... hành thu n lợi Tủa thu được sau đó đem sấy chân khơng ở nhiệt độ 40 oC để thu nhận chế phẩm enzym III PHƯƠNG PHÁP TINH SẠCH BROMELIN [2]: Enzym bromelin được tinh sạch bằng phương pháp ... 40oC Các phương pháp khác: Ngồi những phương chính kể trên còn có một số phương pháp khác sử dụng cho từng trường hợp riêng cụ thể và được áp dụng khi các phương pháp nêu trên ... Đề tài: Thu nhận bromelin và papain PHẦN 3: THU NHẬN PAPAIN TỪ ĐU ĐỦ I TỔNG QUAN VỀ ENZYM PAPAIN [2]: 29 Đề tài: Thu nhận bromelin và papain Hình I.1: Nguồn ngun liệu thu nhựa
Ngày tải lên: 19/01/2014, 08:20
... Chương 1: Tổng quan phương pháp thu nhận – tinh luyện Tổng quan phương pháp học Tổng quan phương pháp hữu Phương pháp tinh luyện dầu thực vật Chương 2: Nguyên liệu phương pháp thực nghiệm Tìm ... nghiên cứu thu nhận loại dầu thực vật từ nguyên liệu hạt chè Tôi tiến hành đề tài luận văn tốt nghiệp “ Tổng quan phương pháp thu nhận dầu thực vật nghiên cứu thu nhận dầu hạt chè phương pháp trích ... Học Kỹ Thuật Công Nghệ, Cô Nguyễn Thị Ngọc Yến (giáo viên hướng dẫn) thực đồ án tốt nghiệp: “ Tổng quan phương pháp thu nhận – Tinh luyện dầu thực vật nghiên cứu thu nhận dầu hạt chè phương pháp
Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:12
CÁC PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN PROTEIN
... phương pháp nuôi cấy vi sinh vật để thu enzyme: 1 Phương pháp nuôi cấy bề mặt (phương pháp nổi ) 2 Phương pháp nuôi cấy bề sâu (phương pháp chìm) 35 Tách enzyme Phương pháp ... Nhi Nhi ệ ệ t đ t đ ộ ộ Đ Đ ể ể thu nh thu nh ậ ậ n ch n ch ế ế ph ph ẩ ẩ m protein theo phương m protein theo phương ph ph á á p k p k ế ế t t t t ủ ủ a thu a thu ậ ậ n ngh n ngh ị ị ch b ch ... 1 1 C C á á c phương ph c phương ph á á p thu nh p thu nh ậ ậ n protein n protein C C á á c phương ph c phương ph á á p chi p chi ế ế t r t r ú ú t v t v à
Ngày tải lên: 29/04/2014, 11:40
Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (pangasius hypophthalmus)
... thành phần cấu tạo chuỗi collagen phương pháp điện di; Xác định nhiệt độ biến tính sản phẩm collagen phương pháp đo độ nhớt; Xác định cấu trúc sợi collagen phương pháp SEM, TEM FTIR; Phân tích thành ... hóa lý collagen da cá tra CHƯƠNG 2.1 NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nguyên liệu - Nguyên liệu: Da cá tra thu nhận từ Công ty Cổ phần Thủy Sản Việt An (QL 91, Khóm Thạnh An, P Mỹ Thới, ... sinh học Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra nhằm đa dạng hóa sản phẩm có nguồn gốc từ thủy sản, nâng cao giá trị kinh tế loài cá tra, cá ba sa, từ nâng cao thu nhập cho người
Ngày tải lên: 20/12/2017, 15:55
Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (Pangasius hypophthalmus)
... thành phần cấu tạo chuỗi collagen phương pháp điện di; Xác định nhiệt độ biến tính sản phẩm collagen phương pháp đo độ nhớt; Xác định cấu trúc sợi collagen phương pháp SEM, TEM FTIR; Phân tích thành ... hóa lý collagen da cá tra CHƯƠNG 2.1 NGUYÊN LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Nguyên liệu - Nguyên liệu: Da cá tra thu nhận từ Công ty Cổ phần Thủ y Sản Việt An (QL 91, Khóm Thạnh An, P Mỹ Thới, ... sinh học Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra nhằm đa dạng hóa sản phẩm có nguồn gốc từ thủy sản, nâng cao giá trị kinh tế loài cá tra, cá ba sa, từ nâng cao thu nhập cho người
Ngày tải lên: 20/01/2018, 22:11
BÀI THUYẾT TRÌNH PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME RENNIN TỪ DẠ DÀY BÊ
... Trang 1BÀI THUYẾT TRÌNHPHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME RENNIN TỪ DẠ DÀY BÊ Trang 2Cấu trúc phân tử enzyme rennin Dạ dày bê nonTrang 3Phương pháp thu nhận− Muối NaCl, HCl sử dụng để kết tủa thu enzyme, ... đoạn 2: thu nhận rennin từ dịch chiếtThẩm tích bằng màng bán thấm( cellophan) Phuơng pháp 2: phương pháp sắc kí DEAE sephadex G-50 Trang 6 Tinh sạch rennin thô: có thể sử dụng 2 phương pháp− Nguyên ... thu rennin là ngăn thứ tư dạ dày bê non (dạ múi khế) dưới 5 tháng tuổi. Quy trình: gồm 2 giai đọan: thu nhận dung dịch rennet (có chứa rennin) và thu nhận rennin. Trang 4 1 Giai đoạn 1: Thu
Ngày tải lên: 07/09/2018, 00:08
PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN, TÁCH CHIẾT, xác ĐỊNH HOẠT hóa vả ỨNG DỤNG ENZYME AMYLASE TRONG NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
... giống -Phương pháp thu dịch chiết α-amylase thô từ môi trường nuôi cấy: Sau khi thu nhận được dịch nuôi cấy vi khuẩn, đem ly tâm 5000 vòng/phút trong 15 phút để loại bỏ sinh khối, thu nhận phần ... định thu được sự biếnthiên nhất định về cơ chất hay sản phẩm * Phương pháp xác định hoạt độ Enzyme có rất nhiều Ở mỗi nước và mỗi phòng thí nghiệm có thể dùng phương pháp này hay phương pháp ... đại mạch, malt thóc và ngô Có hai phương pháp tinh sạch enzyme amylase là phương pháp điện di trên gel polyacrylamide 4.1 Tinh sạch Enzyme Amylase bằng phương pháp sắc ký Hạt lúc được cho hút
Ngày tải lên: 15/04/2020, 10:08
Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (pangasius hypophthalmus)
... CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LÊ THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN COLLAGEN TỪ DA CÁ TRA (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) LUẬN ÁN TIẾN SĨ KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH NĂM 2018 i ĐẠI HỌC QUỐC ... “Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (Pangasius hypophthalmus)” thực với mục tiêu: (1) Nghiên cứu xây dựng quy trình cơng nghệ tách chiết collagen xác định giải pháp kỹ thuật để ... sinh học Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra nhằm đa dạng hóa sản phẩm có nguồn gốc từ thủy sản, nâng cao giá trị kinh tế loài cá tra, cá ba sa, từ nâng cao thu nhập cho người
Ngày tải lên: 28/02/2021, 21:40
Tổng hợp các phương pháp thu nhận nanocellulose
... Các phương pháp thu nhận nanocellulose 2.1 Phương pháp học 2.2 Phương pháp hóa học 2.3 Phương pháp TEMPO .6 2.4 Phương pháp enzym III Các nghiên cứu thu nhận ... nghiệm 2.2 Phương pháp hóa học Đây phương pháp sử dụng tác nhân hóa học để thủy phân phần vơ định hình cấu trúc xơ sợi, hạt tinh thể giữ lại thu nhận phương pháp lọc rửa, ly tâm Phương pháp hóa ... nguyên liệu trên, phương pháp khác mà ta chế tạo loại nanoxenluloza khác Dưới số phương pháp chủ yếu để sản xuất nanoxenluloza nghiên cứu ứng dụng nay: 2.1 Phương pháp học Phương pháp sử dụng tác
Ngày tải lên: 09/04/2021, 10:56
Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (pangasius hypophthalmus)
... CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA LÊ THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN COLLAGEN TỪ DA CÁ TRA (PANGASIUS HYPOPHTHALMUS) LUẬN ÁN TIẾN SĨ KỸ THUẬT TP HỒ CHÍ MINH NĂM 2018 i ĐẠI HỌC QUỐC ... “Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra (Pangasius hypophthalmus)” thực với mục tiêu: (1) Nghiên cứu xây dựng quy trình cơng nghệ tách chiết collagen xác định giải pháp kỹ thuật để ... sinh học Nghiên cứu phương pháp thu nhận collagen từ da cá tra nhằm đa dạng hóa sản phẩm có nguồn gốc từ thủy sản, nâng cao giá trị kinh tế loài cá tra, cá ba sa, từ nâng cao thu nhập cho người
Ngày tải lên: 17/06/2021, 16:14
Nghiên cứu phương pháp thu nhận phycocyanin từ tảo spirulina
... 66 Nghiên cứu phương pháp thu nhận Phycocyanin từ tảo Spirulina Bảng 1.1: Bảng pha đệm photphat 1.3 Phương đo độ hấp thu dịch màu phycocyanin Nguyên tắc: phycocyanin có phổ hấp thu cực đại bước ... Thị Bích Phượng GVHD: TS Trần Bích Lam 65 Nghiên cứu phương pháp thu nhận Phycocyanin từ tảo Spirulina PHỤ LỤC A Cơng thức tính tốn 1.1 Phương pháp xác định hàm lượng ẩm Nguyên tắc: Sấy mẫu đến ... 2003 HVCH: Lê Thị Bích Phượng GVHD: TS Trần Bích Lam 63 Nghiên cứu phương pháp thu nhận Phycocyanin từ tảo Spirulina [24] Muthukumaran, S et al Applycation of ultrasound in membrane separation
Ngày tải lên: 03/09/2021, 16:29
Cấu tạo, tính chất, phương pháp thu nhận và cách xác định tính chất chống oxy hoá của polyphenol
... lớp), hoàn thành Các chiến lược phương pháp đề cập ví dụ gần giúp mở lĩnh vực tổng hợp hóa polyphenol đến mức độ chưa thấy Cấu tạo, tính chất, phương pháp thu nhận cách xác định tính chất chống ... Cấu tạo, tính chất, phương pháp thu nhận cách xác định tính chất chống oxy hố polyphenol Trang Trường ĐH Cơng nghiệp TP Hồ Chí Minh GVHD: Nguyễn Thị Trang Các định nghĩa chấp nhận rộng rãi sớm ... tùy thuộc rộng rãi nguồn tài liệu, loại polyphenol khảo nghiệm; có phạm vi 1-25% tổng phenol tự nhiên polyphenol, tính theo với khối lượng màu xanh khơ Cấu tạo, tính chất, phương pháp thu nhận
Ngày tải lên: 10/11/2021, 17:51
BÀI tập CUỐI kỳ học PHẦN hóa SINH học THỰC PHẨM NGUỒN gốc và PHƯƠNG PHÁP THU NHẬN ENZYME POLYPHENOL OXIDASE từ lá TRÀ XANH
... có cơng trình nghiên cứu phương pháp thu nhận PPO từ trà xanh Xuất phát từ thực tiễn trên, nhóm chúng em tiến hành thực nghiên cứu đề tài: “Nguồn gốc phương pháp thu nhận enzyme Polyphenol Oxidase ... Nguồn thu nhận enzyme PPO - Phương pháp thu nhận lưu ý trích ly chế phẩm enzyme Bố cục báo cáo Bài tập lớn chia thành mục chính: Chương 1: Tổng quan Chương 2: Nguồn gốc enzyme Chương 3: Phương pháp ... dung mơi thích hợp 3.1.2 Thu nhận Polyphenol Oxidase Thu nhận enzyme PPO nhiều nhà khoa học nghiên cứu từ lâu, hướng nghiên cứu tìm phương pháp nhằm tối ưu hóa q trình thu nhận PPO, từ xác định
Ngày tải lên: 19/06/2022, 08:36
Nghiên cứu các phương pháp thu nhận glutathione từ sinh khối nấm men saccharomyces cerevisiae gsh16
... để thu lượng GSH đạt hiệu suất cao Xác định ảnh hưởng điều kiện cô đặc điều kiện sấy đến trình thu nhận bột nấm men giàu GSH Thu sản phẩm đạt chất lượng cảm quan PHẦN II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ... bằng cờn Phương pháp sử dụng enzyme PHẦN II ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.3 Phương pháp phân tích Phân tích hàm lượng GSH nội bào nấm men: Hàm lượng GSH mẫu đo theo phương pháp ... điều kiện tối ưu để thu nhận hàm lượng glutathione với hiệu suất cao từ nấm men Saccharomyces cerevisiae GSH16, từ ứng dụng vào công nghệ sản xuất thực phẩm Xác định phương pháp phá vỡ tế bào
Ngày tải lên: 26/02/2023, 21:10
Đánh giá hiệu quả một số phương pháp thu nhận xương khử khoáng từ mô xương người
... thực nghiên cứu: Đánh giá hiệu số phương pháp thu nhận xương khử khoáng từ mô xương người với mục tiêu sau Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá hiệu số phương pháp thu nhận nguồn xương khử khoáng từ mảnh ... khoáng phương pháp 35 3.2 Đánh giá hiệu khử khoáng xương 36 3.3 Đánh giá số tiêu chu n chất lượng xương khử khoáng thu 40 CHƯƠNG BÀN LUẬN 45 4.1 Đánh giá phương pháp ... khoáng Error! Bookmark not defined.5 CHƯƠNG ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 2.1 Đối tượng nghiên cứu 25 2.2 Phương pháp nghiên cứu 25 2.3 Phân tích số liệu
Ngày tải lên: 03/04/2023, 07:23
Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu phương pháp thu nhận xơ thực phẩm từ bã cơm dừa
... loại bỏ lipid.Phương pháp thực hiện: sây tới khối lượng không đôi. s* Chiết lipid Mục đích: loại lipid bằng dung môi Phương pháp thực hiện: sử dụng dung môi diethyl ether theo phương pháp Soxhlet ... đó hemicelluloses chiém 64%, cellulose 8%, 28% lignin.Quy trình thu nhận bột xơ thực phẩm từ bã com dừa bằng phương pháp enzyme thu được kết quả là các a — glucan bằng chế phẩm enzyme BAN, xử ... Viscozyme Cassava C đối với cơ chất là xơ (NDF) thu nhận bang phương pháp hóa học thì ty lệ E/S và thời gian tốt nhất là 80 pl/ g trong 40 giờ, hiệu suất thu hồi 79%, qua ray 0,105:140 là 56% với 100%
Ngày tải lên: 09/09/2024, 08:53
Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu Phương pháp thu nhận Phycocyanin từ tảo Spirulina
... Phượng GVHD: TS Trần Bích LamPhương pháp nghiên cứuHình 2.1: Sơ đồ thu nhận phycocyannin Kết tủa protein tạp bằng muối Thẩm tích Ly tâm thu tủa phycocyanin Sắc kí phân đoạn thu phycocyanin HVCH: ... có những nghiên cứu trong và ngoài nước về phương pháp thu nhận phycocyanin từ tảo spirulina Sau khi tìm hiểu tài liệu chúng tôi đưa ra qui trình thu nhận phycocyanin theo sơ đồ trên Tuy nhiên ... trong dung môi để thu được dịch chiết thô Có nhiều phương pháp sử dụng để trích ly như: lạnh đông và tan giá, sóng siêu âm, lysozyme, sử dụng áp suất cao, ngoài ra còn có phương pháp phá vỡ tế bào
Ngày tải lên: 24/09/2024, 11:28
Luận văn thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu phương pháp thu nhận và đánh giá hoạt tính sinh hoạt dầu hạt chè
... rằng dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp SC-CO 2 có khả năng kháng oxy hóa cao hơn dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp Soxhlet Chỉ số IC 50 của dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp Soxhlet ... polyphenol trong dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp trích ly với dầu hạt chè thu nhận bằng phương pháp ép.VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUNGYÊN LIỆUHạt chè xanh thuộc giống Camellia sinensis ... acid béo Phương pháp ép Phương pháp trích ly Nhìn vào bảng thành phần acid béo của dầu hạt chè thu được bằng phương pháp ép và phương pháp trích ly ta có thể thấy rằng khi sử dụng phương pháp trích
Ngày tải lên: 24/09/2024, 15:40
P2 vật liệu và phương pháp thu nhận Ezym Papain để ứng dụng vào phả ứng thủy phân
... vì thế nên đông khô chân không ngay sau khi thu nhận, nhựa đông khô được bảo quản trong tủ lạnh để tiến hành các nghiên cứu. 2.2.2 Phƣơng pháp thu nhận papain tinh khiết [8, 18, 23, 28, 40, ... để tiến hành các nghiên cứu tiếp theo. Qui trình thu nhận papain tinh khiết có thể được tóm tắt lại theo sơ đồ 2.2 Hình 2.2 Sơ đồ thu nhận papain từ nhựa đu đủ đông khô 27 LUẬN VĂN THẠC ... tan của dung dịch sau thủy phân xác định theo phương pháp Lowry. P: hàm lượng protein ban đầu trong bánh dầu đậu phộng xác định theo phương pháp Kjeldahl. 23 LUẬN VĂN THẠC SĨ HÓA HỌC...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:00
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: