nghêu nguyên con luộc đông lạnh

... 14.002.244.979 so với năm 2003 tương đương tăng 48,49 % Nguyên nhân chủ yếu công ty vay ngắn hạn mua nguyên liệu mở rộng cho trình sản xuất kinh doanh mua chịu nguyên vật liệu Sang năm 2005 nợ ngắn hạn công ... thiết bị Mô tả tài sản Tủ cấp đông 500kg/mẻ Hiệu MYCOM F62A, SX nhật, 653.809.524 460.119.048 Tủ cấp đông 100kg/mẻ Hiệu MYCOM F62A, SX nhật, 8111.904.762 531.746.032 Tủ đông gió 250kg/giờ Hiệu MYCOM ... hàng toán chấp nhận toán lúc coi tiêu thụ 1.1.5.2 Nguyên tắc hạch toán doanh thu Kế toán doanh thu bán hàng cung cấp dịch vụ doanh nghiệp thực theo nguyên tắc sau đây: Đối với sản phẩm, hàng hoá...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:41

... Rửa nghêu lụa vòi nước để loại bỏ tạp chất bám bên trước chuyển sang khu luộc Luộc Làm mát - Nhiệt độ luộc: ≥1000C - Luộc nghêu băng chuyền số Băng chuyền cấp nồi có công suất - Thời gian luộc: ... TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN TÊN SẢN PHẨM: NGHÊU LỤA THỊT LUỘC ĐÔNG LẠNH CÔNG ĐOẠN THÔNG SỐ THUYẾT MINH KỸ THUẬT CHÍNH Tiếp nhận nguyên liệu - Giấy Chứng nhận xuất - Nghêu lụa sống chuyển nhà máy xe tải ... 1.500kg hơi/giờ phút - Luộc nhiệt độ ≥1000C - Nhiệt độ thịt nghêu: - Thời gian luộc ≥ phút ≥ 900C/90 giây - Nhiệt độ thịt nghêu sau luộc ≥ 900C thời gian 90 giây Làm mát nghêu nước hệ thống vòi...

Ngày tải lên: 17/02/2016, 12:29

... Tôm thẻ PTO luộc Thị trường tiêu thụ: Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc… Hình 1.2: Hình Tôm thẻ luộc PTO đông lạnh IQF 12 1.2.2.2 Sơ đồ quy trình công nghệ Mặt hàng tôm thẻ luộc PTO đông lạnh IQF sản ... chân trắng .7 Hình 1.2: Hình Tôm thẻ luộc PTO đông lạnh IQF 11 Hình 1.3: Sơ đồ quy trình công nghệ chế biến tôm thẻ PTO luộc đông lạnh IQF 12 Hình 1.4: Kho đá vảy ... TỔNG QUAN QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM THẺ PTO LUỘC CẤP ĐÔNG IQF 1.2.1 Nguồn nguyên liệu tôm thẻ 1.2.2 Khảo sát mặt hàng tôm thẻ luộc PTO đông lạnh IQF 11 1.2.2.1 Tên tiếng Việt,...

Ngày tải lên: 30/07/2014, 03:11

... nút/nang: Nguyên làm đông lạnh ,(cắt) trụng đông lạnh i TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU - RỬA 1 QUI TRÌNH Nguyên liệu nhận từ chủ ghe cung cấp nguyên liệu Nguyên liệu vận chuyển công ty xe chuyên dùng, nguyên ... nguyên con/ trụng đông lạnh Ngày xét duyệt: 12/08/2011 Người xét duyệt CÔNG TY TNHH QUY PHẠM SẢN XUẤT (GMP) TÊN NHÓM SẢN PHẨM: - Mực nút/nang: Nguyên làm đông lạnh ,(cắt) trụng đông lạnh CHỜ ĐÔNG ... Nang/Nút nguyên con/ trụng đông lạnh Ngày xét duyệt: 12/08/2011 Người xét duyệt CÔNG TY TNHH QUY PHẠM SẢN XUẤT (GMP) TÊN NHÓM SẢN PHẨM: - Mực nút/nang: Nguyên làm đông lạnh ,(cắt) trụng đông lạnh...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 09:41

... PHẨM: TÉP NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH GMP – TÉP NGUYÊN CON CÔNG TY TNHH GMP 15.4 CHỜ ĐÔNG QUI TRÌNH - Tép sau xếp khay chưa đủ số lượng cho mẻ đông, bảo quản kho tiền đông, nhiệt độ kho tiền đông -1oC ... NHÓM SẢN PHẨM: TÉP NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH GMP – TÉP NGUYÊN CON CÔNG TY TNHH GMP 15.1 TIẾP NHẬN NGUYÊN LIỆU - RỬA 1 QUI TRÌNH Tép nguyên liệu nhận từ người khai thác tự nhiên Nguyên liệu bảo quản ... (GMP) TÊN NHÓM SẢN PHẨM: TÉP NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH GMP 15.5 CẤP ĐÔNG GMP – TÉP NGUYÊN CON CÔNG TY TNHH QUI TRÌNH - Sau xếp khay (hoặc sau chờ đông) , khay tép đưa cấp đông - Chạy khởi động máy khoảng...

Ngày tải lên: 22/02/2014, 09:41

... tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 3: Xây dựng chương trình tiên cho quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 4: Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh 2.Mục ... sản xuất tôm nguyên đông lạnh 3.Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm tôm xanh nguyên đông lạnh day chuyền sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Công ty ... Nghiệp GVHD: GS.TS Nguyễn Trọng Cẩn CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM CÀNG XANH NGUYÊN CON ĐÔNG LẠNH 2.1 Giới thiệu nguyên liệu tôm xanh 2.1.1 Phân loại Tôm xanh loại giáp xác thuộc mười chân (Decapoda)...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:17

... xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Chương 4: Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh 2.Mục đích nghiên cứu Dựa dây chuyền sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh theo tiêu ... sản xuất tôm nguyên đông lạnh 3.Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu xây dựng kế hoạch HACCP cho sản phẩm tôm xanh nguyên đông lạnh day chuyền sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh Công ty ... xanh nguyên đông lạnh xuất khẩu” Nôi dụng đề tài: SVTH: ĐẶNG HẢI HÂN Trang GVHD: GS.TS Nguyễn Trọng Cẩn Luận Văn Tốt Nghiệp Chương 1: Tổng quan Chương 2: Quy tình sản xuất tôm xanh nguyên đông lạnh...

Ngày tải lên: 25/11/2014, 05:10

... tra, cá ba sa đông lạnh xuất khẩu, khuôn khổ đề án “Đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020”, chương trình giáo trình đào tạo nghề ngắn hạn “Chế biến cá tra, cá ba sa đông lạnh xuất khẩu” ... tra, cá ba sa đông lạnh xuất làm sản phẩm đạt tiêu chuẩn, đáp ứng nhu cầu đa dạng thị trường giới Bộ giáo trình gồm quyển: Giáo trình mô đun Vệ sinh chế biến cá tra, cá ba sa đông lạnh xuất Giáo ... đun Tiếp nhận nguyên liệu Giáo trình mô đun Chế biến cá nguyên con, cắt khúc Giáo trình mô đun Chế biến cá phi lê Giáo trình mô đun Chế biến sản phẩm gia tăng Giáo trình mô đun Cấp đông Giáo trình...

Ngày tải lên: 26/06/2015, 15:02

... CHẾ BiẾN II I YÊU CẦU CHẤT LƯỢNG I V MỘT SỐ SẢN PHẨM I Giới thiệu  Tôm đông lạnh mặt hàng xuất chiến lượt  Tôm đông lạnh xuất tới 46 quốc gia khu vực thị trường (khu vực EU, ASEAN )  Tính ... USD II QUY TRÌNH CHẾ BIẾN Thành phẩm Nguyên liệu Bảo quản Đóng gói Mạ băng     Rửa qua nư ớcchlorine chlorine •Rửa Lặtqua đầunước nước50ppm Rửa 50ppm lạnh, t0T0C

Ngày tải lên: 21/11/2015, 22:22

... cho Máy lạnh động cơnghiệp cónước Anh cách mạng công nhiệt nhân gì? Nguồn nóng, nguồn lạnh, tác tắc hoạt động nào? Nguyên thành phần chínhđộng nhiệt? vào cuối kỉ 18? 4.2.Định nghĩa máy lạnh? phát ... chuyển hóa Nguyên tắc máy lạnh? dịch nhiệt động Ý nghĩa Có động26 độ hoạtvà máy lạnh gì? chiến Độngnày xe gì? có phải động nhiệt dịch máy giống không? hay không? Hãy nguồn nóng, nguồn lạnh cho ... Đóng vai trò kỹ sư tìm hiểu cấu tạo nguyên lý hoạt động động nhiệt máy lạnh Đóng vai tình nguyện viên tìm hiểu ảnh hưởng máy lạnh & ĐCN đến môi trường Đóng vai chuyên gia kinh tế tìm hiểu thị trường...

Ngày tải lên: 16/01/2013, 17:00

... kiện trình cấp đông tủ đông tiếp xúc việc vận chuyển bao gói sau này 1.5.2.13 Công đoạn cấp đông, chờ đông Chờ đông: Hình 1.5.2.13: Công đoạn cấp đông chờ đông Cá xếp khuôn đưa chờ đông để chờ ... thị trường tiêu thụ Với nguồn nguyên liệu thuận lợi, công ty chủ yếu tập trung vào sản xuất nhiều mặt hàng đông lạnh cá tra fillet đông lạnh, cá tra cắt khúc đông lạnh, cá tra tẩm bột, cá tra ... fillet đông lạnh 1.5.1 Quy trình sản xuất: Phân sơ Cân rửa Ngâm quay Cân rửa Bảo quản Xếp khuôn Bao gói Chờ đông Mạ băng Cấp đông Ra đông Trang 30 1.5.2 Thuyết minh quy trình 1.5.2.1 Nguyên liệu...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34

... thuận lợi, cơng ty chủ yếu tập trung vào sản xuất nhiều mặt hàng đơng lạnh cá tra fillet đơng lạnh, cá tra cắt khúc đơng lạnh, cá tra tẩm bột, cá tra cắt đầu bỏ nội tạng lột da… Hình 1.4.1: Một ... 41/50 51/60 61/70 71/91 91/120 100/200 200/300 PTO A2 (PD, PUD) HLSO/PTO N .con/ PTO HLSO/A2 N .con/ A2 1/51 1,74 1,2 HLSO/HL SO luộc xử lý PD 1,81 1,40-1,42 1,15 1/52 1,75 1,21 1,84 1,53 1,77 1,22 1,87 ... kích cỡ cá tra cho cơng đoạn cắt tiết Ngun liệu Dưới 900g /con phút 10 phút Xử lý Kết 15 phút 900 -1200g /con phút 10 phút 15 phút 1200g /con phút 10 phút 15 phút Xử lý Xử lý Kết Kết ...

Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:45

... dình, quy mô nhỏ  Tủ lạnh 1.2 Chu trình lạnh Trong máy lạnh dân dụng sử dụng chủ yếu máy lạnh nén hơi, nên giới thiệu chu trình lạnh máy lạnh nén Hình 7: Chu trình lạnh bán máy lạnh nén Chu trình ...  Sơ đồ nguyên lý: Hình 15: Nguyên lý hoạt động máy lạnh cụm  Dàn lạnh: Đặt bên phòng, dàn trao đổi nhiệt kiểu ống đồng cánh nhôm Dàn lạnh có trang bị kiểu quạt ly tâm ( Lồng sóc) Dàn lạnh có ... suất lạnh nằm khoảng thừ 7000BTU/h đến 24000BTU/h a Cấu tạo: Hình 10: Cấu tạo máy lạnh cụm 1- Dàn nóng; 2- Máy nén; 3- Mô tơ quạt; 4- Quạt dàn lạnh; 5- Dàn lạnh; 6Lưới lọc; 7- Cửa hút gió lạnh; ...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 13:45

... kiện trình cấp đông tủ đông tiếp xúc việc vận chuyển bao gói sau này 1.5.2.13 Công đoạn cấp đông, chờ đông Chờ đông: Hình 1.5.2.13: Công đoạn cấp đông chờ đông Cá xếp khuôn đưa chờ đông để chờ ... thị trường tiêu thụ Với nguồn nguyên liệu thuận lợi, công ty chủ yếu tập trung vào sản xuất nhiều mặt hàng đông lạnh cá tra fillet đông lạnh, cá tra cắt khúc đông lạnh, cá tra tẩm bột, cá tra ... fillet đông lạnh Phân sơ 1.5.1 Quy trình sản xuất: Cân rửa Ngâm quay Cân rửa Bảo quản Xếp khuôn Bao gói Chờ đông Mạ băng Cấp đông Ra đông Trang 30 1.5.2 Thuyết minh quy trình 1.5.2.1 Nguyên liệu...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 12:59

... nhiên liệu đặc biệt tên lửa, tàu vũ trụ Nhiên liệu chủ yếu lượng nguyên tử dùng tàu ngầm, tàu phá băng (trên biển), nhà máy điện nguyên tử • Động nhiệt Đgì? nhiệt động ộng mà phần lượng nhiên ... phát động tác nhân giãn nở • sinh công có ích Nguồn lạnh nhận nhiệt lượng tác nhân để • tác nhân giảm nhiệt độ Cấu tạo động nhiệt Q A=Q–Q Q Nguồn lạnh Hiệu suất động nhiệt H = Q1 –Q2 = A Q1 Q1 • ... nguồn nóng • T2:nhiệt độ tuyệt đối nguồn lạnh • Túm lại: Muốn nâng cao hiệu suất động nhiệt phải nâng cao nhiệt độ T1 nguồn nóng hạ thấp nhiệt độ T2 nguồn lạnh The End ...

Ngày tải lên: 23/07/2013, 01:25

... bạch tuộc,mực block, đông IQF • Mực nang, Bạch tuộc để sản xuất sản phẩm đông lạnh: Mực nang đông lạnh block, đông lạnh IQF, Bạch tuộc cắt đông lạnh block, Bạch tuộc nguyên đông lạnh block,… SV: ... kho cấp đông nên rút ngắn đường môi chất, tiết kiệm nhiều chi phí cho hệ thống dẫn chất thải lạnh số máy móc khác nên giảm hao hụt chất thải lạnh • Trong kho cấp đông có tủ cấp đông tủ cấp đông ... thống lạnh tủ đông chạy trước 30 phút để làm bề mặt dàn lạnh • Thao tác: Ta tiến hành xắp xếp khuôn bạch tuộc vào khay Cho từ từ khay từ dàn lạnh lên trên.Khi đầy dàn lạnh, bật công tắc control...

Ngày tải lên: 05/11/2013, 16:13

... Giang Các sản phẩm công ty: Tôm sú đông lạnh, mực ống đông lạnh, mực nang đông lạnh, bạch tuộc đông lạnh loại: Cá rô phi, cá kèo, cá sặc, cá trê, cá lóc (nguyên con, cắt đầu, cắt khúc, fillet…) ... cứu bạch tuộc Tổng quan công nghệ lạnh đông bạch tuộc nguyên làm cấp đông xuất Khảo sát thực trạng công nghệ, quản lý chất lượng mặt hàng bạch tuộc nguyên làm cấp đông xuất Tìm hiểu hệ thống quản ... mặt hàng bạch tuộc nguyên làm cấp đông công ty TNHH Kiên Long – Kiên Giang đề xuất ý kiến” Mục đích đồ án: Đồ án nhằm nắm vững quy trình sản xuất bạch tuộc nguyên làm đông lạnh áp dụng công ty...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 10:43

Ngày tải lên: 19/03/2014, 05:18

... đại diện có lý chấm dứt bất đồng nguồn ý kiến phản hồi có giá trị mạnh mẽ chấm dứt Sự đơn giản Có nguyên tắc viết tắt KISS "giữ cho đơn giản, đồ ngu (Keep is simple, stupid) Đưa thêm phức tạp không...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 06:20