... 2013 Khảosátảnhhưởng màng chitosan đến tính chất bảoquản chuối tươi LỜI CAM ĐOAN Xin cam đoan luận văn đính kèm theo với đề tài “ Khảosátảnhhưởng màng chitosan đến tính chất bảoquản ... chất khô trìnhbảoquản 35 4.1.3 Sự biến đổi độ cứng trìnhbảoquản 36 4.1.4 Sự biến đổi màu sắc trìnhbảoquản 37 4.2 Kết ảnhhưởng nồng độ bao màng chitosan đến thời gian bảoquản chuối ... 4.2.1 Khảosát hao hụt khối lượng trìnhbảoquản 38 4.2.2 Sự biến đổi hàm lượng chất khô trìnhbảoquản 39 4.2.3 Sự biến đổi độ cứng trìnhbảoquản 40 4.2.4 Sự biến đổi màu sắc trình bảo...
... xấu đến hoạt tính nấm men, chất lượng suất lên men rượu 2.3.2.18 Từ lỷ trên, đề tài Khảosátảnhhưởng nhiệt độ độ ấm bảoquảnđến chất lượng bánh men chủng” nghiên cứu điều kiện sản xuất bảoquản ... 3: Khảosátảnhhưởng độ ấm nhiệt độ bảoquản bột men đến hoạt tính lên men nấm men chủng 2.3.2.151 Mục đích: Tạo bột men chủng có độ ấm khác nhau, đem chúng bảoquản nhiều mức nhiệt độ đế khảo ... loại acid nào, miễn anion acid không ảnhhưởng mạnh mẽ đến trung tâm hoạt động nấm men Ớ bảng cho thấy ảnhhưởng loại acid đến hoạt động nấm men Luận hưởng nghiệp khóa 33- đến hoạt động sống nấm...
... Phơng trình lan truyền xung 34 Trong mục ta giới hạn khảosátkhảosát xung lan truyền theo trục z phân cực theo trục x Để thu đợc phơng trình lan truyền xung ta xuất phát từ hệ phơng trình Macxoell ... thờng không sử dụng soliton Sau khảosát 44 khía cạnh nhỏ trình truyền dẫn thông tin soliton khảosát dãn xung suy hao 3.2 Phơng trình lan truyền soliton sợi quang tính đến suy hao Nh biết soliton ... Chúng ta giải thích cách định tính hiệu ứng suy hao uốn cong cách khảosát phân bố điện trờng mode Trờng mode lõi có đuôi mờ dần sang vỏ, giảm theo khoảng cách từ lõi sang vỏ đới dạng hàm mũ Đuôi...
... 3.2.1 Thí nghiệm 1: Khảosátảnhhưởng loại nguyên liệu, phương pháp xử lý nguyên liệu đến chất lượng màng gấc 20 3.2.2 Thí nghiệm 2: Khảosátảnhhưởng phương pháp trích đến hiệu suất thu ... Học Trường Đại học Cần Thơ Luận văn đính kèm với tên đề tài “KHẢO SÁTẢNHHƯỞNGCỦACÁC YẾU TỐ XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG MÀNG GẤC CHO QUÁTRÌNH TRÍCH DẦU” Vũ Hoàng Khánh thực báo cáo hội đồng chấm luận ... 4.1.1.2 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đến độ ẩm màng gấc 26 4.1.1.3 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đến hàm lượng carotenoid 27 4.1.1.4 Ảnhhưởng nhiệt độ sấy phương pháp sấy đến...
... 3.7: Lá bị ruồi đục Khảosátảnhhưởng thuốc BVTV đến ĐDSH loài sâu hại & thiên địch cà chua GVHD: Th.S Nguyễn Thị Hai SVTH: Nguyễn Thị Minh 50 Khảosátảnhhưởng thuốc BVTV đến ĐDSH loài sâu hại ... Minh Khảosátảnhhưởng thuốc BVTV đến ĐDSH loài sâu hại & thiên địch cà chua CHƯƠNG II TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Định nghĩa đa dạng sinh học Theo Công ước Đa dạng sinh học, khái niệm "Đa dạng sinh ... Khảosátảnhhưởng thuốc BVTV đến ĐDSH loài sâu hại & thiên địch cà chua thể, sau thời gian dài phát bệnh gây dị tật, dị dạng cho hệ sau Báo cáo khảosát ngành Y tế số tỉnh...
... loại), loài có đóng góp nhiều mức độ đa dạng sinh học toàn cầu Tầm quan trọng mặt sinh thái học loài có ảnhhưởng trực tiếp đến cấu trúc quần xã, ảnhhưởngđến đa dạng sinh học Ví dụ, loài rừng mưa ... Khảosátảnhhưởng việc sử dụng thuốc trừ sâu đến loài chân khớp dưa leo huyện Củ Chi – Tp.HCM” tiến hành góp phần sở khoa học thực tiễn cho việc xây dựng biện pháp quản lý sâu hại dưa leo, bảo ... trưởng chế độ phân bón ảnhhưởngđến SVTH: Nguyễn Hồng Mai 10 KSAH thuốc BVTV đến ĐDSH GVHD: TS.Nguyễn Thị Hai loài sâu hại & thiên địch dưa leo biến đổi giới tính Cácdạng có giới tính khác...
... gian hoạt động detector nên khảosát biến thiên chúng miền rộng hơn, lần giá trị danh định Công trình dành cho việc khảosátảnhhưởng thông số detector HPGe GC1518 đến hiệu suất ghi nó, sở xác ... efficiency calibration of an HPGe detector: source measurements and Monte Carlo calculations with sub-percent precision Applied Radiation and Isotopes, 56, 65-69, (2002) [4] J Rodenas, A Pascual, I Zarza, ... hoạt có ảnhhưởng thực lên hiệu suất detector, làm thay đổi giá trị hiệu suất đến khoảng 18,7% bề dày tăng từ 0,35 mm đến 1,50 mm Như vậy, lớp germanium bất hoạt thông số thay đổi nhiều trình làm...
... Luận văn đính kèm sau với tên đề tài “KHẢO SÁTẢNHHƯỞNGCỦACÁC TÁC CHẤT XỬ LÝ VÀ SỤ LUÂN CHUYỂN NHIỆT ĐỘ ĐÉN CHẤT LƯỢNG CHÔM CHÔM JAVA TRONG QUÁTRÌNH TÒN TRỮ*’ Nguyễn Trúc Linh thực báo ... Nhiệt độ bảoquản thấp có khả cải thiện tình trạng nhung dê gây tượng tôn thưong lạnh trải nhiệt đới, chôm chôm nguồn nguyên liệu không ngọai lệ Dạng tôn thương lạnh trải không ảnhhưởngđến giả ... chuyên nhiệt độ (20°c -ỳ 15°c -ỳ 12°c sau chuyến 8°c) tiến trìnhbảo qucin đến chất lưọng chôm chôm Java trình tôn trữ quan tâm khảosát Kết nghiên cứu cho thấy chôm chôm Java xử lý với Sodium...
... chế khác 2.2 Nội dung nghiên cứu - Khảosátảnhhưởng chất diện hoạt nồng độ chúng lên khả hình thành nhũ tương - Khảosátảnhhưởng chất tạo zeta - Khảosátảnhhưởng chất đẳng trương lên độ ổn ... KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN 3.1 Khảosátảnhhưởng chất diện hoạt đến nhũ tương 3.1.1 Khảosát loại chất diện hoạt Chúng khảosátảnhhưởng lecithin trứng, Tween 80 cremophor EL đến hình thành nhũ tương ... thành nhũ tương 24 3.3 Khảosátảnhhưởng chất điều chỉnh đẳng trương 25 3.4 Đánh giá ảnhhưởng pH đến độ ổn định nhũ tương 28 3.5 Khảosátảnhhưởng hệ đệm phosphat ...
... giá ảnhhưởng nguồn thuỷ điện nhỏ đến lưới điện phân phối tỉnh Gia Lai (xét truờng hợp thuỷ điện phát hết công suất -vào mùa mưa chế độ phụ tải cực đại, trung bình cực tiểu ngày) ta khảosát ... truyền tải 110kV TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] [2] [3] [4] S.Civanlar, J.J.Graiger, H.Yin, S.S.H Lee, Distribution Feeder Reconfiguration For Loss Reduction, IEEE Transactions on Power Dilivery, Volum ... bảo vệ rơle Trong mạch vòng kín có nhiều dao cách ly (DCL) cần tính toán chọn DCL mở để đưa lưới điện trạng thái vận hành dạng hình tia với hàm mục tiêu tổn thất công suất mạng bé nhất, đảm bảo...
... NGHIỆP Đề tài: KHẢOSÁTẢNHHƯỞNGCỦACÁC LIỀU LƯỢNG PHÂN BÓN LÁ ATONIK BÓN QUA LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ NĂNG SUẤT CÂY KHỔ QUA RỪNG TRỒNG TRONG CHẬU Giáo viên hướng dẫn: Th.s Lê Thị Bảo Châu Học sinh ... (10,6 g/trái) Vì vậy, cho thấy phân bón Atonik ảnhhưởngđến sinh trưởng phát triển khổ qua rừng, ảnhhưởng trực tiếp đến suất trọng lượng trái bổ sung cách thích hợp Ở thí nghiệm trên, nghiệm thức ... CHƯƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Ghi nhận tổng quát Sau thực thí nghiệm khổ qua rừng với chủ đề Khảosátảnhhưởng liều lượng phân bón Atonik bón quađến sinh trưởng suất khổ qua rừng trồng chậu”...
... Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm Tên đồ án : Khảosátảnhhưởng gum đếntrình lạnh đông - rã đông gel tinh bột Mã số đồ án: 2015-11116074 Nhiệm vụ đồ án - Nghiên cứu ảnhhưởng Gum: XG, GG, CRGN lên khả chống ... Đặng Mỹ Duyên thực đề tài “ Khảosátảnhhưởng gum đếntrình lạnh đông - rã đông gel tinh bột” Để hoàn thành đề tài này, lời xin gửi lời cảm ơn chân thành sâu sắc đến cô giáo hướng dẫn Ths Nguyễn ... Carageenan 10 1.3.3 Guar Gum 14 1.4 Ảnhhưởng loại gum đến thoái hóa tinh bột 16 1.5 Ảnhhưởng số chất khác đến tượng thoái hóa tinh bột 17 CHƯƠNG 2: 2.1 VẬT LIỆU VÀ...
... CaCl2 Khảosátảnhhưởng pH ban đầu đến động học trình lên men Khảosát động học trình sinh trưởng nấm men Khảosát động học trình sử dụng chất Khảosát động học trình hình thành sản phẩm Khảosát ... 0,30 – 1,44 Ảnhhưởng pH đến đặc tính rượu vang Đặc tính rượu vang Quátrình oxi hóa Cường độ màu Loại màu Quátrình lên men nấm men Độ ổn đònh protein Sự sinh trưởng vi khuẩn Quátrình lên men ... Độ cồn Tốc độ sinh tổng hợp cồn trung bình Hiệu suất sinh tổng hợp cồn Kết Khảosátảnhhưởng pH ban đầu đến động học trình lên men Dòch nho Đường: 240g/L Nitơ vô cơ: 195mg/L Nitơ amin tự...
... polycations; sấy khô hạt gel; ion Ba2+ Sr2+ thay cho ion Ca2+ 94 ẢNHHƯỞNGCỦA THÀNH PHẦN ALGINATE & CÁC ĐIỀU KIỆN TẠO GEL ĐẾN ĐỘ BỀN GEL & QUÁTRÌNH LÊN MEN Khối lượng phân tử ↑ → không ảnhhưởngđến ... gian (h) Ảnhhưởng hàm lượng đường ban đầu § Động học trình sinh trưởng nấm men § Động học trình sử dụng chất: đường khử, nitơ § Động học trình tạo thành sản phẩm: cồn, acid hữu Ảnhhưởng hàm ... đầu § Động học trình sinh trưởng nấm men § Động học trình sử dụng chất: đường khử, nitơ § Động học trình tạo thành sản phẩm: cồn, acid hữu ĐỘNG HỌC QUÁTRÌNH SỬ DỤNG CƠ CHẤT QUÁTRÌNH SỬ DỤNG...
... 4.2 KHẢOSÁTẢNHHƯỞNGCỦA HÀM LƯNG TANNIN ĐẾN ĐỘNG HỌC QUÁTRÌNH LÊN MEN RƯU VANG SỬ DỤNG NẤM MEN CỐ ĐỊNH TRONG GEL ALGINATE 88 4.2.1 Khảosátảnhhưởng hàm lượng tannin đến động học trình ... 193] 31 2.3 ẢNHHƯỞNGCỦACÁC YẾU TỐ CÔNG NGHỆ ĐẾN ĐỘNG HỌC QUÁTRÌNH LÊN MEN RƯU VANG 32 2.3.1 Ảnhhưởng hàm lượng đường .32 2.3.2 Ảnhhưởng pH 36 2.3.3 Ảnhhưởng hàm ... 55 Bảng 3.14: Các chất bổ sung vào dòch nho khảosátảnhhưởng hàm lượng đường ban đầu đếntrình lên men 59 Bảng 3.15: Các chất bổ sung vào dòch nho khảosátảnhhưởng hàm lượng...
... 40 2.5 Các yếu tố ảnh hƣởng đến độ nhám gia công cao tốc 5.1 Lực cắt 2.5.1.1 Ảnh hƣởng chiều sâu cắt t đến lực cắt Vì chiều rộng cắt b = t/sin có ý nghĩa vật lý trình cắt nên ta khảosátảnh hƣởng ... 2.5.2 Những yếu tố ảnh hƣởng đến hệ số biến dạng phoi 47 2.5.3 Nhiệt cắt độ mòn dao 48 2.5.3.1 Ảnh hƣởng nhiệt cắt đếntrình cắt 48 2.5.3.2 Các yếu tố ảnh hƣởng đến nhiệt cắt 50 2.6 Những kết ... 38 2.5 Các yếu tố ảnh hƣởng đến độ nhám gia công cao tốc 2.5.1 Lực cắt 40 40 2.5.1.1 Ảnh hƣởng chiều sâu cắt t đến lực cắt 40 2.5.1.2 Ảnh hƣởng lƣợng chạy dao S đến lực cắt 40 2.5.1.3 Ảnh hƣởng...
... v ngc li - S hin din cỏc ion kim loi cú nh hng n tớnh cht nht ca CMC + Cation hoỏ tr 1: ớt tỏc dng nhit thng (tr Ag+) + Cation hoỏ tr 2: Ca2+, Mg2+ lm gim nht + Cation hoỏ tr 3: Al3+, Fe3+ ... trỳc chm li Tớnh c cu trỳc ca h tinh bt s thay i thờm mt lng nh cation Ca2+, Mg2+, Na+ bn ca h tinh bt gim xung nc cú cỏc mui CaSO4, MgSO4, NaCl.(V Trng Sn, Nhan Minh Trớ, 2000) 2.2 Cỏc cht ph ... Gia tng nhanh chng dớnh - Ho tan nhng phõn t mch thng v phõn tỏn nhng ht phỏ v - Hn hp to thnh paste ging nh gel.(Dng Th Phng Liờn, 2000) 2.1.3.3 Tớnh cht nht - ca h tinh bt Phõn t tinh bt cha...