0

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo thành và chiết các phức hỗn hợp

KHẢO SÁT CÁC YÉU TÓ ẢNH HƯỞNG ĐÉN QUÁ TRÌNH CHÉ BIẾN VÀ BẢO QUẢN TÀU HŨ KY

KHẢO SÁT CÁC YÉU ẢNH HƯỞNG ĐÉN QUÁ TRÌNH CHÉ BIẾN BẢO QUẢN TÀU HŨ KY

Công nghệ thực phẩm

... kiểm sốt q trình chế biến sản phấm tàu hũ ky, việc khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến trình chế biến tàu hũ ky bảo quản sản phấm tàu hũ ky” thực 1.2 Mục tiêu Xác định yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng ... 3.3.1.1 Thí nghiệm 1: Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến hình thành màng tàu hũ ky Mục đích Sự hình thành màng tàu hũ ky chịu ảnh hưởng yếu tố pH thời gian gia nhiệt Khi thay đối nhân tố làm cho chất lượng ... ẩm phương pháp sấy đến khối lượng không đổi CHƯƠNG IV KÉT QUẢ THẢO LUẬN 4.1 Ket yếu tố ảnh hưởng đến hình thành màng tàu hũ ky Sự hình thành màng tàu hũ ky chịu ảnh hưởng yếu tố thời gian gia nhiệt,...
  • 46
  • 873
  • 1
khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm mắm cá sặc lên men chua xương mềm

khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bảo quản sản phẩm mắm cá sặc lên men chua xương mềm

Công nghệ thực phẩm

... sở lý thuyết trình lên men lactic 2.3.1 Các dạng trình lên men lactic 2.3.2 Các giai đoạn hoạt động vi sinh vật trình lên men lactic 2.3.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men ... 18 4.1 Kết khảo sát ảnh hưởng nồng độ rượu ethylic đến trình lên men chất lượng sản phẩm mắm cá sặc lên men chua xương mềm 18 4.2 Kết khảo sát ảnh hưởng kali sorbat đến thời gian bảo ... đề chưa khảo sát Để giúp qui trình hồn thiện cần hướng tới nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình bảo quản sản phẩm 29 Luận văn tốt nghiệp năm 2012 Trường Đại học Cần Thơ TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi...
  • 56
  • 584
  • 1
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm mắm cá sặc lên men chua xương mềm

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bảo quản sản phẩm mắm cá sặc lên men chua xương mềm

Công nghệ - Môi trường

... LUẬN 4.1 KÉT QUẢ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ RƯỢU ETHYLIC ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN CHẤT LƯỌNG SẢN PHẨM MẮM CÁ SẶC LÊN MEN CHUA XƯƠNG MÈM Bảng 4.1: Ảnh hưởng nồng độ rượu đến biến đổi hàm lượng ... chất dinh dưỡng, acid có sản phâm tạo chất làm ảnh hưởng đến giá trị cảm quan sản phấm 4.2 KẾT QUẢ KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA KALI SORBAT ĐẾN THỜI GIAN BẢO QUẢN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẢM MẮM CÁ SẶC ... chưa Hình 5.1: Sản phấm mắm cá sặc khảo sát Đe giúp qui trình hồn thiện cần hướng tới nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình bảo quản sản phấm TÀI LIỆU THAM KHẢO 10 11 12 13 Bùi Thị Quỳnh Hoa...
  • 57
  • 972
  • 1
Nghiên cứu tổng hợp và khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hình thành vật liệu zif 8 kích thước nano

Nghiên cứu tổng hợp khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hình thành vật liệu zif 8 kích thước nano

Hóa học - Dầu khí

... hợp khảo sát số yếu tố ảnh hưởng đến q trình hình thành vật liệu ZIF-8 kích thước nano” nhằm khảo sát, điều chế vật liệu khung hữu – kim loại ZIF-8 ứng dụng phương pháp phân tích hóa lý đại vào ... cứu, tổng hợp ZIF-8 Việt Nam, em chọn nghiên cứu đề tài: “Nghiên cứu tổng hợp khảo sát số yếu tố ảnh hưởng đến trình hình thành vật liệu ZIF-8 kích thước nano” Đề tài hướng tới việc tổng hợp điều ... tử vào vật kính với thiết kế quang sai cho ảnh hưởng đến thực kính hiển vi Các tia nhiễu xạ bragg kết hợp sau qua mẫu tạo thành ảnh trung gian với độ phóng đại thấp I Thấu kính trung gian tạo ảnh...
  • 47
  • 822
  • 3
Nghiên cứu tổng hợp và khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hình thành vật liệu zif 8 kích thước nano

Nghiên cứu tổng hợp khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình hình thành vật liệu zif 8 kích thước nano

Hóa học - Dầu khí

... thể tạo thành có cấu trúc đơn pha, tinh khiết, bề mặt riêng BET đạt 1250 m 2/g, kích thước tinh thể khoảng 70 nm, bền nhiệt đến 350oC Tiến hành nghiên cứu số yếu tố ảnh hướng tới trình tổng hợp ... KẾT QUẢ THẢO LUẬN Hình 4.2 Ảnh SEM mẫu ZIF-8 tổng hợp (a) ZIF-8 chuẩn (b)  Ảnh SEM TEM ZIF-8 tổng hợp ZIF-8 chuẩn tương tự  Khơng có pha lạ, mật độ dày đặc  Các tinh thể mẫu tổng hợp đồng ... Tỷ lệ Muối/Hmim = 1/4 thích hợp Ảnh hưởng loại muối Zn khác Muối tương ứng ZnCl2, Zn(NO3)2.6H2O, Zn(CH3COO)2.2H2O Sử dụng muối Zn(NO3)2.6H2O KẾT LUẬN Đã tổng hợp thành công vật liệu nano ZIF-8...
  • 18
  • 630
  • 0
Đề tài tiểu luận phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tuyển dụng và sử dụng nhân viên tại các doanh nghiệp vừa và nhỏ ở TỈNH TIỀN GIANG

Đề tài tiểu luận phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tuyển dụng sử dụng nhân viên tại các doanh nghiệp vừa nhỏ ở TỈNH TIỀN GIANG

Kinh tế - Thương mại

... GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TUYỂN DỤNG SỬ DỤNG NHÂN VIÊN TẠI CÁC DOANH NGHIỆP VỪA NHỎ Ở TIỀN GIANG 4.1 ĐÁNH GIÁ CÁC YÊU TỐ CỦA QUÁ TRÌNH TUYỂN DỤNG TẠI CÁC DOANH NGHIỆP 4.1.1 Yếu ... gọi nhân tố động viên (Motivator) – nhân tố bên Các nhân tố liên quan đến bất mãn gọi nhân tố trì (Hygiene Factors) - nhân tố bên Các yếu tố tạo động lực làm việc: Herzberg cho có năm yếu tố “ tiêu ... Tiền Giang ta thấy yếu tố tính hứng thú nhân viên đánh giá thấp sách nhân doanh nghiệp Hầu yếu tố khơng cao, có yếu tố cơng việc phù hợp với tính cách thấy say mê Còn yếu tố lại quan trọng không...
  • 58
  • 4,454
  • 5
xác định một số điều kiện tối ưu trong tổng thể các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử lý và phân tích thủy ngân trong mẫu trầm tích

xác định một số điều kiện tối ưu trong tổng thể các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình xử lý phân tích thủy ngân trong mẫu trầm tích

Hóa học

... thể tích SnCl2 tối ưu 10 ml 2.3.3.2 Khảo sát nhiệt độ xử lý mẫu Từ qui trình xử lý cho thấy nhiệt độ yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến trình xử lý chuyển hóa Hg dạng Hg2+, để khảo sát nhiệt độ xử ... tử số yếu tố ảnh hưởng tới q trình xử lý mẫu trầm tích để xác định Hg bằng quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS tổng thể yếu tố ảnh hưởng tới trình xác định Hg mẫu trầm tích 3.1 Quy trình xử lý tối ... Với mục tiêu tiếp cận trình nghiên cứu việc xây dựng qui trình phân tích tiêu kim loại bản, tiến hành khảo sát để xác định số điều kiện tối ưu tổng thể yếu tố ảnh hưởng đến q trình xử lý phân tích...
  • 47
  • 617
  • 0
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TẠO GEL TỪ LÁ CÂY SƯƠNG SÂM

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH TẠO GEL TỪ LÁ CÂY SƯƠNG SÂM

Báo cáo khoa học

... TN2: Tối ưu tỷ lệ : nước Kết quả: Tỷ lệ nước tối ưu là: : 10 Khảo sát yếu tố ảnh hưởng trình tạo gel - TN1: khảo sát nhiệt độ ảnh hưởng trình tạo gel Kết quả: Nhiệt độ có ảnh hưởng đến q trình tạo ... phù hợp - Xác định yếu tố ảnh hưởng trình tạo gel từ sương sâm Nội dung nghiên cứu chính: - Khảo sát lựa chọn nguyên liệu - Lựa chọn phương pháp xử lý nguyên liệu - Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến ... thể tạo gel ta đưa dịch trích bảo ôn nhiệt độ 30 oC, dịch trích tạo gel - TN2: Khảo sát pH ảnh hưởng đến trình tạo gel Kết quả: pH có ảnh hưởng đến tạo gel dịch trích từ sương sâm Ờ pH
  • 109
  • 2,089
  • 5
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng và sinh tổng hợp enzyme glucose oxidase từ chủng nấm mốc aspergillus niger

Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sinh trưởng sinh tổng hợp enzyme glucose oxidase từ chủng nấm mốc aspergillus niger

Quản trị kinh doanh

... không nghiên cứu ảnh hưởng yếu tố mơi trường dinh dưỡng đến sinh trưởng thời gian lên men chúng tơi chọn cố định 72 giờ, ñể xác ñịnh ảnh hưởng thành phần mơi trường đến khả sinh tổng hợp enzym GOD ... 1.5.2.3 Các thông số ảnh hưởng đến q trình sản xuất enzym GOD 1.6 MỘT SỐ CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU TRONG NƯỚC NGỒI NƯỚC 1.6.1 Một số cơng trình nghiên cứu ngồi nước 1.6.2 Một số cơng trình nghiên ... hoạt độ enzym GOD q trình lên men, chúng tơi tiếp tục khảo sát ảnh hưởng nồng ñộ CaCO3 ñến hoạt ñộ enzym GOD 3.4 NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA NỒNG ĐỘ CaCO3 ĐẾN KHẢ NĂNG SINH TỔNG HỢP ENZYM GOD CỦA...
  • 26
  • 435
  • 0
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kẹo dẻo sim.

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất kẹo dẻo sim.

Sinh học

... dụ nho có 15 loại anthocyan (Võ Tấn Thành, 2000) * Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc anthocyan - pH: Ảnh hưởng đến màu đỏ anthocyan, màu sắc thay đổi từ xanh đến đỏ tùy pH môi trường, pH cao màu ... 3.2.2.3 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng saccharose (%) đến chất lượng sản phẩm .17 3.2.2.4 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ acid citric (%) đến giá trị cảm quan ... 23 4.3.1 Ảnh hưởng hàm lượng đường (%) đến độ đàn hồi sản phẩm 23 4.3.2 Ảnh hưởng hàm lượng đường (%) cho vào đến màu sắc sản phẩm 24 4.3.3 Ảnh hưởng hàm lượng đường cho vào (%) đến hàm lượng...
  • 49
  • 4,237
  • 38
 khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt 02

Sinh học

... thuộc vào khoảng không gian chứa nước 2.1.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến kết tinh nước thực phẩm: 2.1.2.1 Nồng độ chất tan: Trong thực phẩm chất tan protein, lipid, đường muối kết hợp với nước tạo thành ... giá dịch bào 3.1 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LẠNH ĐƠNG: Bảo quản sản phẩm đơng lạnh giai đoạn cân nhiệt xảy lớp bên bên ngồi thực phẩm, phụ thuộc nhiều vào Đề tài: “ Các biến đổi thịt ... ĐỔI CẤU TRÚC BẮP THỊT 26 CHƯƠNG III: CÁC PHƯƠNG PHÁP LẠNH ĐÔNG THIẾT BỊ LẠNH ĐÔNG THỰC PHẨM 27 3.1 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Q TRÌNH LẠNH ĐƠNG 27 3.1.1 NHIỆT ĐỘ ...
  • 41
  • 5,256
  • 55
 khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịt

Sinh học

... triển dẫn đến tàn lụi 1.2.2 Dòng chảy lưu thông: Rong phát triển tốt vùng nước thường xuyên trao đổi luân chuyển (tạo dòng chảy, dòng triều hay sóng bề mặt) yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tốc độ ... lipit gây 1.5.1.5 Sắc tố: Trong Rong Sụn có chứa số sắc tố sắc tố vàng (xanfoful), sắc tố xanh lam (phycoxfanyn), sắc tố diệp lục tố (chlorofil) Sắc tố rong sụn bền sắc tố loại rong khác Vì vậy, ... Nó hỗn hợp phức tạp loại polyme: Carrageenan cấu tạo từ gốc D-galactoza 3,6 – anhydro Dgalactoza Các gốc liên kết với liên kết 1,4 1,3 luân phiên Các gốc D-galactoza sunfate hoá với tỷ lệ cao Các...
  • 40
  • 1,514
  • 7
Khảo sát vài yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh tổng hợp taxol của các hệ thống tế bào

Khảo sát vài yếu tố ảnh hưởng đến sự sinh tổng hợp taxol của các hệ thống tế bào

Sinh học

... Methyl jasmonate ñư c b sung vào d ch (Phaseolus aureus Roxb.) ngày tu i ngày th 14 c a q trình ni c y v i n ng ñ 10, 20, 30 40 mg/l Kh o sát s Phương pháp ● Kh o sát y u t treo t bào nh hư ng ... đ hình thành phác th r t tr h di p m m tu n ñ u xanh (Lê Th Thu tiên c ng s , 2010) ánh sáng 2800 ± 200 lux, th i gian chi u sáng [21] 16 gi /ngày) Kh o sát s tăng trư ng ho t V T LI U PHƯƠNG ... gian 7, 8, taxol môi trư ng nuôi c y Các hư ng 10 tháng S c y chuy n ñư c th c hi n ñ u nghiên c u cho th y kh nâng cao ñ n sau m i tu n Kh o sát s tăng trư ng q trình sinh t ng h p taxol có th th...
  • 11
  • 727
  • 5
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tẩy rửa cặn dầu trong thực tế

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tẩy rửa cặn dầu trong thực tế

Kinh tế - Thương mại

... cầu trên, công trình nhằm chế tạo chất tẩy rửa cặn dầu sở loại dầu thực vật khảo sát yếu tố ảnh hởng đến trình tẩy rửa cặn dầu thực tế Các điểm luận văn mang đến là: - Lần chế tạo thành công chất ... loại dầu thực vật khác nhau, sẵn có Việt Nam - Khảo sát đợc yếu tố ảnh hởng đến trình tẩy rửa, để tìm phơng pháp tẩy rửa tối u - Thiết lập đợc quy trình công nghệ tẩy rửa loại thiết bị phơng tiện ... phức hợp thờng TPP, pyrôphosphat, EDTA * Các photphat: Các polyphosphat tác nhân phức hoá Một tác nhân phức hoá thuốc thử hoá học tạo với ion kim loại thành hợp chất hoà tan nớc Thuật ngữ phức...
  • 98
  • 1,292
  • 3
KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH  HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH  SẢN XUẤT KẸO DẺO SIM

KHẢO SÁT CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KẸO DẺO SIM

Công nghệ - Môi trường

... dụ nho có 15 loại anthocyan (Võ Tấn Thành, 2000) * Các yếu tố ảnh hưởng đến màu sắc anthocyan - pH: Ảnh hưởng đến màu đỏ anthocyan, màu sắc thay đổi từ xanh đến đỏ tùy pH môi trường, pH cao màu ... 3.2.2.3 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng saccharose (%) đến chất lượng sản phẩm .17 3.2.2.4 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ acid citric (%) đến giá trị cảm quan ... 23 4.3.1 Ảnh hưởng hàm lượng đường (%) đến độ đàn hồi sản phẩm 23 4.3.2 Ảnh hưởng hàm lượng đường (%) cho vào đến màu sắc sản phẩm 24 4.3.3 Ảnh hưởng hàm lượng đường cho vào (%) đến hàm lượng...
  • 49
  • 1,202
  • 1
KHẢO sát các yếu tố ẢNH HƯỞNG đến QUÁ TRÌNH RA QUYẾT ĐỊNH của KHÁCH HÀNG sử DỤNG DỊCH vụ ADSL DO FPT TELECOM CHI NHÁNH HUẾ CUNG cấp

KHẢO sát các yếu tố ẢNH HƯỞNG đến QUÁ TRÌNH RA QUYẾT ĐỊNH của KHÁCH HÀNG sử DỤNG DỊCH vụ ADSL DO FPT TELECOM CHI NHÁNH HUẾ CUNG cấp

Quản trị kinh doanh

... thời gian địa điểm mua, lựa chọn khối lượng mua 2.1.2.4 Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua người tiêu dùng Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng chia làm nhóm chính: văn hóa, xã ... trình định người tiêu dùng trình đơn giản, phụ thuộc vào hai yếu tố mức độ quan trọng định tiêu dùng yếu tố ảnh hưởng đến định 2.1.3.1 Nhận thức vấn đề Bước khởi đầu trình mua nhận biết nhu cầu ... dụng dịch vụ chủ yếu học sinh, sinh viên, họ phụ thuộc vào gia đình Ngồi mức sống Huế khơng cao khu vực phát triển khác nên mức thu nhập thấp 3.2 Các yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến trình định khách...
  • 64
  • 1,118
  • 1

Xem thêm