... đưa nhiều hệ thống nuôi trồng thủy canh khác thủy canh dịch lỏng, thủy canh giá thể rắn khí canh Một ưu điểm lớn nuôi trồng thủy canh sản xuất sản phẩm vùng khả canh tác đất, đất bị ô nhiễm… Tuy ... xà lách, dưa leo, càchua cherry cao mang lại hiệu kinh tế cao cho người sản xuất Giới hạn đề tài Đề tài tiến hành nhà che phủ Đà Lạt ba đối tượng trồng rau xà lách, dưaleocàchua cherry thời ... dưỡng càchuaCàchua sinh trưởng thân mạnh, khả hoa lớn cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, yếu tố thiết yếu cho việc đảm bảo nâng cao suất chất lượng Tuy nhiên, tuỳ vào kỹ thuật canh tác càchua mà...
... vừa ăn Các bước thực hiện: Trong tô lớn, trộn dưa leo, giấm, đường muối Để yên nhiệt độ phòng giờ, trộn lên Cho cà chua, hành, bạc hà dầu vào dưaleo Trộn thưởng thức ...
... chiết kiệt phối hợp hoàn hảo vào kem lột nhẹ CARROTA - LANA Sử dụng CARROTA - LANA sử dụng tinh túy nguồn dƣợc thảo thiên nhiên để chăm sóc da hàng ngày CARROTA - LANA giúp: - Căng da, tăng tính đàn ... cam, đỏ Củ càrốt rễ củ Phân loại Phân loại càrốtdựa vào màu sắc: càrốt có nhiều màu sắc khác nhƣ trắng, vàng, vàng cam, đỏ, tía đen Càrốt màu vàng cam: chúng nhận màu sắc từ beta-caroten ... thơm sức nóng làm tan màng bao bọc carotene, làm tăng chất ăn Nhƣng nấu chín lƣợng lớn carotene bị phân hủy 13 Càrốt ăn sống ăn bổ dƣỡng nhiều chất xơ mà lại calori Càrốt tƣơi làm rau trộn với...
... sáng buổi sáng cao buổi chiều, từ tháng 12 đến tháng năm sau ngược lại, buổi chiều cao buổi sáng Với nhiệt độ, độ Nm, cường độ ánh sáng theo dõi trính thí nghiệm dưa chuột, càchua sinh trưởng ... 1.31 0,36 14,08 12,17 Năng suất càchua công thức CT 2, CT 3, CT 4, CT 5, CT cao suất công thức có ý nghĩa thống kê Theo trị số tuyệt đối công thức CT suất đạt cao 89,66 tấn/ha, sau đến công thức ... LUẬN Để sản xuất dưa chuột, càchua nhà plastic đạt suất hiệu kinh tế cao giá thể phối trộn theo tỷ lệ thể tích tốt dưa chuột 20% đá bọt núi lửa 80% mụn xơ dừa, càchua 40% đá bọt núi lửa 60% mụn...
... 1.1 Ca cao 1.1.1 Đặc điểm ca cao 1.1.2 Các giống ca cao 1.1.3 Thành phần hóa học nướcca cao 1.1.4 Các loài vi sinh vật thường có nướcca cao ... thịt ca cao Khảo sát thay đổi pH nướcép thịt ca cao lên men loài Saccharomyces cerevisiae khiết loài nấm men phân lập CHƯƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Ca cao 1.1.1 Đặc điểm ca cao [22] Ca cao ... Quả ca cao có kích thước lớn, không nứt Trong thường có hàng hạt bám xung quanh cùi Mỗi hạt có lớp vỏ nhầy bao quanh Hình 1.2 Cấu tạo ca cao [22] 1.1.2 Các giống ca cao [22] Có giống ca cao chủ...
... muối CaCl2: Canxi clorua (CaCl2) chất rắn màu trắng, háo nước, tồn dạng tinh thể Canxi clorua thương mại có dạng chủ yếu: dạng ngậm nước CaCl2.6H2O dạng khối xốp trắng CaCl2.2H2O Canxi clorua ... hộp Ngoài Canxi clorua loại thường sử dụng, loại muối canxi sunfate, canxi citrate, monocanxi phosphate hỗn hợp chúng dùng Canxi liên kết với acid pectic có tế bào để hình thành muối canxi pectate ... 7/2006 MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NONG LAM UNIVERSITY, HCMC DEPARTMENT OF BIOTECHNOLOGY ***000*** SURVEY PROCEDURE OF CANNED DRAGON FRUIT AND PINEAPPLE JUICE PROCESSING Graduation thesis Major:...
... vương" (vua trái mùa hè) Món quà giải khát tuyệt vời vị thuốc nhiệt, tiêu khát trường hợp bị sốt cao, mồ hôi cảm nắng, trúng gió Việc dùng nướcépdưa hấu làm thuốc uống giúp bệnh mau khỏi Những...
... 0,5% Protid 0,25% Khoáng 40mg % Vitamin C Một số Vitamin nhóm B Enzyme Bromelin Nước Chất khô Giá trị dinh dưỡng Giá trị dinh dưỡng trên 100 g dứa chín tươi Năng lượng 50 kcal (210 kJ) Carbohydrates ... nhưng ít thơm hơn Dứa Queen Kích thước quả trung bình giữa Dứa Queen và Dứa Cayene. Thịt quả màu vàng nhạt, hơi trắng, ít thơm và có vị chua, mắt sâu Đặc tính sinh Học Dứa có các lá gai mọc thành cụm hình hoa thị. ... Theo tô chức FAO khoang 90% ̉ ̉ san lượng dứa cua thế giới ̉ ̉ được trồng ở ca c nước đang phát triên và xuất khâu tới ̉ ̉ ca c nước phát triên: EU (Anh, ̉ Bi, Đức…), Mỹ, Nhât Ban… ̉ ̣ ̉...
... trụ Màu sắc thịt quả: Tùy thuộc vào giống, sắc tố carotenoit định màu vàng thịt dứa Hương vị: Vị chua tùy thuộc vào lượng đường, chủ yếu đường sacarose lượng acid hữu chủ yếu acid citric maleic ... có chủ yếu Phủ Quỳ, Phú Thọ Hình 1.3 Dứa Cayene - Dứa Tây Ban Nha : Kích thước trung bình Dứa Queen Dứa Cayene Thịt màu vàng nhạt, trắng, thơm có vị chua, mắt sâu Dứa ta, dứa mật thuộc loại dứa ... dứa có hàm lượng axit hữu cao (axit maleic axit xitric).Dứa nguồn cung cấp mangan dồi có hàm lượng Vitamin C vàVitamin B1 cao.Trong dứa có chứa Enzym bromelain, phân huỷ protein Do vậy, dứa sử dụng...