mục tiêu kinh doanh nhà hàng
Tiểu luận môn học chiến lược kinh doanh - Chìa khóa thành công cho kinh doanh nhà hàng phở cao cấp.doc
Ngày tải lên :
29/10/2012, 16:37
... các nhà hàng cơm tấm, các nhà hàng phục vụ đầy đủ các
món ăn,các nhà hàng buffe…Ngoài ra còn phải kể đến các món ăn như bít
tết, bánh mỳ, bún (nhà hàng Quê, nhà hàng Chả cá Lã Vọng, nhà hàng Chến ... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở ... tuổi nổi tiếng kinh doanh mặt hàng phở dưới dạng các nhà hàng ăn
uống cao cấp là Phở 24 vả Phở Vuông.
Sau đây, nhóm chúng tôi xin đi sâu vào phân tích tổng quan ngành kinh
doanh nhà hàng phở cao...
- 16
- 1.6K
- 16
Bài bao cáo quản trị doanh nghiệp kế hoạch kinh doanh nhà hàng làng nấm
Ngày tải lên :
24/10/2012, 16:10
... thế
nấm sẽ là một lợi thế giúp nhà hàng Nấm dễ dàng chiếm được sự tin tưởng, yêu
thích của khách hàng.
4.4.4 Khách hàng mục tiêu
Khách hàng mục tiêu của nhà hàng là những người yêu thích các ... một nhà hàng chuyên kinh doanh các món ăn từ nấm đầu tiên ở
Cần Thơ.
_Vì là nhà hàng mới thành lập nên chưa có doanh thu.
_Bước đầu nhà hàng chỉ cung cấp những món ăn chế biến từ nấm tại nhà
hàng. ... báo:
GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 20
Kế hoạch kinh doanh nhà hàng Nấm
KẾ HOẠCH KINH DOANH
MỤC LỤC
1. Tóm tắt kế hoạch kinh doanh Trang 1
2. Mô tả doanh nghiệp Trang 2
3. Mô tả sản phẩm / dịch...
- 56
- 5.7K
- 65
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn - khách sạn Thùy Vân, Vũng Tàu
Ngày tải lên :
31/10/2012, 17:06
... kinh doanh – Khách sạn Thùy Vân
* Hướng dẫn du lịch – Trương ĐH Kinh tế quốc dân Hà Nội – 1992
* Kinh tế và tổ chức kinh doanh khách sạn – Tổng cục du lịch – 1991
* Nâng cao nghệ thuật kinh doanh ... thị trường mục tiêu
Trong kinh doanh nói chung và kinh doanh khách sạn du lịch nói riêng doanh
nghiệp không thể tạo ra các nhu cầu mà chỉ có thể kích thích các ước muốn của các
khách hàng. Tuy ... đến hoạt động kinh doanh tại khách sạn. Nhưng do nắm bắt cơ hội và
có những chiến lược kinh doanh hợp lý nên khách sạn đã hoàn thành vượt mức chỉ tiêu
kế hoạch đề ra và kinh doanh có lãi cụ...
- 36
- 6.1K
- 27
Phương hướng và mục tiêu kinh doanh của công ty khách sạn Kim Liên.doc
Ngày tải lên :
20/11/2012, 16:32
... hợp đồmg với các nhà cung cấp vật t có uy tín, chất lợng và giá cả phù
hợp .
VI. Hiệu quả sản xuất kinh doanh của khách sạn.
Bảng 6: Kết quả kinh doanh lu trú năm 2000.
Nhà số Doanh thu Công suất ... năm 2000.
Nhà số Doanh thu Công suất (%)
Kim Liên I
Nhà 4
Nhà 9
2.721.516.000
2.668.988.000
82,48
77,92
-Kim Liên II
Nhà 1
Nhà 2
Nhà 3
Nhà 5
Nhà 6
1.853.796.000
2.005.554.000
1.466.804.000
2.948.594.000
3.288.844.000
96,22
84,58
88,33
96,16
89,78
Tổng ... những kết quả mà du lịch nớc ta đà đạt đợc phải kể tới các
doanh nghiệp kinh doanh khách sạn. Một trong những doanh nghiệp Nhà nớc kinh
doanh có hiệu quả phải kể đến đó là công ty khách sạn Kim...
- 22
- 3.4K
- 26
kế hoạch kinh doanh nhà hàng gia đình Bình An.
Ngày tải lên :
30/03/2013, 09:25
... khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhà hàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách hàng. ... cho khách. Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho khách hàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Hoạt động kinh doanh và chi phí
Kế hoạch bán hàng hàng tháng tất cả các sản phẩm, dịch vụ
Đơn ... phẩm Doanh
số
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINH DOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị trường, xác định được nhu cầu của các bà nội trợ về bữa ăn gia
đình hàng...
- 13
- 9.1K
- 43
dự án kinh doanh nhà hàng
Ngày tải lên :
01/04/2013, 16:23
... của Nhà hàng Bếp Việt về cung cấp sản phẩm .
+ Sự khẳng định chất lượng của Nhà hàng .
+ Nêu được điểm khác biệt giữa Nhà hàng Bếp Việt so với các Nhà hàng khác .
Quảng cáo
Loại mục tiêu Mục tiêu ... kinh doanh rất thuận lợi.
Lựa chọn hình thức kinh doanh phù hợp theo hướng phát triển các món ăn truyền thống sẽ là thế mạnh
của nhà hàng so với các Nhà hàng xung quanh do đây là hình thức kinh ... đến việc kinh doanh của Nhà hàng sẽ giảm.
Hơn thế cơ sở vật chất, mức độ phục vụ và hình thức kinh doanh của nhà hàng hiện nay không còn
phù hợp và đáp ứng được nhu cầu của khách hàng nên không...
- 29
- 6.6K
- 58
kế hoạch kinh doanh Nhà hàng gia đình Bình An
Ngày tải lên :
01/04/2013, 21:27
... Tốt nghiệp THPT
Nhân viên giao hàng: giao đồ ăn cho khách hàng đặt tại nhà. Tốt nghiệp THP
8
Vay ngân hàng:
Ý TƯỞNG KINH DOANH VÀ THỊ TRƯỜNG
Mô tả ý tưởng kinh doanh
Qua quá trình tìm hiểu thị ... khách hàng
Tỷ lệ giảm giá? Có Có
Kế hoạch tiếp thị: Địa điểm
Địa điểm kinh doanh
Mô tả về địa điểm dự kiến để hoạt động kinh doanh:
Nơi đặt nhà hàng trên đường lớn dễ thu hút sự chú ý của khách hàng. ... TẮT
Tên doanh nghiệp : Nhà hàng gia đình Bình An.
Hình thức pháp lý : Công ty TNHH
Địa chỉ liên lạc : 22 Hậu Giang phường 2, quận 6
Điện thoại : (08) 38753766 Mail: binhan@yahoo.com
Loại hình kinh doanh: ...
- 13
- 3.1K
- 29
Chiến lược Marketing trong kinh doanh nhà hàng – khách sạn
Ngày tải lên :
03/04/2013, 08:30
... chính sách sản phẩm khách sạn phải xác định rõ mục tiêu chủ yếu
là kinh doanh lưu trú, kinh doanh dịch vụ ăn uống, dịch vụ bổ sung.
- Đối với kinh doanh lưu trú: Đó là việc hoàn thiện và nâng ... thị trường mục tiêu
Trong kinh doanh nói chung và kinh doanh khách sạn du lịch nói riêng doanh
nghiệp không thể tạo ra các nhu cầu mà chỉ có thể kích thích các ước muốn của các
khách hàng. Tuy ... là phải xác định mục tiêu chủ yếu là gì? Ở đây mục tiêu chủ yếu của
khách sạn là tăng lượng du khách, từ đó tăng doanh thu và tối đa hóa lợi nhuận.
Sau khi xác nhận được mục tiêu, cơ sở cần phải...
- 36
- 1.8K
- 5
Dự án kinh doanh nhà hàng
Ngày tải lên :
03/04/2013, 11:47
... long,
nhà hàng Hot Rock, nhà hàng 123
Vị trí dự án nằm trong toà nhà 30 tầng nơi hội tụ những đơn vị kinh doanh,
những hoạt động khác. Do đó những người làm việc và hoạt động trong toà nhà này ... hốt
bạc. Nhưng họ đâu biết rằng, kinh doanh nhà hàng chính là một trong những công
việc gặp nhiều rủi ro. Vậy làm thế nào để thành công trong kinh doanh nhà hàng là
vấn đề hóc búa đối với tất ... lại gần khách hàng ban quản lý nhà hàng với những kinh nghiệm và kiến thức
sâu rộng am hiểu về nhà hàng đã lên kế hoạch thật cụ thể và chặt chẽ như sau:
- Khi khai trương nhà hàng ban quản lý...
- 24
- 3.5K
- 33
Dự án kinh doanh NHÀ HÀNG HƯƠNG VIỆT
Ngày tải lên :
05/04/2013, 10:12
... mình./.
nh tiếng.
5/ kinh doanh nhà hàng
_Sự độc đáo của nhà hàng hương việt là thực đơn mới lạ, mang phong
cách riêng so với các nhà hàng trong thành phố quy nhơn. Nhà hàng sử
dụng thực đơn ... tốt nhất đối với ngành kinh doanh thực phẩm
Khi khai trương nhà hàng hương việt sẽ gửi giấy mời dùng bữa miễn phí tới
những nhân vật tiêu biểu trong tập khách hàng mà nhà hàng nhắm tới. Đăng
kí ... http://huongvietrestaurantqn.com.vn
1/ lý do chọn kinh doanh nhà hàng
_Đây là lĩnh vực kinh doanh có tỷ suất lợi nhuận cao.
_Có địa điểm kinh doanh thuận lợi nằm ở trung tâm thành phố, thuộc khu...
- 8
- 13.8K
- 328
TỔNG QUAN NGÀNH KINH DOANH NHÀ HÀNG PHỞ CAO CẤP
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:11
... trong
nhành kinh doanh nhà hàng phở cao cấp là không gay gắt.
- Số lượng doanh nghiệp: Tại địa bàn thành phố Hà Nội hiện nay mới chỉ
có 2 chuỗi nhà hàng phở cao cấp đó là: Phở 24 (nhà hàng phở ... Yếu tố tự nhiên
hàng phở. Tại Hà Nội, các nhà hàng cơm 123, ABC đang trở nên rất mạnh,
đấy là chưa kể đến các nhà hàng cơm tấm, các nhà hàng phục vụ đầy đủ các
món ăn,các nhà hàng buffe…Ngoài ... kinh doanh nhà hàng ăn uống cao cấp,
xuất phát từ thị trường, chúng ta có thể đưa ra một số năng lực cần thiết để
đảm bảo sự thành công cho một doanh nghiệp tham gia ngành kinh doanh
nhà hàng...
- 16
- 688
- 7
MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM KHẮC PHỤC TÍNH MÙA VỤ TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA CÔNG TY KHÁCH SẠN DU LỊCH KIM LIÊN
Ngày tải lên :
05/04/2013, 12:23
... nghiệp
49
GIÁM ĐỐC
GĐ
nhà
hàng
số 1
GĐ
nhà
hàng
số 2
G Đ
nhà
hàng
số 3
G Đ
Nhà
hàng
số 5
Bộ
phận
bàn
Bộ
phận
kỹ
thuật
G Đ
nhà
hàng
số 9
G Đ
Nhà
hàng
số 6
G Đ
nhà
hàng
số 7
Phòng ... lịch nhằm mục
đích có lãi.
1.1.2 Kinh doanh ăn uống
Kinh doanh ăn uống công cộng khác với kinh doanh ăn uống trong du
lịch là kinh doanh ăn uống công cộng có sự tham gia của các quỹ tiêu dung ... nghiệp
6
CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TÍNH MÙA VỤ TRONG
KINH DOANH NHÀ HÀNG CỦA DOANH NGHIỆP KINH DOANH
KHÁCH SẠN
1.1 Khái niện về kinh doanh khách sạn
Như chúng ta đã biết ngành du lịch tuy...
- 70
- 3K
- 13
Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh nhà hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN7
Ngày tải lên :
05/04/2013, 14:28
... dịch vụ trong kinh doanh nhà
hàng tại khách sạn Quốc tế ASEAN
Chương 1: Cơ sở lí luận về chất lượng dịch vụ của bộ phận nhà
hàng trong kinh doanh khách sạn
1.1 Cơ sở lý luận về kinh doanh khách ... thành viên của Nhà Hàng từ trên
xuống dưới về mục tiêu chất lượng cần đạt được của Nhà Hàng . Tính nhất
quán cũng vì thế đòi hỏi các chủ trương chính sách kinh doanh của Nhà
Hàng phải đồng ... thông tin tiêu cực, không tốt về
Nhà Hàng sẽ đến với những khách hàng tiềm năng của nhà hàng, những
người chưa biết hoặc chưa tiêu dùng sản phẩm của Nhà Hàng. Và như vậy
những khách hàng này...
- 81
- 3.7K
- 19
