sơ đồ 3 quy trình công nghệ sản phẩm

... cơng nghệ sản xuất rượu vang nho như: thành phần - tính chất nho, quy trình sản xuất rượu vang, số thiết bị dùng trình sản xu ất r ượu vang 1.2 Mục tiêu Sau thực đồ án môn học, hiểu rõ quy trình ... cơng nghệ sản xuất rượu vang với suất 5000 (lít/năm) 1 .3 Nội dung Tìm hiểu tổng quan đề tài sản xuất rượu vang Tìm hiểu tổng quan nguyên liệu sản xuất rượu vang Tìm hiểu quy trình cơng nghệ sản ... Nguyễn Đức Lượng (2002), Công nghệ vi sinh vật Tập vi sinh học công nghiệp, NXB Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh [6] Bùi Ái (20 03) , Công nghệ lên men ứng dụng công nghệ thực ph ẩm , NXB Đại

Ngày tải lên: 17/04/2020, 16:29

... trợ lắng, giúp cho trình lắng sản phẩm tốt Enzyme Pectinase: bỏ sung vào nhằm mục đích làm làm giảm độ nhớt cho sản phẩm PHẦN II: QUY TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU VANG TRẮNG 1 .Quy trình Nho Tiếp nhận, ... 2.1 .3 Cơng dụng nho 2.1.4 Vùng nguyên liệu sản xuất vang trắng 2.2 Nấm men 2.2.1 Các yếu tố ảnh hưởng lên lên men Nguyên liệu phụ 3. 1 Nước 3. 2 Đường 3. 3 Các chất phụ khác Phần II: Quy trình sản ... Pháp Hình:13Branciforti Sicilia - Grecanico Hình 14:Bolla - Bianco di Custoza IGT 14 Viện Công Nghệ Sinh Học - Thực Phẩm 15 GVHD: Nguyễn Ngọc Thuần Viện Công Nghệ Sinh Học - Thực Phẩm GVHD: Nguyễn

Ngày tải lên: 06/09/2021, 16:30

... CHƢƠNG 3: QUI TRÌNH SẢN XUẤT CHAI PET 24 3. 1 Qui trình tạo phơi chai 26 3. 1.1 Quy trình ép phun tạo phơi 26 3. 1.2 Các chủng loại sản phẩm 28 3. 1 .3 Máy ... thuật điều chỉnh tùy thuộc vào sản phẩm định Báo cáo thực tập tốt nghiệp 41 Công ty cổ phần kỹ nghệ Đô Thành 3. 2.2 Quy trình thổi chai PET 3. 2.2.1 Sơ đồ khối khái qt quy trình thổi chai PET Phơi PET ... 29 3. 1.4 Kiểm tra đánh giá phôi PET 35 3. 2 Máy thổi phôi tự động 38 3. 2.1 Cấu tạo thông số kỹ thuật 38 3. 2.2 Quy trình thổi chai PET 42 3. 2 .3 Những

Ngày tải lên: 11/09/2022, 06:34

... Chai thành phẩm lấy ra, qua khâu kiểm tra phân loại Sau đó, sản phẩm đóng bao lưu kho Những sản phẩm lỗi hay phế phẩm chuyển qua phận xử lí tái chế 3. 2.2 .3 Nguyên lí hoạt động 3. 2.2 .3. 1 Giai đoạn ... lãnh đạo công ty quý thầy cô thông cảm góp ý tận tình Báo cáo thực tập tốt nghiệp TIEU LUAN MOI TIEU LUAN MOI Công ty cổ phần kỹ nghệ Đơ Thành 3. 2.2 Quy trình thổi chai PET 3. 2.2.1 Sơ đồ khối ... (QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT CHAI NHỰA PET) GVHD: SVTH: Báo cáo thực tập tốt nghiệp TIEU LUAN MOI Công ty cổ phần kỹ nghệ Đô Thành TP HCM, ngày tháng năm 2017 NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN THỰC TẬP Công

Ngày tải lên: 11/09/2022, 08:49

... CHƢƠNG 3: QUI TRÌNH SẢN XUẤT CHAI PET 3. 1Qui trình tạo phơi chai 3. 1. 1Quy trình ép phun tạo phơi 3. 1.2Các chủng loại sản phẩm 3. 1.3Máy ép phun 3. 1.4Kiểm tra đánh giá phôi PET 3. 2Máy ... thuật điều chỉnh tùy thuộc vào sản phẩm định Báo cáo thực tập tốt nghiệp 41 Công ty cổ phần kỹ nghệ Đô Thành 3. 2.2 Quy trình thổi chai PET 3. 2.2.1 Sơ đồ khối khái qt quy trình thổi chai PET Phơi PET ... Chai thành phẩm lấy ra, qua khâu kiểm tra phân loại Sau đó, sản phẩm đóng bao lưu kho Những sản phẩm lỗi hay phế phẩm chuyển qua phận xử lí tái chế 3. 2.2 .3 Nguyên lí hoạt động 3. 2.2 .3. 1 Giai đoạn

Ngày tải lên: 06/12/2022, 06:20

... hình sản xuất nem chua Việt Nam: 1 .3 Quy trình, nguyên liệu sản xuất nem chua: 1 .3. 1 Quy trình sản xuất nem chua: 1 .3. 2 Thịt lợn nạc: 10 1 .3. 3 Bì ... NỘI VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - - ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BF4518 SINH VIÊN THỰC HIỆN MSSV NGUYỄN VÕ HOÀNG NAM 20180507 LỚP KTTP 04 – K 63 GIÁO VIÊN ... 32 2.2.6 Thái sợi: 33 2.2.7 Xay nhuyễn, phối trộn: 33 2.2.8 Định hình, bao gói: 34 2.2.9 Lên men: 35 2.2.10 Yêu cầu sản phẩm:

Ngày tải lên: 30/03/2023, 23:51

... 23 Hình 4 .3. 1.1: Sơ đồ 31 Hình 4 .3. 1.2: Sơ đồ 31 Hình 4 .3. 1 .3: Sơ đồ 31 Hình 4 .3. 2.1: Sơ đồ 32 Hình 4 .3. 2.2: Sơ đồ 32 Hình 4 .3. 2 .3: ... CHƯƠNG 6: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 45 6.1 QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ MAY: .45 6.2 SƠ ĐỒ NHÁNH CÂY 46 6 .3 PHÂN CÔNG LAO ĐỘNG: 48 CHƯƠNG 7: KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ... ĐỒ 31 4 .3. 1 Giác sơ đồ vải chính: .31 4 .3. 2 Giác sơ đồ vải lót: 32 CHƯƠNG 5: TÍNH ĐỊNH MỨC 33 5.1 ĐỊNH MỨC NGUYÊN LIỆU .33 5.1.1 Định mức

Ngày tải lên: 10/07/2023, 15:25

... 12 SƠ ĐỒ QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT 12 THUYẾT MINH QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 13 Tiếp nhận nguyên liệu 13 Kiểm tra chất lƣợng 13 Làm lạnh ... phƣơng trình: Y + Z + T = 40 000 = 9,6 53 => = 0,246 Z = 7 739 kg Y = 31 459 ,3 kg T = 801,7 kg Lƣợng sữa đƣa ly tâm là: X = Z + T = 7 739 + 801,7 Lƣợng sữa tƣơi đem sản xuất: Z + Y = 7 739 + 31 459 ,3 = 39 198 ,3 ... cho sản phẩm sữa ĐẶNG THỊ THÙY TRANGNG THỊ THÙY TRANG THÙY TRANG Page 11 GVHD: T.S VŨ THU TRANG PHẦN 2: LỰA CHỌN VÀ THUYẾT MINH QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA THANH TRÙNG KHƠNG ĐƢỜNG I SƠ ĐỒ QUY

Ngày tải lên: 02/08/2023, 00:10

... mm4Thanh biên dưới : Jy2 = B3.σb/12 = 86 43. 30/12 = 16,12.108 mm4Thành đứng: Jy3 = ht σb3/12 + F3( B/2 – 12 – σb/2) Jy3 = 1240 .30 3/12 + 74400(864/ 2– 20 – 30 /2) = 0 ,32 .108 mm4=>Tổng momen quán ... F1 δb /2 = 25920 .30 /2 = 38 8800 mm3Thanh biên dưới : S2 = F2 (1240 + δb /2) = 74400.(1240+ 15) = 933 72000 mm3Thành đứng : S3 = 2F3.1240/2 = 74400.1240/2 = 46128000 mm3Trang 23 Tọa độ trọng tâm ... thanh biên trên :Wx1 = Jx / Z1 =34 23. 106 / 33 4 = 10,25.106 mm3Đối với lớp kim loại ngoài cùng của thanh biên dưới :Wx2 = Jx / Z0 = 34 23. 106 / 36 2 = 9,45.106 mm3Tổng momen chống uốn đối với trục

Ngày tải lên: 06/12/2012, 08:30

... cải tạo 00000 0 3 Kinh phí hỗ trợ công nghệ 30 2 30 2 0 30 2,5 30 2,5 0 4 Chi phí lao động 236 8 240 2128 236 8 240 18 03 5 Nguyên vật liệu, năng lượng 746 529 217 732 ,8 53 515,8 53 217 6 Thuê thiết ... 1 Trả công lao động (khoa học, phổ thông) 2670 542 2128 234 5,5 542,5 18 03 3 2 Nguyên, vật liệu, năng lượng 746 529 0 732 ,8 53 515,8 53 217 3 Thiết bị, máy móc 130 5 0 130 5 130 5 0 130 5 4 ... và công nghệ: - Việc hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất hạt giống lúa DT37 và công nhận sản giống chính thức giống lúa DT37 đã góp phần bổ xung vào bộ giống quốc gia có cho khu vực đồng

Ngày tải lên: 21/04/2014, 18:28

... năm) Kinh phí (Tr.đ) Ghi chú (Số đề nghị quy? ??t toán) 1 13/ 3/2008 665 31 /12/2008 637 .712 .34 6 637 .712 .34 6 2 27/5/2008 33 5 3 28/8/2009 560 31 / 03/ 2010 c) Kết quả sử dụng kinh phí theo các ... Chức vụ: Giám đốc Điện thoại: Cơ quan: 0 73 834 730 Nhà riêng: 0 73 87 036 1 Mobile: 09182 836 30 Fax: 0 73 8 931 22 E-mail: Dien72@hotmail.com Tên cơ quan đang công tác: Trung tâm chuyển giao tiến bộ ... năm - Sản phẩm được - Sản phẩm được sản xuất qui trình sản xuất qui trình kín không nhiễm kín không nhiễm 1 nấm, khuẩn nấm, khuẩn 2 Hoàn thiện qui trình - Qui trình

Ngày tải lên: 21/04/2014, 18:28

... 1 .3. Bao bì sản phẩm 20 1 .3. 1. Yêu cầu bao bì đồ hộp 20 1 .3. 2. Chuẩn bị bao bì đựng sản phẩm 20 1 .3. 3. Thành phần và trọng lượng tịnh của sản phẩm cho vào bao bì 24 3. 1. Yêu cầu của thành phẩm ... kim loại nặng 57 3. 2.6. Dư lượng thuốc thú y 57 3. 2.7. Dư lượng hoocmon 58 3. 2.8. Độc tố nấm mốc 58 3. 3. Mô tả sản phẩm heo 2 lát 58 3. 4. Các dạng hư hỏng của đồ hộp 59 3. 4.1 Đồ hộp hư hỏng do ... của thành phẩm 52 3. 2. Tiêu chuẩn đồ hộp thịt heo (TCVN 5450-1991) 53 3.2.1. Chỉ tiêu cảm quan 54 3. 2.2. Chỉ tiêu hóa học 56 3. 2 .3. Chỉ tiêu hóa lí 56 3. 2.4. Chỉ tiêu vi sinh 56 3. 2.5. Dư lượng

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:21

... định quy? ??t quả kinh doanh hoặc chờ kết quả Chuyên đề tốt nghiệp 26 TK 111,112,152 TK 911 TK 142(1422) TK 33 4 ,33 8 (33 82 ,33 83, 338 4) ... tài chính TK 111,112, 131 ,152TK 33 311 TK 33 311 TK 121,221 TK 111,112 TK 131 TK 111,112, 131 TK 111,112 TK 111 TK 111,112, 131 TK 111,112, 131 TK 4 13 TK 515 (11) TGTG phải nộp theo ... 33 4 ,33 8 (33 82 ,33 83, 338 4) TK 111,112,152 ,33 1 TK 1 53, 142,242 TK 241 TK 33 3 TK 111,112 TK 139 TK 111,112 TK 111,112,141 ,33 1 ( 1) CP nhân viên DN (3) TGTTCCDC phục vụ QLDN ( 2)Trị giá thanh

Ngày tải lên: 22/07/2014, 21:22

... đều hơn 15 Phần 3 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN VẠN PHẦN DIỄN CHÂU 3. 1 Quy trình công nghệ sản xuất cá tẩm gia vị 3. 1.1 Tình hình hiện ... và dòi bọ 3. 3 Quy trình công nghệ sản xuất ruốc sệt 3. 3.1 Sơ đồ quy trình sản xuất Ruốc tươi Muối hạt Ướp muối qua đêm Ép bớt nước Phơi ruốc Nước ép Bảo quản Thành phẩm Giã ... tạp chất,... trình ôi dầu làm cho vị sản phẩm kém hẳn và thường là những chất độc khi ăn 27 3. 2 Quy trình công nghệ sản xuất mắm nêm 3. 2.1 Sơ đồ quy trình sản xuất Cá

Ngày tải lên: 28/07/2014, 12:11

... Kém 30 3, 6 3, 2 2,2 10,12 Kém 3, 6 3, 6 2,6 12,4 Trung bình 3, 8 3, 6 3, 2 13, 36 Trung bình 30 3, 8 3, 6 3, 2 13, 36 Trung bình 4,2 3, 6 15,56 Khá 20 40 0,1 20 2,8 40 0,05 4,2 4,2 4,6 16,92 Khá 30 3, 8 3, 8 ... 2 .3 Phương pháp nghiên cứu 18 2 .3. 1 Nghiên cứu cơng đoạn quy trình sản xuất mứt khô từ vỏ bưởi 18 2 .3. 1.1 Sơ đồ quy trình sản xuất dự kiến 18 2 .3. 1.2 Thuyết minh sơ đồ quy trình ... (g) phần (%) (g) (g) 42,0 03 39,014 3, 005 0, 532 37 ,941 34 , 935 3, 021 0,497 34 ,597 31 ,599 3, 014 0, 531 Mẫu Hàm lượng trung bình 0,52 2.2 Kết đánh giá cảm quan công đoạn quy trình Tiến hành đánh giá

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:09

... và học tập tại Phòng thí nghiệm Bộ mô n Công nghệ Sinh học – Vi sinh tôi đã hoàn thành công trình: “Nghiên c ứu quy trình công nghệ sản suất chế phẩmMultienzym từ nấm mốc và đánh giá độ an ... ng 3. 1.2 nh h ng c a B ng 3. 1 .3 nh h ng c a th i gian lờn men B ng 3. 1.4 nh h ng c a nhi t B ng 3. 1.5 nh h ng c a pH ban B ng 3. 1.6 nh h ng c a n ng B ng 3. 1.7 nh h ng c a s l B ng 3. 2 B ng 3. 3.1 ... oligoxylose... ng 3. 1 .3 nh h ng c a th i gian lờn men lờn kh n ng sinh amylase Th i gian 20 24 28 32 36 40 Ho t tớnh IU/g 40,21 44,902 40, 13 39,24 34 ,71 20,15 50 Hoạt tính (IU/g) 45 40 35 30 25 20 15

Ngày tải lên: 09/10/2014, 12:54

... 6 ,34 5Mpa 0, 231 g/cm3 192,15K(-80,85oC) 189,55K(- 83, 45oC 1,729.10 -3 g/cm3 0,729 g/cm3 1,729.10-3g/cm3 42,7J.mol-1.K-1 34 ,7J.mol-1.K-1 1, 23 9, 43. Pa.S 0,0187 W/m.K 34 1 m/s 0,9909 8 ,32 kJ/mol 197J/mol.K ... xưởng sản xuất Acetaldehyt 20,8 33 44,8 1 03 58 ,3 337 68,0 5 03, 4 75,7 1000 Bảng 1.4: Áp suất dung dịch axetandehyt Nhiệt độ oC % mol 10 10 10 4,9 10,5 46,4 Áp suất riêng phần , mmHg 74,5 139 ,8 36 3,4 ... H Halogen, phản ứng ngưng tụ aldol CH3CHO + CH3CHO CH3-CH(OH)-CH2-CHO + H2O - Phản ứng oxi hóa axit CH3CHO + 2AgNO3 + NH3 + H2O CH3COONH4 + NH4NO3 + 2Ag Đồng phân Giống nhiều hợp chất Cacbonyl

Ngày tải lên: 17/12/2014, 23:44

... 2,80 | 033 | 247 11,78 Con cái 2 | 210-250 | 2,77 | 037 | 240 13, 36 Con cái 3 | 150-200 | 278 | 035 | 2, 43 12,59 Con đực 4 | 210-250 | 289 | 026 | 2 53 12,46 Con đực 5 | 32 0 -38 0 | 278 | 033 | 245 ... cảm quan sản phẩm - net 44 4 .3 Sơ bộ hạch toán giá thành sản phẩm -+ tttrrrrrrrrtirir 46 4.4 Đề xuất quy trình sản xuất cá rô phi kho tộ -eceesrrrrrririrrirrrririie 48 4.4.1 Quy trình sản xuất ... - 150 32 ,30 8,97 30 ,28 | 17,11 | 9,25 | Con đực 2 450 — 550 34 , 83 9,68 26, 53 17,12 | 10 ,31 | Con đực 3 650 — 700 36 ,94 9,85 23, 57 | 17,18 | 10,68 | Con đực 4 800 — 900 35 ,11 10,27 24, 03 | 18,77

Ngày tải lên: 18/12/2014, 22:58

... quá trình ông á: ơ ở ậ ủ đ đ 5 2.Mu i NaCl:ố 5 3. Tác nhân l nh:ạ 6 CH NG 2: L A CH N QUY TRÌNH CÔNG NGHƯƠ Ự Ọ Ệ 8 I. QUI TRÌNH LÀM N CƯỚ ÁĐ: 8 II. THUY TẾ MINH SƠ ĐỒ CÔNG NGHỆ: 14 CH NG 3: CÂN ... ế ế ị ư ụ 30 2.Tính toán thi t b bay h i :ế ị ơ 33 II. TÍNH TOÁN THI TẾ BỊ PHỤ: 34 1.Chu trình l nh c a máy nén:ạ ủ 34 2.Bình tách d u:ầ 36 3. Bình h i d u:ồ ầ 37 4.Bình ch a cao áp:ứ 38 5.Bình ... cấp sản phẩm với số lượng lớn đồng thời, nên em chọn sản xuất nước đá theo từng mẻ, phân phối sản phẩm đồng thời nên không cần phải có hệ thống cơ giới hoá II Thuyết minh sơ đồ công

Ngày tải lên: 20/12/2014, 08:56

... 21 Mẫu sản xuất thử ngày 23/ 7/2008 21 Mẫu sản xuất thử ngày 10/11/2008 22 Mẫu sản xuất 80kg 22 Chơng VIII Lựa chọn thiết bị phù hợp hoàn thiện công nghệ sản xuất 23 I Sơ lợc công nghệ sản xuất ... 1,8 0,9 0, 035 0, 035 0 ,35 S502-H Nhật, JIS 31 83 - - - 0, 035 0, 035 - AR-7 (F7-VD) Việt Đức 0,06ữ 0,12 0,8 ữ1,40 0,6ữ 0,9 0,019ữ 0, 03 0,014ữ 0, 03 - KS Đặng Trần Lơng Công nghệ sản xuất bột ... thiện công nghệ sản xuất, sản xuất lô sản phẩm lớn 3) Hớng nghiên cứu Từ phân tích nghiên cứu tính chất nguyên liệu, ảnh hởng nguyên tố hợp kim đến kim loại hàn nh khuyết tật bột hàn gây trình

Ngày tải lên: 05/07/2016, 14:38