phụ gia dùng trong chế biến thủy sản
Tài liệu NỘI DUNG CHI TIẾT CHƯƠNG TRÌNH NÂNG CAO KỸ NĂNG QUẢN LÝ VÀ SỬ DỤNG HÓA CHẤT PHỤ GIA TRONG CHẾ BIẾN THỦY SẢN THEO QUY ĐỊNH HIỆN HÀNH doc
... hóa chất phụ gia. Bà Huỳnh Lê Tâm 9h20 - 9h35 Hỏi và Thảo luận 9h35 - 9h50 Giải lao 9h50 -10h50 Các vấn ñề về sử dụng phụ gia trong công nghiệp CBTS - Phụ gia tăng trọng - Phụ gia khác ... chất phụ gia trong CBTS theo nguyên tắc HACCP. Nguyên tắc chung về quản lý và sử dụng hoá chất phụ gia. - Các yêu cầu pháp lý chung. - Các thủ tục chính trong QL và sử dụng hóa chất, phụ gia. ... cao kỹ năng quản lý sử dụng hoá chất, phụ gia cho các cán bộ quản lý và cán bộ trực tiếp sử dụng trong chế biến thuỷ sản. Quản lý và kiểm soát tốt hơn trong chương trình Quản lý chất lượng...
- 3
- 916
- 1
Một số phụ gia trong chế biến thủy sản
... Đề tài: Một số chất phụ gia trong chế biến thủy sản GVHD: Mạc Xuân HòaChương 1. MỘT SỐ PHỤ GIA ĐƯỢC SỬ DỤNG TRONG CHẾ BIẾN THỦY SẢN1.1. Gelatin1.1.1. Định nghĩa, nguồn ... sinh viên 22Đề tài: Một số chất phụ gia trong chế biến thủy sản GVHD: Mạc Xuân Hòa2.2. Quy trình chế biến chả viên cá thác lác2.2.1. Lựa chọn phụ gia Các loại phụ gia được chọn để nghiên cứu là ... hiện: Nhóm sinh viên 17Đề tài: Một số chất phụ gia trong chế biến thủy sản GVHD: Mạc Xuân HòaĐây là một phụ gia khá phổ biến trong công nghiệp chế biến thịt cá với tên gọi thông dụng Tari với...
- 46
- 4,631
- 30
Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
... an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có ... kỳ, gia hạn, Cơ quan kiểm tra, công nhận thực hiện việc kiểm tra, gia hạn phải thông báo kết quả cho Cơ quan kiểm tra, công nhận của Tên bước Mô tả bước 4. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản ... Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Các Trung tâm chất lượng nông lâm thủy sản vùng 1, 2, 3, 4, 5, 6...
- 5
- 696
- 0
Tài liệu Thủ tục " Gia hạn Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) " docx
... độc lập phục vụ bảo quản và chế biến thủy sản; Cơ sở thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản; Cơ sở lưu giữ, đóng gói thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa; Cơ sở chế biến thủy sản chỉ phục vụ ... 1. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản (Tàu cá có công suất máy chính từ 50 CV trở lên (bao gồm cả tàu chế biến thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa); Cảng cá; Chợ cá; Cơ sở sản xuất nước ... nhận cho Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản 4. Cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản nhận kết quả Hồ sơ Thành phần hồ sơ 1. Giấy chứng nhận xin gia hạn 2. Biên bản kiểm tra định kỳ điều...
- 4
- 683
- 1
Tài liệu Làm gì để giảm thiểu lượng nước trong chế biến thủy sản pptx
... tốn kém. Bình Định là tỉnh có ngành chế biến thủy sản phát triển mạnh nên việc giảm thiểu tiêu thụ nước và lượng nước thải phát sinh trong quá trình chế biến cần được quan tâm nhiều hơn. Giải ... việc xử lý chất thải để đạt tới cả hai mục tiêu: sản xuất hiệu quả và bảo vệ môi trường. Làm gì để giảm thiểu lượng nước trong chế biến thủy sản Nguồn: vietlinh.com.vn Với xu thế hiện nay, ... dụng nước và xử lý nước thải. * Nước sạch và nước thải trong chế biến thủy sản Việc sử dụng nhiều nước không chỉ làm tăng chi phí sản xuất, mà cũng là một vấn đề nan giải đối với các doanh...
- 3
- 470
- 1
Tài liệu Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản pdf
... an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có ... lại giấy chứng nhận 2. Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản đã được cấp (nếu có) Số bộ hồ sơ: 01 bộ Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực ... Lâm sản và Thuỷ sản. Cơ quan hoặc người có thẩm quyền được uỷ quyền hoặc phân cấp thực hiện (nếu có): Không Cơ quan trực tiếp thực hiện TTHC: Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thuỷ sản. ...
- 4
- 650
- 1
Tài liệu Thủ tục " Cấp lại Giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) " docx
... cả tàu chế biến thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa); Cảng cá; Chợ cá; Cơ sở sản xuất nước đá độc lập phục vụ bảo quản và chế biến thủy sản; Cơ sở thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản; Cơ ... thu mua, sơ chế nguyên liệu thủy sản; Cơ sở lưu giữ, đóng gói thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa; Cơ sở chế biến thủy sản chỉ phục vụ tiêu thụ nội địa) có văn bản đề nghị Cơ quan kiểm tra, ... an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản (thuộc thẩm quyền của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) Thông tin Lĩnh vực thống kê:Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Thủy sản Cơ quan có...
- 4
- 626
- 0
Tài liệu QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÔ ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM pptx
... sản phẩm sau: thủy sản khô, thủy sản khô tẩm gia vị, thủy sản khô hunkhói, thủy sản khô tẩm gia vị ăn liền và thủy sản khô ăn liền.2. QUY ĐỊNH VỀ KỸ THUẬTCơ sở chế biến thuỷ sản khô phải theo ... công đoạn chế biến thuỷ sản bằng các thiết bị, dụng cụ phơi, sấy, cán ép và bao gói, bảo quản sản phẩm.1.3.3. Cơ sở chế biến thủy sản khô là cơ sở có chế biến ít nhất một trong các dạng sản phẩm ... sở chế biến thuỷ sản khô thủcông, quy mô hộ gia đình, các cơ sở chế biến sản phẩm khô ăn liền.3 CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMQCVN : 2008 /BNNPTNTQUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA CƠ SỞ CHẾ...
- 8
- 749
- 4
Hiệu quả áp dụng kế toán quản trị trong doanh nghiệp chế biến Thủy sản.pdf
... toán quản trị trong doanh nghiệp chế biến thủy sản Nhìn chung đánh giá hiệu quả kinh tế mang lại từ việc áp dụng hệ thống kế toán quản trị trong doanh nghiệp chế biến thủy sản là một công ... khảo sát thực trạng ngành chế biến thủy sản trong những năm gần đây cho thấy một số đặc trưng nổi bậc sau đây: - Tốc độ phát triển của ngành thủy sản tương đối cao trong những năm gần đây; ... trong nước, đặt biệt là trong các khu vực nông thôn, vùng sâu vùng xa; - Gia tăng sự cạnh tranh giữa nhà sản xuất nhỏ với nhà sản xuất lớn; giữa các nhà sản xuất trong nước với các nhà sản...
- 4
- 606
- 13
Tài liệu Kế toán quản trị chi phí và ứng dụng của nó trong các doanh nghiệp chế biến thủy sản VN ppt
... nghiệp chế biến thủy sản và mức độ rủi ro cao trong quá trình thực hiện hợp đồng với khách hàng. Sản phẩm của ngành thủy sản là sản phẩm đa dạng, chu kỳ sản xuất ngắn. Trong cùng một quá trình sản ... các đặc điểm của ngành chế biến thủy sản và nhu cầu thông tin về chi phí cung cấp cho việc thực hiện các chức năng của nhà quản trị trong các doanh nghiệp chế biến thủy sản như hoạch định, tổ ... Tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm cho từng mặt hàng thủy sản. Các doanh nghiệp chế biến thủy sản có các chu kỳ sản xuất ngắn, cùng một loại nguyên liệu sản xuất ra nhiều mặt hàng có phẩm...
- 5
- 870
- 5
Tài liệu Kế toán quản trị chi phí và ứng dụng của nó trong các doanh nghiệp chế biến thủy sản VN docx
... thành sản phẩm, giá thành thực tế của từng đơn vị sản phẩm.3. Ứng dụng của KTQT chi phí vào các doanh nghiệp chế biến thủy sản VN. 3.1 Đặc điểm ngành chế biến thủy sản VN. Chế biến thủy sản ... nghiệp chế biến thủy sản và mức độ rủi ro cao trong quá trình thực hiện hợp đồng với khách hàng. Sản phẩm của ngành thủy sản là sản phẩm đa dạng, chu kỳ sản xuất ngắn. Trong cùng một quá trình sản ... gây nên tình trạng thiếu lao động trong ngành chế biến thủy sản, một thực trạng hiện nay của các doanh nghiệp chê sbiến thủy sản là rất khó khăn trong việc tuyển dụng lao động, như vậy dẫn đến...
- 5
- 591
- 0
TÀI LIỆU kỹ THUẬT hướng dẫn đánh giá sự phù hợp của công nghệ xử lý nước thải và giới thiệu một số công nghệ xử lý nước thải đối với ngành chế biến thủy sản, dệt may, giấy và bột giấy
... tổng quát chế biến tôm đông lạnh 2.3 Lưu lượng và thành phần nước thải Trong quá trình chế biến thủy sản, sự khác biệt trong nguyên liệu thô và sản phẩm cuối liên quan đến sự khác nhau trong quá ... và thậm chí ngay trong ngày làm việc. Thành phần nước thải của một số loại hình chế biến thủy sản được trình bày trong Bảng 2.1. Bảng 2. 1 Thành phần nước thải chế biến thủy sản Chỉ tiêu Đơn ... ngành Chế biến Thủy sản cũng là một trong những ngành gây ô nhiễm nghiêm trọng đến môi trường. Ảnh hưởng của ngành chế biến thủy sản đến môi trường có sự khác nhau đáng kể, không chỉ phụ thuộc...
- 152
- 1,425
- 4
- phương pháp xử lý nước thải trong chế biến thủy sản
- gia hạn giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản
- cấp lại giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến thủy sản
- nước thải trong chế biến thủy sản
- phụ gia trong chế biến thủy sản
- công nghệ sinh học trong chế biến thủy sản
- tai sao noi vitamin c quan trong nhat trong che bien thuy san
- cog nghe sinh hoc ung dung trong che bien thuy san
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008