tối ưu hoá hàm mục tiêu ứng suất cực đại

Nghiên cứu sản xuất thô sản phẩm mít sấy chân không

... công thứ c  CẤU TRÚC SẢN PHẨM Hàm lượng đường mít Đồ thò đường cong ứng suất – biến dạng dài Kết đo ứng suất máy instron Tối ưu hoá hàm mục tiêu ứng suất cực đại Cơ chế tạo gel pectin với đừơng ... đến cấu trúc sản phẩm • 4.3 .Tối ưu hoá hàm mục tiêu ứng suất cực đại MỤC LỤC SO SÁNH PHƯƠNG PHÁP SẤY THĂNG HOA VÀ SẤY CHÂN KHÔNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ VỚI THÔNG SỐ TỐI ƯU HOÁ KIẾN NGHỊ PHỤ LỤC  CẤU ... 4,9 4,3 18 2.5 Tối ưu hoá hàm mục tiêu thời gian sấy  Nhiệt độ chần: 800C  Thời gian chần: 60s  Nồng độ dòch ngâm: 15%  Thời gian ngâm: phút Tối ưu 19 2.5 .Tối ưu hoá hàm mục tiêu thời gian...

60
1,298
14

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm yaourt mít

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... văn tốt nghiệp đại học khóa 36 - 2013 Trường Đại học Cần Thơ 2.2.1.2 Áp suất thẩm thấu nhiệt độ đóng băng Đối với sữa, áp suất thẩm thấu tƣơng đối ổn định trung bình 6,6 at oC Áp suất thẩm thấu ... Luận văn tốt nghiệp đại học khóa 36 - 2013 Trường Đại học Cần Thơ Chỉ tiêu theo dõi Sản phẩm yaourt mít sau bảo quản 24 giờ, đƣợc đánh giá tiêu sau: - Cấu trúc sản phẩm (độ cứng, g lực) - Khả giữ ... phẩm iii Luận văn tốt nghiệp đại học khóa 36 - 2013 Trường Đại học Cần Thơ MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH...

74
650
0

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kẹo dẻo sim.

Danh mục: Sinh học

... thực phẩm Trang iii Luận văn tốt nghiệp Đại Học khóa 31 Trường Đại Học Cần Thơ MỤC LỤC CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .1 CHƯƠNG LƯỢC KHẢO ... Luận văn tốt nghiệp Đại Học khóa 31 Trường Đại Học Cần Thơ - SO2: phản ứng với làm màu sản phẩm, phản ứng thuận nghịch gia nhiệt màu sắc sản phẩm trở lại ban đầu - Protein: phản ứng với anthocyan, ... kẹo phải đảm bảo tiêu chuẩn, thường dùng đường loại I, II theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 1693-75 (bảng 2.3) Bảng 2.3 Tiêu chuẩn hóa lý đường cát trắng (thương phẩm) Danh mục tiêu chuẩn Loại Siêu...

49
4,237
38

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KẸO DẺO SIM

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... thực phẩm Trang iii Luận văn tốt nghiệp Đại Học khóa 31 Trường Đại Học Cần Thơ MỤC LỤC CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .1 CHƯƠNG LƯỢC KHẢO ... Luận văn tốt nghiệp Đại Học khóa 31 Trường Đại Học Cần Thơ - SO2: phản ứng với làm màu sản phẩm, phản ứng thuận nghịch gia nhiệt màu sắc sản phẩm trở lại ban đầu - Protein: phản ứng với anthocyan, ... kẹo phải đảm bảo tiêu chuẩn, thường dùng đường loại I, II theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 1693-75 (bảng 2.3) Bảng 2.3 Tiêu chuẩn hóa lý đường cát trắng (thương phẩm) Danh mục tiêu chuẩn Loại Siêu...

49
1,202
1

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất phân vi sinh chiết xuất từ rong biển

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... “ Mục tiêu đề tài: • Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ rong nước, hàm lượng mật rỉ đường pH ban đầu lên pH trình lên men • Khảo sát ảnh hưởng tỉ lệ rong nước, hàm lượng mật rỉ đường pH ban đầu lên hàm ... VẤN ĐỀ Trong nông nghiệp suất tiêu quan trọng, muốn có suất cao phải kết hợp với sử dụng phân bón nhằm mang lại hiệu cao Phân bón thứ thiếu sản xuất nông nghiệp nâng cao suất trồng Phân bón ngày ... Tp HCM 1.2.2 Tổng Quan Phân Loại Phân vô cơ: phân khoáng, phân hoá học.Phân vô loại muối khoáng có chứa chất dinh dưỡng Có 13 chất dinh dưỡng khoáng thiết yếu sinh trưởng phát triển Trong có nguyên...

28
1,144
3

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty xi măng chiềng xinh sơn la

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... nghiệp khác nớc nớc giới 25 ứng dụng công nghệ thông tin nh sử dụng phần mềm quản lý kế toán đại giúp tối u hoá trình tác nghiệp, sớm tiếp cận đợc với tri thức quản lý đại giới nh nâng cao lực cạnh ... mới, nâng cao hệ số sử dụng công suất nhà máy nhằm tăng khả cạnh tranh sản phẩm Cần xây dựng chiến lợc tiêu thụ sản phẩm, tích cực tìm kiếm, mở rộng thị trờng tiêu thụ Không ngừng cải thiện ... dụng công nghệ lò ứng không đáp ứng đợc tiêu chuẩn môi trờng, công ty phải bỏ khoản chi phí công tác bảo vệ môi trờng Định hớng biện pháp phát triển công ty: Tiếp tục tăng trởng tiêu sản xuất kinh...

27
1,217
2

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất bột cà rốt hòa tan

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

...

79
1,125
0

Chuyên đề khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến qui trình sản xuất rượu gạo từ bánh men thuốc bắc luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp

Danh mục: Kỹ thuật

...

61
1,513
12

Luận văn tốt nghiệp khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất than lên khả năng hấp thụ chọn lọc khí CO2

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... phản ứng theo phương tiếp tuyến Các phần tử biomass lưu thiết bị phản ứng tác động mạnh lực ly tâm, điều dẫn đến tốc độ tiêu mòn phần tử biomass nhanh thành thiết bị phản ứng (625oC) Việc tiêu ... lợi khác thời gian lưu khí nhỏ 22 Thiết bị phản ứng nung chân không Nhiệt phân chân không dương địa cực bên thiết bị phản ứng phức tạp, nghiên cứu Roy (1992-1993) trường đại học Laval-QuebecCanada ... bị phản ứng tầng cố định (Fixed bed reactor) Than sản xuất với phản ứng tầng cố định, biomass nguyên liệu đầu vào khí hoá phần không khí Công ty Bio-Alternative SA vận hành thiết bị phản ứng tầng...

92
971
0

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất bánh tráng từ khoai lang tím nhật

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... ảnh hưởng đến tốc độ thoái hoá: tốc độ thoái hoá tăng giảm nhiệt độ đạt cực đại pH=7 Tốc độ thoái hoá giảm tăng giảm pH Khi pH >10 sẽkhông có thoái hoá Khi pH < tốc độ thoái hoá vô bé Magie sulfat ... sulfat làm tăng tốc độ thoái hoá Người ta nhận thấy amylopectin thoái hoá quay ừở trạng thái ban đầu đun nóng từ 50°c đến 60°c thoái hoá amylose khắc phục được, đun nóng có áp suất Sự khác biệt vùng ... sản xuất đạt hiệu 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu Khảo sát số yếu tố ảnh hưởng trinh chế biến bánh tráng từ khoai lang tím Nhật để tìm giá trị tối ưu quy trình sản xuất Đe dạt mục tiêu trên, đề tài tiến...

73
1,612
2

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất bánh tráng từ khoai lang tím nhật

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... pH=7 Tốc độ thoái hoá giảm tăng giảm pH Khi pH > 10 sẽkhông có thoái hoá Khi pH < tốc độ thoái hoá vô bé Magie sulfat làm tăng tốc độ thoái hoá Người ta nhận thấy amylopectin thoái hoá quay trở ... Trường Đại học Cần Thơ Tiếp đến vỏ hydrate bị mạch định hướng Cuối cầu hydro hình thành nhóm OH Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ thoái hoá: tốc độ thoái hoá tăng giảm nhiệt độ đạt cực đại pH=7 ... sản xuất đạt hiệu 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Khảo sát số yếu tố ảnh hưởng trình chế biến bánh tráng từ khoai lang tím Nhật để tìm giá trị tối ưu quy trình sản xuất Để dạt mục tiêu trên, đề tài tiến...

84
698
1

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến giá bán một căn nhà.doc

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... X2_DT: diện tích nhà (đơn vị: m2) Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II D1_VT: vị trí  D1_VT = 1: mặt tiền ... bán thấp là: 32700 triệu đồng Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II Khoảng chênh lệch lớn có khác biệt ... 93.4885*D10_I + 1921.4433*D11_AN Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II MÔ HÌNH Dependent Variable: Y Method:...

10
1,352
24

TL Kinh tế lượng Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến giá bán một căn nhà.doc

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... báo nên thông tin chưa kiểm chứng Do đó, mức ý nghĩa trị thống kê tương đối cao Việc chọn biến độc lập để đưa vào mô hình chủ yếu dựa ý kiến chủ quan thiếu sót MỤC LỤC ... kết cấu, môi trường xung quanh nhà,…nhưng với mức độ ảnh hưởng khác Do đó, việc tìm mua nhà đáp ứng yêu cầu phù hợp với khả chi trả vấn đề quan trọng hàng đầu với người có nhu cầu Vì lí trên, ... CỦA VIỆC LỰA CHỌN ĐỀ TÀI Nhà nhu cầu thiết yếu đời sống người, “an cư” “lạc nghiệp” Trong thời đại ngày nay, dân số tăng nhanh nhu cầu lại trở nên cấp thiết hết, đặc biệt khu vực đông dân cư...

11
2,160
14

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất trích ly dầu Gấc

Danh mục: Sinh học

... Vấn đề phải tiêu diệt kí chủ trung gian khống chế tiêu diệt đƣợc bệnh Hiện nay, tình trạng sử dụng hoá chất diệt muỗi nhiều thời gian dài, sử dụng không qui cách tạo hội cho muỗi thích ứng đề kháng ... - 1.2 -Mục đích – yêu cầu khoá luận 1.2.1 -Mục đích Xác định liều lƣợng nồng độ phun xịt đạt hiệu tốt để tiêu diệt muỗi ấu trùng muỗi dạng nƣớc tĩnh chế ... trứng Phần lớn muỗi giao cấu lần đời chứa tinh trùng túi chứa tinh Tuổi thọ điều kiện quan trọng cho số lần hút máu đẻ trứng, qua nguy nhiễm bệnh truyền bệnh cao hay thấp Muỗi xác định mục tiêu...

46
1,220
3

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02

Danh mục: Sinh học

... tốc độ phản ứng hoá sinh thực phẩm Nhiệt độ thấp tốc độ giảm, người ta tính giảm 100C tốc độ phản ứng hoá sinh giảm xuống từ 1/2 đến 1/3 Nhiệt độ thấp tác dụng đến men phân giải không tiêu diệt ... Sự thay đổi áp suất, độ pH, nồng độ chất tan áp suất thẩm thấu Khi nước đóng băng, đó, nồng độ dịch bào tăng, áp suất thẩm thấu tăng, độ pH giảm hạn chế phát triển VSV Nhóm vsv ưu lạnh thường ... nhằm mục đích chủ yếu để hạn chế phản ứng hóa học đặc biệt phản ứng oxihóa, cho hiệu không mong muốn Về chất có khác • Moi ruột cá động vật khác sau chết nhằm tránh khuếch tán enzyme chứa ống tiêu...

41
5,255
55

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

Danh mục: Sinh học

... nhiều so với rong nâu Hàm lượng khoáng phụ thuộc vào điều kiện sống, giai đoạn sinh trưởng rong sống đầm thường có hàm lượng khoáng thấp rong trồng biển nước biển hàm lượng chất khoáng nhiều nước ... cứu, hàm lượng prôtêin tăng dần theo thời gian sinh trưởng đạt giá trị cực đại giai đoạn sinh sản Sự thay đổi hàm lượng prôtêin theo tháng năm: Tháng năm 7,52 9,55 5-6 - - 10 11- 12 19,1 16, Hàm ... • Một loại chuyển hoá đường đơn thành acid tương ứng : Glucoza thành gluconic • Loại chuyển hoá đường thành ôzôn 1.5.2 GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG: Trong Rong Sụn chứa hàm lượng chất khoáng phong phú,...

40
1,514
7

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh mì ngọt

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... nước làm cho nước bốc thoát Với mẫu có hàm lượng bơ 4% 6% nướng hàm lượng nước nhiều, ruột bánh khô làm giảm giá trị cảm quan sản phẩm Ngược lại, sử dụng hàm lượng bơ cao 10%, hàm ẩm sản phẩm cao, ... sản phẩm theo hàm lượng bơ 33 Bảng Ảnh hưởng hàm lượng bơ đến độ ẩm, độ nở,độ xốp khối bột 33 Bảng 10 Đánh giá cảm quan theo hàm lượng bơ 34 Bảng 11 Kết đánh giá cảm quan theo hàm lượng đường ... nhào bột có hàm lượng dextrin cao ruột bánh chặt đàn hồi Trong bột có hàm lượng đường không lớn Tổng hàm lượng glucose fructose từ 0,1 - 0,2%, maltose 0,1- 0,5%, saccarose 0,2-0,6% Hàm lượng đường...

78
2,196
14

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ BÁN MỘT CĂN NHÀ

Danh mục: Tài chính - Ngân hàng

... tin chưa kiểm chứng Do đó, mức ý nghĩa trị thống kê tương đối cao Việc chọn biến độc lập để đưa vào mô hình chủ yếu dựa ý kiến chủ quan thiếu sót Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại ... 2188.6948*D8_GT - 3369.4760*D9_THC + 93.4885*D10_I + 1921.4433*D11_AN Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II MÔ HÌNH Dependent Variable: Y Method: Least Squares Date: 03/14/09 ... 14.6435*X2_DT + 2105.6156*D2_QTT + 5228.3218*D5_KC1 + 1921.4433*D 11_AN Bản quyền thuộc sinh viên lớp K46E Đại Học Ngoại Thương Cơ Sở II MÔ HÌNH Dependent Variable: Y Method: Least Squares Date: 03/12/09...

9
808
4

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ TRỞ LẠI VIỆT NAM DU LỊCH CỦA DU KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... 5.1 Tần suất quốc tịch theo Châu lục 36 Bảng 5.2 Tần suất giới tính 36 Bảng 5.3 Tần suất độ tuổi 36 Bảng 5.4 Tần suất mục đích chuyến .37 Bảng 5.5 Tần suất ... 5.2: Biểu đồ tần suất mục địch chuyến khách du lịch quốc tế Mục đích chuyến khác thể nhu cầu du khách sở lưu trú, nơi sinh hoạt khác Có hiểu rõ mục đích chuyến tạo dịch vụ cung ứng phù hợp với ... Người tiêu dùng thường tin nhãn hiệu đại diện cho niềm tin, hình ảnh sản phẩm dịch vụ Đó phần cảm tính sản phẩm dịch vụ Người tiêu dùng có khuynh hướng tự đưa tiêu chí cho q trình mua sắm Từ tiêu...

79
1,458
8

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tẩy rửa cặn dầu trong thực tế

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

98
1,292
3