... Chuẩn bị tôm trứng 4.2.2.1 Nguồn tôm Được thu mua từ các ao nuôi của nông dân. 4.2.2.2 Tính toán lượng tôm trứng cần cho sảnxuất Để tính toán lượng tôm trứng cần cho sảnxuất ta ... For evaluation only. KHẢO SÁT QUI TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG TÔM CÀNG XANH (Macrobrachium rosenbergii de Man 1879) THEO MÔ HÌNH NƯỚC TRONG HỞ TẠI TRẠI SẢNXUẤT GIỐNG MỸ THẠNH THAỉNH PHO LONG ... Khi thành thục, tôm bắt cặp, đẻ trứng và trứng dính vào các chân bụng của tôm mẹ. Tôm trứng di cư ra vùng cửa sông nước lợ (6 – 18‰) để nở (M.B. New và S. Singholka, 1985). Tôm có thể di...
... Cơ Sở Của Quá Trình Lên Men.IV/. QuyTrìnhSảnXuấtTôm Chua Truyền Thống.V/. QuyTrìnhSảnXuấtTôm Chua Hiện Đại.VI/. Các Chỉ Tiêu Chất Lượng.VII/. Thị Trường và Sản Phẩm.VIII/. ... dầu là nước có sản lượng về nguyên liệu tôm rất lớn nhưng thực tế sản lượng tôm có đủ tiêu chuẩn để xuất khẩu thì chỉ chiếm không quá 40% sản lượng. 1 QUY TRÌNHSẢNXUẤTTÔM CHUANhóm sv ... trong quá trình lên men lactic. 19 b. Nhược điểm. Tốn nhiều thời gian do có quá trình nuôi giống vi khuẩn lactic để sản xuất. Giá thành sản phẩm cao hơn so với sản phẩm sảnxuất bằng...
... là hình thức tổ chức sản Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tômthẻchântrắng tỉnh Bến Tre Page 32 b.Mô hình nuôi tôm ít thay nướcChuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tômthẻchântrắng tỉnh Bến Tre Page ... ngành về quytrình nuôi, sảnxuất giống, bảovệ môi trường sinh thái, phòng trừ dịch bênh trình Thủ tướng Chính phủ hoặc ban hành theothẩm quy n.Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tômthẻchântrắng ... 6.700Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tômthẻchântrắng tỉnh Bến Tre Page 22 Ngoài ra, đối với các vùng đã quy hoạch nuôi tôm sú thâm canh, bán thâm canh, mà không có quy hoạch nuôi tômchântrắng như...
... -20:-220C) CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMMÁY TÁCH KHUÔN KHẢO SÁT QUI TRÌNHSẢNXUẤTTÔM TƯƠI ĐÔNG BLOCK TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN CAFATEXTHỰC TẬP TỐT NGHIỆP KỸ SƯ Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC ... trong quá trình thu hoạch, bảo quản DO ENZYME NỘI TẠIKhi tôm còn sống, chúng tham gia vào quá trình tạo nên các tổ chức trong cơ thể tôm, giúp tiêu hóa thức ăn và sự co giản cơKhi tôm chết, ... đỏ) Tyrozinaza Bảo quản tôm ở nhiệt độ thấp CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Công ty đã xây dựng được hệ thống HACCP trên qui trìnhsản xuất Hệ thống quản lí có trình độ kĩ thuật và chuyên môn...
... kháng nguyên (Antigene) Quá trình này quy t định sự thành công của quy trình, quy t định tính hiệ quả ứng dụng của sản phẩm tạo thành, quy t định quy trình sảnxuấtsản phẩm. Ung thư tụy 33.370 ... thích các bước trong quytrìnhsảnxuất kháng thể đơn dòng sử dụng trong chẩn đoán bệnh ung thư. i. Chọn động vật gây nhiễm: động vật gây nhiễm thường sử sụng trong quytrình này là chuột nhắt, ... phương pháp này ngày càng được mở rộng. Vấn đề: Đề xuấtquytrìnhsảnxuất kháng thể đơn dòng sử dụng trong chuẩn đoán bệnh ung thư. Giải quy t vấn đề: 1. Khái niệm bệnh ung thư Ung thư (Cancer)...
... chống lại bệnh tật45 THẢO LUẬN NHÓMĐẠI HỌC THÁI NGUYÊNTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂMĐỀ BÀI: QUYTRÌNHSẢNXUẤT KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG, ƯU NHƯỢC ĐIỂM.Môn học: Công nghệ proteinGiảngViên: TS. Nguyễn ... của chuỗi nặng được giải mã trước cácsegment khác. Do đó, IgM là immunoglobulin đầutiên được sảnxuất bởi tế bào B trưởng thành.27 2. KHNG THã Vai trũ ca khỏng th:ã Trong mt đáp ứng miễn ... kháng nguyên, kích hoạt hệthống bổ thể và huy động các tế bào miễn dịch.30 2. 2 CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT KHÁNG THỂ ĐƠN DÒNG36 2.7.2 Tác động của Alemtuzumab tới cáctế bào ung thư limpho B trong...
... năng lượng cho tômthẻchântrắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) Bột cá (FM) từ lâu đã được xem như một thành phần thiết yếu trong việc phối trộn thức ăn viên cho tôm. Cho đến gần ... lần lặp lại. Bốn loại thức ăn có cùng hàm lượng đạm và đồng năng lượng được phối trộn cho tômthẻchântrắng giống và được sử dụng trong thí nghiệm. Tỷ lệ sống, tăng trọng, hệ số thức ăn (FCR) ... thức ăn đối chứng. Tỷ lệ sống của tôm biến động trong phạm vi 84-86.5%. Tôm ăn thức ăn không có bột cá (0% FM) có trọng lượng trung bình và SGR thấp hơn so với tôm ...
... cuối ca sản xuất. - Rả đông- Kiểm tra lại từng thân tôm bằng máy rà kim loại.- Tìm và tách ly tôm có kim loại.- Lấy kim loại khỏi thân tôm. - Tái đông sản phẩm.Sau khi rà kim loại xong sản phẩm ... ra từng size một cách chính xác và lựachọn tôm bán thành phẩm đi theo đúng qui trìnhsản xuất. Thao tác thực hiện: tôm sau khi được phân cỡ, loại tôm sẽ được công nhânphân cỡ chính xác bằng ... nghiệm xem có nhiễm vi simh vật, códư lượng thuốc kháng sinh hay không.3. Thuyết minh quytrìnhsảnxuấttôm sú vỏ bỏ đầu đông Block3.1 Tiếp nhận nguyên liệu- Mục đích: Tiếp nhận nguyên liệu...
... bằng phân xưởng sảnxuất thủy sản a.Ưu điểm.SVTTPhạm Trọng ViễnNguyễn Thanh Hải Trang 15 Báo Cáo Thực Tập Tốt Nghiệp GVHD: Nguyễn Văn HiếuChương III. Quytrìnhsảnxuấttôm Sú đông lạnh ... DỊCH VỤ THỦY SẢN CÀ MAU XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH CẢNG CÁĐịa chỉ : số 4 nguyễn công trứ , phường 8,Tp Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm: TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK QUY PHẠM SẢN XUẤTGMP ... DỊCH VỤ THỦY SẢN CÀ MAU XÍ NGHIỆP CHẾ BIẾN THỦY SẢN ĐÔNG LẠNH CẢNG CÁĐịa chỉ : số 4 nguyễn công trứ , phường 8,Tp Cà Mau, Việt Nam. Sản phẩm: TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK QUY PHẠM SẢN XUẤTGMP...
... theo trình tự nhất định trong sản xuất. Nội dung: Quy phạm sảnxuất được thể hiện duới dạng văn bản. Một GMP là quy phạm cho một công đoạn của quá trìnhsảnxuất gồm 4 nội dung: 1– Quy trình: ... Kinh nghiệm thực tế trong sảnxuất của Công ty. Từ kết quả thực nghiệm của Công ty. Phương pháp xây dựng GMP Dựa trên quytrìnhsản xuất. Có thể xây dựng một hoặc nhiều quy phạm cho một công ... Định nghĩa GMP – Quy phạm thực hành sảnxuất tốt: là các quy định, các biện pháp, các thao tác thực hành cần phải tuân thủ nhằm đảm bảo hoạt động sảnxuất tạo ra những sản phẩm đạt chất lượng....
... lửa tại bầu Quytrìnhsảnxuất đồ gốm Bát TràngĐể làm ra đồ gốm người thợ gốm phải qua các khâu chọn, xử lí và pha chế đất, tạo dáng, tạo hoa văn, phủ men, và cuối cùng là nung sản phẩm. Kinh ... trí. Vì men trắng mỏng, xương gốm được lọc luyện kĩ và độ nung cao nên có chất lượng tốt, một số sản phẩm men trắng ngà phủ lên trang trí nổi dầy vẫn có vết rạn men.Thế kỉ 18, men trắng ngà còn ... bộ phận riêng rẽ của một sản phẩm và sau đó tiến hành chắp ghép lại. Hiện nay theo yêu cầu sảnxuất gốm công nghiệp hay mĩ nghệ, nghệ nhân gốm có thể đắp nặn một sản phẩm mẫu để đổ khuôn thạch...
... miễn dịch.19 NỘI DUNG2 .Quy trìnhsảnxuấtsảnxuất kháng thể đơn dòng ưu, nhược điểm của sảnxuất kháng thể đơn dòng1.Những khái niệm liên quan3. Ứng dụng của sảnxuất kháng thể đơn dòng2 ... cú cỏc CDR quyt định khả năng kháng thểliên kết với kháng nguyên.6 3. KẾT LUẬNNhững phần trên đã trình bày về kháng thể, kháng thể đa dòng,kháng thể đơn dòng , quytrìnhsảnxuất , ưu nhược ... 2. Công nghệ sảnxuất kháng thể đơn dòng12 2. Cụng ngh sn xut khỏng th n dũngã sảnxuất kháng thể đơn dòng, các tế bào bạch cầulymphocyte được kích thích đáp ứng miễn dịch để sản sinhkháng...
... hạn;Chuyên đề :Quy hoạch vùng nuôi tômthẻchântrắng tỉnh Bến Tre Page 31 3.Một số bệnh thường gặp ở tômthẻchântrắng và biện pháp phòng ngừaNhững năm gần đây, diện tích nuôi tômthẻchântrắng ở ... 2009. Tôm được nuôi chủ yếu ở vùng Gò Công,gồm tôm sú và tômthẻchân trắng. Phong trào nuôi tômthẻchântrắng mới khoảng chụcnăm, diện tích nuôi hiện nay chưa lớn, ít hơn diện tích tôm sú, ... sang tôm sú, cácloài tôm bản địa khác ở địa phương. CHƯƠNG 4 QUY HOẠCH PHÁT TRIỂN NUÔI TÔMTHẺCHÂNTRẮNG Ở BẾN TRE ĐẾN 20201.Định hướng quy hoạch phát triển Nhằm phát triển nuôi tômchân trắng...
... Số lớp 6-8 4 2 8-12 5 3 13-15 6 3 CÁC SẢN PHẨM TỪ TÔM SÚCÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Tôm Tempura Tôm tươi đông block Tôm Nobashi Tôm Sushi Tôm tươi đông IQF Hiện tượng biến đỏ ... hải sản Nhiều nhà máy thủy hải sản được xây dựng để chế biến nguồn nguyên liệu có sẵn và phần nào tạo công ăn việc làm cho người lao độngCác sản phẩm xuất khẩu như cá fillet, các sản phẩm ... fillet, các sản phẩm cua ghẹ, các mặt hàng tômxuất khẩuĐặc biệt sản phẩm tôm tươi đông block luôn có thế mạnh, có giá trị dinh dưỡng cao và được xuất khẩu khắp tất cả các nước trên thế giớiCÔNG...