phân hóa giá trong kinh doanh khách sạn

... chất lợng phục vụ bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1 -Khách sạn và hoạt động của bộ phận bàn trong kinh doanh Khách sạn 1.1.1. Khách sạn và kinh doanh khách sạn: Khách sạn khi mới ra đời chỉ ... Hoạt động kinh doanh khách sạn là sản xuất và bán ra các dịch vụ hàng hoá nhằm đáp ứng nhu cầu của khách trong quá trình lu trú tại khách sạn. Có thể nói hoạt động kinh doanh khách sạn rất phong ... khách và kéo khách trở lại khách sạn càng lớn. Mặt khách nó còn thu hút đợc khách hàng tiềm năng mà không phải bỏ thêm chi phí Marketing. Các khách sạn có cùng thứ hạng và điều kiện kinh doanh...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 16:25

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

Ngày tải lên: 14/08/2012, 08:51

... nói, công ty khách sạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh khách sạn ở thủ đô. II. Tình hình và kết quả hoạt động kinh doanh của công ty khách sạn du lịch Kim Liên Trong mấy năm ... thời vụ : Trong kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng ... ngắn nhất trong tất cả các kênh.Thông qua kênh này khách sạn tự khai thác khách và khách trực tiếp đến với khách sạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, khách sạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh...

Ngày tải lên: 28/08/2012, 10:37

... động kinh doanh của khách sạn qua các Phó giám đốc. 2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của khách sạn - Kinh doanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... nghiệp vụ kinh doanh này. - Kinh doanh ăn uống: Khách sạn có nhà ăn hơn 100 chỗ, đội ngũ đầu bếp và nhân viên phục vụ lành nghề tạo cho Khách sạn một lợi thế không nhỏ trong việc kinh doanh dịch ... của khách sạn: Đây là yếu tố vật chất phục vụ cho hoạt động kinh doanh của khách sạn và nó có tác động lớn đến hiệu quả kinh doanh. Bảng 2.1 : Các loại phòng của khách sạn Loại phòng Đơn giá...

Ngày tải lên: 31/08/2012, 14:38

... và đối với kinh doanh nhà hàng trong khách sạn nói riêng. 1. Khái niệm về kinh doanh khách sạn 1.1. Khái niệm kinh doanh khách sạn Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh khách sạn, việc hiểu ... dung của khái niệm kinh doanh khách sạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên kinh doanh khách sạn chỉ là hoạt động kinh doanh dịch vụ nhằm ... việc hiểu rõ nội dung của kinh doanh khách sạn là cần thiết và quan trọng. Hiểu rõ nội dung của kinh doanh khách sạn một mặt sẽ tạo cơ sở để tổ chức kinh doanh khách sạn đúng hướng, mặt khác...

Ngày tải lên: 04/09/2012, 16:33

... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các khách sạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinh ... khi khách yêu cầu khách sạn phải đáp ứng đầy đủ. 14. Giá cả. Theo xu hớng kinh doanh khách sạn thơng mại hiện nay và tâm lý du khách thì giá cả vẫn đóng vai trò quan trọng, nhng đối với khách...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 09:19

... trong kinh doanh khách sạn ở Việt Nam hiện nay I. Khách sạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinh doanh khách sạn trong cả nớc. Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Để có thêm khách, nhiều khách sạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các khách sạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinh ... khi khách yêu cầu khách sạn phải đáp ứng đầy đủ. 14. Giá cả. Theo xu hớng kinh doanh khách sạn thơng mại hiện nay và tâm lý du khách thì giá cả vẫn đóng vai trò quan trọng, nhng đối với khách...

Ngày tải lên: 13/11/2012, 16:39

... sang. Melia : Các khách sạn trong thành phố từ 4 đến 5 sao. Melia Comfort : Các khách sạn 3 sao với giá cả hợp lý. 14 1.1.3.Vai trò của bộ phận lu trú trong kinh doanh khách sạn: Trong khách sạn, hoạt ... trong kinh doanh khách sạn. 13 Khi khách đà lu trú trong khách sạn và yêu cầu khách sạn phục vụ các dịch vụ thì khách sạn sẽ nhận các yêu cầu của khách rồi kiểm tra xem khách sạn có khả năng ... 2.073.574 2.425.640 325.066 117 Các hoạt động kinh doanh cụ thể trong khách sạn nh sau: Kinh doanh lu trú là hoạt động kinh doanh cơ bản trong khách sạn. Doanh thu đạt đợc cao năm 2000 đạt 82.886.600.000đ...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:09

... khách) . Muốn tìm hiểu về vai trò kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế cần xem xét sự ra đời hình thành và phát triển của kinh doanh khách sạn. Đầu tiên, kinh doanh khách sạn chỉ là kinh doanh ... động kinh doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế. 1.1. Khái niệm ngành kinh doanh khách sạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinh doanh ... từ giáo trình “Quản trị du lịch khách sạn NXB ĐHKTQD) 1.2. Đặc điểm ngành kinh doanh khách sạn. Hoạt động kinh doanh khách sạn có những đặc điểm cơ bản như sau: - Hoạt động kinh doanh khách sạn...

Ngày tải lên: 04/12/2012, 09:12

... mục tiêu quản lý kinh doanh của khách sạn. Phó Giám đốc: (Bao gồm phó giám đốc kinh doanh và phó giám đốc hành chính): là bộ phận chức năng quản lý cao nhất về hoạt động kinh doanh và hành chính ... đạo trong công tác quản lý kinh doanh của khách sạn, bộ phận này là đầu mối vận hành và giám sát các hoạt động 15 Kho Nhâ n sự Trong các dịch vụ mà khách sạn kinh doanh, ta thấy dịch vụ bổ xung ... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng khách sạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này khách sạn phải chấp nhận để khách ở...

Ngày tải lên: 01/02/2013, 14:51

... hoạt động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang ... của khách sạn như thế nào có cân đối, hợp lý hay chưa? 1.2.3 Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn có ... khách nhiều hơn và hoạt động khách sạn cũng phát triển hơn … * Hoạt động kinh doanh khách sạn có tính chất cố định :cố định ở khả năng cung ứng và cố định ở khả năng kinh doanh. Mỗi khách sạn...

Ngày tải lên: 01/02/2013, 14:51

... tại khách sạn metropole hà nội . Theo em được biết khách sạn metropole hà nội là một trong những khách sạn liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh khách sạn tại hà nội .Đây là khách sạn ... 10 triệu lượt khách trong nước và hơn 4 triệu lượt khách quốc tế. Du lịch nước ta ngày càng phát triển , đăc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhà hàng. Hệ thống khách sạn với số lượng ... họ trong sản xuất đem lại hiệu quả kinh doanh trong toàn khách sạn. Chính vì lẽ đó khách sạn đã chú trọng đến công tác quản lý nhân lực – một bộ phận không thể thiếu được trong quản trị kinh...

Ngày tải lên: 29/03/2013, 16:36

... EVALUATION (đánh giá ) b-Đặc điểm của Marketing khách sạn b1-Tính đặc thù trong kinh doanh khách sạn Bất cứ một ngành kinh doanh nào cũng đều có những đặc điểm riêng về kinh tế kỹ thuật và ... ngành đó. Hoạt động kinh doanh khách sạn cũng vậy, xuất phát từ đặc điểm nhu cầu của khách du lịch và từ chức năng nhiệm vụ của khách sạn, hoạt động kinh doanh của ngành khách sạn có các đặc điểm ... thời vụ : Trong kinh doanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinh doanh của doanh nghiệp. Nếu là một khách sạn gần biển trong mùa hè, khách sạn thờng...

Ngày tải lên: 01/04/2013, 08:53

... mục tiêu quản lý kinh doanh của khách sạn. Phó Giám đốc: (Bao gồm phó giám đốc kinh doanh và phó giám đốc hành chính): là bộ phận chức năng quản lý cao nhất về hoạt động kinh doanh và hành chính ... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng khách sạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này khách sạn phải chấp nhận để khách ở ... CỦA KHÁCH SẠN ASEAN TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1. Phương hướng hoạt động trong thời gian tới của khách sạn quốc tế ASEAN: Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 12:16

... hoạch định chiến lược kinh doanh các doanh nghiệp khách sạn cần thiết phải áp dụng Marketing. Thực tế trong kinh doanh khách sạn ở nước ta hiện nay, các nhà kinh doanh khách sạn vẫn còn lầm lẫn ... ĐỘNG MARKETING TRONG CHIẾN LƯC KINH DOANH KHÁCH SẠN Trong kinh doanh khách sạn chiến lược kinh doanh là bộ phận quan trọng nhất trong toàn bộ chiến lược của doanh nghiệp. Nó là căn cứ để xây ... Marketing trong kinh doanh khách sạn Trong thời gian gần đây sự phát triển rầm rộ của các hệ thống khách sạn làm cho cung khách sạn vượt quá cầu đưa khách hàng đứng trước nhiều loại khách sạn có...

Ngày tải lên: 03/04/2013, 12:16

... hoạt động kinh doanh khách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinh doanh khách sạn Hoạt động kinh doanh khách sạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn vừa mang ... mình. 1.2 . ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.2.1. Đánh giá chất lượng phục vụ thống qua hệ thống các chỉ tiêu Trong kinh doanh khách sạn là một ngành kinh doanh tổng hợp, ... lượng phục vụ trong kinh doanh khách sạn của công ty khách sạn du lịch Kim Liên. 2 - Chất lượng phục vụ phụ thuộc vào đội ngũ nhân viên trực tiếp: Nói đến hoạt động kinh doanh khách sạn là nói...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 12:09

Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:22

Ngày tải lên: 05/04/2013, 17:05