... Tiên Dâng Hoa 4. Thuý 5.Thi 6.Hiền • Một số thiết bị dùng lênmen mơi trường • Cácyếutốảnhhưởngđếntrìnhlênmen rắn NỘI DUNG • Khái quát lênmen môi trường rắn KHÁI QUÁT LÊNMEN MƠI TRƯỜNG ... bị đơn giản hơn, đầu tư tốn Chi phí lượng thấp Vận hành quy trìnhlênmen đơn giản hơn, khơng đòi hỏi trình độ chun mơn cao Các mặt hạn chế: Các thơng số q trìnhlênmen khó theo dõi khống ... độ lênmen tối ưu suốt thời gian lênmen khó thực Sự đảo trộn khó, dẫn đến việc khó trì đồng tồn vùng khơng gian lênmen Trong nhiều trường hợp, việc xử lý sau thu hoạch khó khăn so với lên...
... phẩm cao tầng khác, cólênđến 41 - 42 oC vào tháng mùa hè Nhiệt độ bình quân hàng năm khối hạt thường 31- 33 o C, nhiệt độ khơng khí điều kiện làm ảnhhưởngđến tốc độ q trình xảy nơng sản phẩm ... nông sản 2.2Cácphươngpháp chung bảo quản nông sản 2.2 .1 Bảo quản trạng thái lạnh Bảo quản điều kiện lạnh hay lạnh đông phươngpháp bảo quản nông sản điều kiện nhiệt độ hạ thấp (dưới 20 C) để ... nẫu, tác động enzym 2 .1. 4Yếutố sinh học: Do tác động vi sinh vật côn trùng phá hoại bảo quản gây nấm mốc, mọt 2 .1. 5 Yếutố học Do va chạm bên ngồi tác động nơng sản phẩm q trình thu hoạch (gặt,...
... 2.2 Tổng quan lênmen lactic 2.2 .1 Đặc điểm vi khuẩn lactic 2.2 .2 Chủng vi khuẩn lactic sử dụng sản xuất sữa chua 2. 2.3 Quátrìnhlênmen lactic 2.2 .4 Một ... lênmen từ gạo lứt” 21.2 Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu đƣợc yếutốảnh hƣởng đếntrìnhlênmen lactic sản xuất nƣớc uống lênmen từ gạo lứt 1. 3 Mục đích nghiên cứu - Xác định đƣợc yếutố cơng ... thể… Trong trìnhlên men, sản phẩm bị ảnh hƣởng yếutố tỷ lệ giống, thời gian, nhiệt độ lênmenđến sản phẩm Vì tiến hành nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu yếutốảnhhưởngđếntrìnhlênmen lactic...
... chất hòa tan mang điện tích, vật lơ lửng khác diện dịch lênmen điều ảnhhưởngđến khí CO2 nên ảnhhưởngđếntrìnhlênmen “Bùi Thị Quỳnh Hoa, 20 022.2 .4 Cácyếutốảnhhưởngđếntrìnhlênmen ... từ 12 đến 16 giờ, lênmen tốt dịch đường 12 0 - 14 0g/l 16 0 -18 0g/l lênmen hiệu suất chuyển hóa thấp Nồng độ rượu tạo thành mơi trường lênmen 10 - 12 % Nhiệt độ lênmen thích hợp 28 đến 300C, đến ... men Thành phần hóa học tế bào nấm men thể bảng sau: Bảng 2: Thành phần hóa học nấm men Thành phần Hàm lượng (% chất khô) Cacbon 49 ,8 CaO 12 ,4 Nitro 6,7 Hydro 3, 54 P2O5 2, 34 K2 O 0, 04 SO3 0 ,42 ...
... 17 1.2 .1. 2 Tính ch t hóa h c 17 1.2 .1. 3 Đi u ch 18 1.2 .1. 4 ng d ng 19 1.2.2 M t s tác nhân khơi mào 19 1.2.2 .1 H Fenton (Fe2+/H2O2) 19 1.2.2 .2 ... (NH4)2S2O8 + 2H2O → 2NH4HSO4 + H2O2 ( S O 82 − + 2H2O → HSO4− + H2O2) (*) H2O2 ch t b n, d b phân h y thành H2O O2 Do v y, có th vi t l i ph n ng (*) sau: − S O 82 + H2O → HSO4 + ½ O2 (1) 21 Ngồi ... 27 1.4 .1 Khái quát chung 27 1.4 .2 Gi i thi u sơ lư c kim lo i n ng n hình: Pb, Cu, Cd 28 1.4 .2 .1 Chì 28 1.4 .2. 2 Đ ng 29 1.4 .2. 3 Cadimi 31 1.5...
... thỏa mái, gây mệt mỏi cho NLĐ 1.4 .2 Các nguy yếutốảnhhưởngđến cơng tác an tồn tiêu chí an tồn hoạt động khai thác cảng biển 1.4 .2 .1 Các nguy yếutốảnhhưởngđến cơng tác an tồn, vệ sinh lao ... 21 / 2 0 12 /NĐ-CP ngày 21 tháng năm 2 0 12 Chính phủ quản lý cảng biển luồng hàng hải; Thông tư số 10 /2 013 /TTBGTVT ngày 08 tháng năm 2 013 Bộ Giao thông vận tải hướng dẫn thực số Điều Nghị định số 21 / 2 0 12 /NĐ-CP; ... dựa vào 16 yếutố gây chấn thương để phân loại tai nạn lao động sau: Điện; Phóng xạ; Do phương tiện vận tải; Do thiết bị chịu áp lực; Do thiết bị nâng, thang máy; 29 10 11 12 13 14 15 16 Nổ vật...
... thỏa mái, gây mệt mỏi cho NLĐ 1.4 .2 Các nguy yếutốảnhhưởngđến cơng tác an tồn tiêu chí an tồn hoạt động khai thác cảng biển 1.4 .2 .1 Các nguy yếutốảnhhưởngđến cơng tác an tồn, vệ sinh lao ... 21 / 2 0 12 /NĐ-CP ngày 21 tháng năm 2 0 12 Chính phủ quản lý cảng biển luồng hàng hải; Thông tư số 10 /2 013 /TTBGTVT ngày 08 tháng năm 2 013 Bộ Giao thông vận tải hướng dẫn thực số Điều Nghị định số 21 / 2 0 12 /NĐ-CP; ... dựa vào 16 yếutố gây chấn thương để phân loại tai nạn lao động sau: Điện; Phóng xạ; Do phương tiện vận tải; Do thiết bị chịu áp lực; Do thiết bị nâng, thang máy; 29 10 11 12 13 14 15 16 Nổ vật...