0

phát hiện kịp thời các sự cố xảy ra trong quá trình bảo quản đông như nhiệt độ kho bảo quản tăng mất điện đổ ngã hàng

Chương 7: Các sự cố xảy ra trong quá trình kết nối pptx

Chương 7: Các sự cố xảy ra trong quá trình kết nối pptx

Tin học văn phòng

... Chương 7: Các cố xảy trình kết nối 67  Modem kết nối thường xun bị ngắt (khơng thơng báo cả) Ngun nhân: Phổ biến đường dây điện thoại bị rớt mạch xung đột phần cứng máy tính ... thiết bị Mouse Modem chung cổng COM1 chẳng hạn)  nhấc điện thoại (khi đường dây điện thoại mắc song song)  Modem nóng phận giải nhiệt bị hỏng  Dữ liệu truyền hay nhận qua Modem thường không...
  • 2
  • 355
  • 0
luận văn  công nghệ thực phẩm Một số sự cố sảy ra trong quá trình sản xuất kẹo

luận văn công nghệ thực phẩm Một số sự cố sảy ra trong quá trình sản xuất kẹo

Công nghệ thực phẩm

... lò khoang, khoang nhiệt trên, nhiệt Nhiệt độ lò nướng theo dõi nhiệt độ: khoang lò 2, nhiệt độ mặt 2100C, khoang lò nhiệt độ chân 1650C, khoang lò nhiệt độ mặt 1750C, khoang lò nhiệt độ chân ... nhiệt + Nhiệt độ lò nướng theo dõi nhiệt độ: •Khoang lò 2, nhiệt độ mặt 2100C 17 Báo cáo thực tập • Khoang lò nhiệt độ chân 1650C •Khoang lò nhiệt độ mặt 1750C •Khoang lò nhiệt độ chân 1700C ... hồn thiện sản phẩm: Nhằm tạo mẫu mã cho kẹo bảo quản sản phẩm V Một số cố sảy trình sản xuất kẹo: 1 .Quá trình khuấy trộn: Ở trình phải ý đến nhiệt độ q trình nấu khơlng kẹo bị hồi đường Biểu hiện: ...
  • 29
  • 781
  • 0
Tìm hiểu về nguyên liệu thịt và các biến đổi xảy ra trong quá trình xử lý và bảo quản thịt sau khi giết,mổ

Tìm hiểu về nguyên liệu thịt và các biến đổi xảy ra trong quá trình xử lý và bảo quản thịt sau khi giết,mổ

Nông nghiệp

... khuẩn 5 .Bảo quản thịt nhiệt độ cao _Bảo quản thịt nhiệt độ cao nhằm mục đích tiêu diệt VSV phá hủy enzym nguyên liệu làm chín thực phẩm, tăng khả tiêu hóa thịt _Các phương pháp bảo quản nhiệt độ cao ... myoglobin nên trao đổi hiếu khí nên co,rút mạch lượng đáng kể nhiệt độ thịt tăng lên 2⁰C (theo N.A Galovki).Tại vị trí sâu vùng đùi nhiệt độ tăng lên 39⁰C co đạt đến 42⁰C Nhiệt độ quầy thịt ảnh ... ❶Nguyên liệu thịt Các biến đổi thịt giết mổ Những biến đổi tự phân thịt biểu rõ dấu hiệu vật lý.Động vật sau giết ,các tính chất thịt điều thay đổi bản.Nguyên nhân biến đổi trình trao đổi chất bị ngừng...
  • 19
  • 1,361
  • 4
Tìm hiểu nguyên liệu rau quả và các biến đổi xảy ra trong quá trình xử lý, bảo quản rau quả

Tìm hiểu nguyên liệu rau quảcác biến đổi xảy ra trong quá trình xử lý, bảo quản rau quả

Công nghệ - Môi trường

... + Thời hạn bảo quản + Mức độ xay xát rau  Sự sinh nhiệt - Tất nhiệt sinh rau tươi bảo quản hô hấp - 2/3 lượng nhiệt tỏa mơi trường xung quanh, 1/3 dùng cho trình trao đổi bên tế bào số q trình ...  Nhiệt độ - Là yếu tố chủ yếu, định đến trình sống rau bảo quản - Nhiệt độ tăng - Tốc độ phản ứng tăng, đồng thời khả hoạt động vi sinh vật, enzym thực phẩm tăng ngược lại Bảng 2.2.5.1: Nhiệt ... Giữ chất lượng ban đầu rau tươi 2.2 Các biển đổi xảy trình xử lý bảo quản rau tươi 2.2.1 Biến đổi vật lý  Sự bay nước - Phụ thuộc vào độ ẩm khơng khí mơi trường bảo quản - Sự chênh lệch áp suất...
  • 19
  • 640
  • 2
những hư hỏng xảy ra trong quá trình bảo quản và biện pháp hạn chế

những hư hỏng xảy ra trong quá trình bảo quản và biện pháp hạn chế

Công nghệ thực phẩm

... non thấp, nồng độ cao gây nên độ dính cao, làm tách mật khó khăn Thời hạn tách mật ngắn làm cho mật tách không [5] Đường bị ẩm trình bảo quản: Trong trình bảo quản nhiệt độ độ ẩm kho khơng bình ... đơi so với nhiệt độ trung bình Ảnh hưởng nhiệt độ phá hủy phân tử đường để tạo màu sắc, phải giữ nhiệt độ thấp thời gian lưu trữ nhiều đề nghị khác nhiệt độ tối ưu thời gian bảo quản, nhiên ... coi trọng phát triển Trong trình sản xuất bảo quản đường ngồi việc đảm bảo cơng đoạn sản xuất kỹ thuật việc bảo quản đường quan trọng Để hạn chế tới mức tối đa hư hỏng xảy trình bảo quản đường...
  • 16
  • 1,211
  • 3
Phát hiện một số trường hợp đột biến lặp đoạn Exon 2 xảy ra trong quá trình sao chép gen Dystrophin ở bệnh nhân loạn dưỡng cơ Duchenne ppt

Phát hiện một số trường hợp đột biến lặp đoạn Exon 2 xảy ra trong quá trình sao chép gen Dystrophin ở bệnh nhân loạn dưỡng Duchenne ppt

Báo cáo khoa học

... dystrophin tợng trans-splicing xảy trình chép gen Trans-splicing tợng xảy trình hoàn thiện tiền mARN Sản phẩm trình phát sinh từ sản phẩm tiền mARN dystrophin, đoạn mARN sản phẩm trình chép khác đợc ghép ... biến xảy nhiều mô khác thời điểm đó, số nhà khoa học nghĩ trình trans-splicing cung cấp cho họ ý tởng để nghiên cứu số liệu pháp điều trị tợng xảy số tổ chức định, đặc biệt không xảy ngời động ... dừng mức độ phân tích ADN Theo nhiều báo cáo đợc tổng kết từ trớc đến nhiều trờng hợp đột biến không xảy ADN mà phát sinh trình chép nhiều nguyên nhân khác [3, 6, 7] Để nghiên cứu sâu mức độ mARN,...
  • 6
  • 754
  • 2
TIỂU LUẬN   vận DỤNG các QUAN điểm của ĐẢNG về kêt hợp PHÁT TRIỂN KINH tế với CỦNG cố QUỐC PHÒNG TRONG QUÁ TRÌNH CÔNG NGHIỆP hóa, HIỆN đại hóa đất nước

TIỂU LUẬN vận DỤNG các QUAN điểm của ĐẢNG về kêt hợp PHÁT TRIỂN KINH tế với CỦNG cố QUỐC PHÒNG TRONG QUÁ TRÌNH CÔNG NGHIỆP hóa, HIỆN đại hóa đất nước

Khoa học xã hội

... đảm bảo xây dựng đất nước bảo vệ Tổ quốc, bảo vệ chế độ xã hội chủ nghĩa cách toàn diện, lâu bền Trong toàn hệ thống chiến lược, quy hoạch, kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội kết hợp với tăng ... tục nghiên cứu, quán triệt cách đầy đủ quan điểm kết hợp phát triển kinh tế với củng cố quốc phòng Đảng việc làm cần thiết Trong phạm vi viết này, tác giả vào trình bày cách khái quát tư tưởng, ... định, phát triển Rõ ràng lựa chọn kết hợp phát triển kinh tế - xã hội với tăng cường, củng cố quốc phòng - an ninh, tạo điều kiện cho lĩnh vực đồng thời phát triển lựa chọn phương án đầu tư khoa...
  • 25
  • 707
  • 1
Báo cáo

Báo cáo " Nghiên cứu đặc trưng, các hiện tượng xảy ra trong quá trình điều chế và hoạt tính của xúc tác AuY cho phản ứng oxi hóa hoàn toàn toluen." ppt

Báo cáo khoa học

... hudng tda nhiet nhe Trong qua trinh dieu che xdc tac chdng tdi da dung ISIHiOH de diiu chinh pH cua dung dich tiin chat Trong qui trinh trao ddi cation vdi NaY thi NH4* da trao ddi vdi NaY tao ... "'*), va dd cd the xay trao ddi khdng duong lugng Chfnh vl nguyen nhan dd, ein quan tam din yiu td pH cua dung dieh trao ddi trude trao ddi, eung nhu nhdng thay ddi qua trinh trao ddi ion Ke't qua ... zeolit trao ddi ion vdi Au tai cae pH khac dugc thi hien tren hinh va 315 Au-NaY and NaY jM'k KA I % -wv^-w^-l^.,,,,.^,,,,^^ ///n/t 3: Phd XRD cua xuc tic Au9Y trao ddi d pH = Trong qui trinh trao...
  • 8
  • 940
  • 1
Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá trình bảo quản, chế biến

Khảo sát các biến đổi của lipid trong quá trình bảo quản, chế biến

Sinh học

... NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA LIPID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM GIA NHIỆT 1.1 Quá trình chiên Chiên trình gia nhiệt nhiệt độ cao, kho ng 1900C (3750F) Quá trình chiên dựa theo nguyên tắc gia nhiệt truyền ... SVTH: Nhóm Trang 40 Lipid thực phẩm biến đổi q trình bảo quản chế biến thực phẩm Trong trình chiên, nhiều biến đổi vật lí hóa học xảy chất béo Các phản ứng trình biến đổi xảy dầu trình chiên ... Nhóm Trang 36 Lipid thực phẩm biến đổi q trình bảo quản chế biến thực phẩm  Ảnh hưởng nhiệt độ: Nhiệt độ ảnh hưởng lớn đến vận tốc phản ứng hóa học Tăng nhiệt độ, lượng peroxyt tạo thành tăng...
  • 67
  • 10,457
  • 77
Những tác động của các độc tố sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm

Những tác động của các độc tố sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm

Sinh học

... nhau:    Borac khan hay têtraborat natri khan (Na2B4O7) Borac pentahiđrat (Na2B4O7.5H2O) borac đềcahiđrat (Na2B4O7.10H2O) 17 Borac gọi borat natri ngậm 10 phân tử nước hay têtraborat natri ngậm ... nhĩ tươi……………………………………………………………… II Các chất sinh trình chế biến bảo quản …………………… 1.1 Các chất sinh trình chế biến………………………………… 1.2 Các chất sinh trình bảo quản ……………………………… C KẾT LUẬN VÀ ĐỀ ... người Trong chế biến thực phẩm sử dụng nhiệt chiên, nướng hay trình bảo quản thịt, cá xơng khói thường làm cho thực phẩm bị nhiễm PAHs Các nghiên cứu rằng, nhiệt phân gluxit lipit nhiệt độ 500...
  • 22
  • 1,655
  • 8
Tài liệu Cơ chế hình thành CO và HC trong quá trình cháy của động cơ đốt trong ppt

Tài liệu chế hình thành CO và HC trong quá trình cháy của động đốt trong ppt

Kĩ thuật Viễn thông

... HC trình cháy động đốt nhiên liệu thành buồng cháy Sự bỏ lửa dẫn đến gia tăng mạnh nồng độ HC xảy động làm việc bình thường Nó diễn động tỉ số nén thấp phun trễ Mặt khác, bỏ lửa xảy khởi động ... tương ứng với kho ng từ đến 2,5% lượng nhiên liệu cung cấp cho động Như trình bày hình 1.1, nồng độ HC tăng nhanh theo độ đậm đặc hỗn hợp Tuy nhiên, độ đậm đặc hỗn hợp thấp, HC tăng bỏ lửa hay ... gây gia tăng mức độ phát sinh ô nhiễm thay đổi chế Tất trình (trừ trường hợp bỏ lửa) làm gia tăng nồng độ HC chưa cháy gần thành buồng cháy khơng phải tồn thể tích buồng cháy Trong q trình thải...
  • 10
  • 2,083
  • 41
LIPID THỰC PHẨM VÀ NHỮNG BIẾN ĐỔI XẢY RA TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN NHIỆT

LIPID THỰC PHẨM VÀ NHỮNG BIẾN ĐỔI XẢY RA TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN NHIỆT

Công nghệ thực phẩm

... lâu dày Các phương pháp chế biến thực phẩm giàu lipid: Nhiệt nóng:  Trong q trình chế biến nóng, chất dinh dưỡng chịu biến đổi lý hóa cách đa dạng Nếu khơng biết cách, nhiều chất bổ bị cách phí ... trúc bền vững dễ dàng vận chuyển , thuận lợi bảo quản 3.2.3 Xảy phản ứng oxy hóa : - Thường xảy quá trình chế biến nhiệt với thực phẩm giàu lipid mà trình chế biến sản phẩm tiếp xúc với oxi khơng ... R H - Hạn chế phản ứng xảy C C ta nên chế biến thực phẩm C C nhiệt độ vừa phải , H R R H tránh chế biến lâu 1 Trans cis - Phản ứng đồng phân hóa tạo nhằm làm tăng nhiệt độ nóng chảy dầu mỡ ,làm...
  • 68
  • 1,496
  • 3
chương 6 sự chuyển hoá lipid trong quá trình bảo quản chế biến thực phẩm

chương 6 sự chuyển hoá lipid trong quá trình bảo quản chế biến thực phẩm

Công nghệ thực phẩm

... VI Sự chuyển hoá lipid trình bảo quản Trong điều kiện bảo quản thể, lipid chuyển hố thành sản phẩm khác Các trình chuyển hoá thường xảy loạt nhân tố enzyme xúc tác hay khơng enzyme xúc tác Sự ... • Các enzym chống oxy hố • Các tác nhân tạo phức VII Sự chuyển hố lipid q trình chế biến thực phẩm Tính chất mức độ biến đổi chất béo trình chế biến thức ăn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: nhiệt ... protein – Mất khả hồ tan dung mơi – Kiềm hãm phát triển động vật – Tăng khả phát triển bệnh tim mạch Chương 4: Lipid Các chất chống oxy hố • Chất chống oxy hố sơ cấp: cho điện tử, kết thúc q trình...
  • 52
  • 4,866
  • 7
Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt

Những biến đổi sinh lý, sinh hóa xảy ra trong quá trình sau khi thu hoạch và bảo quản hạt lương thực, ngũ cốc ppt

Tài liệu khác

... đổi tùy theo độ chín Khi hạt nảy nầm lượng vitamin tăngTrong q trình bảo quản vitamin bị thay đổi chiều hướng bị tổn thất • Axit hữu ngun liệu để hơ hấp q trình bảo quản axit hữu giảm Các ... bảo quản Khối lượng thể tích định Để hạt nảy mầm phải đủ yêu cầu Lượng nước hút vào Nhiệt độ nước nhiệt độ khơng khí 09/2011 18 Hiện tượng nảy mầm Ảnh hưởng nhiệt độ: loại hạt cần nhiệt độ ... 09/2011 Các yếu tố ảnh hưởng Độ ẩm 09/2011 Độ ẩm hạt Độ ẩm tđ khơng khí Nhiệt độ khối hạt Q trình chín sau thu hoạch trạng thái ngủ nghỉ hạt nông sản L/O/G/O 09/2011 Các định nghĩa Nội Dung Quá trình...
  • 36
  • 7,074
  • 90

Xem thêm