Ngày tải lên: 11/12/2013, 20:36
Ngày tải lên: 12/12/2013, 11:26
Tự trang trí tiệc cưới tại nhà hàng: Nên hay không nên? docx
... rộng, chỉ đặt ăn, còn lại bạn sẽ tự thực hiện phần trang trí. Tất nhiên một nhà hàng chỉ chuyên đặt tiệc bình thường sẽ rẻ hơn rất nhiều so với các nhà hàng tiệc cưới, thậm chí thức ăn có thể ngon ... chọn và quyết định: Lựa chọn nhà hàng là khâu cực kỳ quan trọng. Thông thường, các gói dịch vụ mà nhà hàng tiệc cưới đưa ra đã bao gồm luôn cả phần trang trí tiệc. Bạn cần hỏi rõ xem là nếu ... hay khu vực Chợ Lớn. Riêng tại Hà Nội, bạn có thể dạo qua các phố Hàng Mã, Hàng Ngang, Hàng Đào, Hàng Vải hoặc chợ Đồng Xuân. Chắc chắn rằng nếu chọn tự trang trí tiệc cưới ngoài việc tiết kiệm...
Ngày tải lên: 31/03/2014, 23:20
tiểu luận chương trình tiệc cưới tại nhà hàng forever’s palace
... tinh tế ,nhà hàng sẽ là sự lựa chọn khá hoàn hảo cho những bữa tiệc, thuận lợi cho những sự kiện quan trọng như tiệc cưới, hội nghị, tiệc chiêu đãi Khác với tiệc cưới trong nhà, tiệc cưới ngoài ... CHƯƠNG TRÌNH TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ HÀNG 1 FOREVER’S PALACE 1 A. GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG FOREVER’S PALACE. 2 I. Nhà hàng Forever’s Palace 2 II. Công nghệ cưới cùng chất lượng phục vụ tại Forever’s ... chức tiệc cưới của nhà hàng. Điều này sẽ giúp khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn nhà hàng này để tổ chức một bữa tiệc cưới khá lớn và quan trọng như vậy. b.Tiếp nhận nhu cầu đặt tiệc...
Ngày tải lên: 26/06/2014, 07:16
LUẬN VĂN GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ TIỆC CƯỚI TẠI NHÀ HÀNG
Ngày tải lên: 07/11/2014, 11:13
Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tiệc cưới của nhà hàng khách sạn duy tân huế
Ngày tải lên: 11/12/2013, 20:36
Xây dựng thực đơn dịp đặc biệt Nhà hàng The Match Box
... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng The Match Box Qua thời gian thực tế tại nhà hàng, theo nhận xét của bản thân em thấy rằng nhà hàng vẫn nên đa dạng hóa thực đơn, nhất là thực đơn tiệc phục ... VSATTP 15 Chương 2. Thực trạng thực đơn vào các dịp đặc biệt của năm tại Nhà hàng The Match Box 17 1. Phương pháp xây dựng thực đơn tiệc của nhà hàng 17 2. Thực trạng thực đơn 20 3. Hình ảnh ... mọi nhu cầu đặt bữa của khách hàng. 2. Thực trạng thực đơn: Nhà hàng có nhiều thực đơn tiệc khá phong phú cho các thực khách chọn lựa, phù hợp với tính chất đặt tiệc. Các đầu bếp của The Match...
Ngày tải lên: 10/08/2014, 16:55
Báo cáo thực tập nấu ăn tại nhà hàng Hà Nội Xưa (Trường Trung Cấp Nghề Nấu Ăn NVKS Hà Nội)
Ngày tải lên: 29/08/2014, 08:24
Báo cáo tốt nghiệp: Xây dựng thực đơn dịp đặc biệt Nhà hàng Quán Ăn Ngon 34 Phan Đình Phùng
Ngày tải lên: 05/09/2014, 10:22
Thực trạng quản trị phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 1 - Công ty cổ phần Du lịch Kim Liên
... tiệc thì bao gồm tiệc ngồi và tiệc đứng. + Phân loại theo các món ăn: tiệc bao gồm tiệc Âu, tiệc Á. Tiệc rượu và tiệc trà. + Ngoài ra còn có thể phân loại tiệc theo mục đích của bữa tiệc; tiệc ... của nhà hàng là khách hàng có nhu cầu đặt tiệc cưới, hội nghị, hội thảo. Chính vì thế, việc kinh doanh của nhà hàng chịu ảnh hưởng lớn của yếu tố thời vụ. Khách hàng thường có nhu cầu đặt tiệc ... TRỊ NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN THUỘC KHÁCH SẠN KIM LIÊN 3.1. Một số kết luận và phát hiện qua nghiên cứu thực trạng quản trị nghiệp vụ phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 3.1.1....
Ngày tải lên: 01/02/2013, 09:50
Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai
Ngày tải lên: 04/09/2013, 20:07
PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN I
... chúc. ♦ Phân loại thực đơn: Để phục vụ tốt nhất nhu cầu của khách hàng, nhà hàng có nhiều loại thực đơn như thực đơn có nhiều sự lựa chọn và thực đơn không có sự lựa chọn. Với loại thực đơn có nhiều ... Thiết kế thực đơn sao cho giúp khách hàng có ấn tượng tốt nhất về nhà hàng, về món ăn. Thực đơn tạo ấn tượng tốt hay không tốt cho khách khi họ chưa nếm các món ăn .Thực đơn của nhà hàng đẹp lịch ... lao động của nhà hàng Hoa Sen I ( Nguồn : Cửa hàng trưởng nhà hàng Hoa Sen I ) Cửa hàng trưởng là người chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh tiệc tại nhà hàng Hoa Sen I. Cửa hàng trưởng...
Ngày tải lên: 18/10/2013, 14:20
tiểu luận thiết kế một tiệc cưới ngoài biển tại nhà hàng
... chức tại gia như truyền thống của người Việt từ trước tới nay thì giới trẻ hiện nay đã lựa chọn cho mình phương án tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng. Nắm bắt được những ý kiến của khách hàng nhà hàng ... nhất thực đơn Thống nhất với khách là chọn thực đơn theo thực đơn cuả nhà hàng cũng như có bổ sung theo yêu cầu của khách. Tôn trọng theo ý của khách 7. Thống nhất chương trình tổ chức tiệc ... của nhà hàng) - Khâu tổ chức, nghi lễ đón cô dâu chú rể: nhà hàng sẽ tự lo - Âm thanh, ánh sáng: Nhà hàng đảm nhiệm tổ chức. 8. Thông báo các chính sách khuyến mãi của nhà hàng cho khách hàng...
Ngày tải lên: 26/06/2014, 08:36
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại nhà hàng Sứ
... Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng Sứ CHNG I: GIỚI THIỆU VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP 1. Giới thiệu về nhà hàng thực tập Nhà hàng Sứ là nhà hàng buffet tại Hà Nội Nhà hàng Sứ được thành lập ... CẤP KINH TẾ - DU LỊCH HOA SỮA * BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Đơn vị thực tập : Nhà hàng Sứ Tên đề tài : Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại cơ sở thực tập Họ tên học sinh : Bùi Thị Hoài Lớp ... cứ vào thực đơn hay tên các món ăn tại nơi thức ăn được trinh bày có thể biết được khả năng phục vụ của nhà hàng. Đối với khách có nhu cầu đặt tiệc tại nhà hàng có thể căn cứ vào thực đơn để đặt...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 15:33
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn Nhà hàng Baguette Chocolat Hà Nội (bản chuẩn)
... trong Nhà hàng B&C Hà Nội đã tạo điều kiện cho em trong thời gian thực tập tại đơn vị. Sau đây em xin trình bày nội dung bản báo với đề tài: Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại Nhà hàng ... thức và em cũng xin cảm ơn nhà hàng đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong thời gian thực tập tại nhà hàng. Em xin chân thành cảm ơn! Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nhà hàng B&C Hà Nội . Sinh ... thuật phục vụ đồ ăn, đồ uống tại bàn trong nhà hàng: 22 3. Kỹ thuật phục vụ tiệc và đoàn ăn lớn tại nhà hàng khách sạn 24 Kỹ thuật phục vụ đồ uống và đồ ăn nhẹ cho tiệc tự chọn dùng tay 26 ...
Ngày tải lên: 22/07/2014, 18:38
Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề chế biến món ăn: Xây dựng thực đơn dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Cafe Smile
... Một số thực đơn tiêu biểu đề xuất nhằm đa dạng hóa thực đơn của nhà hàng 30 a. Thực đơn thờng theo khẩu vị á 30 b. Thực đơn thờng theo khẩu vị Âu 31 c. Thực đơn tiệc đứng á 32 d. Thực đơn tiệc ... tiệc đứng Âu 32 e. Thực đơn tiệc ngồi á 33 f. Thực đơn tiệc ngồi Âu 33 g. Thực đơn tiệc Buffet 34 Kết luận 35 SV: Ngọ Tiến Vi Líp: CB 2 A 1 - 3 - Báo cáo thực tập tốt nghiệp Nh hàng Cafe Smile Cuối ... kinh nghiệm rút ra trong thời gian thực tập tại Nhà hàng Café Smile với đề tài: “Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại nhà hàng . Trong quá trình viết báo cáo...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 17:55
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: