễm độc thức ăn) Nhiễm trùng – nhiễm độc thức ăn Tác nhân Cơ chế gây bệnh ... source) => Nhiều người ăn bữa ăn bị bệnh Bệnh cảnh ói, tiêu chảy, có nước-điện giải Bệnh cảnh thần kinh (liệt cơ) Điều tra dịch tể học, xét nghiệm độc tố vi sinh thức ăn cấy phân Trị triệu chứng ... đến kháng sinh Vệ sinh ăn uống Khơng có vắc-xin Figure 1Những tác nhân thường gặp bệnh lây qua thức ăn Hoa Kỳ (CDC) Page of Table Đặc điểm lâm sàng nhiễm trùng lây qua thức ăn thường gặp (dựa theo...
Ngày tải lên: 05/06/2017, 09:07
Nhiễm khuẩn, nhiễm độc thức ăn: Xử trí như thế nào? docx
... làm tăng hấp thu nước điện giải lòng ruột làm tăng độ đặc phân Trong trường hợp nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn, sử dụng nhóm thuốc làm chậm trình đào thải chất độc khỏi thể làm cho tình trạng nhiễm ... biến thực phẩm cách để phòng tránh nhiễm khuẩn, nhiễm độc thức ăn Ảnh: MH Thời tiết chuyển mùa, thiếu nước sạch, điều kiện vệ sinh không đảm bảo, môi trường ô nhiễm, ảnh hưởng phong tục tập quán, ... trình đào thải chất độc khỏi thể làm cho tình trạng nhiễm độc nặng nề Kháng sinh - Hầu không cần sử dụng: Trong nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn, hầu hết trường hợp thể nhẹ trung bình, khơng có định...
Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:21
Cách xử trí nhiễm độc thức ăn pdf
... làm tăng hấp thu nước điện giải lòng ruột làm tăng độ đặc phân Trong trường hợp nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn, sử dụng nhóm thuốc làm chậm trình đào thải chất độc khỏi thể làm cho tình trạng nhiễm ... trình đào thải chất độc khỏi thể làm cho tình trạng nhiễm độc nặng nề Kháng sinh - Hầu không cần sử dụng: Trong nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn, hầu hết trường hợp thể nhẹ trung bình, khơng có định ... ảnh hưởng phong tục tập quán, điều kiện thuận lợi cho loại mầm bệnh phát triển gây nhiễm khuẩn nhiễm độc thức ăn Điều đáng lo ngại phần lớn người bệnh chủ quan, khơng biết cách xử trí, tự ý sử...
Ngày tải lên: 11/08/2014, 01:20
NGỘ độc THỰC PHẨM DO các ION KIM LOẠI NĂNG độc hại NHIỄM vào THỨC ăn CHĂN NUÔI và THỰC PHẨM
... nghi ngờ nhiễm độc Cd? Test để xác định nhiễm độc Cadmium ảnh hưởng nó? – Tăng tiết proteins, acid amin Ca • Làm để xử lý nhiễm độc Cadmium? – Cấp tính hít Cadmium: Lọc rửa phổi – Cấp tính ăn Cadmium: ... khơng kín chì, thiếc nhiễm lẫn vào thức ăn đồ hộp Các kim loại nhiễm lẫn vào thức ăn q trình nấu nướng, chứa đựng, bảo quản dụng cụ kim loại Nhà máy hóa chất thải kim loại độc hại vào mơi trường, ... http://www.epa.gov/safewater/arsenic/pdfs/arsenic_training_2002/train1-background.ppt Nhiễm độc Arsenic Triệu chứng ngộ độc cấp tính: • Ngộ độc asen chủ yếu ngộ độc cấp tính, với liều lượng 0,06g As 2O3 bị ngộ độc với 0,15g/người bị chết • Ngộ độc cấp tính xuất...
Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI VÀ THỰC PHẨM pdf
... chì, thiếc nhiễm lẫn vào thức ăn đồ hộp Các kim loại nhiễm lẫn vào thức ăn trình nấu nướng, chứa đựng, bảo quản dụng cụ kim loại có chứa nguyên tố độc hại Nhà máy hóa chất thải kim loại độc hại ... nghi ngờ nhiễm độc Cd? Test để xác định nhiễm độc Cadmium ảnh hưởng nó? – Tăng tiết proteins, acid amin Ca • Làm để xử lý nhiễm độc Cadmium? – Cấp tính hít Cadmium: Lọc rửa phổi – Cấp tính ăn Cadmium: ... http://www.epa.gov/safewater/arsenic/pdfs/arsenic_training_2002/train1-background.ppt Nhiễm độc Arsenic Triệu chứng ngộ độc cấp tính: • Ngộ độc asen chủ yếu ngộ độc cấp tính, với liều lượng 0,06g As 2O3 bị ngộ độc với 0,15g/người bị chết • Ngộ độc cấp tính xuất...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20
Trị tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm:Khi nào cần dùng loperamid? pdf
... gây tiêu chảy, thuốc cho có tác dụng tốt với thể bệnh Không dùng loperamid cho người bệnh gan Những ý dùng Những ưu nói khó che lấp nhược điểm thuốc, dùng thuốc bị rối loạn tiêu hoá, ngộ độc ... Trướng bụng nhu động ruột giảm, thức ăn chậm lưu thơng Khi q mức trướng bụng gia tăng làm tắc ruột liệt ruột Mặc dù tác hại hãn hữu cần thận trọng với trẻ em người già Do tác dụng phụ gây chóng mặt, ... điều trị ngộ độc thực phẩm thuốc điều trị triệu chứng mà không làm hết nguyên Thế nên không dùng loperamid mà khỏi bệnh Trong trường hợp dùng tới liều tối đa ngày mà tình trạng tiêu chảy chưa cầm...
Ngày tải lên: 19/06/2014, 15:20
Ngộ độc thức ăn không do nhiễm khuẩn ppsx
... glucozid gây độc Ngộ độc thức ăn động vật có chất độc: Nhiều trường hợp bị ngộ độc ăn phải loại nhuyễn thể có chứa độc tố (như sò huyết, hến, hào ) loại sống môi trường tự nhiên ăn phải tảo, ... hợp bị ngộ độc thường xẩy với trẻ em, với người lớn Chất gây độc loại nấm alcaloid-Muscarin Khi bị ngộ độc có biểu tốt mồ hơi, chảy nước rãi, nơn mửa, tiêu chảy, đồng tử co lại Nấm độc Gyromitra ... cỏ dại gây độc không loại bỏ kịp thời dẫn đến gây độc Ngộ độc ăn phải nấm có chứa độc tố: Nấm đen nhạt (Anamita phalloides) - Loại có chứa độc tố Amanita-hemolysin Amanita-toxin Ngộ độc tưởng...
Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20
thực trạng hội chứng tiêu chảy do vi khuẩn và ảnh hưởng của tỏi đến năng suất trứng, tỷ lệ ấp nơi trên đàn vịt sinh sản
... th c ăn 250 - t i 1% th c ăn II ð i ch ng 2.3.3.1.Phương pháp b sung D m t i 1% th c ăn ngày (tương ñương 18ml d m t i /kg th c ăn) Ch tr n th t ñ u d m t i vào th c ăn trư c cho ăn Cho v t ăn ... ch ng tiêu ch y gây t n th t ñáng k cho ngư i chăn ni Ngành chăn ni nư c ta nói chung, chăn ni gia c m nói riêng đ ng trư c nh ng thách th c khó khăn d ch b nh gây Vi c s d ng lo i thu c kháng ... ph m c a ngư i tiêu dùng xã h i ngày cao S n xu t th t t th y c m không s d ng kháng sinh ñang m c tiêu ph n ñ u c a nhà chăn nuôi nư c ta S d ng th o dư c m t nh ng gi i pháp chăn nuôi gia c...
Ngày tải lên: 10/01/2015, 19:36
Điều trị tiêu chảy cấp nhiễm trùng ruột
... trị chủ yếu bù nước điều trị triệu chứng ==> Tiêu chẢy DO VI trùng A.Shigellose - Do ăn uống vệ sinh, ủ bệnh khoảng ngày Triệu chứng tiêu chảy nước tiêu đàm máu sớm, mót rặng, sốt - Soi trực tràng ... chất tạo thức ăn bảo quản khơng bị nhiễm khuẩn - Các thức ăn dễ bị nhiễm: kem, thịt muối (ham), mayonaise nhiễm S.aureus sinh độc tố - Triệu chứng tiêu chảy, ói sau ăn tiếng, kèm đau bụng kéo dài ... TRI PHƯƠNG LƯU ĐỒ TIẾP CẬN BỆNH NHÂN TIÊU CHẢY CẤP Tiêu chảy cấp Đánh giá: Du lịch Đã ăn Thuốc dùng Cảm giác khó chịu kèm theo Khơng nhiễm trùng Nghi nhiễm trùng Tìm cách xác định nguyên nhân...
Ngày tải lên: 04/12/2015, 20:29
Thực trạng hội chứng tiêu chảy do vi khuẩn và biện pháp điều trị trên đàn chó béc giê tại trường trung cấp huấn luyện chó nghiệp vụ bộ đội biên phòng
... huyết áp tăng trúng ñộc 2.3 Cấu tạo chức sinh lý máy tiêu hố chó ðường tiêu hố ống dài từ miệng đến hậu mơn Chức năng: lấy thức ăn, nước uống, nghiền nát, nhào trộn tiêu hoá, phân giải thức ăn thành ... ñường tiêu hoá, ñặc biệt gây tiêu chảy HCTC chó diễn theo giai đoạn, rối loạn tiêu hố, giai đoạn sau q trình nhiễm trùng Giai đoạn đầu, thường yếu tố bất lợi gặp lạnh ñột ngột, thức ăn nhiễm ... chất cặn bã q trình tiêu hố thức ăn, biểu mơ niêm mạc bong ra, muối 2.4 Hội chứng tiêu chảy vi khuẩn chó 2.4.1 ðịnh nghĩa Hội chứng tiêu chảy HCTC hội chứng bệnh lý đường tiêu hóa, vật ỉa nhanh,...
Ngày tải lên: 03/02/2016, 22:50
nhiễm độc thực phẩm do hóa chất bảo vệ thực vật
... giếng nước ăn sinh hoạt nặng mùi thuốc sâu Ao cá thả khơng lớn, nấu chín mùi thuốc sâu Tồn khu vực khơng khí nhiễm nồng nặc khó ngửi IV Các chất nhiễm độc phổ biến Ib Ia Nấm IIa Độc tính III ... đường hơ hấp, tiêu hóa đường da Phần lớn tiêu huỷ tổ chức mỡ, gan, thận 666 tiết đường nước tiểu, phân, nước bọt, sữa, gây nhiễm độc cho trẻ bú DDT 666 có tính tích lũy lâu, gây độc hệ thần kinh ... mỡ thải trừ chậm Giải pháp V Nấu chín tơm cá Rửa rau kỹ lưỡng Tránh ăn sp có nguy nhiễm độc Thuốc Trừ Sâu 6 Ngộ Độc Thực Phẩm Ăn Chín Uống Sơi Thank you for Listening! ...
Ngày tải lên: 14/04/2016, 23:53
BÀI GIẢNG NGỘ độc THỰC PHẨM DO các ION KIM LOẠI NĂNG độc hại NHIỄM vào THỨC ăn CHĂN NUÔI và THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 18/08/2016, 05:51