Tìm hiểu bộ máy nhân sự - Công tác quản trị nhân lực tại nhà hàng Myway

Trong những năm gần đây, trên phạm vi toàn thế giới du lịch đã trở thành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hoá của con người. Cũng như nhiều ngành công nghiệp khoa học kỹ thuật khách du lịch được ví như một ngành công nghiệp không khói và nó đã trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên toàn thế giới và hàng năm đem lại nhiều nguồn thu lớn và giải quyết công ăn việc làm cho hàng triệu người. Song song cùng với sự phát triển của du lịch trên thế giới ở Việt Nam trong những năm gần đây với sự quan tâm của Đảng và Nhà nước cùng với sự điều chỉnh và sửa đổi đã cho ra đời một số chính sách mới dành riêng cho du lịch đã làm cho ngành du lịch Việt Nam ngày càng phát triển. Hơn nữa với sự phong phú của các điểm đến du lịch tại Việt Nam, nhu cầu đi du lịch của du khách ngày càng tăng cao làm cho cung du lịch cũng không ngừng phát triển. Hệ thống các nhà hàng mọc lên và phát triển không ngừng cả về số lượng và chất lượng phục vụ nhằm đáp ứng nhu cầu tổng hợp của khách trong quá trình đi du lịch như: nhu cầu về lưu trú, ăn uống, nhu cầu vui chơi giải trí, nhu cầu công việc.Chính vì vậy đòi hỏi các nhà hàng phải hoàn thiện tốt các sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và luôn có tư duy đổi mới trong các dịch vụ của nhà hàng. Ngoài việc cạnh tranh về giá cả, các nhà hàng còn phải nỗ lực cao trong cuộc cạnh tranh về chất lượng. Bởi chất lượng là tiêu chuẩn để các nhà hàng tự khẳng định mình trên thương trường. Vì vậy việc nâng cao chất lượng là mục tiêu hàng đầu của chiến lược cạnh tranh mà nhà hàng muốn đạt tới và con người là yếu tố để tạo nên chất lượng của sản phẩm. Con người là yếu tố quan trọng nhất, quyết định nhất trong mọi hoạt động của doanh nghiệp. Con người nắm vận mệnh của doanh nghiệp, có thể tạo ra tất cả nhưng cũng có thể phá huỷ tất cả vì vậy đây là yếu tố phức tạp và đa dạng nhất. Do đó quản trị con người hay còn gọi là quản trị nguồn nhân lực có tầm quan trọng đặc biệt trong các chức năng quản trị. Sau khi được học môn quản trị kinh doanh nhà hàng cùng với quá trình thực tập tại nhà hàng My way, em đã hiểu được tầm quan trọng của công tác quản trị và đi đến quyết định chọn đề tài: “Tìm hiểu bộ máy nhân sự - Công tác quản trị nhân lực tại nhà hàng Myway .”

A LỜI MỞ ĐẦU

1. Lý do chọn đề tài

Trong những năm gần đây, trên phạm vi toàn thế giới du lịch đã trởthành nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hoá của con người.Cũng như nhiều ngành công nghiệp khoa học kỹ thuật khách du lịch được vínhư một ngành công nghiệp không khói và nó đã trở thành một ngành kinh tếmũi nhọn của nhiều quốc gia trên toàn thế giới và hàng năm đem lại nhiềunguồn thu lớn và giải quyết công ăn việc làm cho hàng triệu người

Song song cùng với sự phát triển của du lịch trên thế giới ở Việt Namtrong những năm gần đây với sự quan tâm của Đảng và Nhà nước cùng với sựđiều chỉnh và sửa đổi đã cho ra đời một số chính sách mới dành riêng cho dulịch đã làm cho ngành du lịch Việt Nam ngày càng phát triển

Hơn nữa với sự phong phú của các điểm đến du lịch tại ViệtNam, nhu cầu đi du lịch của du khách ngày càng tăng cao làm cho cung dulịch cũng không ngừng phát triển Hệ thống các nhà hàng mọc lên và pháttriển không ngừng cả về số lượng và chất lượng phục vụ nhằm đáp ứng nhucầu tổng hợp của khách trong quá trình đi du lịch như: nhu cầu về lưu trú, ănuống, nhu cầu vui chơi giải trí, nhu cầu công việc.Chính vì vậy đòi hỏi cácnhà hàng phải hoàn thiện tốt các sản phẩm để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng vàluôn có tư duy đổi mới trong các dịch vụ của nhà hàng Ngoài việc cạnh tranh

về giá cả, các nhà hàng còn phải nỗ lực cao trong cuộc cạnh tranh về chấtlượng Bởi chất lượng là tiêu chuẩn để các nhà hàng tự khẳng định mình trênthương trường Vì vậy việc nâng cao chất lượng là mục tiêu hàng đầu củachiến lược cạnh tranh mà nhà hàng muốn đạt tới và con người là yếu tố để tạonên chất lượng của sản phẩm

Con người là yếu tố quan trọng nhất, quyết định nhất trong mọi hoạtđộng của doanh nghiệp Con người nắm vận mệnh của doanh nghiệp, có thể

tạo ra tất cả nhưng cũng có thể phá huỷ tất cả vì vậy đây là yếu tố phức tạp và

đa dạng nhất Do đó quản trị con người hay còn gọi là quản trị nguồn nhânlực có tầm quan trọng đặc biệt trong các chức năng quản trị

Sau khi được học môn quản trị kinh doanh nhà hàng cùng với quá trìnhthực tập tại nhà hàng My way, em đã hiểu được tầm quan trọng của công tácquản trị và đi đến quyết định chọn đề tài:

“Tìm hiểu bộ máy nhân sự - Công tác quản trị nhân lực tại nhà hàng Myway ”

2 Mục tiêu

Từ những lí luận về quản trị nhân sự trong nhà hàng em đã đượchọc và những kiến thức có được trong quá trình tìm hiểu tại nhà hàng Myway,trên cơ sở đó đưa ra những tồn tại và phương hướng, giải pháp nhằm hoànthiện bộ máy tổ chức nhân sự để nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàngMyway Nghiên cứu công tác quản trị nhân sự trong nhà hàng Từ đó rút rabài học kinh nghiệm cho công tác quản lý của mình trong tương lai

3 Phạm vi nghiên cứu

Phạm vi nghiên cứu là tìm hiểu bộ máy tổ chức và các hoạt động quảntrị nhân lực nhằm sử dụng nguồn lực con người có hiệu quả tại nhà hàngMyway – 60 Lý Thái Tổ Vì mới là sinh viên nên những vấn đề mà em nghiêncứu còn hạn chế, chưa chuyên sâu và thiếu kinh nghiệm thực tê, kính mongthầy giáo đóng góp ý kiến, nhận xét, phê bình đẻ đè tài của em được hoànthiện hơn Em xin chân thành cảm ơn!

B.PHẦN NỘI DUNG Chương 1 : Cơ Sở lý luận về quản trị nhõn lực trong nhà

hàng

1.1 Những đặc trưng cơ bản về kinh doanh nhà hàng và quản trị kinh

doanh nhà hàng

1.1.1 Khỏi niệm và đặc điểm về kinh doanh nhà hàng

- Khỏi niệm về kinh doanh nhà hàng:

Kinh doanh nhà hàng là tập hợp cỏc hoạt động chế biến mún ăn, phachế đồ uống, bỏn và phục vụ cỏc nhu cầu về ăn uống và cung cấp cỏc dịch vụ

cú liờn quan đến giải trớ cho khỏch tại nhà hàng nhằm mục đớch cú lói

- Đặc điểm của hoạt động kinh doanh nhà hàng

Sản phẩm của nhà hàng mang tính tổng hợp, là sự kết hợp giữa hàng hóa

và dịch vụ Hàng hóa thể hiện ở các yếu tố vật chất nh nguyên liệu, thực phẩm,cơ sở vật chất kĩ thuât Dịch vụ là phong cách phục vụ, kĩ năng nghề nghiệp…Hai yếu tố này giúp cấu thành nên một sản phẩm hoàn hảo cho nhà hàng

Kinh doanh nhà hàng đòi hỏi số lợng nhân viên lớn, chuyên môn hóacao Hoạt động kinh doanh nhà hàng có lao động trực tiếp lớn, mà sản phẩmchủ yếu của nhà hàng là dịch vụ, do đó nó cần phải có một khối lợng lao độnglớn Hơn nữa, mỗi bộ phận phải đảm nhiệm những chuyên môn riêng để quátrình hoạt động luôn đợc diễn ra liên tục

Hoạt động kinh doanh nhà hàng đòi hỏi tính liên tục Nhà hàng luônluôn phải làm viêc theo nhu cầu của khách vào bất cứ khi nào, kể cả lễ Tết Để

đáp ứng nhu cầu đó, nhà hàng có đội ngũ nhân viên lớn, thờng đợc phân chiatheo ca để có thể phục vụ khách kịp thời

Hoạt động kinh doanh nhà hàng có tính tổng hợp và phức tạp Sản phẩmcủa nhà hàng mang tính tổng hợp nên đòi hỏi các bộ phận phải có sự phối hợp

dạng nên có rất nhiều tình huống phát sinh làm cho việc điều hành hoạt độngkinh doanh nhà hàng trở nên phức tạp hơn những ngành nghề khác.

Kinh doanh nhà hàng rất hấp dẫn Thứ nhất, kinh doanh nhà hàng manglại nhiều lợi nhuận Thứ hai, nhà hàng là nơi dễ tiếp cận với các ngành kinhdoanh khác Thứ ba, nhà hàng là nơi dễ giao lu và tìm kiếm bạn hàng Thứ t,nhà hàng là nơi có cuộc sống vui nhộn Tiếp theo, nhà hàng là nơi giúp ngờiphục vụ tự tin và năng động hơn Thứ sáu, kinh doanh nhà hàng có rất nhiều thửthách Thứ bảy, nhà hàng là nơi để các nhà kinh doanh kiểm nghiệm khả năng

và tự khẳng định mình

Bên cạnh đó, kinh doanh nhà hàng cũng gặp rất nhiều khó khăn Thờigian làm việc căng thẳng, với thời gian làm việc liên tục không kể ngày đêm,không có ngày nghỉ gây ra cho ngời làm việc tâm trạng căng thẳng, mệt mỏi.Trở ngại trong việc quản lý tài sản của nhà hàng, tài sản của nhà hàng đa dạng

mà nhiều ngời cùng sử dụng nên việc quản lý, bảo quản rất nan giải Yêu cầucao về chuyên môn nghiệp vụ và năng lực điều hành, đây là yêu cầu dành cho

bộ phận quản lý, thể hiện ở hiểu biêt chuyên môn, kỹ thuật bài trí, kỹ năng phục

vụ, khả năng quan sát, lập kế hoạch, quản lý và điều hành hoạt động của nhàhàng

1.1.2 Khỏi niệm và nội dung khỏt quỏt của quản trị kinh doanh nhà hàng.

Khỏi niệm về quản trị kinh doanh nhà hàng:

Quản trị kinh doanh nhà hàng là sự tỏc động liờn tục , cú tổ chức ,cúđịnh hướng của chủ thể nhà hàng ,sử dụng cú hiệu quả mọi tiềm năng và cơhội nhằm đạt được mục đớch đề ra theo phỏp luật và quy định hiện hành

Nội dung khỏt quỏt của quản trị kinh doanh nhà hàng:

- Xây dựng và quản trị hệ thống thông tin phục vụ cho công tác

quản trị - Hoạch định kế hoạch , chiến lược kinh doanh nhà hàng

- Quản trị nhân lực

- Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật

- Quản trị quá trình sản xuất và phục vụ trong nhà hàng

- Quản trị chất lượng hàng hóa ,dịch vụ nhà hàng

- Quản trị marketing

- Quản trị tài chính trong kinh doanh nhà hàng

- Quản trị hiệu quả hoạt động kinh doanh nhà hàng

1.2 Quản trị nhân lực,vai trò và nội dung của công tác quản trị nhân lực trong nhà hàng.

1.2.1 Khái niệm về quản trị nhân lực :

* Khái niệm về nhân lực : Nhân lực của doanh nghiệp là nguồn lực củacon người, là tập hợp những người lao động với những khả năng khác nhau,

có vai trò khác nhau và được liên kết lại với nhau theo mục tiêu chung củadoanh nghiệp

* Quản trị nhân lực là hệ thống các triết lý, chính sách và hoạt độngchức năng về thu hút ,đào tạo và duy trì con người của một tổ chức nhằm đạtđược kết quả tối ưu cho tổ chức và từng cá nhân

1.2.2 Mục tiêu của việc quản trị nhân lực

- Sử dụng có hiệu quả nhân lực nhằm tăng năng suất lao động và nângcao tính hiệu quả của tổ chức

- Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nhân viên, tạo điều kiện cho nhânviên phát huy tối đa các năng lực cá nhân, được kích thích, động viên nhiềunhất tại nơi làm việc và trung thành, tận tâm với nhà hàng

1.2.3.Chức năng của quản trị nhân lực trong nhà hàng.

Hoạt động quản trị nhân lực được chia làm 3 nhóm chức năng chính :

- Nhóm chức năng thu hút nhân lực : nhóm chức năng nàychú trọng

vấn đề đảm bảo đủ số lượng nhân viên với phẩm chất phù hợp cho công việccủa nhà hàng

- Nhóm chức năng đào tạo, phát triển : nhóm này chú trọng việc nâng

cao năng lực của nhân viên ,đảm bảo cho nhân viên trong nhà hàng có kĩ năng, trình độ làm nghề cần thiết để hoàn thành tốt việc được giao và tạo điềukiện cho nhân viên phát triển tốt đa các năng lực cá nhân

- Nhóm chức năng duy trì nhân lực : nhóm này chú trọng đến duy trì và

sử dụng có hiệu quả nhân lực trong nhà hàng

1.2.4 Các nguyên tắc quản trị nhân lực trong nhà hàng.

- Nguyên tắc về thang bậc trong quản lí : nguyên tắc này khẳng định đểmột tổ chức hoạt động phải có lãnh đạo và các cá nhân trong tổ chức làm việcphải tuân thủ theo sự lãnh đạo nhất định nào đó Bất kì nhân viên nào cũng cóthể tìm ra được vị trí của mình trên mô hình tahng bậc quản lý Nhân viên cấpdưới không được vượt quá cấp của mình, không vượt cấp của người quản lý

và cấp trên cũng không vượt cấp dưới của mình mà phải qua trung gian

- Nguyên tắc thống nhất trong quản lý và điều hành : theo nguyên tắcnày mỗi nhân viên chỉ chịu trách nhiệm trước một và chỉ một cấp trên màthôi

- Nguyên tắc ủy quyền : nguyên tắc này đối với cả cấp trên lẫn cấp dướiphải có sự thỏa thuận về mức độ trách nhiệm , mức độ tự do hành động vàquyền hạn đối với công việc được giao phó

1.2.5 Nội dung cơ bản của quản trị nhân lực trong nhà hàng

a Hoạch định nhu cầu nhân lực

- Xác định nhu cầu và khả năng nhân lực của nhà hàng

- Cân đối giữa nhu cầu và khả năng nhân lực của nhà hàng

- Đề ra chính sách và kế hoạch thực hiện.

- Kiểm tra và đánh giá

b Phân tích công việc

- Xác định mục đích của việc phân tích công việc ,từ đó xác định cáchình thức thu thập thông tin phân tích công việc hợp lí nhất

- Thu thập các thông tin sẵn có trên cơ sở của các sơ đồ tổ chức ,cácvăn bản về mục đích ,yêu cầu chức năng quyền hạn của nhà hàng và các bộphận cơ cấu hoặc sơ đồ quy trình công nghệ và bản đồ mô tả công việc cũ

- Lựa chọn các phần việc đặc trương ,các điểm then chốt để thực hiệnphân tích công việc nhằm giảm bớt thời gian và tiết kiệm hơn trong thực hiệnphân tích các công việc tương tự như nhau

- Triển khai phỏng vấn, bàn câu hỏi, quan sát tại nơi làm việc

- Kiểm tra xác minh tính chính xác của các thông tin Những thông tinthu thập để phân tích công việc cần được kiểm tra lại về mức độ chính xác vàđầy đủ thông qua chính các nhân viên thực hiện công việc ,các giám sát thựchiện công việc và những người quản lý

- Xác định bản mô tả công việc và bản tiêu chuẩn công việc

c Tuyển chọn nhân lực

- Chuẩn bị tuyển chọn

- Thông báo tuyển chọn

- Thu nhận, nghiên cứu hồ sơ

e Đào tạo và phỏt triển nhõn lực

Có các hình thức đào tạo sau:

+ Đào tạo tại nơi làm việc: đây là hình thức đào tạo nhân viên cách thứcthực hiện công việc ngay trong quá trình làm việc, gồm có: kèm cặp hớng dẫntại chỗ và luân phiên thay đổi công việc

+ Đào tạo ngoài nơi làm việc: các nhà hàng thờng áp dụng các phơngpháp đào tạo sau đây: nghiên cứu tình huống, hội thảo, chơng trình liên kết vớicác trờng học, phơng pháp nhập vai, phơng pháp huấn luyện theo mô hình mẫu

Ngoài ra còn rất nhiều các hình thức đào tạo khác, tuỳ thuộc vào các mức

độ khác nhau về nhận thức hay tuỳ thuộc vào địa lý từng vùng mà có phơngpháp đào tạo trực tiếp hay gián tiếp

f Đỏnh giỏ thực hiện cụng việc

Đánh giá công việc là sự so sánh kết quả thực hiện công việc với nhữngtiêu chuẩn thực hiện bằng các phơng pháp đánh giá khác nhau nhằm thỏa mãnmục đích cũng nh của ngời lao động Những công việc để đánh giá việc thựchiện công việc đó là:

- Xác định yêu cầu cơ bản cần đánh giá

- Lựa chọn phơng pháp đánh giá thích hợp

- Huấn luyện các nhà lãnh đạo và những ngời làm công tác đánh giá về

kỹ năng đánh giá thực hiện công việc ca nhân viên

- Thảo luận với nhân viên nội dung, phạm vi đánh giá

- Thực hiện đánh giá theo tiêu chuẩn mẫu trong thực hiện công việc

- Thảo luận về nhân viên về kết quả đánh giá

- Xác định mục tiêu và kết quả mới cho nhân viên.

g Tạo động lực cho người lao động.

Tạo động lực cho người lao động là việc xõy dựng và thực thi cỏc chớnhsỏch ,biện phỏp nhằm mục đớch khuyến khớch người lao động , nõng cao hiệuquả lao động Tạo động lực cho người lao động bao gồm :

- Khuyến khớch về vật chất : tạo thu nhập cho người lao động bao gồmtiền lương, phụ cấp, tiền thưởng,và cỏc tiền phỳc lợi

- Khuyến khớch về tinh thần : Tạo mụi trường thuận lợi cho quỏ trỡnhlao động,tạo ra bầu khụng khớ dõn chủ tương trợ giỳp đỡ lẫn nhau giữa người

sử dụng lao động và người lao động, giữa những người lao động với nhau.Xõy dựng cỏc chớnh sỏch khuyến khớch về mặt tinh thần như : tạo cơ hộithăng tiến, tổ chức tiệc sinh nhật theo thỏng cho nhõn viờn

Chương 2: Thực trạng về công tác quản trị nhân lực tại

Nhà hàng Myway

2.1 Giới thiệu chung về My way hospitality và Myway -60 Lí Thái Tổ 2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của Myway hospitality

Tên Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN MY WAY HOSPITALITY

Tên tiếng Anh: MY WAY HOSPITALITY JOINT STOCKCOMPANY

Tên viết tắt: MY WAY HOSPITALITY., JSC

Địa chỉ: Tầng 1, 17T3, KĐT Trung Hòa Nhân Chính, Cầu Giấy, HàNội

Văn phòng đại diện: Tầng 1, Tòa nhà Ocean Park

Số 1, Đào Duy Anh, Q Đống Đa, Hà Nội - Mã số DN:0102001034

Đại diện pháp luật: Nguyễn Thị Mai Linh

Đi vào ngành dịch vụ ăn uống vào đầu năm 2005, nhưng đến tháng 7năm 2006 mới thành lập nên công ty Ban đầu có tên là Công ty Cổ phần thựcphẩm và dịch vụ Phú Gia (năm 2006), sau đổi tên thành Công ty Cổ phần MyWay Hospitality (năm 2011) là công ty trực tiếp điều hành và quản lý chuỗinhà hàng mang thương hiệu My Way, qua hơn 6 năm hoạt động Công ty đãphát triển và mở rộng chuỗi nhà hàng của mình lên 7 nhà hàng tại những vị trí

vô cùng thuận lợi tại thủ đô Hà Nội Với tổng số hơn 400 nhân viên được đàotạo bài bản về nghiệp vụ nhà hàng, chăm sóc khách hàng, Công ty Cổ phần

My Way Hospitality đã và đang nỗ lực đem đến cho khách hàng một dịch vụhàng đầu về ẩm thực tại thủ đô Hà Nội

6 NĂM PHÁT TRIỂN

- Tháng 4 năm 2005: Khai trương nhà hàng Seafood đầu tiên tại tầng 1

toà nhà 17T3 Hoàng Đạo Thuý, quận Cầu Giấy, Hà Nội

- Tháng 9 năm 2005: Khai trương nhà hàng My Way Café&Lounge

đầu tiên tại tầng 1 toà nhà 24T2 Hoàng Đạo Thuý, quận Cầu Giấy, Hà Nội

- Tháng 7 năm 2006: thành lập Công ty Cổ phần thực phẩm và dịch vụ

Phú Gia, văn phòng giao dịch tại toà nhà Ocean Park, số 1 Đào Duy Anh,Đống Đa, Hà - Nội

- Tháng 2 năm 2007: Khai trương nhà hàng My Way Seafood thứ hai

tại tầng 2-60 Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Tháng 12 năm 2007: Khai trương nhà hàng My Way Café&Lounge

thứ ba tại toà nhà Pacific Place, 83B Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm, HàNội

- Tháng 6 năm 2009: Khai trương nhà hàng Seafood thứ ba tại số 24

Nguyễn Gia Thiều, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Tháng 6 năm 2010: Khai trương “My Way Steakhouse” tại tầng 3,

60 Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Tháng 1 năm 2011: Khai trương “My Way Beer House” tại 51 Xuân

Diệu, quận Tây Hồ, Hà Nội

• Cơ cấu tổ chức và chức năng của bộ máy quản lý toàn hệ thống nhà hàng.

Sơ đồ 1: Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty Cổ phần My Way

Quản lý Nhà hàng Nhà hàngQuản lý

• Chức năng, nhiệm vụ của từng phòng ban trong toàn hệ thống

nhà hàng :

- Giám đốc: là người đứng đầu công ty, có chức năng cao nhất về quản

lý điều hành, có quyền quyết định, bao quát chung mọi hoạt động của các nhàhàng công ty quản lý, thường xuyên khảo sát tình hình thực hiện của các bộphận trong công ty Giám đốc có nhiệm vụ thường xuyên phối hợp với cácphòng ban khác, với quản lý nhà hàng vạch ra các mục tiêu, chiến lược kinhdoanh, tổ chức hoạt động, đề ra các quy định, điều lệ của doanh nghiệp mình,đôn đốc kiểm tra chất lượng phục vụ, thường xuyên theo dõi sự biến động củathị trường để bắt kịp với cơ chế thị trường Giám đốc chịu trách nhiệm chungvới mọi hoạt động kinh doanh của hệ thống nhà hàng trước toàn thể cán bộcông nhân viên trong công ty và trước pháp luật

Phó giám đốc Là người giúp Giám đốc hoàn thành tốt các công việchoạt động kinh doanh của nhà hàng Và quản lý điều hành tất cả các bộ phận

có trách nhiệm quản lý vá báo cáo lên cho giám đốc

- Phòng kinh doanh: Chịu sự chỉ đạo trực tiếp về nghiệp vụ của phó

Giám đốc nhà hàng, Trưởng phòng kinh doanh là người tham mưu với phógiám đốc, xây dựng kế hoạch kinh doanh hàng năm trong nhà hàng, nghiêncứu và tìm hiểu và phát triển nguồn khách, thị trường

Xây dựng kế hoạch công tác tiếp thị, đề xuất phương án, biện phápquản lý thực hiện

Tổ chức thực hiện, hướng dẫn, theo dõi, kiểm tra nghiệp vụ đề xuấtbiện pháp chỉ đạo, uốn nắn những sai lệch trong thực hiện

Soạn thảo vác văn bản về quy chế quản lý, quy trình nghiệp vụ, nắmvững tình hình thị trường, xu hướng phát triển ở trong nước và quốc tế có liênquan đến lĩnh vực hoạt động của đơn vị