... kinh doanh lu trú trong kinh doanh kháchsạn 31.1 .Khách sạn và các loại hình dịch vụ trong khách sạn. 31.2. Lý luận cơ bản về tổ chức hoạt động kinh doanh lu trú của khách sạn. 41.2.1. Quan ... doanh nghiệp kinh doanh kháchsạn là nâng cao chất lợng kinh doanh các dịch vụ trongkhách sạn. Trong đó việc nâng cao hiệu quả kinh tế trong kinh doanh lu trútrongkhách sạn đợc quyết định bởi ... lu trú. Trong kinh doanh khách sạn, kinh doanh lu trú chiếm tỷ lệ lớn do đó việc luôn nâng cao chất lợng kinh doanh lu trú nhằm góp phần làm thoả mÃn khách hàng giúp kháchsạn duy trì khách...
... mình, kháchsạn Công Đoàn đà phát cho khách đang lu trútrongkháchsạn (vào ngày 15-12-2000) 100 phiếu, khách sạn thu về đợc 90 phiếu, sau khi đà xử lý số liệu nh ở biểu 2. Kháchsạn lấy ... động làm trong nghề là 35Chơng ICơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh lu trú trong kinh doanh khách sạn. I. kinh doanh kháchsạn và các loại hình dịch vụ trong kinh doanh khách sạn. 1.Đặc ... tra các quy định mà Kháchsạn đề ra. - Bộ phận : Nhà hát Karaoke, Massage, giặt là : Phục vụ các yêu cầu của khách hàng ( cả khách lu trú tại kháchsạn và khách ngoài kháchsạn ).- Buồng phòng...
... dỡng-Phân loại kháchsạn theo mức độ cung cấp dịch vụ có kháchsạn thợng hạng, khách sạn cung cấp đầy đủ dịch vụ, kháchsạn bình dân-Phân loại kháchsạn theo qui mô có kháchsạn qui mô lớn, ... 37033(Nguồn: kháchsạn Thắng Lợi ) Trong những năm trớc đây, khách của kháchsạn chủ yếu là khách phơng Tây và khách Nhật. Một vài năm trở lại đây khi mà các kháchsạn liên doanh mọc lên thì kháchsạn ... đà trở lại khách sạn, trong vài năm tới, kháchsạn sẽ đón những khách có khả năng thanh toán cao, thời gian lu trú dài đem lại doanh thu và lợi nhuận mong muốn cho khách sạn. Kháchsạn cần mở...
... Số lợng khách đến khách sạn: Nhiều khi nó có ý nghĩa nhất định .Trong khi có rất nhiều kháchsạn tại sao khách hàng lại lựa chọn kháchsạn đó? Đó cũng khẳng định chất lợng của kháchsạn là tốt ... đà trở lại khách sạn, trong vài năm tới, kháchsạn sẽ đón những khách có khả năng thanh toán cao, thời gian lu trú dài đem lại doanh thu và lợi nhuận mong muốn cho khách sạn. Kháchsạn cần mở ... biệt giữa kháchsạn này với kháchsạn kia. Thiết kế bên ngoài: phải đạt giá trị thẩm mĩ tốt, hình dáng kháchsạn phải đặctrng và đẹp, để lại ấn tợng đặc trng về khách sạn. Khách sạn Thắng...
... hạn với kháchsạn . Đây cũng là điểm mạnh của kháchsạn , thể hiện uy tín của kháchsạntrong con mắt của kháchlưutrú Ta có thể thể nhận xét chung là kinh doanh lưutrú tại kháchsạn Bình ... doanh lưutrú tại kháchsạn Bình Minh ta có được nhận xét sau đây về hiệu quả kinh doanh lưutrú tại khách sạn : Hoạt động kinh doanh lưutrú tại kháchsạn Bình chiếm tỷ trọng lớn nhất trong ... thị trường kháchlưutrú tại kháchsạn Bình Minh. Thị trường kinh doanh chủ yếu của kháchsạn là khách công vụ lưutrú theo các hợp đồng kháchsạn đã ký dài hạn với các doanh nghiệp trong và...
... trongkhách sạn 1.1Các vấn đề cơ bản về kháchsạn và kinh doanh khách sạn. 1.1.1 Khái niệm về khách sạn. Khách sạn là kết quả của sự phát triển nhiều thế kỷ về văn minh và xà hội. Trớc kia khách ... hình thức sở hữu có:- Kháchsạn t nhân.- Kháchsạn nhà nớc.- Kháchsạn liên doanh. 1.2 Lao động trongkhách sạn. 1.2.1 Tính tất yếu của lao động trong kinh doanh khách sạn. Trên thế giới du ... nh hiệu quả kinh doanh của khách sạn. Nhân viên kháchsạn chính là bộ mặt của kháchsạn góp phần quan trọng tạo ra doanh thu, lợi nhuận cho khách sạn. Một kháchsạn có thể tồn tại và phát triển...
... trong việc đỗ xe vào khách sạn. Kháchsạn có nhiều loại phòng phong phú để đáp ứng nhiều loại khách khác nhau. Trong những năm vừa qua, lợng khách đén kháchsạn tơng đối ổn định do khách sạn ... phòng trống và số phòng đà có khách. Giai đoạn 3: quy trình phục vụ trong thời gian khách lu trú tại khách sạn. Sơ đồ phục vụ kháchtrong thời gian lu trú tại kháchsạn 1a, 2a, 4a: Yêu cầu3a: ... khác trongkhách sạn. Nhằm đáp ứng những nhu cầu đó làm cho khách có cảm giác thoải mái khi lu trú tại kháchsạn Giai đoạn 4: Tiến hành thanh toán và khách ròi khỏi kháchsạn Sơ đồ tiễn khách (1):...
... lu trútrong kinh doanh khách sạn 2I. Kinh doanh kháchsạn và các loại hình dịch vụ trong kinh doanh kháchsạn 21. Đặc điểm của hoạt động kinh doanh kháchsạn 21.1. Kinh doanh kháchsạn ... doanh lu trú trong kinh doanh khách sạn. I. kinh doanh kháchsạn và các loại hình dịch vụ trong kinh doanh khách sạn. 1.Đặc điểm của hoạt động kinh doanh kháchsạn .1.1. Kinh doanh kháchsạn . ... kinh tế trong doanh nghiệp kinh doanh kháchsạn là nâng cao chất lợng kinh doanh các dịch vụ trong khách sạn. Trong đó việc nâng cao hiệu quả kinh tế trong kinh doanh lu trú trongkháchsạn đợc...
... phòng lưutrú thì kháchsạn phải tổ chức phục vụ khách. Có thể nói đây là nôi dung quan trong nhất trong kinh doanh lưutrú vì trong giai đoạn này khách hàng trực tiếp sử dụng dịch vụ lưutrú ... cơ bản về kháchsạn và kinh doanh khách sạn a. Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp kháchsạn - du lịch của Trường Đại học Thương Mại, 1995: Kháchsạn là cơ sở phục vụ lưutrú phổ biến ... doanh lưutrútrongkhách sạn a. Các chỉ tiêu hiệu quả tổng hợp- Sức kinh doanh: H=FD Sức sinh lợi: H=FL Trong đó: H- Hiệu quả kinh doanh lưu trú. D- Doanh thu lưu trú. L- Lợi nhuận lưu trú. ...
... phòng lưutrú thì kháchsạn phải tổ chức phục vụ khách. Có thể nói đây là nôi dung quan trong nhất trong kinh doanh lưutrú vì trong giai đoạn này khách hàng trực tiếp sử dụng dịch vụ lưutrú ... doanh lưutrú tại khách sạn. 1.5 Một số khái niệm và phân định nội dung1.5.3 Một số lý luận cơ bản về kháchsạn và kinh doanh khách sạn a. Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp kháchsạn ... doanh lưutrú tại kháchsạn Rising Dragon. Dưới đây là bảng phân tích hiệu quả kinh doanh lưutrú của kháchsạn Rising Dragon năm 2009Bảng 2.4. Hiệu quả kinh doanh lưutrú của kháchsạn Rising...
... lưu trú trongkhách sạn. Các hoạt động marketing tác động tới nguồn khách và sự phân bổ nguồn khách .Các nhân tố gián tiếp trực tiếp ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh lưu trú của kháchsạn ... thấy kinh doanh lưutrú của kháchsạn Bình Minh là khá tốt . Ngoài ra kháchsạn Bình Minh còn phát các phiếu thăm dò mức độ thỏa mãn của kháchlưutrú ể thăn dò chất lượng lưutrú theo ý kiến ... gọi là một cơ sở kinh doanh lưutrú và những người lưutrú đóđược goị là khách (guests) hoặc là khách hàng (clients). Các thuật ngữ cơ sở kinh doanh lưutrú và kháchsạn thường được dùng thay...