quy trình sản xuất nấm sò

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:54

Ngày tải lên: 15/09/2013, 14:10

Ngày tải lên: 25/02/2014, 13:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 16:20

Ngày tải lên: 29/06/2014, 01:20

... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... hoàn thiện quy trình nuôi cấy trong môi trường lỏng và có thể ứng dụng trong ngành dược và ngành sản xuất trà thảo dược. ü Nghiên cứu ứng dụng sản phẩm tơ nấm Linh chi, nhằm đa dạng hóa sản phẩm ... 2001. Công nghệ nuôi trồng nấm, tập 1 và 2. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà nội. 6. Nguyễn Hữu Đống, 2003. Nuôi trồng chế biến nấm ăn và nấm làm thuốc chữa bệnh. Nhà xuất bản Nông nghiệp, Hà nội....

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:11

... 2 Minh chúng tôi quy t định thực hiện đề tài “Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum”. 1.2 MỤC ĐÍCH Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối tơ nấm Linh chi. 1.3 YÊU ... 2.1: Nấm Linh chi Nấm Linh chi (quả thể) cây nấm gồm 2 phần cuống nấm và mũ nấm (phần phiến đối diện với mũ nấm) . Cuống nấm dài hoặc ngắn, đính bên có hình trụ đường kính 0,5- 3cm. Cuống nấm ... trong những loại nấm phá gỗ, đặc biệt trên các cây thuộc bộ Đậu (Fabales). Nấm xuất hiện nhiều vào mùa mưa, trên thân cây hoặc gốc cây. Ở Việt Nam Nấm Linh chi được gọi là nấm Lim và được phát...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

Ngày tải lên: 16/02/2014, 21:20

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

... yêu cầu Rủi ro của quy trình - Đưa ra kế hoạch sản xuất không phù hợp (không đạt yêu cầu) - Sản xuất không đúng (SP, VL, CN…) - Sản xuất không đủ số lương theo yêu cầu, sản xuất quá nhiều so với ... ứ đọng vốn… - Sản xuất không kịp tiến độ giao hàng - Sản phẩm hỏng quá nhiều, tỷ lệ phế liệu quá cao so với định mức cho phép (Trong quy trình này chỉ xét những lỗi do khâu sản xuất, không xét ... - Sản xuất kịp thời theo kế hoạch hoặc theo yêu cầu - Tiết kiệm vật tư : Tỷ lệ phế liệu và tỷ lệ sản phẩm hỏng thấp nhất (trong định mức cho phép) Sản suất đúng : + Đúng sản phẩm cần sản suất...

Ngày tải lên: 28/09/2012, 13:03

... thụ Tiêu thụ sản phẩm Xuất nhập khẩu - Xí nghiệp bộ lửa-liều phóng Sản xuất các sản phẩm quốc phòng Sản xuất một số sản phẩm kinh tế (Dây nổ, thuốc đen, dây cháy chậm) - Xí nghiệp hoả cụ Sản xuất các ... sản xuất. Bán thành phẩm và sản phẩm trong quá trình sản xuất được hệ thống cán bộ KCS từ tổ sản xuất đến công ty kiểm tra chặt chẽ, nghiêm ngặt đạt chỉ tiêu mới chuyển sang công đoạn sản xuất ... Dây chuyền sản xuất kíp nổ đốt - Dây chuyền sản xuất kíp nổ điện, kíp nổ vi sai điện. - Dây chuyền sản xuất kíp vi sai phi điện. - Dây chuyền sản xuất dây cháy chậm. - Dây chuyền sản xuất dây nổ. -...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 15:51

... trình sản xuất. * Cơ cấu tổ chức. * Giới thiệu sản phẩm của công ty. III.2.2. Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa chua ăn * Nguyên liệu trong sản xuất sữa chua. * Sơ đồ công nghệ sản xuất ... thông số kỹ thu ật. III.2.3. Dây chuyền công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng * Nguyên liệu trong sản xuất sữa tiệt trùng * Sơ đồ công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng. - Mục đích, yêu cầu, phương ... điểm lớn nhất là nhà sản xuất có thể tiết kiệm được chi phí cho việc bảo quản và vận chuyển sản phẩm trong điều kiện bình thường. Ngoài ra các nhà sản xuất có thể chào bán sản phẩm tại những...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:11

... nhất là khi giá của nấm rơm không thua một loại nông sản nào (hơn hẳn các loại nông sản như gạo, bắp, khoai…). 2.3. Đặc điểm sinh sản và chu trình sống: Chu trình sống của nấm rơm bắt đầu từ ... cuống, vòng. Nấm độc thường có đủ các bộ phận trên. Bộ phận độc của nấm nằm ở thể quả nấm. Hình 2: So sánh sự khác biệt giữa nấm ăn và nấm độc II. VAI TRÒ CỦA NẤM ĂN TRONG ĐỜI SỐNG: [2] Nấm được ... TỔNG QUAN VỀ NẤM RƠM A. TỔNG QUAN VỀ NẤM ĂN Công dụng của nấm rất đa dạng, càng ngày người ta càng quan tâm đặc biệt đến nấm. Nấm rất giàu dinh dưỡng cần thiết cho đời sống con người. Nấm được...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:12

... sôcôla . SVTH:Nguyễn Thị Tuyết Nga Trang - 2 - Đề tài tiểu luận :Quy trình sản xuất sôcôla thanh. PHẦN II :QUY TRÌNH SẢN SUẤT 1.Sơ đồ sản xuất: 2 .Nguyên liệu : Nguyên liệu chính là hạt cacao .Tuỳ theo ... xuất hiện ở Anh (1657). Sau cuộc cách mạng công nghiệp, nhiều thiết bị hiện đại hơn ra đời, đã sản xuất ra khối sôcôla, năm 1674. Ở Mó cũng bắt đầu sản xuất ra sôcôla năm 1765.ø Nơi sản xuất ... chung của sôcôla: 1 4.Các loại sôcôla: 2 PHẦN II :QUY TRÌNH SẢN SUẤT 3 1.Sơ đồ sản xuất: 3 2 .Nguyên liệu : 3 2.1.Giới thiệu hạt cacao: 4 Các nước sản xuất chính 4 2.2. Phân loại: 4 2.1.Thu hái quả:...

Ngày tải lên: 27/10/2012, 11:41

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:40

... những về số lượng mà cả về chất lượng, không những ăn no mà phải ăn ngon. Vì vậy việc có những sản phẩm thực phẩm vừa đáp ứng được thị hiếu, vừa đáp ứng dinh dưỡng là vấn đề cần thiết, cũng...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:40

... NGUYÊN LIỆU 3 1. Nước 3 1.1. Vai trò của nước đối với công nghệ sản xuất 3 1.2. Quy định của nước sử dụng trong quy trình sản xuất 3 1.3. Các phương pháp làm mềm nước 4 1.3.1. Trung hòa canxi ... 28 Chương 3. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ 29 Chương 4. THUYẾT MINH QUY TRÌNH 31 1. Xay nghiền nguyên liệu 31 1.1. Mục đích 31 1.2. Nguyên tắc nghiền 31 1.2.1 Đối với malt 31 1.2.2.Đối với gạo 34 2. Qúa trình ... bia 35 2.3. Các quá trình xẩy ra khi nấu 35 2.3.1. Qúa trình hồ hóa - dịch hóa 35 2.3.1.1. Mục đích 35 2.3.1.2. Cách tiến hành 36 2.3.2. Qúa trình đạm hóa 36 2.3.3. Qúa trình đường hóa 37 ...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:40

Ngày tải lên: 29/10/2012, 13:40