... quy mô của nhà hàng. Nhàhàng nào mà càng có nhiều dịch vụ thì càng chứng tỏ nhàhàng đó thuộc loại nhàhàng có thứ hạng cao, chất lượng dịch vụ lại tăng tương ứng với thứ hạngnhà hàng. Chính ... lượng dịch vụ nhà hàng, các nhà quản trị phải đứng trên cái nhìn của khách hàng, tìm hiểu những nhu cầu của khách hàng, tìm mọi cách để thoả mãn tốt nhất nhu cầu, mong muốn của khách hàng chứ không ... cho nhân viên môi trường làmviệc tốt, chuyên nghiệp. Từ đó, sẽ giữ chân được nhân viên, nhân viên sẽ làmviệc tích cực và gắn bó lâu dài với nhàhàng hơn. Như vậy nhàhàng sẽ không phải tốn...
... thực đơn là công việc chung của các nhàhàng chứ không phải công việc của từng nhàhàng riêng rẽ. Thực đơn của nhàhàng được xây dựng dựa vào sở thích của khách hàng, bởi khách hàng là quyết định ... Đặc biệt nhàhàng luôn xây dựng thực đơn mang đặc trưng của nhàhàng như món Nem kim Liên-đây là món đặc trưng của nhàhàng mà không nhàhàng nào có thể bắt chước được. Ngoài ra nhàhàng cũng ... giống trong thực đơn.• Tiêu chuẩn về nhàhàng hoa sen số 6 Loại hình và thứ hạngnhà hàng: Nhà hàng Hoa Sen 6 là nhàhàng chuyên kinh doanh về các loại tiệccưới cũng như hội nghị, hội thảo cũng...
... nghiệp. Do đó nhàhàng có thể phục vụ được700 khách cùng một lúc.- Nhàhàng Hoa Sen 9: Nhàhàng có trang thiết bị hiện đại, có bar uống cocktail. Nhàhàng chuyên phục vụ tiệc cưới, hội nghị, ... nhàhàng đã làm được, những gì nhàhàng chưa làm được và những gì nhàhàng cần làm tốt hơn.- Văn hoá của nhàhàng là văn hoá chung của toàn bộ hệ thống nhà hàng và do công ty quy định. Vì ... hiện đại như ở hai nhàhàng trên. Nhàhàng chủ yếu phục vụ khách bình dân trong và ngoài công ty. Nhàhàng có thể phục vụ được 240 khách một lúc.- Nhàhàng Hoa Sen 5: Như nhàhàng Hoa Sen 3, thường...
... chờ việc có nhu cầu đợc bố trí việc làm. 31Khả năng tìmviệclàm của lao động đôi d sau khi sắp xếp lại DNNNBiểu đồ 2: Số năm làmviệc trong khu vực Nhà nớc trớc khi thôi việc Số năm làmviệc ... cuộc sống và tạo dựng việc làm; song trở ngại lại là tuổi cao, làmviệc lâu năm trong khu vực nhà nớc, đợc bao cấp về việclàm nên kém năng động. 48Khả năng tìmviệclàm của lao động đôi d ... cấu tìm đợc việclàm (trong 12 tháng gần nhất kể từ khi nghỉ việc) của ngời lao động đợc thể hiện qua bảng 6.Bảng 6: Khả năng tìmviệclàm của lao động thuộc diện mất việc khả năng tìm được việc...
... ý kiến khách hàng về chất lượng dịch vụ, cần chỉ rõ được những gì nhàhàng đã làm được, những gì nhàhàng chưa làm được và những gì nhàhàng cần làm tốt hơn.- Văn hoá của nhàhàng là văn hoá ... tiệc thì bao gồm tiệc ngồi và tiệc đứng.+ Phân loại theo các món ăn: tiệc bao gồm tiệc Âu, tiệc Á. Tiệc rượu và tiệc trà.+ Ngoài ra còn có thể phân loại tiệc theo mục đích của bữa tiệc; tiệc ... của nhàhàng là khách hàng có nhu cầu đặt tiệc cưới, hội nghị, hội thảo. Chính vì thế, việc kinh doanh của nhàhàng chịu ảnh hưởng lớn của yếu tố thời vụ. Khách hàng thường có nhu cầu đặt tiệc...
... pha uống và phong cách pha chế quầy bar tạinhàhàng focus chế quầy bar tạinhàhàng focus chế quầy bar tạinhàhàng focus chế quầy bar tạinhàhàng focus - - hải phòng hải phòng hải phòng ... 2.1. K2.1. K2.1. K2.1. Khái quát về Nhàhàng Focus 2.1.1. Vài nét về nhàhàng Focus Nhà hàng Focus thuộc Công ty TNHH Quan Sơn. Từ năm 2005 đây là một của hàng chuyên bán cà phê có tên gọi là ... của nhàhàng ngày càng đợc hiện đại mang tầm cỡ là một nhàhàng lớn của thành phố hải phòng. Cho tới nay nhàhàng Focus là một trong những sang trọng hiện đại chuyên tổ chức những hội nghị tiệc...
... cao về chỉ tiêu khách của nhà hàng, làm tăng doanh thu cho khách sạn, nhà hàng. - Tăng khách hàng chung thuỷ cho nhàhàng cũng là làm tăng uy tín, thươnghiệu cho nhà hàng. 1.3.5.2 Tăng khả năng ... quy mô của nhà hàng. Nhàhàng nào mà càng có nhiều dịch vụ thì càng chứng tỏ nhà hàng đó thuộc loại nhàhàng có thứ hạng cao, chất lượng dịch vụ lại tăng tương ứngvới thứ hạngnhà hàng. Chính ... cho nhân viên môi trường làmviệc tốt,chuyên nghiệp. Từ đó, sẽ giữ chân được nhân viên, nhân viên sẽ làm việc tích cực và gắn bó lâu dài với nhàhàng hơn. Như vậy nhàhàng sẽ khôngphải tốn nhiều...
... thuê nhà sẽ tác động đến cầu mua nhà .Nhà thuê và nhà mua là 2 hàng hoá thay thế nhau , nếu cung nhà cho thuê giảm làm tăng giá nhà cho thuê thì ngời tiêu dùng có xu hớng quay sang mua nhà và làm ... Giá nhà chung cư cũ cũng giảm khá nhiều. Giá nhàtại khu tập thể Nghĩa Tân hiện tại khoảng từ 7-9 triệu đồng/ m2, giảm khoảng 1 triệu đồng/m2. Giá một căn hộ tạinhà B1, Vĩnh Hồ hiện tại cũng ... cho cầu mua nhà tăng.Ngợc lại sẽ làm cho cầu mua nhà giảmCung và giá đất xây dựng sẽ tác động đến cầu nhà cao tầng.Giá đất tăng lên làm chi phí xây dựng nhà tăng lên , cầu về nhà cao tầng...
... lượng phục vụ tiệctạinhàhàng hoa sen số 62.3.1 Tổ chức phục vụ tiệctạinhàhàng hoa sen số 6• Chức năng nhiệm vụ và quyền hạn của nhàhàng hoa sen số 6Chức năng: kinh doanh tiệc cưới, hội ... dụng nhiều trong nhà hàng, bởi khách hàng chủ yếucủa nhàhàng là phục vụ tiệc cưới. Cơ cấu lao động tạinhàhàng hoa sen số 6 + Cơ cấu tổ chức,chức năng nhiệm vụ của nhàhàng hoa sen số 6Sơ ... kĩ thuật của nhàhàng nói chung làkhông còn mới nữa .nhà hàng nhiều khi không chú ý tới việc thay thế đồ đạc của nhà hang.Nhiều khi nhàhàng vẫn sử dụng cốc bát mẻ,nứt cho khách làm cho khách...
... cao về chỉ tiêu khách của nhà hàng, làm tăng doanh thu cho khách sạn, nhà hàng. - Tăng khách hàng chung thuỷ cho nhàhàng cũng là làm tăng uy tín, thương hiệucho nhà hàng. 1.3.5.2 Tăng khả năng ... quy mô của nhà hàng. Nhàhàng nào mà càng có nhiều dịch vụ thì càng chứng tỏ nhàhàng đóthuộc loại nhàhàng có thứ hạng cao, chất lượng dịch vụ lại tăng tương ứng vớithứ hạngnhà hàng. Chính ... nở của nhân viên phục vụ làm cho khách hàng cảm thấy thoảimái sẽ làm cho chất lượng phục vụ của nhàhàng đó được đánh giá cao, kháchẳn với những nhàhàng mà khi khách hàng bước chân vào đã nhận...
... tranh cao.- Việc mua hàng hoá nguyên vật liệu của nhàhàng chưa được hợp lý. Nhà hàng cần mua hàng với số lượng phù hợp, tránh không để hàng hoá tồn quá nhiều gây lãng phí cho nhà hàng. Chất ... gì nhàhàng đã làm được, những gì nhàhàng chưa làm được và những gì nhàhàng cần làm tốt hơn.- Văn hoá của nhàhàng là văn hoá chung của toàn bộ hệ thống nhàhàng và do công ty quy định. Vì ... phần làm tăng giá trị, sức hấp dẫn của nhà hàng. Chúng ta không thể đánh giá một nhàhàng có chất lượng tốt trong khi cơ sở vật chất kỹ thuật của nhàhàng lại không đảm bảo được. Nhàhàng Hoa...
... và thứ hạngnhà hàng: Nhà hàng Hoa Sen I là nhàhàng chuyên kinh doanh về các loại tiệc cưới cũng như hội nghị, hội thảo cũng như cung cấp các dịch vụ ăn uống khác. Nhà hànglàmviệc theo hình ... khách.- Nhàhàng Hoa Sen 2: Nhàhàng cách nhàhàng Hoa Sen 1 khoảng 50m,được thiết kế tương tự như nhàhàng Hoa Sen 1 .Nhà hàng có đại sảnhrộng,trang thiết bị hiện đại. Sức chứa của nhàhàng lên ... phó hỗ trợ cửa hàng trưởng và tổ trưởng hoàn thành mục tiêu của nhà hàng Nguồn nhân lực của nhàhàng Hoa Sen I Nhà hàng Hoa Sen I là nhàhàng có quy mô lớn trong hệ thống nhà hàng của khách...