phương pháp thu nhận chế phẩm invertase

... phần dịch lỏng thu được là chế phẩm invertase thô. Phương pháp qui hoạch thực nghiệm: chúng tôi sử dụng phương pháp trực giao bậc hai, cấu trúc có tâm để xác định các thông số kỹ thu t tối ưu ... định bằng phương pháp so màu quang phổ, sử dụng thu c thử 3, 5 DiNitroSalycylic acid (DNS). Lượng protein hòa tan được xác định bằng phương pháp Lowry. Phương pháp xác định hoạt tính invertase: ... phân) và Y (hoạt tính invertase, ĐVHT/g chất khô nấm men) 4. KẾT LUẬN Quá trình tự phân bã nấm men bia là giai đọan quan trọng trong qui trình công nghệ thu nhận chế phẩm invertase. Nó quyết...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:25

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:12

... (curcuma) bằng phương pháp in vitro. 10 II.1.Sơ lược về phương pháp vi nhân giống. 10 II.2 .Phương pháp thực hiện. 11 II.3.Các yếu tố ảnh hưởng. 11 III .Thu nhận curcumin. 12 III.1 .Phương pháp chưng ... tại những cơ quan sản sinh ra cơ chế chống lại tác 17 III.3 .Phương pháp dùng bình Soxhlet. Hình II.1: Bình Soxhlet. Phương pháp này cũng là phương pháp dùng dung môi hữu cơ để trích ... III.1 .Phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước. 13 III.2 .Phương pháp dùng dung môi dễ bay hơi. 15 III.3 .Phương pháp dùng bình Soxhlet. 17 III.4 .Phương pháp dùng dung dịch chất lưỡng cực (aqueous hydrotrope...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

... 1000g bã men bia tươi thu được khoảng 2,556g chế phẩm giàu β-glucan, với hàm lượng đường tổng số là 0,82g/g chế phẩm. + Từ 100g men bánh mì khô thu được khoảng 0,476g chế phẩm giàu β-glucan với ... của nó. - Hoàn thiện quy trình thu nhận chế phẩm giàu β-glucan với các nguồn nguyên liệu khác nhau. Đưa ra phương pháp định tính, định lượng và tinh sạch được chế phẩm β-glucan. 19 Quy ... nấm men Saccharomyces cerevisiae để thu nhận chế phẩm giàu β-glucan. 17 3.3. Phƣơng pháp nghiên cứu 3.3.1. Phƣơng pháp thủy phân chitosan tạo chế phẩm oligoglucosamine (OG) bằng dung...

Ngày tải lên: 05/11/2012, 14:00

... lần. Việc kết hợp phương pháp thẩm tích qua màng cellophan với phương pháp kết tủa enzyme bằng muối (NH 4 ) 2 SO 4 sẽ làm tăng độ tinh sạch của chế phẩm protease so với phương pháp chỉ kết tủa ... protease thu được từ Bacillus subtilis PE-11 [2]. Chúng tơi đang tiếp tục nghiên cứu xác định các tính chất và thơng số động học của chế phẩm protease thu được từ ruột cá basa và thử ứng dụng chế phẩm ... một lượng lớn phụ phẩm như hiện nay, tại Việt Nam và trên thế giới đang có xu hướng tận thu phần phụ phẩm để chế biến thành các sản phẩm có giá trị gia tăng[1]. Một số phụ phẩm có giá trị dinh...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... “Nghiên cứu thử nghiệm quy trình thu nhận chế phẩm giàu β-glucan và oligoglucosamin”. 1.2. Mục đích – nội dung 1.2.1. Mục đích Nghiên cứu quy trình thu nhận chế phẩm giàu β-glucan từ vách tế ... môi DMSO dùng để thu nhận chế phẩm giàu β-glucan từ bã men bia dạng khô 22 Bảng 3.2. Các nghiệm thức tương ứng với sự thay đổi thể tích dung môi DMSO dùng để thu nhận chế phẩm giàu β-glucan ... chitosan bằng dung dịch HCl 8N 27 Bảng 4.3. Kết quả thu nhận chế phẩm giàu β-glucan từ bã men bia 31 Bảng 4.4. Kết quả thu nhận chế phẩm giàu β-glucan men bánh mì dạng khô 31 Bảng 4.5. Kết...

Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:44

... mức tinh sạch chế phẩm thu được thấp hơn đơi chút so với phương pháp kết tủa enzyme bằng muối (NH 4 ) 2 SO 4 kết hợp với phương pháp thẩm tích qua màng cellophan nhưng hiệu suất thu hồi protease ... lần. Việc kết hợp phương pháp thẩm tích qua màng cellophan với phương pháp kết tủa enzyme bằng muối (NH 4 ) 2 SO 4 sẽ làm tăng độ tinh sạch của chế phẩm protease so với phương pháp chỉ kết tủa ... hiệu suất thu hồi enzyme cũng như mức tinh sạch của chế phẩm sẽ tăng cao. Khi tỷ lệ V mẫu /V dm là 15/85 thì hiệu suất thu hồi enzyme cao nhất (90,42%) và mức tinh sạch của chế phẩm cũng cao...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 12:40

... vì thế nên đông khô chân không ngay sau khi thu nhận, nhựa đông khô được bảo quản trong tủ lạnh để tiến hành các nghiên cứu. 2.2.2 Phƣơng pháp thu nhận papain tinh khiết [8, 18, 23, 28, 40, ... vào với tỷ lệ trên sản phẩm là 2:1, khuấy đều, đem lọc. Thực hiện sự rửa này 7 lần. Sản phẩm thu được đem sấy khô ta được bánh dầu đậu phộng đã loại béo. 2.2.8.2 Phƣơng pháp thực hiện phản ứng [5, ... để tiến hành các nghiên cứu tiếp theo. Qui trình thu nhận papain tinh khiết có thể được tóm tắt lại theo sơ đồ 2.2 Hình 2.2 Sơ đồ thu nhận papain từ nhựa đu đủ đông khô 27 LUẬN VĂN THẠC...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 17:00

... cyanogenic glycoside,một số dùng làm thu c nhuộm,chất mùi thực phẩm và dược phẩm. 2. Kỹ thu t nuôi cấy tế bào thực vật Kỹ thu t này là tiềm năng để thu được các hợp chất có giá trị mà không ... 2.4.1. Giới thiệu về phương pháp 18 2.4.2. Nguyên liệu và phương pháp. 19 2.4.3. Sự cố định và cảm ứng tạo Shikonin trong nuôi cấy tế bào thực vật 19 2.4.4. Phương pháp phân tích 19 ... Hầu hết shikonin thu được (Hơn 95%) đã được hòa tan trong lớp n-hexadecane.Tỷ lệ thu nhận Shikonin tăng nhanh trong thời gian đầu của sáu ngày. Thời gian thu nhận shikonin mà không có...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 11:17

Ngày tải lên: 25/06/2013, 16:07

Ngày tải lên: 30/12/2013, 14:22

... Thu nhựa đu đủ Thu nhựa đu đủ trang 36 trang 36 2. 2. Thu nhận papain Thu nhận papain trang 38 trang 38 3. 3. Nghiên cứu phương pháp mới thu nhận papain Nghiên cứu phương pháp mới thu nhận ... III: THU NHẬN PAPAIN TỪ ĐU ĐỦ PHẦN III: THU NHẬN PAPAIN TỪ ĐU ĐỦ I. I. Tổng quan về enzym papain Tổng quan về enzym papain trang 30 trang 30 II. II. Phương pháp thu nhận papain Phương pháp thu nhận ... THỰC VẬT I. I. Nguồn nguyên liệu thu nhận ezym Nguồn nguyên liệu thu nhận ezym trang 2 trang 2 II. II. Phương pháp thu nhận enzym từ thực vật Phương pháp thu nhận enzym từ thực vật trang 3 trang...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 08:20

... vật, đặc biệt là vi khuẩn. Quá trình thu nhận các chế phẩm protease phụ thu c rất nhiều yếu tố như tính chất nguyên liệu, tác nhân vi sinh vật, điều kiện thu nhận Vì vậy, tùy từng trường hợp cụ ... SỰ THU NHẬN CHẾ PHẨM PROTEASE NGOẠI BÀO CỦA Bacillus amyloliquefacien N1 Đỗ Thị Bích Thủy Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế Tóm tắt. Một số điều kiện ảnh hưởng đến khả năng thu nhận chế ... công nghiệp chế biến thực phẩm, y học, nông nghiệp, công nghiệp thu c da, công nghiệp sản xuất xà phòng và chiếm khoảng 60% thị trường enzyme. Chế phẩm enzyme này có thể thu nhận từ nhiều...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 09:20

... 2.2. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp hoạt hoá giống - Đánh giá mật ñộ tế bào vi khuẩn bằng phương pháp ño quang - Phương pháp xác ñịnh hoạt ñộ amylase bằng phương pháp Bernfeld - Phương ... amylase bằng phương pháp Bernfeld - Phương pháp ñiện di nhằm xác ñịnh phân tử lượng của amylase - Phương pháp thu nhận chế phẩm enzyme thô - Phương pháp toán học Chương 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ... trình thu nhận chế phẩm amylasse từ nguồn nguyên liệu ñã ñược chọn. - Khảo sát một số ñặc tính của các chế phẩm amylase thu ñược. - Thử nghiệm khả năng thủy phân tinh bột sắn bởi chế phẩm amylase...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 03/04/2014, 06:20

Ngày tải lên: 13/04/2014, 14:16

Ngày tải lên: 20/04/2014, 13:20

Ngày tải lên: 29/04/2014, 11:40

Ngày tải lên: 24/03/2014, 23:21

... Phương pháp thu hoạch, bảo quản và chế biến nấm rơm Thu hoạch: Nấm trồng sau 10 -12 ngày có thể tiến hành thu hoạch đợt 1(nhưng rộ nhất trong khoảng từ ngày 12 đến ngày 15), thời gian thu ... nấm thường đạt khoảng 12-20% so với nguyên liệu khô, tùy thu c vào chất lượng giống, kỹ thu t và các yếu tố thời tiết. Bảo quản Sau khi thu hoạch nấm vẫn tiếp tục phát triển vì vậy cần tiến hành ... nóng, nấm phát triển rất nhanh vì vậy bà con nên thường xuyên quan sát để tiến hành thu hoạch. Sau khi đã thu hoạch xong một đợt trồng, bà con nên thực hiện vệ sinh nơi trồng nấm (tưới nước vôi)...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15