0

thuế tài nguyên đối với dầu thô khí thiên nhiên

đề tài dây chuyền công nghệ xúc tác FCC

đề tài dây chuyền công nghệ xúc tác FCC

Hóa dầu

... ngành .Đối với ngành công nghiệp dầu khí nói chung lĩnh vực lọc hóa dầu nói riêng, công nghệ xúc tác hấp phụ có vai trò quan trọng, tham gia vào gần toàn trình sản xuất, định chất lượng đầu nhiên ... Công nghệ hóa học thực phẩm Đề tài nghiên cứu: Xúc Tác FCC 5triệuUSD/năm chế biến 100% dầuBạch Hổ khoảng 15 triệu USD/năm chế biến 85% dầu thô Bạch Hổ 15% dầu thô Dubai) chi phí vận hành lớn ... hai loại: nguyên nhân vật lý nguyên nhân hóa học IV.1.a Nguyên nhân vật lý Các nguyên nhân vật lý bao gồm tụ hợp tâm xúc tác, bít tắc mao quản, tổn thất (giảm) bề mạt riêng IV.1.b Nguyên nhân...
  • 48
  • 466
  • 0
MỘT số vấn đề HIỆN đại của lý THUYẾT và CÔNG NGHỆ xúc tác

MỘT số vấn đề HIỆN đại của lý THUYẾT và CÔNG NGHỆ xúc tác

Hóa học

... tâm Nguồn nhiên liệu từ có nguồn gốc không tái tạo (dầu mỏ, than, mỏ khí) 1.1 Dầu mỏ: Trong nguồn nhiên liệu trên, xem dầu mỏ nguồn nhiên liệu quan Nên xem xét đến dầu mỏ chủ yếu Dầu mỏ ngành ... đầu quốc gia có tài nguyên dầu mỏ Đối với Việt Nam dầu mỏ Việt Nam nhẹ có tỷ trọng parafin cao nên dễ bị đóng rắn, vận chuyển phải giữ dầu trạng thái lỏng, Việt Nam chi phí chuyển dầu từ mỏ Bạch ... ưu điểm so với hệ trước tạo dạng nhiên liệu giống với nhiên liệu có nguồn gốc từ nhiên liệu hóa thạch 5.2 Nguồn nguyên liệu để tạo xúc tác để tạo Biodiesel Nguồn nguyên liệu: loại dầu có nguồn...
  • 20
  • 243
  • 0
Thu cong lam xuc xich

Thu cong lam xuc xich

Toán học

...
  • 8
  • 126
  • 2
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CỦA KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ XÚC TÁC ĐẦU THẾ KỈ 21

MỘT SỐ VẤN ĐỀ CỦA KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ XÚC TÁC ĐẦU THẾ KỈ 21

Hóa học - Dầu khí

... dạng nhiên liệu hoá thạch tiếp tục tăng, nhiên, khuynh hướng tăng cường sử dụng khí thiên nhiên thay cho than đá dầu FO (fuel oil) nhà máy phát điện góp phần giảm phát thải CO2 Việc sử dụng khí thiên ... sản xuất hiđro có hiệu kinh tế tương đối cao (so với phương án refominh) oxi hoá chọn lọc khí thiên nhiên hiđrocacbon nhẹ nối tiếp với trình chuyển dịch khí- hơi nước (water-gas shift) tách hiđro ... sử dụng nhiên liệu sinh học thay nhiên liệu hoá thạch (dầu mỏ, khí thiên nhiên, than đá) có triển vọng lớn Nhiên liệu sinh học nguồn lượng tái tạo gây ô nhiễm nhiên liệu hoá thạch truyền thống...
  • 19
  • 369
  • 0
Quy trình công nghệ chế biến xúc xích heo tiệt trùng.

Quy trình công nghệ chế biến xúc xích heo tiệt trùng.

Sinh học

... acid, dùng với muối nitrit chất kết hợp với tạo nitric oxyt, chất kết hợp với myoglobin mô để cố định màu thịt tạo màu đỏ cho sản phẩm Liều dùng 0.5 g/kg nguyên liệu Tiêu chuẩn đánh giá nguyên liệu ... Chế biến xúc xích heo 2011 II NỘI DUNG Nguyên liệu Như đề cập nguyên liệu dùng để chế biến thịt sản phẩm từ thịt heo Ta vào cụ thể nguồn nguyên liệu: 1.1 Nguyên liệu 1.1.1 Thịt heo Thịt nói chung ... trường: không khí tự nhiên, vận tốc đối lưu 1m/s Nhiệt độ phòng: C Độ ẩm: = 85% Thời gian rã đông: 18 – 24h Nhiệt độ tâm thịt: (-4) C đến (-2) C 3.2.3 Giai đoạn rửa 3.2.3.1.Mục đích Nguyên liệu...
  • 37
  • 4,017
  • 52
qui trình công nghệ sản xuất xúc xích tiệt trùng

qui trình công nghệ sản xuất xúc xích tiệt trùng

Y khoa - Dược

... phép :9g/1kg nguyên liệu (tính theo P205) 4.3/ Vitamin C : Vitamin C giúp chống oxy hóa thòt trình chế biến, bảo quản Nó phản ứng với O2, ngăn O2 tiếp xúc phản ứng với thành phần thòt, với nitrite ... trường: không khí tự nhiên, vận tốc đối lưu vkk = m/s • Nhiệt độ phòng: tph = 0C • Độ ẩm:ϕ = 85% • Thời gian rã đông τr.đ = 18-24 • Nhiệt độ tâm thòt: ttâm = -4 ÷ -2 0C 2.3/ Rửa Nguyên liệu rã ... rửa làm nguyên liệu để loại trừ vi khuẩn phát triển trình chế biến Quá trình thực phòng chuẩn bò, rửa vòi nước áp lực mạnh Thòt sau rửa làm cách thông gió tự nhiên hay nhân tạo 2.4/ Xay thô Mục...
  • 39
  • 4,113
  • 20
qui trình công nghệ sản xuất xúc xích triệt trùng

qui trình công nghệ sản xuất xúc xích triệt trùng

Y khoa - Dược

... phép :9g/1kg nguyên liệu (tính theo P205) 4.3/ Vitamin C : Vitamin C giúp chống oxy hóa thòt trình chế biến, bảo quản Nó phản ứng với O2, ngăn O2 tiếp xúc phản ứng với thành phần thòt, với nitrite ... trường: không khí tự nhiên, vận tốc đối lưu vkk = m/s • Nhiệt độ phòng: tph = 0C • Độ ẩm:ϕ = 85% • Thời gian rã đông τr.đ = 18-24 • Nhiệt độ tâm thòt: ttâm = -4 ÷ -2 0C 2.3/ Rửa Nguyên liệu rã ... rửa làm nguyên liệu để loại trừ vi khuẩn phát triển trình chế biến Quá trình thực phòng chuẩn bò, rửa vòi nước áp lực mạnh Thòt sau rửa làm cách thông gió tự nhiên hay nhân tạo 2.4/ Xay thô Mục...
  • 39
  • 1,387
  • 7
Công nghệ sản xuất Xúc Xích

Công nghệ sản xuất Xúc Xích

Nông - Lâm - Ngư

... B1(thiamin), B2(riboflavin), B6, PP…và thòt chứa đầy đủ acid amin không thay với tỉ lệ cân đối 1.1.1 Phân loại: Thòt heo nguyên liệu trình chế biến xúc xích Nó có vai trò đònh chất lượng sản phẩm ... loại xúc xích có nhãn hiệu khác với thành phần dinh dưỡng khoảng 12%-20% đạm, 10%-20% chất béo, 5%-8% chất khống, bên cạnh xúc xích tăng thêm dinh dưỡng với bổ sung với chất DHA, can xi, chất xơ… ... sản xuất Frankfurt làm từ thịt bê trộn lẫn với thịt heo số loại thịt khác, với muối, hồ tiêu ớt bột Người ta thường luộc Frankfurter - Bockwurst dùng kèm với bia, mù tạc Bregenwurst: sản xuất vùng...
  • 22
  • 1,263
  • 10
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG

QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG

Công nghệ - Môi trường

... cho phép; 9g/1kg nguyên liệu (tính theo P2O5) 3.Vitamin C 12 Vitamin C giúp chống oxy hóa thịt trình chế biến, bảo quản Phản ứng với O2, ngăn O2 phản ứng với thành phần phần thịt, với Thịt Mỡ, nên ... sau: - Môi trường: không khí tự nhiên, vận tốc đối lưu vkk = 1m/s - Nhiệt độ phòng t = 0C - Độ ẩm 85% - Thời gian rã đông 18 – 24 - Nhiệt độ tâm thịt – đến – 0C 2.3.Rửa Nguyên liệu rã đông thường ... rữa làm nguyên liệu để loại trừ vi khuẩn phát triển trình chế biến Quá trình thực hiên phòng chuẩn bị, rữa vòi nước áp lực mạnh Thịt sau rữa làm thông gió tự nhiên hay nhân tạo 2.4.Xay thô 17...
  • 30
  • 2,317
  • 12
Công nghệ sản xuất xúc xích tiệt trùng

Công nghệ sản xuất xúc xích tiệt trùng

Ẩm thực

... thiết thể người Vitamin C chiếm lấy O2 không khí, ngăn cản phát triển vi khuẩn hiếu khí Tỷ lệ phối trộn nguyên liệu Tên nguyên liệu % khối lượng Tên nguyên liệu % khối lượng Nạc heo 35,63 Tỏi 0,13 ... lượng cho phép: 9g/1kg nguyên liệu 4.3 Vitamin C: Vitamin C giúp chống oxy hóa thịt trình chế biến, bảo quản Nó phản ứng với O2, ngăn O2 tiếp xúc phản ứng với thành phần thịt, với nitrite nên giúp ... thực phòng chuẩn bị, rửa vòi nước áp lực mạnh Thịt sau rửa làm cách thông gió tự nhiên hay nhân tạo 2.4 Xay thô Quá trình xay thô nhằm làm giảm kích thước khối thịt lạnh đông để tạo điều kiện cho...
  • 12
  • 1,677
  • 17
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT  XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG

Nông nghiệp

... xúc xích tiệt trùng Mục lục I Giới thiệu chung II Nguyên liệu Nguyên liệu Nguyên liệu phụ Gia vị Phụ gia ... Liều dùng tối đa cho phép 9g/1kg nguyên liệu 4.3 Vitamin C Vitamin C giúp chống oxi hóa thịt chế biến bảo quản Nó phản ứng với O2 ngăn không cho O2 tiếp xúc phản ứng với thành phần thịt Vitamin C ... dài thịt dễ có nguy bị nhiễm vi sinh vật Chọn chế độ rã đông sau:  Môi trường: không khí tự nhiên, vận tốc đối lưu 1m/s  Nhiệt độ phòng: 50C  Độ ẩm: = 85% GVHD:Ths Trần Trọng Vũ Trang 11 Công...
  • 24
  • 1,126
  • 19
Tài liệu Đề Tài:

Tài liệu Đề Tài: "Một số công nghệ sản xuất xúc xích phổ biến" pptx

Báo cáo khoa học

... phép: 9g/1kg nguyên liệu (tính theo P 205) 4.3 Vitamin C: Vitamin C giúp chống oxy hóa thòt trình chế biến, bảo quản Nó phản ứng với O2, ngăn O2 tiếp xúc phản ứng với thành phần thòt, với nitrite ... B1(thiamin), B2(riboflavin), B6, PP…và thòt chứa đầy đủ acid amin không thay với tỉ lệ cân đối 1.1.1 Phân loại: Thòt heo nguyên liệu trình chế biến xúc xích Nó có vai trò đònh chất lượng sản phẩm ... loại xúc xích có nhãn hiệu khác với thành phần dinh dưỡng khoảng 12%-20% đạm, 10%-20% chất béo, 5%-8% chất khống, bên cạnh xúc xích tăng thêm dinh dưỡng với bổ sung với chất DHA, can xi, chất xơ…...
  • 27
  • 928
  • 1
Tài liệu TIỂU LUẬN:

Tài liệu TIỂU LUẬN: "CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT XÚC XÍCH" pptx

Báo cáo khoa học

... XÚC XÍCH A – Nguyên liệu Nguyên Phụ liệu Gia vị Phụ gia liệu A- Nguyên li ệu Thịt heo Nguyên liệu Mỡ heo Da heo A- Nguyên li ệu N ước đá v ảy Ph ụ li ệu Protein đ ậu nành Tinh b ột A- Nguyên li ... 160-165 oF •Thời gian xối nước nóng: 2-2,5 Quy trình CNSX xúc xích tươi Nguyên liệu Treo lên giàn Lóc Tưới nước nóng Xay Nghiền thô Trộn gia vị Nghiền mịn Nhồi – Tạo hình d= 3-5mm Bảo quản lạnh Tháo ... bọc Bao gói Xúc xích tươi T (nước xối): 160-165 oF Thời gian : - 2,5 Nguyên liệu Quy trình CNSX xúc xích hun khói d= 3-5mm Xay thô Xay nhuyễn Phối trộn gia vị T
  • 17
  • 1,173
  • 0
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG TẠI CÔNG TY VISSAN

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM XÚC XÍCH TIỆT TRÙNG TẠI CÔNG TY VISSAN

Công nghệ thực phẩm

... xử lý nguyên liệu P.Kỹ thuật viên xưởng Lối vào nguyên liệu Sơ đồ 2.1: Sơ đồ mặt Xưởng Chế Biến Thực Phẩm Ghi chú: Đường công nhân Đường nguyên liệu dùng sản xuất xúc xích tiệt trùng Đường nguyên ... nhận xét quy trình 4.1.2.1 Nguyên liệu q Thịt nạc Nguyên liệu chủ yếu dùng cho sản xuất xúc xích tiệt trùng thịt nạc gồm nạc heo, nạc bò, nạc gà, thịt tôm… phối trộn với nguyên liệu khác tinh bột ... tỏi để làm dậy mùi thịt nguyên liệu tăng tính chất thơm dịu * Nguyên tắc sử dụng: - Phải phù hợp với mùi hương có sẵn thực phẩm có khả làm cho thực phẩm trở nên hấp dẫn với người tiêu dùng - Chất...
  • 95
  • 3,123
  • 28

Xem thêm