tỷ lệ hao hụt qua các công đoạn

Do an CNCB de tai tim hieu quy trinh san xuat banh chocopie nang suat 1000kg nguyen lieu

Do an CNCB de tai tim hieu quy trinh san xuat banh chocopie nang suat 1000kg nguyen lieu

... bán thành phẩm marshmallow chocolate là: 19,6g 4.1.1.3 Tỷ lệ hao hụt qua công đoạn Bảng 4.3 Tỷ lệ hao hụt qua công đoạn STT Công đoạn Hao hụt Xử lý nguyên liệu 0,2 % Phối trộn, nhào bột 0,4 % ... 449,256 kg Hao hụt: 0,2% 50 51 51  Lượng nguyên liệu sau công đoạn xử lý là: 4.1.2.2 Phối trộn nhào bột Lượng nước thêm vào153,333 (kg) Lượng nguyên liệu ban đầu: 999,101 (kg) Hao hụt: 0,4%  ... Lượng bán thành phẩm sau công đoạn phối trộn nhào bột là: 4.1.2.3 Tạo hình Lượng bán thành phẩm ban đầu: 1147,824 (kg) Hao hụt: 0,2%  Lượng bán thành phẩm sau công đoạn tạo hình là: 4.1.2.4...

Ngày tải lên: 29/04/2016, 09:46

58 1,7K 13
so sánh tỷ lệ hao hụt giữa các loại gà trong quá trình giết mổ

so sánh tỷ lệ hao hụt giữa các loại gà trong quá trình giết mổ

... huyết Tỷ lệ trƣớc móc lòng Tỷ lệ sau móc lòng Tỷ lệ huyết Tỷ lệ lông Tỷ lệ lòng Tỷ lệ ống dẫn trứng, trứng non Tỷ lệ ruột, diều Tỷ lệ cánh sau pha lóc Tỷ lệ đùi sau pha lóc Tỷ lệ ức sau pha lóc Tỷ ... TLTML: tỷ lệ trước móc lòng; TLSML: tỷ lệ sau móc lòng; TLH: tỷ lệ huyết; TLRD: tỷ lệ ruột diều; TL Lòng: tỷ lệ lòng; LT lông: tỷ lệ lông; TLODTTN: tỷ lệ ống dẫn trứng, trứng non; THH: tỷ lệ hao hụt ... Tỷ lệ thành phần thân thịt sau pha lóc Tỷ lệ thành phần thân thịt sau pha lóc bao gồm: tỷ lệ cánh sau pha lóc ( TLSPLcánh), tỷ lệ đùi sau pha lóc (TLSPLđùi), tỷ lệ ức sau pha lóc (TLSPLức), tỷ...

Ngày tải lên: 25/11/2015, 17:57

53 4,4K 8
Nguyên nhân gây tỷ lệ hao hụt cao trong giai đoạn đầu thả giống pdf

Nguyên nhân gây tỷ lệ hao hụt cao trong giai đoạn đầu thả giống pdf

... gian năm trở lại, nhận thấy tỷ lệ hao hụt tăng cao hơn, theo chúng tôi, nguyên nhân kể trên, yếu tố tác động làm tăng tỷ lệ hao hụt không giai đoạn đầu thả cá mà có giai đoạn nuôi cá thịt, ô nhiễm ... động, ) Thế nhưng, thực tế giai đoạn đầu thả giống tỷ lệ hao hụt cao khoảng 30% gây thiệt hại lớn cho người nuôi cá Nhằm hạn chế hao hụt giai đoạn đầu thả giống người nuôi cần nắm rõ nguyên nhân ... tự phát đào ao nuôi cá, việc sử dụng thuốc kháng sinh, hoá chất bừa bãi CÁC GIẢI PHÁP HẠN CHẾ TỶ LỆ HAO HỤT TRONG GIAI ĐOẠN ĐẦU THẢ GIỐNG Đối với sở sản xuất cá bột: - Phải chọn cá bố mẹ tốt...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 17:20

8 406 1
khảo sát quy trình công nghệ và ảnh hưởng của chiều dày lát cắt khoai tây đến tỷ lệ hao hụt sản phẩm potato chip (pc) classic trong quá trình chiên của công ty tnhh thực phẩm pepsico việt nam

khảo sát quy trình công nghệ và ảnh hưởng của chiều dày lát cắt khoai tây đến tỷ lệ hao hụt sản phẩm potato chip (pc) classic trong quá trình chiên của công ty tnhh thực phẩm pepsico việt nam

... ứng với tỷ lệ hao hụt thấp Bên cạnh tỷ lệ hao hụt chiều dày lát cắt khoai tây 1,2 mm 1,5 mm gần giống Tỷ lệ hao hụt lớn chiều dày lát cắt khoai tây 1,1 mm chiều dày lát cắt khoai tây tỷ lệ chip ... chip khoai sống; tỷ lệ chip khoai ngậm dầu tỷ lệ chip khoai màu sậm > 50% diện tích trình chiên Với chiều dày lát cắt khoai tây 1,3 mm 1,4 mm cho tổng tỷ lệ hao hụt thấp tỷ lệ hao hụt cao chiều ... lát cắt khoai tây đến tỷ lệ hao hụt sản phẩm PC Classic trình chiên Mục đích: Đánh giá thông số giá trị chiều dày lát cắt khoai tây đến tỷ lệ hao hụt trình chiên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm, Khoa...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 12:28

56 611 0
Kết quả hoạt động của Công ty Sông Đà II qua các giai đoạn

Kết quả hoạt động của Công ty Sông Đà II qua các giai đoạn

... giai đoạn đạt đợc giá trị 160 tỷ đồng cho Công ty đơn vị tổng công ty Kết giá trị đấu thầu so qua năm nh sau: năm 1996 là: 21 tỷ đồng, năm 1997 80 tỷ đồng, năm 1998 72 tỷ, năm 1999 102 tỷ năm ... 41,2 tỷ đồng, đầu t Dây chuyền thi công đờng 34,9 tỷ, đầu t thiết bị khác là: 3,25 tỷ; đầu t xây dựng trụ sở là: 3,0 tỷ Đã tăng tài sản cố định Công ty từ 27,7 tỷ đồng (năm 1999) tăng lên 63,8 tỷ ... Tổng công ty sáp nhập Công ty xây dựng công nghiệp vào Công ty xây dựng Dân dụng đổi tên thành: Công ty xây dựng dân dụng - Công nghiệp Sông Đà với chức chủ yếu: - Xây dựng công trình dân dụng, công...

Ngày tải lên: 18/04/2013, 13:55

27 386 0
tìm hiểu quy trình sản xuất gạo và khảo sát sự thay đổi chất lượng của gạo qua các công đoạn chế biến (xí nghiệp chế biến lương thực 1   công ty lương thực đồng tháp)

tìm hiểu quy trình sản xuất gạo và khảo sát sự thay đổi chất lượng của gạo qua các công đoạn chế biến (xí nghiệp chế biến lương thực 1 công ty lương thực đồng tháp)

... giảm dần qua công đoạn, đặt biệt công đoạn sấy tỷ lệ nguyên thấp 4.3.1.3 Sự thay đổi tỷ lệ qua công đoạn chế biến Tỷ lệ tăng dần giai đoạn chế biến có khác biệt ý nghĩa rõ qua công đoạn Có nhiều ... gạo qua công đoạn chế biến 38 Bảng 4.2 Sự thay đổi hạt nguyên qua công đoạn chế biến 39 Bảng 4.3 Sự thay đổi tỷ lệ qua công đoạn chế biến 40 Bảng 4.4 Sự thay đổi tỷ lệ bạc bụng qua công ... Chính vậy, việc kiểm soát tỷ lệ bạc bụng qua công đoạn chế biến cần quan tâm, kết tổng hợp bảng 4.4 Bảng 4.4 Sự thay đổi tỷ lệ bạc bụng qua công đoạn chế biến Công đoạn Tỷ lệ bạc bụng trung bình...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 13:00

77 1,6K 5
khảo sát quy trình lau bóng gạo và các chỉ tiêu chất lượng qua các công đoạn chế biến tại nhà máy chế biến lương thực tân thành (công ty tnhh mtv nông nghiệp cờ đỏ)

khảo sát quy trình lau bóng gạo và các chỉ tiêu chất lượng qua các công đoạn chế biến tại nhà máy chế biến lương thực tân thành (công ty tnhh mtv nông nghiệp cờ đỏ)

... vậy, tỷ lệ công đoạn có khác biệt so với nguyên liệu Tuy nhiên, lần xát tỷ lệ tăng lên không đáng kể, tỷ lệ công đoạn lau bóng sấy không khác biệt nhƣng lại khác biệt so với công đoạn xát trắng Công ... biến thiên qua công đoạn chế biến khác nhau: gạo gãy tăng, hạt sọc đỏ, bạc bụng giảm dần Xát công đoạn có ảnh hƣởng lớn đến phẩm chất gạo, dẫn đến gia tăng tỷ lệ gạo rạn nứt - Qua công đoạn pha ... dùng để vẽ đồ thị đƣợc thể nhƣ bảng sau: CHỈ TIÊU CÔNG ĐOẠN NGUYÊN LIỆU TỶ LỆ GẠO NGUYÊN(%) HẠT RẠN NỨT (%) TỶ LỆ TẤM (%) TỶ LỆ HẠT HƢ(%) TỶ LỆ HẠT ĐỎ, SỌC ĐỎ(%) XÁT I XÁT II LAU BÓNG I LAU BÓNG...

Ngày tải lên: 10/11/2015, 13:31

54 1,1K 1
Khảo sát quy trình lau bóng gạo và các chỉ tiêu chất lượng qua các công đoạn chế biến tại nhà máy chế biến lương thực tân thành (công ty TNHH MTV nông nghiệp cờ đỏ)

Khảo sát quy trình lau bóng gạo và các chỉ tiêu chất lượng qua các công đoạn chế biến tại nhà máy chế biến lương thực tân thành (công ty TNHH MTV nông nghiệp cờ đỏ)

... khõu rt quan trng to nờn cht lng go xut khõu v cng l yu t lm tng giỏ thnh sn phm L quỏ trỡnh tip theo quỏ trỡnh búc v xỏt tỏch cỏm v lm búng b mt go xut khu Go sau qua mỏy xỏt trng s tip tc qua mỏy ... tng loi go m cụng nhõn k thut hnh cho qua mt hoc hai mỏy lau búng i vi go 5%, 10% v 15% phi qua hai mỏy lau búng t cht lng xut khu, nhng i vi go 20% thỡ ch qua mt mỏy lau búng ó t c cht lng xut ... chuyn vo phu np liu, mỏy hot ng lc ly tõm lm go phõn b u quanh trc ỏ v chy vo khe h gia trc ỏ, li xỏt v cao su Khi trc quay thỡ go chuyn ng v quay theo ng xon c i t phớa trờn xung di v chu tỏc ng...

Ngày tải lên: 11/12/2015, 15:55

49 2,1K 1
giáo trình quản lý chất lượng trang phục - chương v quản lý chất lượng qua các công đoạn của quá trình sản xuất may công nghiệp

giáo trình quản lý chất lượng trang phục - chương v quản lý chất lượng qua các công đoạn của quá trình sản xuất may công nghiệp

... CHẤT LƯỢNG NGÀNH MAY Ở CÁC CƠNG ĐOẠN SẢN XUẤT: II.1 Cơng đoạn cắt: Cắt khâu giai đoạn triển khai sản xuất, định chất lượng suất q trình may sau Vì thế, nhân viên KCS cơng đoạn cần kiểm tra kỹ cơng ... http://www.hcmute.edu.vn Khoa CHƯƠNG 5: QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG QUA CÁC CƠNG ĐOẠN CỦA Q TRÌNH SẢN XUẤT MAY CƠNG NGHIỆP I QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NGÀNH MAY Ở CƠNG ĐOẠN CHUẨN BỊ SẢN XUẤT: Ở phòng Chuẩn bị sản xuất, ... kho bán thành phẩm II.2 Cơng đoạn may: Cơng đoạn may chiếm tỉ lệ số cơng nhân tham gia vào q trình sản xuất cao thời gian chế tạo sản phẩm nhiều Vì thế, nói, cơng đoạn may nơi có ảnh hưởng nhiều...

Ngày tải lên: 03/07/2014, 03:34

47 1,1K 2
GIẢM TỶ LỆ HAO HỤT LÚA SAU THU HOẠCH potx

GIẢM TỶ LỆ HAO HỤT LÚA SAU THU HOẠCH potx

... bó thu hoạch không kịp thời vụ gây hao hụt lớn thu hoạch sớm hao hụt thu hoạch trể từ 03 đến 05 ngày lại hao hụt lớn hơn.Thực tế thu hoạch độ chín tỉ lệ hao hụt lúa Ở Vĩnh Long, lúa chiếm diện ... lúa hao hụt, quy tiền khoảng 5.200 tỷ đồng/năm Với tỷ lệ vậy, tính Vĩnh Long với sản lượng thu 950.000 hao hụt khoảng 115 lúa/năm Số lượng thất thoát phân bổ không đồng vụ lúa vụ Hè Thu hao hụt ... lao động hao hụt cắt lúa trể hao hụt cao lực lượng lao động nông nghiệp khan Để hạn chế hao hụt khâu ta nên sử dụng giống xác nhận và: - Chọn giống lúa rụng hạt chín.(nếu để lúa chín hao hụt nhiều)...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 20:20

8 2K 7
đánh giá chất lượng nước qua các công đoạn xử lý để sản xuất nước cất pha tiêm tại viện vacxin nha trang

đánh giá chất lượng nước qua các công đoạn xử lý để sản xuất nước cất pha tiêm tại viện vacxin nha trang

... vi sinh vật Nước qua lọc 1µm tương tự mẫu nước qua lọc 5µm, khơng có khác biệt rõ rệt chất lượng nước hai cơng đoạn Nước qua thẩm thấu ngược RO (M4): Các ion vơ giảm rõ rệt sau qua hệ thống thẩm ... tiêu sau qua cột lọc 1mm khơng thay đổi nhiều so với nước qua cột lọc 5mm Do giai đoạn cần giám sát chất lượng nước với tiêu: pH, độ cứng, độ kiềm + Các ion vơ chưa bị loại bỏ cơng đoạn Vì chúng ... vật, hay từ nước thải cơng nghiệp Cách thức tiến hành lấy mẫu nước pha lỗng với nước khơng có mùi tỷ lệ định, nhiệt độ xác định cho xác định phương pháp ngửi Ở tỷ lệ pha lỗng, ví dụ 1/100 mà khơng...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 17:00

41 428 0
khảo sát sự thay đổi độ ẩm và tỉ lệ gạo nguyên qua từng công đoạn

khảo sát sự thay đổi độ ẩm và tỉ lệ gạo nguyên qua từng công đoạn

... bóng sấy Riêng tỉ lệ gạo nguyên có biến động lớn qua công đoạn, công đoạn xát trắng có tỉ lệ gạo nguyên thấp ngược lại công đoạn sàng đảo tỉ lệ hạt nguyên cao Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm ... biết đến Qua khảo sát thay đổi độ ẩm nguyên liệu tỉ lệ gạo nguyên qua công đoạn chế biến nhận thấy độ ẩm nguyên liệu (gạo lức) giảm dần qua công đoạn chế biến Đặc biệt giảm mạnh công đoạn xát ... - Thí nghiệm: Khảo sát thay đổi độ ẩm gạo nguyên qua công đoạn chế biến - Mục đích: Đánh giá biến đổi độ ẩm biến đổi tỉ lệ gạo nguyên qua công đoạn chế biến - Tiến hành thí nghiệm: Khi nhà máy...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 00:52

60 663 4
khảo sát quy trình công nghệ lau bóng và kiểm tra chất lượng gạo qua các công đoạn sản xuất tại trạm chế biến kinh doanh lương thực mỹ khánh

khảo sát quy trình công nghệ lau bóng và kiểm tra chất lượng gạo qua các công đoạn sản xuất tại trạm chế biến kinh doanh lương thực mỹ khánh

... Bảng 4.3: Sự thay đổi tỷ lệ gạo nguyên qua công đoạn sản xuất 56 Bảng 4.4: Sự thay đôi tỷ lệ gạo gãy qua công đoạn sản xuất 57 Bảng 4.5: Sự thay đổi tỷ lệ qua công đoạn sản xuất 58 ... Sự thay đổi tỷ lệ gạo bạc bụng qua công đoạn sản xuất 59 Bảng 4.7: Sự thay đổi tỷ lệ gạo đỏ sọc đỏ qua công đoạn sản xuất 60 Bảng 4.8: Sự thay đổi tỷ lệ gạo hư – bệnh qua công đoạn sản xuất ... - Tỷ lệ gạo gãy, hàm lượng tăng qua công đoạn sản xuất Công đoạn xát trắng công đoạn lau bóng làm tăng tỷ lệ gạo gãy - Hầu hết tiêu chất lượng gạo thành phẩm đạt so với tiêu quy định, riêng tỷ...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 08:16

84 1K 2
khảo sát quy trình chế biến gạo trắng và các chỉ tiêu chất lượng gạo qua các công đoạn chế biến

khảo sát quy trình chế biến gạo trắng và các chỉ tiêu chất lượng gạo qua các công đoạn chế biến

... TỪNG CÔNG ĐOẠN CHẾ BIẾN 37 4.2.1 Sự thay đổi độ ẩm gạo qua công đoạn chế biến 37 4.2.2 Sự thay đổi tỉ lệ hạt nguyên qua công đoạn chế biến 38 4.2.3 Sự thay đổi tỉ lệ qua công đoạn ... gạo qua công đoạn chế biến 38 Bảng 4.2 Sự thay đổi hạt nguyên qua công đoạn chế biến .39 Bảng 4.3 Sự thay đổi tỉ lệ qua công đoạn chế biến 40 Bảng 4.4 Sự thay đổi tỉ lệ bạc bụng qua công ... tăng tỷ lệ tấm, đến công đoạn lau bóng tỷ lệ thay đổi không đáng kể Qua sàng đảo tỉ lệ từ 15,08% giảm 13,23%, giảm phần tách qua sàng (tấm 3/4 2/3) 4.2.4 Sự thay đổi tỉ lệ gạo bạc bụng qua công đoạn...

Ngày tải lên: 17/09/2015, 12:01

75 1,4K 8
ảnh hưởng của khối lượng gà lên tỷ lệ hao hụt của quầy thịt

ảnh hưởng của khối lượng gà lên tỷ lệ hao hụt của quầy thịt

... (g) 3.2.3.12 Tỷ lệ thành phần thân thịt Tỷ lệ thành phần thân thịt bao gồm: tỷ lệ cánh (TL cánh); Tỷ lệ đùi (TL đùi); tỷ lệ ức (TL ức); tỷ lệ đầu (TL đầu); tỷ lệ chân (TL chân) Tỷ lệ thành phần ... lông Tỷ lệ lông KL lòng Khối lượng lòng TL lòng Tỷ lệ lòng TL chân Tỷ lệ chân TL cánh Tỷ lệ cánh TL ức Tỷ lệ ức TL đùi Tỷ lệ đùi TL đầu Tỷ lệ đầu RD ức Độ rỉ dịch ức RD đùi Độ rỉ dịch đùi TLTT Tỷ ... nhóm có tỷ lệ hao hụt thấp nhóm N>2,4 16,95% Khối lượng gà sống ảnh hưởng đến tỷ lệ hao hụt trình giết mổ (P

Ngày tải lên: 25/11/2015, 17:59

58 1,7K 3
Phân tích điều hành chính sách tỷ giá việt nam qua các giai đoạn

Phân tích điều hành chính sách tỷ giá việt nam qua các giai đoạn

... HÀNH CHÍNH SÁCH TỶ GIÁ VIỆT NAM QUA CÁC GIAI ĐOẠN MỞ ĐẦU Tỷ giá hối đoái có vai trò quan trọng sách tiền tệ, vừa mục tiêu vừa công cụ thực sách tiền tệ quốc gia Chính sách điều hành tỷ giá hối đoái ... gọi tỷ giá du lịch), Nhà nước tính thêm hệ số thu hút cộng vào tỷ giá thức Vì vậy, tỷ giá thường cao tỷ giá công bố thức lên tới 50% b Tỷ giá khu vực II: Thời kỳ Ngân hàng VN dựa vào quan hệ tỷ ... NHNN thay đổi cách công bố tỷ giá phù hợp với yêu cầu thị trường thông qua hai định số 64/1999/QĐ-NHNN việc công bố tỷ giá hối đoái đồng Việt Nam so với ngoại tệ Hàng ngày NHNN công bố tỷ giá giao...

Ngày tải lên: 28/01/2016, 23:52

23 1,5K 10
w