Tìm hiểu quy trình công nghệ chế biến sản phẩm men cơm rượu
... sinh hoá 8 3.1 Các quá trình sinh hoá 8 3.2 Các biến đổi trong quá trình lên men cơm rượu 11 4. Quy trình công nghệ 14 4.1 Sơ đồ quy trình công nghệ 14 4.2 Thuyến minh quy trình 15 4.3 Một số cách ... nhiều sản phẩm trao đổi chất hữu ích có giá trị dinh dưỡng, đồng thời tạo hương cho sản phẩm. Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện yếm khí, do đó phải ủ kín . 4.2.9 Sản phẩm: - Sản phẩm ... chất của quá trình lên men này là quá trình trao đổi chất của nấm men trong trường hợp chứa đường và tạo ra sản phẩm trao đổi chất là ethanol cùng một số sản phẩm phụ khác. Trong quá trình đường...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26
TIỂU LUẬN: Những nét khái quát nhất về các quy trình công nghệ, dây truyền sản xuất cũng như công tác thực hiện An Toàn Vệ Sinh Lao Động tại công ty Gang Thép Thái Nguyên pot
... gồm các công đoạn sau: Luyện Gang, Thép, cán thép với công suất là 3 vạn tấn/năm. Công nghệ sản xuất Gang Thép: Quy trình truyền thống, tự sản xuất phôi thép hoặc nhập phôi để sản xuất. ... quát nhất về các quy trình công nghệ, dây truyền sản xuất cũng như công tác thực hiện An Toàn Vệ Sinh Lao Động tại công ty. chỉnh để phục vụ học tập, sản xuất có bổ sung ... công nghệ và gắn liền với sản xuất. Do sản lượng gang thép là liên tục, công nhân trong nhà máy lại rất đông nên việc quản lý về BHLĐ cần phải quản lỹ chặt chẽ theo pháp lệnh về sản xuất công...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 10:20
Luận văn công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ tối ưu sản xuất mì rong biển
... chặt qúa mức, gluten “ chai, cứng” , ảnh hưởng xấu đến công nghệ sản xuất và chất lượng sản phẩm ), Tạo vị mặn thích hợp. Quy Trình Sản Xuất Mì Rong Biển Trang 37 GVHD : Ngô Đại Nghiệp SV: Lê ... ngọt “thịt” cho sản phẩm. Quy Trình Sản Xuất Mì Rong Biển Trang 39 GVHD : Ngô Đại Nghiệp SV: Lê Thị Vân Anh CH ƯƠNG II NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Quy Trình Sản Xuất Mì Rong Biển ... hưởng tới quá trình Chiên Nhiệt độ chiên Thời gian chiên Xác định hàm lượng bột nêm GVHD : Ngô Đại Nghiệp SV: Lê Thị Vân Anh Sơ đồ 2.1 : Quy trình sản xuất mì ăn liền Quy Trình Sản Xuất Mì Rong...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:23
tìm hiểu về các quy trình công nghệ chế biến sản phẩm cơm ăn liền (quick cooking rice)
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:41
Quy trình công nghệ sấy nông sản
... L g =b*m=0.002*100=0.2(m) -Tổng chiều dài khơng gân : L kg = l-L g = 1.0-0.2=0.8(m) -Lượng khơng khí cần thiết cho q trình sấy có hồi lưu (theo tính tốn thực tế): l’ = 100( Kg/Kgẩm) L’ = 31350( Kg/h) -Nhiệt độ của ... 029.1 = K Khọỳi lổồỹng rióng cuớa khờ ồớ 70 ,0 C Choỹn K P = 540 .Vỏỷy 66.555029.1*540 == P -Tc quy c l W q W q = k P * *2 ,m/s W q = 2.2 5.2 ữ (saùch ST QT&TBCNHC tỏỷp 1_trang522) ...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 14:22
Hoàn thiện quy trình công nghệ chiết xuất mangiferin ở quy mô công nghiệp
Ngày tải lên: 20/04/2014, 19:41
Thiết kế quy trình công nghệ chế tạo trục khuỷu máy Dập tấm
... qui trình công nghệ gia công cơ Trong chơng này, từ việc xác định phôi là rèn khuôn ta sẽ tiến hành phân tích và giải quy t các vấn đề theo trình tự các nguyên công sau: 2.1 Thứ tự các nguyên công: Để ... cần gia công cố định bằng các bu lông kẹp. ã Khi gia công xong nguyên công của 1 chi tiết tháo đai ốc, mở thanh kẹp và tiếp tục đa chi tiết kế tiếp vào gia công. 25 Đồ án công nghệ chế ... luyện đạt độ cứng 4852 HRC. Quá trình gia công bề mặt trụ phải qua các nguyên công: 1. Tiện thô từ phôi rèn. 2. Tiện tinh. 3. Nhiệt luyện. 4. Mài. Theo sổ taycông nghệ, công thức tính lợng d cho bề...
Ngày tải lên: 27/04/2013, 16:26
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC
... chính, ngoài ra còn sản xuất hàng dệt may phục vụ cho nhu cầu trong nớc và xuất khẩu. b. Quy trình sản xuất sản phẩm. Quy trình sản xuất sản phẩm ở Công ty 20 là quy trình sản xuất kiểu liên tục, ... trờng. 2. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm của Công ty. a. Đặc điểm tổ chức sản xuất - kinh doanh của công ty. Do sản phẩm của công ty có nhiều loại ... nghiệp, sản phẩm đợc sản xuất qua nhiều giai đoạn song chu kỳ sản xuất ngắn. Sản phẩm có số lợng nhiều, nhng do quy trình sản xuất sản phẩm mà trong mỗi xí nghiệp đều có các tổ sản xuất trong...
Ngày tải lên: 01/09/2012, 14:36
Đặc điểm tổ chức sản xuất và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ở Công ty Hàng Không
... Đặc điểm tổ chức sản xuất và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ở Công ty In Hàng Không 6 1. Đặc điểm tổ chức sản xuất. 6 2. Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm. 7 2.2. Tổ chức ... chức sản xuất và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm ở Công ty In Hàng Không 1. Đặc điểm tổ chức sản xuất. Là một doanh nghiệp in chuyên ngành trực thuộc Tổng Công ty Hàng Không Việt Nam, Công ... đồng kinh tế đợc duyệt. 2. Đặc điểm quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm. Do đặc trng của ngành in là sản phẩm đợc sản xuất theo kiểu chế biến liên tục, sản xuất hàng loạt và theo đơn đặt hàng...
Ngày tải lên: 14/12/2012, 16:32
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM THỦY SẢN
... chứng những kiến thức đã học trên ghế nhà trường vào thực tiễn sản xuất. Hơn thế nữa, chúng em còn được tiếp cận với các quy trình sản xuất cụ thể, được tiếp xúc, tìm hiểu các trang thiết bị hiện ... viên thực tập chúng em đã có dịp tham quan và tìm hiểu Xí nghiệp chế biến hải sản và thực phẩm xuất khẩu thuộc Công ty Xuất nhập khẩu và Đầu tư Chợ Lớn CHOLIMEX. Thời gian qua, chúng em đã được ... chúng em. Sau cùng chúng em xin cảm ơn các thầy ở Bộ môn Máy & Thiết bị thuộc Khoa Công nghệ Hóa học – Thực phẩm của trường Đại học Bách Khoa TP.HCM đã tạo điều kiện cho chúng em được đi thực...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 13:40
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ CACAO VÀ CÁC PHỤ GIA SỬ DỤNG
... chocolate vẫn chưa phát triển, sản phẩm làm ra chất lượng chưa cao. Trong phạm vi của bài báo cáo, chúng tôi xin trình bày về quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ cacao và các phụ gia ... là quá trình không bắt buộc trong công nghệ sản xuất chocolate. Tùy vào đặc trưng của sản phẩm cũng như các vùng sản xuất khác nhau mà cacao có thể qua kiềm hóa hoặc không. Nhờ quá trình kiềm ... đến quá trình oxy hóa chất béo. Do đó, có 26 Seminar : Phụ gia trong CNSX Chocolate GVHD : Đống Thị Anh Đào III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CACAO VÀ BƠ CACAO : Sản phẩm bột Cacao của quy trình có...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50
Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số chế phẩm sinh học và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn
Ngày tải lên: 30/07/2013, 13:51
CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI
... tháng. 2.3 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỨT XOÀI NHUYỄN ( JAM ) Vào bao bì CÁC QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ NGUYÊN LIỆU QUẢ XOÀI 2.1 CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN XOÀI NƯỚC ĐƯỜNG 2.1.1 Sơ đồ dây chuyền công ... hoá sản phẩm cần được Bảng 2.1.1. Sơ đồ dây chuyền công nghệ sản xuất xoài nước đường 2.1.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ chế biến xoài nước đường 2.1.2.1 Yêu cầu nguyên liệu Để sản xuất ... nhiệt độ, độ ẩm…để sản phẩm được đảm bảo chất lượng cho người sử dụng. 2.2 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỨT XOÀI MIẾNG Mứt xoài là sản phẩm chế biến từ quả xoài tươi hoặc quả bán chế phẩm ,nấu với đường...
Ngày tải lên: 26/10/2013, 07:20
ĐẶC ĐIỂM QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ VÀ YÊU CẦU QUẢN LÝ CỦA XÍ NGHIỆP XÂY DỰNG 2 ẢNH HƯỞNG ĐẾN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM
... trị sản phẩm dở dang Sản phẩm sở dang là khối lượng sản phẩm, công việc còn đang trong quá trình sản xuất, chế biến đang còn nằm trong dây chuyền công nghệ hoặc đã hoàn thành một vài quy trình ... thi công lần đầu (tiến độ, kế hoạch sử dụng vốn) Thi công công trình 3.1. Quy trình công nghệ Sơ đồ 1.2: Quy trình công nghệ của Xí nghiệp Xây dựng 2 Do đặc điểm riêng của ngành xây dựng là công ... công tác hành chính của Xí nghiệp. 3. Quy trình công nghệ và cơ cấu tổ chức sản xuất ảnh hưởng đến kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp - Được Tổng công ty và công...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 17:20
Báo cáo thực tập công nghệ thực phẩm quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam
... tôi xin trình bày các kiến thức và những hiểu biết về quy trình công nghệ sản xuất Chả heo khô của công ty TNHH Hoàn Vũ Việt Nam (một sản phẩm bổ sung trong các sản phẩm ăn liền của công ty ... vực sản xuất trong công ty. Áo thun vàng, quần xanh Công nhân sản xuất công ty. Khi làm việc ngoài khu vực sản xuất, đi ăn cơm trong công ty. Áo trắng, quần xanh Nhân viên vệ sinh công ty. ... 3.1: Sơ đồ quy trình cơng nghệ sản xuất chả heo sấy khơ 3.2. Giải thích quy trình 3.2.1. Tiếp nhận ngun liệu Sản phẩm được làm khi có đơn đặt hàng của các đối tác hoặc thơng báo sản xuất từ phía...
Ngày tải lên: 10/04/2014, 11:44
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: