thực tập khách sạn nhà hàng

... xuất với khách sạn Nhà hát Thăng Long. 3.1 Đánh giá chung. Khách sạn Nhà hát Thăng Long làm một khách sạn thuộc loại vừa và nằm ở nơi có nhiều khách sạn nổi tiếng cùng cạnh tranh như khách sạn Dân ... thế mà khách sạn có thể mở rộng quy mô khách sạn, nâng cao cơ sở hạ tầng của khách sạn để sức cạnh tranh của khách sạn đối với khách sạn khác tăng lên. Tạo thêm nhiều cây xanh trong khách sạn ... hoạt động kinh doanh của khách sạn. 3.2 Một số ý kiến đề xuất. Do khách sạn vừa đổi tên từ khách sạn Thủy Tiên thành khách sạn Nhà hát Thăng Long vì vậy có thể khách sạn có thể làm một số việc...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:46

Ngày tải lên: 08/12/2013, 22:18

... định sự thành công của khách sạn, nó là cầu nối giữa khách sạn với khách, là bộ mặt của khách sạn. Một khách sạn có làm hài lòng và khiến khách hàng muốn quay trở lại khách sạn hay không cũng phần ... Do đó, trong kì thực tập năm 3 nay tôi đã xin thực tập ở 2 bộ phận lễ tân và nhà hàng tại khách sạn Gofl 3 Đà Lạt. Với thời gian thực tập là 2 tháng ( 1 tháng tại bộ phận nhà hàng và 1 tháng ... cho Quý khách hàng như đang ở trong chính ngôi nhà của mình. TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP VĂN LANG KHOA DU LỊCH CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN  BÁO CÁO THỰC TẬP NĂM 3 KHÁCH SẠN GOLF...

Ngày tải lên: 31/05/2014, 12:45

Ngày tải lên: 21/07/2014, 16:58

Ngày tải lên: 22/07/2014, 18:38

... trường khách hàng mục tiêu của khách sạn là khách đoàn đi du lịch, khách lẻ đi công tác và khách đi theo tour. • Khách hàng tiềm năng: với mục tiêu kinh doanh của khách sạn thì khách hàng tiềm ... ra khách sạn cong thu hút một số lượng lớn khách địa phương. Khách sạn thuộc Tổng công ty Cảng Hàng Không nên khách sạn có một lượng khách ổn định. • Nhược điểm Số lượng nhân viên của khách sạn ... (Ij) 0.694 0 0.610 0 1.017 0 0.978 0 1.056 0 1.892 0 1.330 0 1.285 0 1.104 0 0.997 0 0.946 0 0.788 0 Bảng số liệu hệ số thời vụ khách sạn Hàng Không qua 3 năm 2008-2010 Biểu đồ chỉ số thời vụ khách sạn Hàng Không qua 3 năm Nhận xét: Qua biểu đồ chỉ số thời vụ khách sạn Hàng Không qua 3 năm ta...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 14:28

Ngày tải lên: 29/06/2014, 16:58

Ngày tải lên: 27/07/2014, 17:22

Ngày tải lên: 27/07/2014, 17:22

Ngày tải lên: 27/07/2014, 17:22

... nên một guồng máy thống nhất. 12 12 - Khách sạn hàng không. - Khách sạn du lịch. - Khách sạn căn hộ. - Khách sạn sòng bạc. - Trung tâm hội nghị Khách sạn công vụ: thường nằm ở trung tâm thành ... khách. 4.10.) Đặt chỗ nhà hàng giúp khách. Khi khách có nhu cầu đặt ăn ở các nhà hàng trong thành phố hoặc xung quanh địa bàn khách sạn, nhân viên cần phải nắm được những nhà hàng nào có chất ... phận quan hệ khách hàng gồm: - Kết hợp với nhân viên tiếp tân đón tiếp khách đặc biệt là khách quan trọng và khách đoàn - Chuẩn bị trước hồ sơ đăng ký khách sạn cho khách đoàn và khách quan trọng. -...

Ngày tải lên: 12/11/2012, 17:35

... sắm của du khách. Ngoài ra khách sạn còn có nhiều nhà hàng nhằm phục vụ các món ăn Âu, á, hải sản có uy tín là nhà hàng Giang Sơn (Giang Sơn Rettaurant), nhà hàng Hải Long, nhà hàng Hồng Quảng ... du khách. Các nhà hàng, khách sạn lớn nhỏ đà đợc đầu t xây dựng với chất lợng tốt để phục vụ tối đa nhu cầu của khách du lịch và để phục vụ tốt nhu cầu của du khách thì các nhà hàng, khách sạn ... ông Giám đốc khách sạn. Cho đến năm thì khách sạn chuyển sang dới sự lÃnh đạo của ông Vũ Văn Ninh, hiện là Giám đốc khách sạn. 2. Vị trí, đặc điểm của khách sạn Giang Sơn Khách sạn Giang Sơn...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

... doanh khách sạn nào cũng phải quan tâm khi tiến hành xây dựng khách sạn. Tài nguyên du lịch sẽ tạo ra những nét đặc trưng cho mỗi khách sạn nhà hàng, là lợi thế thu hút khách du lịch đến với khách ... doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế. 1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, ... thức. 3. Thực trạng cạnh tranh của ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng tại Việt Nam. Những năm trở lại đây, nước ta chú trọng đầu tư nhiều hơn cho ngành du lịch và kinh doanh khách sạn nhà hàng. ...

Ngày tải lên: 04/12/2012, 09:12

... Âu, Á đáp ứng nhu cầu trung bình của khách lưu trú. Một số nhà hàng lớn của thành phố như nhà hàng khách sạn Ninh Kiều, nhà hàng khách sạn Cửu Long, nhà hàng Lam Kiều có sức chứa trên 1000 chỗ ... tưởng của khách hàng đối với khách sạn - nhà hàng, sự cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác của nhân viên, sự thành thật của khách sạn - nhà hàng khi giải quyết các khó khăn mà khách gặp phải. ... lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn - nhà hàng lại có giá trị trung bình là 2.27, tức là khách hàng càm nhận chung về chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cầ n Thơ là...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 09:49

... ,khách của khách sạn giảm từ 5227 lợt khách năm 1998 xuống còn 4561 lợt khách năm 1999. Vì khách sạn Hoà bình không phải là khách sạn duy nhất có đông khách Pháp , những khách sạn khác nh khách ... xếp khách hàng vào bàn ăn và nhận thực đơn theo yêu cầu của khách trong khách sạn đà đặt trớc hoặc cha đặt cũng nh khách ở bên ngoài . ở bộ phận này có hai nhà hàng nhà hàng Âu và nhà hàng ... của khách tại khách sạn hoà Bình : *Tính mùa vụ của khách sạn Hoà Bình : Là một khách sạn nằm ở trung tâm kinh tế ,văn hoá , chính trị của một quốc gia nên l - ợng khách của khách sạn tập trung...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 16:45

... loại khách sạn - nhà hàng. H 1 5: Có sự khác nhau giữa về cảm nhận chất lượng dịch vụ của du khách nội địa tại hệ thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cần Thơ xếp loại khách sạn - nhà hàng. ... tưởng của khách hàng đối với khách sạn - nhà hàng, sự cung cấp thông tin đầy đủ và chính xác của nhân viên, sự thành thật của khách sạn - nhà hàng khi giải quyết các khó khăn mà khách gặp phải. ... thống khách sạn - nhà hàng thành phố Cần Thơ là rất hài lòng, thể hiện với giá trị trung bình chung đạt 2.46. Để dẫn đến sự cảm nhận Rất hài lòng của du khách đối với hệ thống khách sạn - nhà hàng...

Ngày tải lên: 02/04/2013, 14:30

... khách hàng và làm tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp. Chức năng chính của bộ phập nhà hàng và quầy ăn uống là cung cấp thức ăn và đồ uống cho các thực khách của khách sạn. Đến nhà hàng ... ngon, nhà hàng phải tập hợp nhiều yếu tố, trong đó, công tác tổ chức công việc cho nhà bàn đóng vai trò hết sức quan trọng bởi nhà bàn là nơi nhân viên tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, khách ... trọng. 1.3.4.Tình hình tài chính và kinh doanh trong khách sạn. Khách sạn Palace là một đơn vị trực thuộc doanh nghiệp Nhà nước - công ty OSC Việt Nam. Khách sạn có tư cách pháp nhân, có tài khoản và con...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 11:29

... lối đi trong khách sạn. Thu dọn và đánh rửa các trang thiệt bị trong khách sạn 2. Nhân lực trong khách sạn nhà hàng. 2.1 Đặc điểm của đội ngũ lao động trong kinh doanh khách sạn nhà hàng Lao động ... gia, khách sạn đã nhiều lần thay đổi tên gọi như: khách sạn Bạch Mai, khách sạn Chuyên gia Kim Liên ( 1971 ), khách sạn Chuyên gia và Du lịch Kim Liên (29/8/1992 ). Tháng 3 – 1993, khách sạn ... cho khách đã tiêu dùng dịch vụ tại nhà hàng Hoa Sen 6 thì cứ 100 phiếu thu về thì có 7 phiếu là khách đưa ra những lời phàn nàn về nhân viên của nhà hàng. Do đó trong thời gian thực tập tại khách...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

... xử với khách hàng theo cách mà bạn muốn người đó đối xử với mình là nguyên tắc vàng trong kinh doanh nhà hàng khách sạn • Tận dụng tốt nguồn nhân lực các doanh nghiệp nhà hàng khách sạn cần ... doanh nghiệp. Khách sạn, nhà hàng cũng là những doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ. Có thể coi khách sạn, nhà hàng là loại hình doanh nghiệp đặc biệt vì khách hàng của những doanh ... “Great hotel, guess love” – Khách sạn tuyệt vời, khách hàng yêu mến”, hay slogan của khách sạn Hanoi Emotion 18 MỤC LUC 28 Hà Nội 02/ 2012 2 Kinh doanh nhà hàng khách sạn có thể là một hình thức...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22