0

tách chiết enzyme amylase

nghiên cứu tách chiết enzyme alginate lyase từ vi sinh vật có trong rong biển và bước đầu ứng dụng nó để thủy phân alginate

nghiên cứu tách chiết enzyme alginate lyase từ vi sinh vật có trong rong biển và bước đầu ứng dụng nó để thủy phân alginate

Báo cáo khoa học

... thích hợp để tách chiết AlgL Tiến hành thí nghiệm thu hồi chế phẩm enzyme thô từ dòch sinh khối muối trung tính (NH4)2SO4 (thêm trực tiếp vào dòch enzyme bão hòa, thường đạt 70%, giữ dòch enzyme nhiệt ... guluronic chuỗi polymer alginate Lyase đặc hiệu axit guluronic tách chiết từ môi trường, lyase đặc hiệu với axit manuronic tách chiết từ tế bào vi khuẩn.[20] Năm 1992, Manabu Kitamikado, Chao-Huang ... pha chế tạo enzyme, hiệu cao 1.5.4.2 Thu hồi chế phẩm enzyme Các chế phẩm enzyme ứng dụng thực tế với nhiều dạng khác Trong số trường hợp, canh trường nuôi cấy vi sinh vật có chứa enzyme sử dụng...
  • 79
  • 920
  • 3
khảo sát các điều kiện nuôi cấy và phương pháp tách chiết enzyme

khảo sát các điều kiện nuôi cấy và phương pháp tách chiết enzyme

Báo cáo khoa học

... tử cellulose enzyme cellulase.[8][10][13] Phương pháp chiết tách enzyme Sử dụng hai dung môi hữu : aceton etanol 900 Tiến hành kết tủa dịch chiết enzyme thô theo tỉ lệ :4 (Vdịch chiết :Vdung ... Sau ly tâm tốc độ 8000 vòng/phút, thu dịch enzyme. [3] 2.2.4 Phương pháp xác định hoạt độ enzyme Phương pháp đục lỗ thạch: Môi trường xác định hoạt tính enzyme cellulase CMC 1%, Agar 2% Đường kính ... độ, pH, thời gian nuôi đến sinh cellulase Bacillus subtilis Tiếp đến tiến hành đánh giá hiệu chiết tách enzyme hai dung môi axeton ethanol Đối tƣợng phƣơng pháp nghiên cứu 2.1 Đối tượng Chủng Bacillus...
  • 7
  • 1,004
  • 6
Tách chiết enzyme bromelain từ phế liệu vỏ dứa (ananas comosus) bằng phương pháp lọc

Tách chiết enzyme bromelain từ phế liệu vỏ dứa (ananas comosus) bằng phương pháp lọc

Khoa học tự nhiên

... phương pháp tách chiết tinh enzyme Enzyme có mặt tất tế bào, chúng tồn dạng nội bào hay ngoại bào.Vì vấn đề tách khiết enzyme công việc khó khăn, đặc biệt enzyme nội bào Muốn tách enzyme nội bào ... dịch muối trung tính để chiết enzyme Có nhiều khó khăn tách chiết enzyme khỏi tế bào như: Enzyme có tế bào sinh vật với lượng không lớn so với thành phần khác Do đó, việc tách để thu nhận thành ... quan enzyme bromelain 1.2.1 Khái niệm enzyme 1.2.2 Đặc điểm, nguồn gốc ứng dụng enzyme bromelain 1.2.3 Tính chất enzyme broemelain 1.3 Các phương pháp tách chiết...
  • 63
  • 1,978
  • 1
Tiểu luận môn hóa sinh thực phẩm phương pháp thu nhận tách chiết xác định hoạt hóa và ứng dụng enzyme amylase trong ngành công nghệ thực phẩm

Tiểu luận môn hóa sinh thực phẩm phương pháp thu nhận tách chiết xác định hoạt hóa và ứng dụng enzyme amylase trong ngành công nghệ thực phẩm

Cao đẳng - Đại học

... KHẢO: Thu nhận, tách chiết, xác định hoạt hóa Enzyme Amylase Page Thu nhận, tách chiết, xác định hoạt hóa Enzyme Amylase Page GIỚI THIỆU, TỔNG QUAN VỀ ENZYME AMYLASE: 1.1 ENZYME: Enzyme hay gọi ... nghệ enzyme 3.3.2 Sản xuất amylase từ Aspergillus oryzae: 3.3.3 Sản xuất amylase từ Bacillus subtilis: TÁCH CHIẾT, TINH CHẾ ENZYME AMYLASE: Thu nhận, tách chiết, xác định hoạt hóa Enzyme Amylase ... nhận, tách chiết, xác định hoạt hóa Enzyme Amylase Page MỤC LỤC GIỚI THIỆU, TỔNG QUAN VỀ ENZYME AMYLASE: 1.1 ENZYME: 1.2 ENZYME AMYLASE: 1.2.1 Khái niệm: 1.2.2 Đặc tính: 1.3 LỊCH SỬ ENZYME AMYLASE: ...
  • 54
  • 4,289
  • 24
TÁCH CHIẾT VÀ TINH CHẾ ENZYME

TÁCH CHIẾT VÀ TINH CHẾ ENZYME

Sinh học

... loại bột đồng sau chiết xuất dung dòch đệm dung môi thu dòch chiết chứa enzyme quan tâm Đáng tiếc phương pháp không sử dụng cho tất enzyme số enzyme bò hoạt tính acetone Làm tách enzyme mà ta quan ... khối nấm tách khỏi môi trường nghiền chiết xuất từ dòch chiết tiến hành kết tủa enzyme ethanol với nồng độ xác đònh Đương nhiên, phương pháp chế phẩm enzyme thu nhận amylase mà có nhiều enzyme ... phương pháp protein enzyme giữ tốt tính chất vốn có chúng GS.TS Mai Xuân Lương Khoa Sinh học Enzyme - 64 - Cho đến phương pháp tách tinh chế chung cho enzyme Để tách tinh chế enzyme cần biết lựa...
  • 18
  • 2,487
  • 25
Báo cáo

Báo cáo " Nghiên cứu phương pháp sử dụng enzyme peroxidase tách chiết từ củ cải trắng để xác định hàm lượng thủy ngân trong nước ô nhiễm " doc

Báo cáo khoa học

... ta ñư c dung d ch enzyme 2.3 Phương pháp tách enzyme [3] Cân 20g (NH4)2SO4 tinh t, hòa tan d n vào 80ml dung d ch enzyme thu ñư c cho ñ n (NH4)2SO4 tan h t, ta ñư c dung d ch enzyme ch a 20% (NH4)2SO4 ... xem POD tách t t giai ño n Ti n hành th m tích k t 2.4 Phương pháp xác ñ nh ho t ñ c a enzyme [4,5] S d ng dung d ch enzyme tách ñư c t i n ng ñ (NH4)2 SO4 thích h p ñ xác ñ nh ho t ñ c a enzyme ... ng protein d ch chi t c a trình tách enzyme ð th chu n ñư c xây d ng v i dung d ch Casein có n ng ñ : 1; 2; 3; 4; 5; mg/l S d ng ñ th chu n ñ xác ñ nh hàm lư ng enzyme d ch chi t OD N : H s pha...
  • 5
  • 1,036
  • 1
Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng enzyme protease từ tôm sú Penaeus monodon vào chế biến thủy sản

Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng enzyme protease từ tôm sú Penaeus monodon vào chế biến thủy sản

Tiến sĩ

... nhiều loại enzyme khác với giá thành rẻ dễ dàng nhờ qui trình tách chiết tinh cải tiến [154] 1.2.2 Phương pháp tách làm enzyme [7,22,28,39] Enzyme loại protein có mặt tế bào thể sống Các enzyme tiết ... trình tách chiết thu nhận chế phẩm enzyme protease CPE từ phế liệu ngành thuỷ sản nội tạng đầu tôm sú Penaeus monodon  Xác định dung môi chiết protease, tỷ lệ dung môi chiết: mẫu, thời gian chiết ... chứng tỏ điều hệ enzyme protease tôm hòan toàn không đơn giản mà bao gồm nhiều loại protease khác Hỗn hợp men tách chiết nghiên cứu khác tách chiết từ phần khác tôm Như vậy, hệ enzyme protease...
  • 247
  • 1,091
  • 1
Tách chiết, tinh sạch và cố định enzyme bromelin từ dứa

Tách chiết, tinh sạch và cố định enzyme bromelin từ dứa

Công nghệ thực phẩm

... suất sử dụng enzyme bromelain nghiên cứu Phương pháp cố định enzyme hướng nghiên cứu nhằm nâng cao hiệu suất sử dụng enzyme Bằng cách cố định enzyme chất mang không tan nước enzyme tách khỏi chất ... định đặt tính, yếu tố ảnh hưởng hoạt động enzyme Việc tinh chế enzyme cần thiết làm cho enzyme tinh lẫn tạp chất (các protein enzyme) , nâng cao hoạt tính enzyme so với dạng thô nhiều lần, thuận ... quan tâm nhiều đến việc tách chiết enzyme bromelain để sử dụng làm tác nhân kích thích tiêu hóa, chữa vết thương, ổn định dịch lên men Việc nghiên cứu thành công enzyme việc chiết xuất, xác định...
  • 97
  • 647
  • 1
nghiên cứu tách chiết tổ hợp enzyme phân giải protein từ gan tụy cua biển việt nam

nghiên cứu tách chiết tổ hợp enzyme phân giải protein từ gan tụy cua biển việt nam

Thạc sĩ - Cao học

... Hình 1.5 Sơ đồ chế xúc tác trung tâm hoạt động enzyme E+S Enzyme – S Enzyme – S + P1 Enzyme + P2 Trong đó: E: enzyme, S: chất, enzyme - S: Phức chất, enzyme- S - P1: Là sản phẩm phản ứng, P2: Là ... Khảo sát trình tách chiết tổ hợp enzyme hepatopancreas phân giải protein từ gan tụy cua biển Việt Nam - Nghiên cứu điều kiện thích hợp cho trình tách chiết đánh giá hoạt tính tổ hợp enzyme thu đƣợc ... dịch chiết enzyme nên ống chắn phải có tủa Ống (ĐC) Vdịch chiết (ml) Vcazein (ml) Ống Ống Ống Ống Ống Ống Ống 0.025 0.050 0.075 0.10 0.15 0.20 0.25 2 2 2 2.2.4 Phƣơng pháp tách chiết tổ hợp enzyme...
  • 89
  • 423
  • 0
Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng enzyme protease từ tôm sú penaeus monodon vào chế biến thủy sản

Nghiên cứu tách chiết và ứng dụng enzyme protease từ tôm sú penaeus monodon vào chế biến thủy sản

Nông - Lâm - Ngư

... Toàn trình tách chiết enzyme thực 0-4oC Hoạt tính protease hàm lượng protein hòa tan dịch chiết DC chế phẩm enzyme CPE xác định để lựa chọn thông số cho trình tách chiết CPE Dung môi chiết thử ... PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Nguyên liệu nghiên cứu Nguyên liệu để tách chiết tinh enzyme đầu (bao gồm gan tụy) gan tụy tôm sú Penaeus monodon phân tách từ tôm sú sống, loại 4050 con/kg nuôi Cần Giờ Mẫu ... sạch: Chế phẩm enzyme CPE protease từ đầu (hoặc gan tụy) tôm sú thu nhận qua bước bản: chiết rút enzyme từ nguyên liệu nghiền nhỏ Tris-HCl 0,05M pH7,5 với tỉ lệ 1:3 (w/v), thời gian chiết 40 phút...
  • 24
  • 441
  • 0
Tách chiết, thu nhận và khảo sát một số tính chất của Amylase nội tạng tôm hùm xanh (Panulirus homarus) nuôi tại vùng biển Khánh Hòa

Tách chiết, thu nhận và khảo sát một số tính chất của Amylase nội tạng tôm hùm xanh (Panulirus homarus) nuôi tại vùng biển Khánh Hòa

Công nghệ - Môi trường

... Chọn phương pháp tách chiết enzyme Chọn phương pháp khảo sát hoạt tính amylase Tiến hành tách chiết enzyme theo phương pháp chọn Thu nhận chế phẩm enzyme thô Khảo sát hoạt tính enzyme theo phương ... protein thu dịch chiết  Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính enzyme amylase tách chiết từ nội tạng tôm hùm xanh - Khảo sát hoạt tính amylase theo nhiệt độ - Khảo sát hoạt tính amylase theo ... bọt động vật có vú tiết enzyme α -amylase giúp thủy phân tinh bột - Enzyme tiết từ dày gồm có pepsin Từ tuyến tụy có enzyme trypsin, chymotripsin, amylase Trong ruột non có enzyme lipase, maltase,...
  • 81
  • 519
  • 0
Tách chiết, thu nhận và nghiên cứu một số tính chất của enzyme lipaza từ nội tạng tôm hùm xanh (Panulirus homarus) nuôi tại vùng biển Khánh Hòa

Tách chiết, thu nhận và nghiên cứu một số tính chất của enzyme lipaza từ nội tạng tôm hùm xanh (Panulirus homarus) nuôi tại vùng biển Khánh Hòa

Công nghệ - Môi trường

... tính để tách enzyme khỏi sinh khối xử lý theo phƣơng pháp Dịch chiết thu đƣợc ngƣời ta gọi dịch chiết enzyme thô chế phẩm enzyme có nƣớc, protein enzyme , thành phần tế bào Nhƣ việc làm enzyme ... apoenzyme, phần phi protein gọi coenzyme Phân tử enzyme thành phần nhƣ hai thành phần chứa protein nhƣng chuỗi polypeptit phân tử enzyme thay đổi tùy enzyme Đến ngƣời ta xác định đƣợc phần lớn enzyme ... thành nên đồng phân enzyme gọi isoenzyme Trung tâm hoạt động enzyme phần nhỏ cấu trúc enzyme có nhiệm vụ liên kết với chất chuyển hóa chất Có enzyme có trung tâm hoạt động nhƣng có enzyme có hai hay...
  • 79
  • 436
  • 1
CÁC LƯU Ý KHI THAO TÁC VỚI ENZYME VÀ QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH ENZYME

CÁC LƯU Ý KHI THAO TÁC VỚI ENZYME VÀ QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH ENZYME

Khoa học tự nhiên

... TÁC VỚI ENZYME VÀ QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ LÀM SẠCH ENZYME GVHD: THS NGUYỄN THỊ BÍCH HẰNG Nhóm:1 Lớp: 10MT NỘI DUNG I MỞ ĐẦU II MỘT SỐ LƯU Ý KHI THAO TÁC VỚI ENZYME III QUY TRÌNH TÁCH CHIẾT VÀ ... Hiện sản phẩm từ enzyme ứng dụng nhiều đời sống sản xuất Để tạo sản phẩm enzyme cần có thao tác điều kiện phù hợp để đảm bảo trình tách chiết tinh chế enzyme có hiệu cao tác dụng enzyme lớn II ... thể sống Enzyme học khoa học nghiên cứu chất xúc tác sinh học có chất protein Hay nói cách khác, enzyme học khoa học nghiên cứu tính chất chung, điều kiện, chế tác dụng tính đặc hiệu enzyme ...
  • 5
  • 378
  • 4
Nghiên cứu tách chiết phân đoạn chitin phân tử lượng thấp (oligochitin) từ chitin chiếu xạ, chiếu xạ kết hợp enzyme và đánh giá hoạt tính sinh học phân đoạn oligochitin thu được

Nghiên cứu tách chiết phân đoạn chitin phân tử lượng thấp (oligochitin) từ chitin chiếu xạ, chiếu xạ kết hợp enzyme và đánh giá hoạt tính sinh học phân đoạn oligochitin thu được

Công nghệ thực phẩm

... phù để tách phân đoạn Tách chiết phân đoạn chitin phân tử lượng thấp oligochitin: Dung môi dùng tách chiết gồm ethanol acetol Tùy thuộc vào chiều dài mạch phân đoạn để pha tỷ lệ dung môi chiết ... trình phản ứng enzyme sau: ES + S ES P+E Trong đó: E: enzyme; S: chất; ES: phức hợp enzyme có chất; P: sản phẩm Enzyme có tác dụng chuyển hóa chất trải qua giai đoạn: 23 Giai đoạn 1: enzyme chất ... xạ kết hợp enzyme đánh giá hoạt tính sinh học phân đoạn oligochitin thu được” Nội dung đề tài: Xây dựng quy trình tách chiết phân đoạn oligochitin từ chitin chiếu xạ, chiếu xạ kết hợp enzyme Xác...
  • 75
  • 755
  • 1
Khảo sát quá trình cố đinh enzyme α-amylase (termamyl) bởi chất mang cmc-alginate

Khảo sát quá trình cố đinh enzyme α-amylase (termamyl) bởi chất mang cmc-alginate

Sinh học

... 67,22 Nhận xét: Nhiệt độ tăng hoạt tính enzyme cố định tăng enzyme Termamyl enzyme α -amylase thương mại có khả chịu nhiệt cao, đồng thời làm gel trương nở nên enzyme dễ tiếp xúc chất xúc tác phản ... tính enzyme cố định nồng độ alginate 0,75%, CaCl2 6%, CMC 2% Bảng 4: Ảnh hưởng pH đến hoạt tính enzyme Termamyl cố định 5,0 Hoạt tính (U/μg enzyme cố định ) 1341 5,5 0,0342 Hoạt tính riêng enzyme ... nên khả thủy giải tinh bột gạo enzyme Termamyl cố định tốt (enzyme α -amylase có khả phân hủy amylose tốt amylopectin) Do chất có kích thước, cấu trúc nhỏ dễ dàng cho enzyme cố định xúc tác phản...
  • 6
  • 1,168
  • 3
 Enzyme Amylase và các ứng dụng

Enzyme Amylase và các ứng dụng

Sinh học

... R’OH Có loại enzyme xếp vào nhóm: Endoamylase ( enzyme nội bào ) exoamylase ( enzyme ngoại bào ) - Endoamylase gồm có α -amylase nhóm enzyme khử nhánh Nhóm enzyme khử nhánh chia thành loại: Khử ... thêm enzyme amylase vào Enzyme amylase tham gia phân giải tinh bột tạo thành đường, giúp cho trình chuyển hóa tinh bột tốt Ứng Dụng Của Enzyme Amylase Trong Dược Phẩm Nguồn cung cấp enzyme amylase ... Loại: Enzymes Amylase có loại: Enzym α - amylase( EC 3.2.1.1) Enzyme Pullulanase (EC 3.2.1.41 ) hay α – 1-4 – glucanohydrolase hay α - dextrin – glucosidase Enzyme Isoamylase (EC 3.2.1.68) Enzyme...
  • 33
  • 3,400
  • 30

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008