sách công nghệ protein enzyme

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 4 các phương pháp tinh sạch protein enzym

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:16

... lo c lo ạ ạ i protein enzyme kh i protein enzyme kh á á c nhau. C c nhau. C ó ó th th ể ể thu nh thu nh ậ ậ n d n d ị ị ch chi ch chi ế ế t enzyme protein sau khi qua c t enzyme protein sau khi ... protein c protein enzyme v enzyme v ề ề k k í í ch thư ch thư ớ ớ c v c v à à v v ề ề đi đi ệ ệ n t n t í í ch t ch t ổ ổ ng s ng s ố ố c c ủ ủ a c a c á á c protein c protein enzyme. enzyme. Trư Trư ờ ờ ng ... protein enzyme ch protein enzyme b b ị ị khô khô ở ở đ đ ộ ộ nhi nhi ệ ệ t trong phòng th t trong phòng th ì ì đa s đa s ố ố protein enzyme b protein enzyme b ị ị bi bi ế ế n t n t í í nh. Protein...

46
598
1

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 10 định lượng và đánh giá độ tinh sạch của chế phẩm protein

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:28

15
509
1

BÁO CÁO THỰC HÀNH MÔN CÔNG NGHỆ PROTEIN - ENZYME potx

Ngày tải lên : 20/03/2014, 18:20

... b) Xác định hàm lượng protein bằng phương pháp Bradford: Gi s t mu protein cha bi dung dch BSA chun, lch protein cho ng nghim. ... HI  SINH HC      PROTEIN - ENZYME c hin : n Lp : K55 - CNSHB  ... m. - Phn ng ca mi loi protein trong m - Mu protein chun b c chun. - t chun b c...

25
2.3K
0

Công nghệ protein & enzyme doc

Ngày tải lên : 03/04/2014, 01:20

... Anfinsen CÔNG NGHỆ PROTEIN & ENZYME TIẾT 10 - CẤU TRÚC PROTEIN Cấu trúc bậc hai CÔNG NGHỆ PROTEIN & ENZYME TIẾT 10 - CẤU TRÚC PROTEIN Các mức độ cấu trúc của protein CÔNG NGHỆ PROTEIN ... chiều của protein Thí nghiệm Christian Anfinsen CÔNG NGHỆ PROTEIN & ENZYME TIẾT 10 - CẤU TRÚC PROTEIN Hệ thống protein đa đơn vị CÔNG NGHỆ PROTEIN & ENZYME TIẾT 10 - CẤU TRÚC PROTEIN ... enzyme RNase A và xác định điều kiện cần thiết để enzym phục hồi cấu trúc và chức năng (phản biến tính) CÔNG NGHỆ PROTEIN & ENZYME TIẾT 10 - CẤU TRÚC PROTEIN Đặt vấn đề CÔNG NGHỆ PROTEIN...

25
693
6

bài giảng công nghệ protein enzyme mở đầu

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:06

... c ủ ủ a protein, enzym. a protein, enzym. - - T T á á ch chi ch chi ế ế t v t v à à tinh ch tinh ch ế ế protein, protein, enzym enzym - - Ứ Ứ ng d ng d ụ ụ ng proetin, enzym trong công ng ... protein, enzym enzym - - Ứ Ứ ng d ng d ụ ụ ng proetin, enzym trong công ng proetin, enzym trong công nghi nghi ệ ệ p p M M Ở Ở Đ Đ Ầ Ầ U U 1. 1. M M ụ ụ c đ c đ í í ch ? ch ? 2. 2. N N ộ ộ i...

4
443
1

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 1 khái quan chung về protein

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:07

... v v ắ ắ ng ng m m ặ ặ t t c c ủ ủ a a m m ộ ộ t t s s ố ố th th à à nh nh ph ph ầ ầ n n c c ó ó b b ả ả n n ch ch ấ ấ t t không không ph ph ả ả i i protein protein m m à à ngư ngư ờ ờ i i ta ta chia chia protein protein th th à à nh nh hai hai nh nh ó ó m m l l ớ ớ n n : : - - Protein Protein đơn đơn gi gi ả ả n n - - Protein Protein ... QU Á Á T CHUNG V T CHUNG V Ề Ề PROTEIN PROTEIN 1.1. 1.1. Nh Nh ữ ữ ng ng đ đ ặ ặ c c trưng trưng chung chung c c ủ ủ a a nh nh ó ó m m ch ch ấ ấ t t protein protein Protein Protein đư đư ợ ợ c c ph ph á á t t hi hi ệ ệ n n l l ầ ầ n n đ đ ầ ầ u u tiên tiên ở ở th th ế ế k k ỷ ỷ XVIII ... acid acid Kh Kh ố ố i i lư lư ợ ợ ng ng (Dalton) (Dalton) protein protein 11 11 III. III. Ch Ch ứ ứ c c năng năng sinh sinh h h ọ ọ c c c c ủ ủ a a protein protein Nh Nh ữ ữ ng ng quan quan đi đi ể ể m m y y h h ọ ọ c c v v ề ề protein protein 1....

20
495
0

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 2 công nghệ protein

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:07

... Công nghệ protein Ưu điểm sản xuất P từ VSV : -Tốc độ sinh sản nhanh nên vi sinh vật có thể sản xuất các protein với số lượng lớn trong một thời gian ... các trường hợp được tách chiết từ người Công nghệ protein Ưu điểm sản xuất P từ VSV : -Tốc độ sinh sản nhanh nên vi sinh vật có thể sản xuất các protein với số lượng lớn trong một thời gian...

3
425
6

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 5 động học enzyme

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:22

... v i v ớ ớ i t i t ừ ừ ng lo ng lo ạ ạ i i enzyme, c enzyme, c ó ó enzyme b enzyme b ị ị m m ấ ấ t ho t ho ạ ạ t t t t í í nh, c nh, c ó ó enzyme l enzyme l ạ ạ i không i không ch ch ị ị u ... đ đ ặ ặ c bi c bi ệ ệ t c t c ủ ủ a enzyme. a enzyme. Đ Đ ó ó l l à à m m ộ ộ t nh t nh ó ó m enzyme quan m enzyme quan tr tr ọ ọ ng (enzyme d ng (enzyme d ị ị l l ậ ậ p th p th ể ể ) bên ... phân t nh trên phân t ử ử enzyme d enzyme d ẫ ẫ n đ n đ ế ế n l n l à à m thay m thay đ đ ổ ổ i i á á i l i l ự ự c liên k c liên k ế ế t c t c ủ ủ a enzyme v a enzyme v ớ ớ i cơ ch i cơ...

32
549
2

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 6 cơ chế tác dụng của enzyme

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:22

... 7 7 Cơ ch Cơ ch ế ế c c ủ ủ a x a x ú ú c t c t á á c c enzyme enzyme - - Giai đo Giai đo ạ ạ n th n th ứ ứ nh nh ấ ấ t: t: enzyme k enzyme k ế ế t h t h ợ ợ p v p v ớ ớ i cơ i cơ ch ch ấ ấ t ... còn còn enzyme đư enzyme đư ợ ợ c gi c gi ả ả i ph i ph ó ó ng ra dư ng ra dư ớ ớ i d i d ạ ạ ng t ng t ự ự do. do. 4 4 Cơ ch Cơ ch ế ế c c ủ ủ a x a x ú ú c t c t á á c c enzyme enzyme Trong ... c ó ó s s ự ự x x ú ú c t c t á á c c c c ủ ủ a enzyme, a enzyme, nh nh ờ ờ s s ự ự t t ạ ạ o th o th à à nh ph nh ph ứ ứ c h c h ợ ợ p trung gian enzyme p trung gian enzyme - - cơ ch cơ ch ấ ấ t m t...

9
652
1

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 8 cách gọi tên và phân loại enzyme

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:25

... l à à enzyme t enzyme t á á c d c d ụ ụ ng v ng v à à o ure, proteinase l o ure, proteinase l à à enzyme t enzyme t á á c d c d ụ ụ ng v ng v à à o protein, lipase l o protein, lipase l à à enzyme ... c ủ ủ a enzyme l a enzyme l à à s s ố ố c c ủ ủ a n a n ó ó theo danh theo danh s s á á ch c ch c á á c enzyme do ti c enzyme do ti ể ể u ban v u ban v ề ề enzyme đ enzyme đ ề ề ra (enzyme ... c ủ ủ a enzyme l a enzyme l à à s s ố ố c c ủ ủ a n a n ó ó theo danh theo danh s s á á ch c ch c á á c enzyme do ti c enzyme do ti ể ể u ban v u ban v ề ề enzyme đ enzyme đ ề ề ra (enzyme...

15
677
1

bài giảng công nghệ protein enzyme chương 9 tính đặc hiệu của enzyme

Ngày tải lên : 27/05/2014, 15:25

... c ả ả c c á á c enzyme đ c enzyme đ ề ề u c u c ó ó t t í í nh đ nh đ ặ ặ c c hi hi ệ ệ u không gian r u không gian r ấ ấ t ch t ch ặ ặ t ch t ch ẽ ẽ , ngh , ngh ĩ ĩ a l a l à à enzyme enzyme ch ch ỉ ỉ t t á á c ... hi c hi ệ ệ u c u c ủ ủ a c a c á á c enzyme thu c enzyme thu ộ ộ c nh c nh ó ó m n m n à à y y k k é é m hơn nh m hơn nh ó ó m trên. Enzyme c m trên. Enzyme c ó ó kh kh ả ả năng t năng t á á c ... đ ặ ặ c hi c hi ệ ệ u c u c ủ ủ a enzyme a enzyme Do c Do c ấ ấ u tr u tr ú ú c lý h c lý h ó ó a đ a đ ặ ặ c bi c bi ệ ệ t c t c ủ ủ a phân t a phân t ử ử enzyme v enzyme v à à đ đ ặ ặ c bi c...