quản lý kinh doanh dịch vụ

... khoáng) Sản phẩm - dịch vụ bao gồm: Dịch vụ chính (chủ yếu là dịch vụ ăn uống và dịch vụ phòng ngủ) và dịch vụ bổ sung cần thiết . Khác với các sản phẩm thông thờng khác, sản phẩm - dịch vụ của khách ... ngời quản lý mới dành đợc hiệu quả sản xuất kinh doanh cao . Tóm lại Quản lý là hết sức cần thiết và là điều kiện cần đối với bất cứ doanh nghiệp nào, bất kỳ tổ chức nào. Nhng quản lý trong doanh ... tiềm năng, các cơ hội kinh doanh một cách khôn khéo và tài tình để đạt đợc các mục tiêu kinh doanh đặt ra một cách tốt nhất 3. Nhà quản lý trong doanh nghiệp : Bất cứ doanh nghiệp nào cũng cần...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:41

... Lớp :Quản lý Kinh tế 44B 27 Chuyên đề thực tập tốt nghiệp CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP KINH DOANH KHÁCH SẠN I. Những vấn đề lý luận chung về công tác quản lý 1. ... khoáng) Sản phẩm - dịch vụ bao gồm: Dịch vụ chính (chủ yếu là dịch vụ ăn uống và dịch vụ phòng ngủ) và dịch vụ bổ sung cần thiết . Khác với các sản phẩm thông thường khác, sản phẩm - dịch vụ của khách ... tài nguyên du lịch. 4. Sự cần thiết phải quản lý nghiệp vụ kinh doanh 4.1. Hoạt động kinh doanh nhà hàng 4.1.1. Vị trí – Chức năng – Nhiệm vụ Bộ phận phục vụ ăn uống là một trong những bộ phận lớn...

Ngày tải lên: 17/07/2013, 19:44

Ngày tải lên: 26/07/2013, 08:57

Ngày tải lên: 26/07/2013, 08:57

... phục vụ ăn uống. Mục Lục Biện pháp quản lý cầu du lịch quốc tế đến Việt Nam Phần I : Một số lý luận về cầu dịch vụ 1.1. Đặc điểm nhu cầu và cầu dịch vụ. 1.2. Nội dung quản trị cầu dịch vụ. Phần ... lịch PHẦN I: MỘT SỐ LÝ LUẬN VỀ CẦU DỊCH VỤ 1.1 Đặc điểm nhu cầu và cầu dịch vụ 1.1.1 Khái niệm và sự phát triển cầu dịch vụ - Khái niệm: Nhu cầu dịch vụ là trạng thái tâm lý mà cá nhân cảm thấy ... ứng dịch vụ, phải làm đúng dịch vụ ngay từ đầu, phải có chất lượng đồng đều. 1.1.3 Hàng chờ dịch vụ (Xếp hàng dịch vụ) - Khái niệm: là một dòng khách hàng đang chờ đợi được cung ứng dịch vụ...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:37

... lao động dịch vụ của ngành dịch vụ đó 2.phân tích hàng chờ trong dịch vu.biện pháp quản lý hàng chờ trong dịch vụ 3.các chỉ tiêu phán ánh chất lượng dịch vụ? lấy một ví dụ cụ thể Đề thi Quản trị ... động dịch vụ? Ý nghĩa nhận thức của nhà quản trị với các đặc điểm này? Câu 3: Chọn một loại dịch vụ cụ thể và phân tích các đặc điểm cung ứng dịch vụ đó? ĐỀ2 1,chon một loại hình dịch vụ cụ ... trong khách sạn Câu 3: Phân tích các yếu tố quyết định đến cung dịch vụ? Ý nghĩa nhận thức đối với công tác quản trị kinh doanh dịch vụ? ...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 12:27

... nghĩa nhận thức đối với nhà quản trị kinh doanh dịch vụ: Nhà quản trị cần xác định được điểm chết trong kinh doanh dịch vụ (điểm mà khi doanh nghiệp cung ứng dịch vụ thì sẽ đem lại thiệt hại) ... dung 3 - 16 Chương I: Những lý luận cơ bản về quản lý cung dịch vụ 3 1.1 Cung dịch vụ 3 1.1.1. Khái niệm 3 1.1.2.Đặc điểm cung dịch vụ 1.2 Quản lý cung 3 1.2.1 Quản lý khả năng cung và những nhân ... được hoàn thiện hơn. Nhóm 11- Lớp 0907TEMG0311 2 Quản trị kinh doanh dịch vụ Chương 1: Những lý luận cơ bản về quản lý cung dịch vụ 1.1. Cung dịch vụ 1.1.1. Khái niệm - Cung là số lượng hàng hoá...

Ngày tải lên: 03/12/2012, 16:47

... và phân loại dịch vụ  Khái niệm: • Dịch vụ là hoạt động phục vụ • Dịch vụ là một bộ phận của nền kinh tế • Dịch vụ là một hoạt động • Dịch vụ là kết quả của một hoạt động   Dịch vụ là hoạt động ... KINH DOANH DỊCH VỤ BƯU CHÍNH VIỄN THÔNG www.ptit.edu.vn GIẢNG VIÊN: TH.S. Trần Thị Thập BỘ MÔN: Quản trị - Khoa QTKD1 Trang 39  1.2. QUẢN TRỊ KINH DOANH DỊCH VỤ  1.2.1. Khái niệm quản trị kinh ... MÔN QUẢN TRỊ KINH DOANH DỊCH VỤ BƯU CHÍNH VIỄN THÔNG www.ptit.edu.vn GIẢNG VIÊN: TH.S. Trần Thị Thập BỘ MÔN: Quản trị - Khoa QTKD1 Trang 40  1.2.1. Khái niệm quản trị kinh doanh dịch vụ  Quản...

Ngày tải lên: 25/01/2013, 14:30

Ngày tải lên: 05/10/2013, 15:11

Ngày tải lên: 13/12/2013, 16:25

... Hàng chờ dịch vụ (xếp hàng trong dịch vụ) a. Sự cần thiết của xếp hàng dịch vụ b. Đặc điểm cơ bản của hàng chờ dịch vụ 3.2.2. Quản lý chất lượng dịch vụ a. Quan niệm về chất lượng dịch vụ b. Các ... lượng dịch vụ c. Đo lường chất lượng dịch vụ d. Nội dung và biện pháp quản trị chất lượng dịch vụ Chương 2: Quản trị cầu dịch vụ 2.1. Đặc điểm nhu cầu và cầu dịch vụ 2.2. Nội dung quản trị cầu dịch ... AU bình dân 2.2. Nội dung quản trị cầu dịch vụ 2.2.1. Nghiên cứu nhu cầu của khách hàng 2.2.2. Quản lý cầu 2.2.3. Quản lý hàng chờ dịch vụ QUẢN TRỊ KINH DOANH DỊCH VỤ → Tài liệu tham khảo: -...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 15:32

... nghĩa nhận thức đối với nhà quản trị kinh doanh dịch vụ: Nhà quản trị cần xác định được điểm chết trong kinh doanh dịch vụ (điểm mà khi doanh nghiệp cung ứng dịch vụ thì sẽ đem lại thiệt hại) ... 0907TEMG0311 13 Quản trị kinh doanh dịch vụ ĐỀ CƯƠNG Trang Lời nói đầu 2 Nội dung 3 - 15 Chương I: Những lý luận cơ bản về quản lý cung dịch vụ 3 1.1.Cung dịch vụ 3 1.1.1.Khái niệm 3 1.1.2.Đặc điểm cung dịch ... thơm ngon của món ăn. Nhóm 11- Lớp 0907TEMG0311 8 Quản trị kinh doanh dịch vụ Chương 1: Những lý luận cơ bản về quản lý cung dịch vụ 1.1. Cung dịch vụ 1.1.1. Khái niệm - Cung là số lượng hàng hoá...

Ngày tải lên: 19/12/2013, 11:02

... 2010 giảm 785,674,270 VNĐ 3.Tổ chức thực hiện chuyển giao dịch vụ 3.Tổ chức thực hiện chuyển giao dịch vụ • Tiến trình cung cấp dịch vụ đối với khách hàng đặt tiệc Khách hàng đặt chỗ → chọn ... • Đối với phục vụ thì trình độ tối thiểu 12/12 và có kinh nghiệm trên 6 tháng • Với quản lý thì trình độ chuyên môn tối thiểu tốt nghiệp cao đẳng các ngành QTKD, Nhân sự… và kinh nghiệm tối ... Nội dung Nội dung Phần 1: Giới thiệu nhà hàng Phần 2: Quản trị Marketing Phần 3: Quản trị tài chính Phần 4: Quản trị nguồn nhân lực Phần 5: Quản trị sản xuất Tiệc cuới Tiệc liên hoan Buffet ...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 13:52

... chất phục vụ kinh doanh ăn uống. + Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ kinh doanh dịch vụ bổ sung. + Cơ sở vật chất cho khâu quản lý.  Đánh giá chung: 29 - Thời gian chuyển giao dịch vụ: thời ... khẩu vị. * Các dịch vụ bổ sung khác: Bên cạnh những dịch vụ chính như dịch vụ phòng nghỉ, Nhà hàng Sài Gòn Paris, khách sạn Sài Gòn còn có các dịch vụ bổ sung khác như : dịch vụ cho thuê phòng ...  Dịch vụ du lịch, lữ hành quốc tế và trong nước, vận chuyển khách du lịch.  Dịch vụ vui chơi giải trí, bán hàng lưu niệm.  Dịch vụ phòng họp cho khách tại khách sạn.  Dịch vụ xoa bóp, dịch...

Ngày tải lên: 12/01/2014, 12:38

...  Dịch vụ là lĩnh vực kinh doanh năng động, đa dạng và rất phong phú, bao gồm cả dịch vụ trực tiếp con người, dịch vụ kinh doanh thương mại và dịch vụ đáp ứng các nhu cầu cần thiết của ... thời, tính đa chủng, tính vô hình dạng và tính mong manh, kinh doanh dịch vụ có những nét đặc thù của nó. Do đó, quản trị kinh doanh dịch vụ nói chung và lĩnh vực nhà hàng nói riêng luôn tồn tại ... nữa, doanh nghiệp cần đặt vai trò của việc nâng cao chất lượng dịch vụ lên hàng đầu. Nói tóm lại, vận dụng những lý thuyết quản trị một cách đầy đủ, hợp lý, sáng tạo vào thực tiễn kinh doanh...

Ngày tải lên: 12/01/2014, 14:52

... vườn đẹp - Dịch vụ trông trẻ - Dịch vụ ăn tại phòng - Trung tâm thương vụ - Bộ phận trợ giúp - Dịch vụ y tế - Phục vụ phòng 24/24 - Chỗ đỗ xe - Dịch vụ đưa đón sân bay - Dịch vụ Du lịch… ... nghiệp vụ giỏi vào những khâu, những bộ phận kinh doanh cơ bản và những vị trí then chốt quyết định sự phát triển kinh doanh và nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn. Quản trị Kinh doanh Dịch ... thêm buổi nhạc opera . Quản trị Kinh doanh Dịch vụ Du lịch GVHD: Nguyễn Công Dũng SVTH: Nhóm 365 Trang 19 CHƯƠNG IV: QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH DỊCH VỤ CỦA KHÁCH SẠN PARK...

Ngày tải lên: 12/01/2014, 14:54

... 13 Quản lý hoạt động kinh doanh Lập kế hoạch hoạt động kinh doanh Đảm bảo tổ chức Cho hoạt động kinh doanh Điều phối hoạt động kinh doanh Kiểm tra H oạt động kinh doanh ... hàng kinh doanh, các phương thức, các yếu tố, phương thức tiến hành kinh doanh và tổ chức thực hiện các quyết định đó. Quản trị hoạt động kinh doanh hay Quản trị hoạt động kinh doanh dịch vụ ... tích đáng nể: hiệu quả kinh doanh năm sau 7 -Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ vận chuyển: máy bay, ôtô, tàu hỏa, tàu thủy, cáp treo -Doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống: nhà hàng,...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 04:20

... =:8C%$C!BC!D5$5‡2GkDG6$$61" YH=nc$Z#$L=!p611<=$BUCV8V[ CP=Q#= 36 CHƯƠNG 3. PHÂN TÍCH KẾT QUẢ KINH DOANH 3.1 Tình hình tài chính và hoạt động kinh doanh 3.1.1 Báo cáo kết quả kinh doanh hợp nhất Báo cáo kết quả kinh doanh hợp nhất ;5$J  Nhận ... B=$•$p=m5G†=B$$K=m5$ #2kCGQV$ZCV8V5Pb$$J5hC!C>21>2G #2C5I[Ga1" 3.2.3 Phân tích hiệu quả kinh doanh 3.2.3.1 Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu (ROS). Nhận xét Tỷ suất lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh doanh trên tổng doanh thu:$3© =N•$§3=«8:•CL¨<=•"\=¨$:© O ... thời gian sử dụng" Lợi ích sử dụng dịch vụ: • LHICQnS • LHI$=:8$[S • eg$=>$#C;V Hướng dẫn sử dụng dịch vụ • c8B$$L$5P5Q[$$[¦D(¦¥R‚ •...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 23:19