khẩu phần ăn cho người béo phì

... việc…mà nên ăn nhiều hay ít, ăn một lúc hay rải rác ra nhiều lần Sidengai, người kế thừa di chúc của Hypocrat đã chỉ ra rằng: “Để nhằm mục đích điều trị cũng như phòng bệnh chỉ cần cho ăn những ... em, đồng thời tạo một nền tảng sức khỏe tốt cho một đối tượng lao động tương lai quan trọng của đất nước Cho đến nay, các nghiên cứu về khẩu phần ăn và tình trạng thiếu máu thiếu sắt của nữ ... thể Nhiều nghiên cứu cho thấy dinh dưỡng hợp lý là yếu tố căn bản nhất cho sự tăng trưởng và phát triển Năng lượng, protein, chất béo, vitamin, và các yếu tố vi lượng cần được cung cấp đầy đủ

Ngày tải lên: 13/03/2013, 14:19

... đoạn dậy thì [52]. 3. Khẩu phần ăn 3.1. Khái niệm Khẩu phần ăn (KPA) là suất ăn một ngày cho một người, nhằm đáp ứng nhu cầu của cơ thể về năng lượng và các chất dinh dưỡng [27]. Yêu cầu đầu ... trong khẩu phần không theo đơn vị trọng lượng mà theo đơn vị năng lượng. về protein, ở nước ta, theo Viện dinh dưỡng, nên đạt 12-14% tổng số năng lượng. Về chất béo, năng lượng do chất béo cung ... tỷ lệ giữa các acid béo, trong khẩu phần nên có 10% là các acid béo chưa no có nhiều nối kép, 30% acid béo no và 60% acid béo chưa no có một nối kép (acid oleic) [10]. Năng lượng do lipid cung

Ngày tải lên: 10/08/2014, 06:43

... Là bốn tỉnh thuộc miền Bắc.  Những nghiên cứu về tình trạng chăm sóc thai nghén và? ?khẩu? ?phần? ?ăn? ?của PNMT ở đây chưa nhiều.  Mục tiêu nghiên cứu Đánh giá phần ăn phụ nữ mang thai từ 26-29 tuần tỉnh Thái Nguyên, Ninh Bình, ... 2011 - 2015 KHẨU PHẦN ĂN VÀ THỰC HÀNH CHĂM SÓC THAI NGHÉN CỦA PHỤ NỮ MANG THAI TỪ 26 - 29 TUẦN TUỔI TẠI THÁI NGUYÊN, NINH BÌNH, HÀ NAM VÀ HẢI PHÒNG NĂM 2014   Sinh viên thực hiện: ĐỖ VĂN CƯỜNG Giáo ... Nguyên, Ninh Bình, Hà Nam Hải Phòng TỔNG quan Khẩu? ?phần? ?ăn? ?của PNMT: Là một trong những yếu  tố quyết định sự phát  triển của bào thai Chế độ? ?ăn? ?không hợp lý là nguy  Dinh  dưỡng  đầy  đủ  sẽ 

Ngày tải lên: 05/11/2015, 11:23

... khoảng 26,4% bà mẹ cho cần ăn tăng; 66,2% cho ăn bình thường[42] Điều cho thấy hiểu biết thực hành có khác nhiều Tình trạng ăn kiêng: Từ kết nghiên cứu thấy rằng, số PNMT có ăn kiêng thời kỳ mang ... 29 tuần 1.1 KHẨU PHẦN ĂN CỦA PHỤ NỮ MANG THAI Bữa ăn điều cần thiết cho sức khỏe người Đặc biệt với PNMT lại cần trọng hơn, dinh dưỡng không ảnh hưởng đến phát triển thai nhi mà giúp cho dự trữ ... bữa ăn nhân dân phong phú số lượng chất lượng Nhiều chứng thuyết phục cho thấy tầm vóc người Việt Nam cải thiện Tuy nhiên, nhiều địa phương nhiều khó khăn bất cập.Một yếu tố trực tiếp phần ăn

Ngày tải lên: 05/11/2015, 11:24

... GỐC THỰC PHẨM BF5320 KHẨU PHẦN ĂN - KIỂM ĐỊNH & TRUY XUẤT NGUỒN GỐC THỊT VÀ SỮA Th.S HOÀNG QUỐC TUẤN TS NGUYỄN THỊ THẢO KIỂM ĐỊNH & TRUY XUẤT KIỂM ĐỊNH & TRUY XUẤT, Tại cần? Người tiêu dùng? Sản ... THÀNH PHẦN CÓ THỂ DÙNG ĐỂ KIỂM ĐỊNH Fatty acids Volatiles, terpenes, aldehydes Carotenoids Vitamin E Stable isotopes Genes expressed Fingerprinting 4/4/2016 ACID BÉO TRONG THỨC ĂN ACID BÉO TRONG ... giá trị cao? Kiểm định & Truy xuất Thực phẩm giả 4/4/2016 Thức ăn “tracers” thịt sữa sử dụng để “Aut & Trace”? Có thể CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ DÙNG ĐỂ KIỂM ĐỊNH Fatty acids Volatiles, terpenes,

Ngày tải lên: 06/05/2016, 13:01

... huyết khối điều chỉnh phần huyết áp bệnh nhân tăng huyết áp thể nhẹ Từ nhiều quan sát, người ta cho chế độ ăn hàng ngày cần tăng acid béo n-3 cụ thể tuần nên ăn cá 2-3 lần thay cho thịt [8] Theo ... cá người dân 26 CHƯƠNG 4: BÀN LUẬN 32 4.1 Khẩu phần ăn thực tế 32 4.1.1 Mức tiêu thụ lương thực thực phẩm 32 4.1.2 Thành phần chất dinh dưỡng phần ăn tính cân đối phần ... vitamin C phần đáp ứng đủ nhu cầu [16] Sắt phần ăn 13,6 mg /người/ ngày, số cao so với nghiên cứu Phạm Quốc Hùng (9,72 mg /người/ ngày), vùng đồng sông Hồng (13,2 mg /người/ ngày) toàn quốc (12,3 mg /người/ ngày)

Ngày tải lên: 08/07/2020, 22:20

... phẩm phần ăn trẻ 24 tháng tuổi theo vùng địa lí .26 Bảng 3.4 Số lượng trung bình nhóm thực phẩm phần ăn trẻ 24 tháng tuổi theo dân tộc .27 Bảng 3.5 Thành phần giá trị dinh dưỡng phần trẻ ... dinh dưỡng TCBP : Thừa cân béo phì TCYTTG : Tổ chức Y tế giới TTDD : Tình trạng dinh dưỡng MỤC LỤC ĐẶT VẤN ĐỀ CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Khẩu phần ăn trẻ .3 1.2 Tình ... TRẦN QUYỀN AN KHẨU PHẦN ĂN VÀ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA TRẺ DƯỚI 24 THÁNG TUỔI TẠI MỘT SỐ XÃ Ở HUYỆN MAI SƠN, SƠN LA NĂM 2016 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN Y KHOA KHÓA 2013 - 2017 Người hướng dẫn

Ngày tải lên: 08/07/2020, 22:21

... cứu .29 Bảng Năng lượng lượng tiêu thụ chất dinh dưỡng có phần ăn đối tượng nhóm 11 tuổi theo giới 30 Bảng 3 Năng lượng lượng tiêu thụ chất dinh dưỡng có phần ăn đối tượng nhóm 12-14 ... 18,4%, tỉ lệ thừa cân – béo phì học sinh 3,8% Có mối liên quan có ý nghĩa thống kê giới tính với đặc tính phần ăn Chưa tìm thấy mối liên quan nhóm tuổi với đặc tính phần ăn Có mối liên quan có ... Xác định lượng, tỉ lệ thành phần chất dinh dưỡng có phần ăn ngày học sinh trường THCS Nguyễn Chí Thanh năm 2017 Xác định tỉ lệ suy dinh dưỡng tỉ lệ thừa cân - béo phì học sinh trường THCS Nguyễn

Ngày tải lên: 20/03/2021, 10:43

... QUAN Y VĂN 1.1 Khái quát phần ăn 1.1.1 Chất lượng phần ăn 1.1.2 Vai trò sức khỏe lượng chất dinh dưỡng phần ăn ngày 1.1.3 Khuyến nghị dinh dưỡng cho người ... quan phần ăn với dân tộc (n =278) 41 Bảng 3.11 Mối liên quan phần ăn với ngành học (n =278) 41 Bảng 3.12 Mối liên quan phần ăn với năm học (n = 278) 42 Bảng 3.13 Mối liên quan phần ăn ... phần ăn 48 4.3 Đặc tính tình trạng dinh dưỡng 52 4.4 Khẩu phần ăn yếu tố liên quan 55 4.4.1 Mối liên quan phần ăn với đặc điểm dân số xã hội 55 4.4.2 Mối liên quan phần

Ngày tải lên: 12/08/2022, 18:29

... Tổng quan VC người cao tuổi 1.1.1 Định nghĩa 1.1.2 Tinh hình người cao tuổi Việt Nam 1.1.3 Đặc diêm sinh lý cùa người cao tuồi 1.2 Khẩu phần ãn cua người cao tuồi ... đổi tượng người cao tuổi Trưng tàm chăm sóc người cao tuồi Tuyết Thái Đông Anh Hà Nội nãin 2022 dã thu dược nhùng két qua sau: I Khẩu phần ãn thực tể người cao tuồi Trung tâm chỉm sóc người cao ... dường người cao tuồi 1.2.4 Nhu cầu vitamin khoáng chất người cao tuồi 1.3 Tinh trạng ráng người cao tuòi 1.3.1 Tình trạng rãngờ người cao tuồi giới 1.3.2 Tinh trạng mắt ràngở người

Ngày tải lên: 25/10/2023, 09:06

... mức tăng cân này người mẹ cần ăn thêm tương đương 1-2 bát cơm một ngày. Phụ nữ đang mang thai không chỉ ăn cho bản thân mà còn phải ăn uống thay cho đứa con của mình nữa nên cần phải ăn nhiều ... đảm bảo năng lượng cung cấp tăng thêm 360 Kcal/ngày và chú ý ăn đa dạng với nhiều thức ăn động vật hơn. 7 - Trong 3 tháng cuối: cần ăn nhiều hơn nữa, đảm bảo năng lượng cung cấp tăng thêm 475 ... ăn một loạt thực phẩm trong một nhóm thức ăn 1.3 Các nghiên cứu về khẩu phần ăn Ở Việt Nam, theo nghiên cứu của Phạm Duy Tường (20 02) tại quận Đống Đa- Hà Nội về khẩu phần

Ngày tải lên: 06/09/2014, 18:36

... béo phì có nguy cơ tăng huyết áp gấp 3 lần người không béo phì, ở bệnh nhân béo phì trẻ nguy cơ này gấp 6 lần Hơn nữa béo phì và tăng huyết áp khiến tim làm việc tăng (tăng ... phương... [29] 1.5 BÉO PHÌ VÀ TĂNG HUYẾT ÁP Phần lớn các nghiên cứu (bao gồm cả nghiên cứu Framingham) cho thấy sự tương quan thuận rất có ý nghĩa giữa béo phì vá tăng huyết áp Thật ... và sản xuất một số chất... giá béo phì theo các nước Châu Á Thái Bình Dương/ASEAN Loại Gầy Bình thường Thừa cân Béo phì Béo phì độ 1 Béo phì độ 2 BMI < 18,5 18,5 – 22,9

Ngày tải lên: 31/07/2014, 04:08

... phát triển tăng huyết áp gấp lần người khơng béo phì, bệnh nhân béo phì trẻ nguy gấp lần Nghiên cứu chúng tơi đối tượng béo phì kết hợp với YTNC khác rối loạn lipid máu, đường huyết tăng nên tỷ ... Ở NGƯỜI BÉO PHÌ 2.1 Kháng insulin: - Tỷ lệ kháng insulin đối tượng béo phì 87,9% (nam 90,8%, nữ 85,6%; p > 0,05) - Tuổi trung bình đối tượng béo phì có kháng insulin lớn tuổi đối tượng béo phì ... tượng béo phì 15-19 tuổi, tỷ lệ HCCH theo ATP III 2005 30,3% Nghiên cứu Ram Weiss 439 đối tượng béo phì, tuổi trung bình 11-13 Tỷ lệ HCCH 38,7% đối tượng béo phì vừa phải 49,7% đối tượng béo phì

Ngày tải lên: 08/01/2020, 13:44

... phát triển tăng huyết áp gấp lần người khơng béo phì, bệnh nhân béo phì trẻ nguy gấp lần Nghiên cứu chúng tơi đối tượng béo phì kết hợp với YTNC khác rối loạn lipid máu, đường huyết tăng nên tỷ ... Ở NGƯỜI BÉO PHÌ 2.1 Kháng insulin: - Tỷ lệ kháng insulin đối tượng béo phì 87,9% (nam 90,8%, nữ 85,6%; p > 0,05) - Tuổi trung bình đối tượng béo phì có kháng insulin lớn tuổi đối tượng béo phì ... tượng béo phì 15-19 tuổi, tỷ lệ HCCH theo ATP III 2005 30,3% Nghiên cứu Ram Weiss 439 đối tượng béo phì, tuổi trung bình 11-13 Tỷ lệ HCCH 38,7% đối tượng béo phì vừa phải 49,7% đối tượng béo phì

Ngày tải lên: 11/01/2020, 00:12

... nhân gây thừa cân, béo phì Người có nguy cao bị thừa cân béo phì bao gồm: • Người có thói quen dùng thức ăn nhanh, thức ăn giàu lượng, ăn nhiều chất béo, ăn nhiều đồ chiên, rán, ăn rau, uống nhiều ... đường type II người thừa cân, béo phì • Nội tiết: Con gái béo phì thường rối loạn kinh nguyệt, béo phì độ II thường kinh Phụ nữ béo phì khó có thai, đẻ khó Đàn ơng béo phì, đặc biệt béo bụng thường ... thừa cân béo phì gia tăng trọng lượng thể khối lượng mỡ tích tụ số phần đặc biệt thể như: bụng, đùi, eo, ngực NGUYÊN NHÂN BỆNH BÉO PHÌ Sự cân lượng ăn vào lượng tiêu hao Khẩu phần lượng ăn vào

Ngày tải lên: 21/05/2020, 11:48

... Ảnh hưởng phân bố Ảnh hưởng thải trừ Điều chỉnh liều lượng thuốc cho người béo phì 20 Ảnh hưởng phân bố • • • • • • ↓ nước tồn phần, ↓ khối lượng ↑ khối lượng mỡ Diazepam: ↑ VD, ↑ T1/2, thay đổi ... thân lipid thuốc Bệnh nhân béo phì bị chứng lipoprotein mức → thay đổi gắn kết protein huyết tương 21 Ảnh hưởng thải trừ • Béo phì + xơ gan, đái tháo đường, chế độ ăn uống khác thường, thay đổi ... dày • Sự tiết mật Sự chuyển hóa lần đầu • thức ăn ảnh hưởng phân hủy thuốc dày • thức ăn gây cảm ứng / ức chế enzym ruột gan → dùng thuốc sau ăn / ăn ảnh hưởng sinh khả dụng (labetalol, phenacetin

Ngày tải lên: 18/02/2021, 09:56

... 200-300g thức ăn giàu đạm quy thịt nạc 8/dinh dưỡng Việc hoạt động thể lực yếu tố quan trọng NGƯỜI BÉO PHÌ 8/ dinh dưỡng TRẺ BÉO PHÌ  Ăn cá, hải sản, rau, trái  Không ăn thức ăn chất béo, đường ... gen gây béo phì Mỹ Khoảng 69% người béo phì có cha mẹ béo phì > khơng phân định rõ ràng • • • Nội tiết: – Tổn thương vùng hạ đồi gây ăn nhiều: kích tích nút NPY tiết neuropeptit- chất gây ăn mạnh ... 27 béo phì, BMI > 30 béo phì bệnh lý – Việt Nam theo Viện Dinh dưỡng Hà Nội:  BMI = 19,72 ± 2,81 cho nam = 19,75 ± 3,41 cho nữ 5/ phân loại BMI Lâm sàng Độ I 25-30 Thừa cân Độ II 31-35 Béo phì

Ngày tải lên: 09/04/2021, 21:18

... phát triển tăng huyết áp gấp lần người khơng béo phì, bệnh nhân béo phì trẻ nguy gấp lần Nghiên cứu chúng tơi đối tượng béo phì kết hợp với YTNC khác rối loạn lipid máu, đường huyết tăng nên tỷ ... Ở NGƯỜI BÉO PHÌ 2.1 Kháng insulin: - Tỷ lệ kháng insulin đối tượng béo phì 87,9% (nam 90,8%, nữ 85,6%; p > 0,05) - Tuổi trung bình đối tượng béo phì có kháng insulin lớn tuổi đối tượng béo phì ... tượng béo phì 15-19 tuổi, tỷ lệ HCCH theo ATP III 2005 30,3% Nghiên cứu Ram Weiss 439 đối tượng béo phì, tuổi trung bình 11-13 Tỷ lệ HCCH 38,7% đối tượng béo phì vừa phải 49,7% đối tượng béo phì

Ngày tải lên: 18/04/2021, 04:19

... vận đợng Tuổi Lối sống Béo phì Bệnh lý Chế đợ dinh dưỡng không hợp lý Ăn nhiều- Ăn nhanh- Ăn khuya- Ăn thức ăn nhanh Ăn nhiều chất đạm, chất béo, đường hấp thu nhanh Ăn rau, trái cây- Uống ... lượng thấp Ăn phần rau, phần trái ngày Hạn chế thức ăn nhiều đường, nhiều muối, nhiều chất béo Uống đủ nước, khơng uống nước có đường Khơng ăn quá no, quá khẩu phần Hạn chế ăn khuya Chúc ... THIỆP DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BÉO PHÌ Thay đởi lối sống • Đi ngủ sớm ngủ đủ thời gian • SỚNG NĂNG ĐỢNG • Theo dõi cân nặng thường xun • Thay đổi thói quen: thang bộ, giảm ăn quà vặt, tự làm

Ngày tải lên: 23/03/2022, 13:05

... 200-300g thức ăn giàu đạm quy thịt nạc 8/dinh dưỡng Việc hoạt động thể lực yếu tố quan trọng NGƯỜI BÉO PHÌ 8/ dinh dưỡng TRẺ BÉO PHÌ  Ăn cá, hải sản, rau, trái  Không ăn thức ăn chất béo, đường ... gen gây béo phì Mỹ Khoảng 69% người béo phì có cha mẹ béo phì > khơng phân định rõ ràng • • • Nội tiết: – Tổn thương vùng hạ đồi gây ăn nhiều: kích tích nút NPY tiết neuropeptit- chất gây ăn mạnh ... 27 béo phì, BMI > 30 béo phì bệnh lý – Việt Nam theo Viện Dinh dưỡng Hà Nội:  BMI = 19,72 ± 2,81 cho nam = 19,75 ± 3,41 cho nữ 5/ phân loại BMI Lâm sàng Độ I 25-30 Thừa cân Độ II 31-35 Béo phì

Ngày tải lên: 29/04/2023, 17:53